Продукция

Новости

Стены из кирпича видео
Строил дом. Планирую, что он станет таким себе семейным гнездышком для нас всех и что мы будем жить тут долго и счастливо. Потому делал все максимально качественно, старался зря денег не жалеть. Нет,

Кладка кирпича цоколь видео
В детстве я была довольно небрежна к своей осанке, в результате схлопотала сколиоз. С годами все усугубилось, и добавился остеохондроз. Две беременности и ношение детей в слинге никак не способствовали

Перегородка из кирпича видео
Качественные электроды для ручной сварки сейчас купить не так и легко, потому что в наше время очень много подделок. Этот сайт предлагает действительно качественные и надежные электроды по очень доступный

Камин из кирпича видео
Добрый день. Сегодня хочу Вам рассказать про отличную бизнес-идею для начинающих предпринимателей. Представьте следующую ситуацию: Фирма собирается переезжать в другой, более крупный офис. И, конечно,

Камины из кирпича своими руками видео
В летний период занимаюсь косметическим ремонтом квартир. Работа не основная, сезонная, но приносит неплохой доход. Чтобы клиенты будущие обращались ко мне, нужно, чтобы уже имеющиеся говорили обо мне

Кладка кирпича видео уроки
Как часто в наши дни родители обеспокоены тем, что дети все свободное время проводят, играя в компьютерные игры. Как занять их чем-то полезным, развивающим и при этом интересным для них? Предложите им

Видео кладка кирпича своими руками
Для того, чтобы определиться с тем, какие двери установить в своем доме недостаточно просто выбрать из тех, что предлагаются на рынках. Более разумно посмотреть на фото, которые четко дадут понять, как

Видео урок кладка кирпича
Компания "Звездный дом" поможет осуществить вашу мечту купить дом на фиоленте Этот поистине райский уголок на берегу Черного моря расположен вдали от городской суеты, здесь открываются чудесные виды на

Кладка кирпича в один кирпич видео
В детстве я очень любила смотреть бразильские сериалы. Большой дом с зеленой лужайкой, большая семья, успешные главные герои, жизнь как в сказке, страсти, интриги - вот она, казалось, насыщенная и интересная

Объекты

Поиск

Вирощування грибів, як перспективний бізнес

  1. особливості бізнесу
  2. Які гриби можна вирощувати?
  3. Як зареєструвати бізнес?
  4. Бізнес-план вирощування грибів
  5. Етап 1. Розрахунок блоків
  6. Етап 2. Вибір приміщення
  7. Етап 3. Закупівля сировини
  8. Етап 4. Закупівля інвентарю
  9. Етап 5. Розрахунок разових і періодичних витрат
  10. Етап 6. Розрахунок доходів
  11. Етап 6. Визначення терміну окупності
  12. Вимоги до приміщення
  13. вентиляція
  14. опалення
  15. Вологість
  16. освітлення
  17. Підбір працівників і оплата праці
  18. переваги

Вирощування грибів на продаж - це один з найдоступніших бізнесів, який може запустити практично кожен. Вкладення - мінімальні, прибуток - постійна. Він здатний стати додатковим джерелом доходу або основним родом діяльності при мінімальних тимчасових витратах.

особливості бізнесу

Вирощування грибів - завдання не з простих. Особливо, якщо планується вирощувати білий гриб. Однак все початкові витрати грошей, сил і часу виправдають себе менш ніж через 6 місяців.

Замислюючись про подібному бізнесі, треба вивчити технологію вирощування конкретних видів грибів. Це дозволить продавати свіжу або сушену продукцію цілий рік.

Це дозволить продавати свіжу або сушену продукцію цілий рік

Зайнятися вирощуванням грибів найпростіше того, хто має у власності дачну ділянку, заміський будинок або вільне будівлю необхідної площі. В іншому випадку про це доведеться подбати.

Які гриби можна вирощувати?

В принципі, вирощувати можна будь-які види грибів. Але найпопулярнішими і затребуваними на ринку є печериці та гливи. Більш того, їх простіше всього вирощувати в домашніх умовах.

Печериці більш вигідні для бізнесу, так як на них є постійний попит і коштують вони порівняно дорого. Незважаючи на високу ціну їх активно купують. Однак такі гриби дуже вимогливі до технології вирощування та зберігання.

Гливи не так примхливі і при цьому дають більше врожаю, ніж печериці. Тому досвідчені підприємці радять починати бізнес саме з глив.

Детально про вирощування печериць можна прочитати в цій статті , А про гливи тут .

Як зареєструвати бізнес?

Для вирощування та продажу достатньо зареєструватися як індивідуальний підприємець. Знадобиться подати заяву, сплатити держмито (800 руб.) І вибрати оподаткування УСН (6% від доходу). Також буде потрібно визначитися з відповідним кодом КВЕД :

01.12.3 - в разі, якщо бізнес буде спеціалізуватися на вирощуванні грибів і зборі лісових грибів з подальшою реалізацією.

01.12.31 - якщо бізнес буде мати на увазі тільки вирощування грибів і міцелію (грибниці) і їх продаж.

Крім того, перші вирощені гриби потрібно віднести в СЕС для аналізу. Якщо все пройде успішно, то на руки буде видано дозвіл на здійснення обраної діяльності і сертифікат, що підтверджує якість продукції. До речі, сертифікат обійдеться приблизно в $ 30 (кінцева вартість залежить від регіону).

Бізнес-план вирощування грибів

Бізнес-план вирощування грибів

Щоб запустити бізнес, без помилок і інших неприємностей, треба володіти необхідною інформацією. Отримати її допоможе докладний бізнес-план і аналіз специфіки бізнесу.

Бізнес-план включає в себе наступні етапи:

Етап 1. Розрахунок блоків

Спершу треба визначитися з кількістю блоків для вирощування грибів.

На 1 кв. м. вміщається 8 блоків. Тобто, наприклад, на 15 кв. м. можна розташувати 120 шт. Це буде оптимальна кількість для початку. Потім його можна збільшити. Однак все залежить від площі приміщення.

Етап 2. Вибір приміщення

Далі треба вибрати приміщення. Воно повинно бути тепличного типу зі штучним і денним освітленням. Оптимальна площа 15 кв. м. (+ 1-2 кв. м.). Оренда такого приміщення в середньому $ 200 / місяць ($ 15/1 кв. М.).

Етап 3. Закупівля сировини

Вибравши приміщення треба закупити сировину або відразу готові блоки з грибами. Один готовий блок обійдеться в $ 2-2.5. Тобто на 15 кв. м. доведеться витратити $ 240 $ 300.

Етап 4. Закупівля інвентарю

На цьому етапі буде потрібно купити все, що необхідно для благоустрою приміщення. Це приблизно не більше $ 300 разом з ящиками для збору врожаю.

Етап 5. Розрахунок разових і періодичних витрат

У розрахунки треба включити транспортування грибів. Якщо вона буде здійснюватися самостійно, то враховується приблизний розрахунок палива, якщо для цього будуть замовлятися послуги вантажоперевізника, то в середньому на це буде потрібно $ 50. Також треба пам'ятати, що крім основної продукції перевозити доведеться добрива або додаткове обладнання.

На електроенергію буде йти не дуже багато - $ 15 / місяць. Знизити витрати можна за рахунок організації природного освітлення.

Тепер можна отримати потрібну суму початкового капіталу. Для цього береться $ 240 (сировина і блоки), $ 200 (оренда), $ 300 (інвентар та елементи благоустрою), $ 50 (вантажоперевезення), $ 15 (електроенергія), $ 9 (держмито за ІП) і $ 30 (сертифікат). Загалом виходить близько $ 850. Однак треба зазначити, що дана сума може бути в 2-2.5 рази менше. Все залежить від площі приміщення, кількості блоків, інвентарю і способів транспортування.

Етап 6. Розрахунок доходів

Тепер треба порахувати, скільки грошей принесе бізнес на вирощуванні грибів.

З 1 блоку можна отримати 2.5 кг грибів. 1 кг на ринку коштує $ 2.5. Тобто з одного блоку виходить $ 6.25. Відповідно зі 120 блоків дохід буде $ 750. Цієї суми буде достатньо, щоб повернути стартовий капітал.

Етап 6. Визначення терміну окупності

Тут необхідно взяти суму витрат за 1-й місяць $ 850 і доходу $ 750. В результаті можна зробити висновок, що бізнес окупиться протягом 1-2 місяців.

Треба також розуміти, що в міру розвитку бізнесу витрати будуть збільшуватися і можуть дійти до $ 5000. Але і доходи теж збільшаться пропорційно.

З бізнес-плану можна зробити висновки щодо рентабельності. Її показник - може бути вище 100%.

Таким ось чином виглядає бізнес план вирощування грибів на продаж.

Тепер треба детально розглянути важливі моменти бізнесу: вибір приміщення і підбір персоналу.

Вимоги до приміщення

Як уже згадувалося вище, якщо у власності є заміський будинок, дача або невеликий сарайчик, то питання з приміщенням вирішене на 75%. Залишиться тільки подбати про облаштування. Якщо ж подібних будівель немає, то доведеться вдатися до оренди.

Основна вимога до приміщення, де будуть вирощуватися гриби, - оптимальний температурний режим (в період інкубації - 20-25 ° С, плодоношення - 15-20 ° С), хороша вентиляція і штучне і природне освітлення.

вентиляція

Так як гриби постійно споживають кисень і надалі виділяють вуглекислий газ, то приміщення потребує якісного провітрюванні. Постійне провітрювання необхідно в період плодоношення. При інкубаційному періоді провітрювання може проводитися рідше або зовсім не проводиться.

Вентиляцію можна використовувати штучну або природну. Головне, щоб це не порушувало температурний режим. Для невеликого приміщення підійде і звичайний побутовий вентилятор.

опалення

Щоб постійно підтримувати потрібну температуру, треба подбати про опалення. Якщо в приміщенні вже є система центрального опалення, то це чудово. Якщо немає, то можна використовувати пічне опалення.

Треба відзначити, що міцелію виділяє велику кількість тепла, що допомагає знизити витрати на опалення.

В процесі плодоношення треба використовувати водяне опалення. Шланги або труби системи повинні проходити по підлозі. Потужність опалювальної системи - до 100 кВт.

Вологість

Для грибів оптимальна вологість в місці їх вирощування 90-95%. Якщо приміщення невелике, то можна використовувати для підтримки потрібної вологості звичайний Пулевізатор. У великих приміщеннях використовують спеціальні пристрої.

освітлення

Освітлення може бути, як штучним, так і природним. В інкубаційний період воно необов'язково. При плодоносінні переважно використовувати природне освітлення.

Це все основні вимоги, що застосовуються до приміщень для вирощування грибів. Тепер для правильного ведення бізнесу і постійного догляду за майбутнім урожаєм треба найняти працівників.

Підбір працівників і оплата праці

Для роботи на подібному сільськогосподарському підприємстві знадобляться досвідчені фахівці, кількість яких розраховується виходячи з обсягів виробництва.

Так, наприклад, якщо в місяць загальна кількість врожаю не буде перевищувати 200 кг, то буде потрібно 2 людини. При обсягах вище 200-300 кг доцільно найняти до 5 чоловік.

У штаті можуть знадобитися співробітники, які візьмуть на себе бухгалтерію, управління, підготовку субстрату і реалізацію грибів. Але подібне необхідно тільки на великому підприємстві.

Люди, які будуть стежити за грибами, повинні мати досвід в даній сфері. Інакше в перший час можуть бути проблеми - недосвідчений працівник стане допускати помилки. Звичайно, він буде на них вчитися, але на навчання можна піти багато часу. Тим більше, що подібне може призвести до деяких збитків.

Платити зарплату можна як фіксованою сумою, так і ставкою, яка залежить від обсягів врожаю. Останнє дозволяє мотивувати персонал виконувати свої завдання якісно і відповідально.

В принципі, це все, що необхідно знати, щоб почати заробляти на вирощуванні грибів.

На завершення варто ще розглянути переваги та недоліки описаного вище бізнесу.

переваги

  1. Сам бізнес досить простий, має зрозумілу структуру. З технологією вирощування грибів може швидко познайомитися кожен.
  2. На гриби є постійний попит. Тому ризики, які можуть призвести до збитків, знижені до мінімуму.
  3. Запустити подібний бізнес може кожен, так як початковий капітал не перевищує $ 1000..
  4. Бізнес не потребує ліцензування та якихось специфічних і дорогих дозволів від перевіряючих інстанцій. Головне отримати висновок і сертифікат від СЕС і пожежної інспекції.
  5. Вирощування грибів дозволяє наймати робітників, що дає можливість делегувати ряд завдань співробітникам і розвантажитися для більш важливих справ.

недоліки

  1. Гриби досить примхливі. Будь-які проблеми з опаленням приміщення або вентиляцією може привести до втрати всього врожаю.
  2. Вирощування грибів може викликати професійні хвороби. Тому працювати доведеться в респіраторах і спеціальному одязі. Рівень небезпеки бізнесу - середній.
  3. При непланомерной роботі з мінімальними масштабами розраховувати на швидку окупність не варто.

Незважаючи на незначні недоліки, вирощування грибів є перспективним бізнесом для тих, хто готовий працювати, вчитися і вдосконалювати своє підприємство.

Як зареєструвати бізнес?
Які гриби можна вирощувати?
Як зареєструвати бізнес?