- Смородина чорна: поради по вирощуванню (відео)
- Як правильно обрізати смородиновий кущ (відео)
- Догляд і добриво
- Обрізка і формування кущів
- Як правильно садити смородину і доглядати за нею (відео)
- Хвороби і шкідники
- Заходи проти шкідників і захворювань
Чорна смородина є тим рослиною, ягоди якого любить кожна людина. З цієї причини культура вирощується практично на кожному дачній ділянці.
Смородина чорна - поширена ягідна культура, яка вирощується не тільки в аматорському садівництві, але навіть в промислових масштабах. Ще більшою популярністю вона почала користуватися з того моменту, як було встановлено цілющі властивості ягід, листя, нирок і пагонів. Не дарма рослину називають «комори вітамінів».
Крім лікувальних властивостей, чорна смородина володіє дуже приємним ароматом і смаком. Ягоди використовуються для приготування джему, варення, соку, компотів, вживають їх в свіжому або замороженому і переробленому вигляді.
Рослина має високі показники господарської цінності. Це скороплодная культура, яка здатна показувати високі врожаї. Плодоношення починається вже на другий рік після посадки. Спочатку, ягід може бути до 700-800 г з одного куща, але вже через 4-5 років, урожай підвищується до 4-8 кг з куща.
Реалізація смородини і молодих саджанців рослини може принести непоганий прибуток, тим більше, якщо освоїти технологію вирощування, що, насправді, досить просто зробити не тільки досвідченому садівнику, але і новачкові.
Смородина чорна: поради по вирощуванню (відео)
Підготовка ґрунту й посадка
Для посадки чагарнику потрібно визначити правильне місце. Воно повинно знаходитися на добре освітленій майданчику, але бути захищене від вітрів. Якщо протягом літа смородина вигорає або навіть підсихає на сонці, бажано притенить рослина. Зробити це можна за допомогою невеликих, саморобних навісів, або просто посадити між кущами високорослі однорічні рослини - соняшники, кукурудзу, інше.
Перед посадкою потрібно підготувати грунт. На ділянку вносяться комплексні добрива в пропорціях 7-10 кг перегною, 50-80 г суперфосфату і 1 л деревної золи на кожен квадратний метр ягідника. Після того, як добрива внесені в грунт, її слід скопати на глибину не більше 25 см.
Під час посадки слід дотримуватися правильну густоту рослин, щоб, згодом вони не заважали один одному розвиватися. Густота посадки, в першу чергу, залежить від самого сорту, а також особливостей формування кущів. Невеликі, пряморослі і малораскідние сорти висаджують на відстані близько 1-1,3 м в ряду і не більше півтора метрів між рядами. Посадкова лунка повинна бути близько 50 см в діаметрі і 30-40 см в глибину. Перед посадкою в лунки вносять до 5 кг перегною, 150 г суперфосфату і 1 л деревної золи. Висаджувати саджанці потрібно під кутом, на 4-6 см глибше, ніж вони росли в маточнику. Даний вид посадки сприяє утворенню додаткових коренів і пагонів.
У саджанців, поміщених в лунку, розправляють коріння і засипають шаром землі, трохи ущільнюючи його. Після відбувається рясний полив, не менше відра води на кожну лунку посадки. Для того щоб зберегти вологу, грунт навколо смородинового куща мульчують тирсою, торфом, перегноєм, або просто засипають сухою землею, щоб уникнути утворення кірки. Далі саджанці обрізаються. Їм слід залишати тільки 3-4 сильні нирки. Висаджувати смородину можна навесні і восени, хоча фахівці стверджують, що найбільш сприятлива саме осіння посадка. Детальніше про посадці чагарників восени - у статті " Осіння посадка чагарників і дерев в саду «.
Як правильно обрізати смородиновий кущ (відео)
полив
Смородина чорна вважається дуже вологолюбні рослиною, тому поливати її варто досить часто. При нестачі вологи плоди дрібнішають, обсипаються, пагони ростуть дуже погано. Професійні дачники радять поливати посадки вранці або ввечері, коли грунт має нормальну температуру.
Рослини вимагають поливу і після збирання врожаю, про це не варто забувати. Засуха в даний момент може привести до підмерзання кущів взимку. Дуже важливий полив в головні фази розвитку куща - інтенсивне зростання зав'язі, налив ягід, відразу після збирання врожаю. Рекомендуємо також добре пролити смородину і перед зимівлею, це загартує рослина і зміцнить його.
Догляд і добриво
Залежно від сорту, смородина може бути примхливим рослиною, тому вимагає ретельного догляду з року в рік. Якщо ви розраховуєте на стабільний урожай і нормальну життєдіяльність чагарнику, то про це доведеться подбати саме вам.
Досягти гарного врожаю можна витримуючи правильні умови утримання рослини. Для цього необхідна постійна обробка грунту, своєчасний полив і внесення комплексних добрив, а також правильна обрізка та формування куща.
Величезне значення мають підгодівлі в період вегетації. За родючий сезон необхідно проводити не менше трьох підгодівлі. Добриво відбувається за допомогою азотних речовин (ранньою весною) - селітра аміачна (30 г на кущ) або сечовина (20 г на кущ), органічних добрив (після цвітіння, в момент початку зав'язі) - пташиний послід (1:12) або коров'як ( 1: 6), з розрахунку 1-1,5 відра на кожен смородиновий кущ. Можливо добриво і після збору врожаю. Необхідно це для того, щоб зміцнити рослина і дати йому можливість закласти нові плодові бруньки.
Обрізка і формування кущів
Обрізка смородини та формування її кущів є одними з найбільш трудомістких і складних прийомів догляду за рослиною. Думка про залежність врожаю від кількості пагонів - невірне. Хороший і якісний урожай формується саме на сильних пагонах минулого року.
Найбільш продуктивними вважаються скелетні гілки куща, віком в 2-3 роки. перша обрізка смородини відбувається відразу після посадки. Обрізаються всі пагони, залишаються лише кілька найсильніших і розвинених. Наступні кілька років з куща видаляють слабкі і зайві пагони, пагони-однолітки, а також надламаний і підсохлі гілки.
Формування куща завершується тільки на 3-4-й рік зростання. У разі, якщо кущ погано утворює пагони прикореневого порядку, варто вирізати кілька скелетних гілок для того, щоб стимулювати зростання нових пагонів. Правильно сформований кущ має близько 9-12 гілок різного віку з сильними приростами.
П'ятирічні слабкі і погано плодоносять гілки вирізують за кожною обрізанням, тобто, кожен рік. Найкраще, якщо обрізка і формування куща відбуваються навесні, коли нирки ще не розпустилися. Бажаним періодом вважається березень-початок квітня. Правильно вироблена щорічна обрізка може сприяти гарному росту сильних, прикореневих пагонів і якісної освіти розгалужень. Також обрізка добре позначається на підвищенні загальної врожайності, підтримки правильної освітленості куща, проветриваемости. Все це дає свій результат - урожай підвищується, і кожна ягода даного врожаю стає крупніше.
Як правильно садити смородину і доглядати за нею (відео)
Використання рослинної сировини
Плоди рослини високо цінуються в харчовій промисловості. Вони широко використовуються в свіжому вигляді, сушеному, замороженому, інше. З ягід готують джеми, варення, желе, компоти, сиропи, мармелад, пастилу, використовують у вигляді цукеркових начинок і так далі.
Нирки рослини використовуються в харчовій і лікеро-горілчаної промисловості. а також для приготування різних есенцій.
Листя застосовуються, як сурогат чаю, а також для квашення і солінь.
Чорна смородина досить просто знаходить себе і в ландшафтному дизайні. з її допомогою можна красиво і дуже якісно прикрасити сад. Інші ж види культури можуть використовуватися навіть у вигляді живоплотів.
Хвороби і шкідники
Чорна смородина, як і всі садові рослини, має своїх ворогів - це хвороби і шкідники. Основою боротьби з ними є постійне дотримання правил агротехніки. Як розумієте, в добре доглянутому саду, умов для розвитку і поширення шкідників і захворювань рослин просто немає. Але не завжди сад вдається вберегти від напастей. Причиною може стати і запущений сусідський сад, з якого шкідники і захворювання перекидаються на ваші рослини.
Отже, мабуть, слід розглянути ряд захворювань, які вражають чорну смородину, це: антракоз, американська борошниста роса, бокальчатая іржа, біла плямистість, махровість. Кожне з цих захворювань згубно впливає на чагарник з прекрасними ягодами і при цьому значно погіршує його зовнішній вигляд і врожайність. Але це ще не все, існують також і шкідники, які готові напасти на рослину в будь-який момент: златка, листкова галиця, смородиновий бруньковий кліщ, павутинний кліщ, пильщик, огневка, стекляніца, п'ядун і побеговая тля. Кожен з вище перерахованих шкідників завдає смородині практично непоправної марення. Деякі з них так сильно впливають на життєдіяльність рослин, що ті і зовсім доводиться видаляти з ділянки.
Заходи проти шкідників і захворювань
Спочатку слід завжди пам'ятати той факт, що полити або обприскати рослину хімією ви завжди встигнете, але не варто цього робити відразу ж в той момент, коли побачили ознаки захворювання або шкідників. У міру можливості необхідно знищувати напасті вручну - збирати личинки, зривати пошкоджені листя і пагони, і знищувати все методом спалювання.
Наступною стадією може бути використання відварів інсектицидних рослин, шкідливий вплив яких набагато менше, ніж вплив радикальних отрутохімікатів. Лише тільки помітивши необхідність застосування крайніх заходів, коли лояльні способи боротьби зазнають невдачі, ви можете використовувати хімію. Головне, в даній ситуації, не забувати про заходи безпеки. Рекомендуємо прочитати статтю про червоній смородині .