- Виноград в теплиці взимку реакція на зниження і підвищення температури
- Як уберегти виноград в теплиці
- Вирощування винограду в теплиці відео
Ми займаємося вирощуємо винограду в плівкових теплицях на Уралі з надією, що високотоварні сорти столового винограду з вихідної морозостійкістю -20-22 градуси вільно перенесуть наші зими. Нерідко так і виходить. Але далеко не завжди. В таких умовах, як в сезоні початку 2012 року, коли вночі температура поза теплиць опускалася до 24 морозу і нижче, а в теплицях до мінус 18 градусів, для виноградних кущів начебто і не було критичних меж в таких температурах.
Але днем, при ясному сонці, температура повітря швидко піднімалася ... до плюс 20 (!!!) градусів і трималася на такому рівні до передвечірнього зниження сонця. А потім повторювався повернення температури за ніч до тих же мінус 18 градусів. Зовні начебто нічого не відбувається. Але це тільки зовні.
Виноград в теплиці взимку реакція на зниження і підвищення температури
Насправді виноградні кущі в теплиці виявилися в катастрофічній, згубною ситуації! Через різке зниження і підвищення температури найтонший шар камбію під корою, той, за яким у виноградному рослині здійснюється пересування всіх поживних речовин, то замерзає, то тут же, через кілька годин, розігрівається до температур повністю активного його стану. А потім ... знову замерзає! Для всіх культур такі процеси в камбії згубні, а для винограду тим більше.
Виноградний штамб і вся деревина перебували в прогрітому до 20 градусів тепла стані і напевно ВЕСЬ камбий прийшов в діяльний стан, тому що період природного, фізіологічного спокою всіх тканин виноградного куща закінчився ще в кінці грудня. І тільки несприятливі для розвитку, низькі температури зими тримають такі рослини і їх тканини в неактивному стані, якщо такі температури оточують рослини ПОСТІЙНО.
А тут на кілька годин все виноградна рослина виявляється в оточенні сприятливих для ростових процесів +20! Звичайно, всі клітини камбію повинні прокинутися до дії. Але слідом температура починає опускатися до -18 морозу! Що слід після цього очікувати ?!
По всій логіці фізіології виноградного рослини -повної загибелі камбіального шару, і внаслідок цього повної загибелі надземної частини всього виноградного куща!
Дуже хотілося б помилитися! Є сорти винограду, стандартно швидко реагують на зовнішнє тепло, є повільніше, але реагують все. Ці кущі з настанням стійкого тепла все одно продемонструють виноградарю практично стандартний «плач». Коріння ж повністю живі і будуть нагнітати пасоку по судинах деревини і при повністю мертвому камбії. Можуть почати розпускатися навіть очі на однорічній лозі кущів. Але не довго.
А потім ... А потім готуйтеся до прискореного відновлення габітусу спиляних кущів зеленими Формування шляхом своєчасних уламок, підв'язок, Прищипування, відгинання і іншого.
Як уберегти виноград в теплиці
А чи можна вберегти виноград в теплиці від такого, гіршого варіанту розвитку подій? Звичайно можна! І багато хто напевно здогадалися і зробили правильно. Просто треба було в теплиці з виноградом підтримувати і ясним днем температуру близько нуля градусів. Простим відкриванням теплиць для провітрювання у міру початку їх прогріву сонячними променями! Виганяти провітрюванням прогрівається повітря. Це самий незначними витратами спосіб.
Але є і ряд інших. А підніматися температурі і прогріванню повітря і грунту можна дозволяти безпечно тільки після настання стійких нічних температур на рівні не нижче нуля - мінус одного-двох градусів, пам'ятаючи, що плівка одинарного покриття теплиць здатна «тримати» перепади температур всього півтора-два градуси. І то короткочасно.
Як отримати більш надійний результат для неріскованнимі, але більш раннього врожаю, - тема окремої розмови. Якщо на те буде бажання читачів журналу.
А поки через тиждень-другий проведіть обстеження стану камбію своїх виноградних кущів в теплиці. Гострим ножем, починаючи з найвіддаленіших частин куща, зрізайте здерев'янілих кору. Живий камбій - соковито-зелений. Зрізайте вузькими смужками, щоб не нашкодити особливо камбію, що залишився живим. Підмерзлих, мертвий - в різному ступені покорічневевшій. Для новачків уточнення: деревина однорічної лози і досить молодих рукавів і штамбів втрачає зелене забарвлення при набагато нижчих температурах, коли камбій вже давно загинув, - не плутайте і не радійте.
Отже, з віддалених частин куща, якщо камбій покорічневевшій, просувайтеся до основи, періодично роблячи і кругові зрізи кори. І тільки після такого обстеження слід приймати рішення про подальшу роботу з кущами винограду.
На фото - результати обстеження трирічних виноградних кущів, підстави яких в критичний момент опинилися під захистом тонкого шару снігу. Тільки в цій зоні камбий залишився живим, зеленим.Очень було б всім корисно, якби власники винограду в теплиці і вкривають виноград на зиму під плівковими мінітоннелямі з прозорої плівки, десь на початку літа написали про свої результати в газету. Будь-яких результатах. Корисно іншим буде все.
Вирощування винограду в теплиці відео
Не у всіх регіонах Росії нас балує сонце навіть влітку, вирощування винограду в теплиці має багато плюсів. Виноград дозріває досить в короткі терміни, виноградник захищений від різних шкідників, граду, зменшиться максимальну кількість хімобработок завдяки меншій ураженості мілдью і оідіумом.Посмотріте невелике відео.
Наступний матеріал:
Прдидущіе матеріали: