Продукция

Новости

Стены из кирпича видео
Строил дом. Планирую, что он станет таким себе семейным гнездышком для нас всех и что мы будем жить тут долго и счастливо. Потому делал все максимально качественно, старался зря денег не жалеть. Нет,

Кладка кирпича цоколь видео
В детстве я была довольно небрежна к своей осанке, в результате схлопотала сколиоз. С годами все усугубилось, и добавился остеохондроз. Две беременности и ношение детей в слинге никак не способствовали

Перегородка из кирпича видео
Качественные электроды для ручной сварки сейчас купить не так и легко, потому что в наше время очень много подделок. Этот сайт предлагает действительно качественные и надежные электроды по очень доступный

Камин из кирпича видео
Добрый день. Сегодня хочу Вам рассказать про отличную бизнес-идею для начинающих предпринимателей. Представьте следующую ситуацию: Фирма собирается переезжать в другой, более крупный офис. И, конечно,

Камины из кирпича своими руками видео
В летний период занимаюсь косметическим ремонтом квартир. Работа не основная, сезонная, но приносит неплохой доход. Чтобы клиенты будущие обращались ко мне, нужно, чтобы уже имеющиеся говорили обо мне

Кладка кирпича видео уроки
Как часто в наши дни родители обеспокоены тем, что дети все свободное время проводят, играя в компьютерные игры. Как занять их чем-то полезным, развивающим и при этом интересным для них? Предложите им

Видео кладка кирпича своими руками
Для того, чтобы определиться с тем, какие двери установить в своем доме недостаточно просто выбрать из тех, что предлагаются на рынках. Более разумно посмотреть на фото, которые четко дадут понять, как

Видео урок кладка кирпича
Компания "Звездный дом" поможет осуществить вашу мечту купить дом на фиоленте Этот поистине райский уголок на берегу Черного моря расположен вдали от городской суеты, здесь открываются чудесные виды на

Кладка кирпича в один кирпич видео
В детстве я очень любила смотреть бразильские сериалы. Большой дом с зеленой лужайкой, большая семья, успешные главные герои, жизнь как в сказке, страсти, интриги - вот она, казалось, насыщенная и интересная

Объекты

Поиск

Вирощування Грибов Глива У домашніх умовах У Подвалє Гаража + житлового будинку Круглий Рік Як Бізнес: Відео + Фото Як Обладнати

  1. Особливості вирощування грибів в підвалі
  2. Технологія вирощування грибів в підвалі
  3. При вирощуванні опеньків технологія буде трохи інша

Вирощування грибів в погребі

Як вирощувати гриби в підвалі цікавить багатьох. Такий бізнес може стати непоганим варіантом додаткового заробітку.

При цьому великих зусиль від власника бізнесу не потрібно, але деякі особливості технології вирощування, які необхідно дотримуватися є. Як вирощувати гриби в підвалі своїми руками пропонується дізнатися з цієї статті.

Особливості вирощування грибів в підвалі

Перевагами бізнес-ідеї по вирощуванню глив, печериць і опеньків в підвалі є:

  • Грибам не потрібно постійної уваги.
  • При їх вирощуванні володілець не буде зайнятий цілий день.
  • Процес не вимагає спеціальних знань і навичок.
  • Матеріали, використовувані при цьому, найчастіше, досить прості, а більш складні можна купувати в готовому вигляді.

На практиці, при вирощуванні грибів для створення бізнесу, виникають і труднощі:

  • Важко знайти ринок збуту. В цьому випадку для продажу великих обсягів продукції, потрібно укладати контракти з ресторанами, мережами магазинів або консервними заводами, що є досить складною справою. Ті ж кролики будуть охочіше продаватися (читайте Кролики в погребі: як правильно утримувати ).
  • Не так просто підтримувати постійно високий урожай: тут можуть виникнути хвороби, паразити грибів та інші ризики.

Порада: Вирощування грибів коштує, в першу чергу, розглядати як можливість отримання додаткового доходу.

Технологія вирощування грибів в підвалі

Найбільш популярним є вирощування в підвалі гливи. Це пов'язано з тим, що ціна приготування субстрату і самого процесу набагато менше, ніж печериць і опеньків.

Гливу можна отримувати в приміщенні цілий рік, або на відкритому просторі в літній сезон.

Вирощування грибів можна виконувати в:

  • Теплиці.
  • Підвалі.
  • Кімнаті.
  • Сараї.

Читайте також Теплиця в підвалі будинку: бізнес ідея

Основна умова - чистота і сухість приміщення. Перед закладанням грибів стіни підвалу та підлогу необхідно продезінфікувати розчином хлорного вапна, а потім добре провітрити.

Для процесу знадобляться два приміщення:

  • Для проростання грибниці.
  • Для росту грибів.

Після підготовки місця для вирощування глив інструкція далі пропонує:

  • Підготувати субстрат. Це можна зробити декількома способами:
  1. гідродерміей або обробкою гарячою водою;
  2. ксеротерміей або обробкою парою сухого субстрату;
  3. пастеризацией або обробкою парою зволоженого субстрату.

У будь-якому випадку головне - субстрат для гливи напоїти вологою і створити йому повітропроникність, що необхідно для створення комфортних умов при розвитку грибниці, але при цьому не пошкодити її поразкою пліснявих грибків, які містяться в субстраті. Матеріалом для субстратних блоків може бути солома, сухі кукурудзяні стебла, лушпиння від насіння соняшнику або гречки.

Відмінним матеріалом є деревна стружка дерев листяних порід, але початківцям грибникам не варто її застосовувати протягом випробувального строку. Для гливи субстрат повинен бути без гнилі і цвілі. Не можна допускати перезволоження, особливо при обробці його гарячою водою.

Порада: Якщо все-таки вийшла надмірна волога, її можна залишити на кілька діб просто стікати.

Потім сировину подрібнюється до дрібних фракцій, для утримання субстратом вологи, і після термообробки, він перевіряється на надлишок вологи, для цього маса стискається рукою. Матеріал, який має хорошу вологість, буде пружинити, але вода при цьому виступати назовні не будет.Такой субстрат готовий для закладки міцелію:

  • Субстрат закласти шарами в поліетиленові мішки, що мають отвори від 1,5 до 2 сантиметрів через 10 сантиметрів. Між шарами закладається міцелій гриба, як показано на фото.

Розкладання субстрату в підвалі

При вирішенні придбати міцелії гливи, важливо дотримуватися деяких простих правил:

  • Купувати їх краще у перевірених постачальників.
  • Спочатку потрібно взяти пробну партію.
  • Необхідно поцікавитися сортом і штамом гриба, що повинна відображати етикетка на упаковці.
  • Який відсоток і швидкість обростання зерен.
  • На скільки вони стійко до цвілі.
  • Термін зберігання.
  • Потрібно перевірити всередині його температуру, що не перегрівся він при доставці. Оптимальною вважається температура + 20 ° С.
  • Міцелій повинен бути яскраво-оранжевого кольору з малою домішкою жовтого ексудату, без зелених або чорних плям з запахом аміаку.
  • Зберігати посівної міцелій необхідно в холодильнику при температурі не вище 4 ° С. Не допускається розміщення його в морозильній камері.
  • Збереження такого міцелію не повинно перевищувати трьох місяців, а субстратного не більше дев'яти місяців.

Порада: Після придбання пакетів, необхідно дати їм охолонути, і тільки після цього скласти, залишаючи доступ повітря вільним. При зберіганні міцелій будинку, пакети не повинні лежати разом один з одним, що може зменшити термін їх зберігання.

  • Перед самою закладкою міцелій подрібнюється, без розтину пакетів, що зрівнює його температуру і субстрату, і дає можливість уникнути теплового шоку міцелію.
  • При розтині пакета дуже важливо дотримання стерильних умов: його необхідно обробити дезінфікуючим розчином.

Порада: Приміщення, де вирощуються гливи, має бути відокремлене від приміщення для висадки міцелію, що запобіжить зараження грибниць. Всі операції при закладці міцелію повинні проводитися в стерильних умовах і в рукавичках.

  • Мішки розміщуються в темному закритому приміщенні з вологістю повітря приблизно 95%, а температурою від 22 до 25 градусів на 20 - 30 днів.
  • Перенести мішки в більш прохолодне приміщення.
  • Приміщення, де росте глива, необхідно організувати спеціальне провітрювання, для видалення вуглекислого газу, і зволоження.

Порада: Уникаючи складною технологією, можна використовувати простий метод для провітрювання: в кімнаті поставити кілька відер з водою, а за допомогою вентилятора підтримувати циркуляцію повітря.

У приміщенні температура повинна бути на рівні від +12 до +18 градусів, з вологістю - 95%. Висвітлювати його потрібно безперервно 12 годин на добу, для цього можна встановити лампи денного світла.

Порада: При роботі в приміщенні, потрібно дотримуватися техніки безпеки: одягати марлеву пов'язку, а краще респіратор. Це пов'язано з тим, що суперечки гливи здатні викликати алергію і дуже сильний кашель. При великій кількості грибів використання коштів для захисту дихальних шляхів, обов'язково!

  • Після збору з одного мішка двох врожаїв гливи, його вміст замінюється новим.
  • Оптимальна норма збору з 10 кг субстрату - до 3 кг грибів, при цьому міняти субстрат в рік можна до п'яти разів або один раз в три місяці.
  • З квадратного метра «плантації» можна зібрати за рік від 80 до 100 кг грибів.

При вирощуванні опеньків технологія буде трохи інша

для них субстрат готують такий же, як і для гливи, але пастеризують киплячим живильним розчином.

Для цього:

  • У воду додається плодове або ягідне варення, кукурудзяна мука або крохмаль.
  • Зайва вода зливається.
  • Субстрат і міцелій поміщаються в пластикові пакети або в скляні банки від трьох до п'яти літрів.

Вирощування шампіньйонів має свої особливості:

При їх вирощуванні звичайних тирси вже не досить, необхідно буде заготовити компост. Його можна придбати вже готовий у сільськогосподарських підприємств, або приготувати самостійно, але для новачків це буде досить складно.

Як гриби вирощувати в підвалі докладно і розказано, і показано на відео. Успіхів!