Продукция

Новости

Стены из кирпича видео
Строил дом. Планирую, что он станет таким себе семейным гнездышком для нас всех и что мы будем жить тут долго и счастливо. Потому делал все максимально качественно, старался зря денег не жалеть. Нет,

Кладка кирпича цоколь видео
В детстве я была довольно небрежна к своей осанке, в результате схлопотала сколиоз. С годами все усугубилось, и добавился остеохондроз. Две беременности и ношение детей в слинге никак не способствовали

Перегородка из кирпича видео
Качественные электроды для ручной сварки сейчас купить не так и легко, потому что в наше время очень много подделок. Этот сайт предлагает действительно качественные и надежные электроды по очень доступный

Камин из кирпича видео
Добрый день. Сегодня хочу Вам рассказать про отличную бизнес-идею для начинающих предпринимателей. Представьте следующую ситуацию: Фирма собирается переезжать в другой, более крупный офис. И, конечно,

Камины из кирпича своими руками видео
В летний период занимаюсь косметическим ремонтом квартир. Работа не основная, сезонная, но приносит неплохой доход. Чтобы клиенты будущие обращались ко мне, нужно, чтобы уже имеющиеся говорили обо мне

Кладка кирпича видео уроки
Как часто в наши дни родители обеспокоены тем, что дети все свободное время проводят, играя в компьютерные игры. Как занять их чем-то полезным, развивающим и при этом интересным для них? Предложите им

Видео кладка кирпича своими руками
Для того, чтобы определиться с тем, какие двери установить в своем доме недостаточно просто выбрать из тех, что предлагаются на рынках. Более разумно посмотреть на фото, которые четко дадут понять, как

Видео урок кладка кирпича
Компания "Звездный дом" поможет осуществить вашу мечту купить дом на фиоленте Этот поистине райский уголок на берегу Черного моря расположен вдали от городской суеты, здесь открываются чудесные виды на

Кладка кирпича в один кирпич видео
В детстве я очень любила смотреть бразильские сериалы. Большой дом с зеленой лужайкой, большая семья, успешные главные герои, жизнь как в сказке, страсти, интриги - вот она, казалось, насыщенная и интересная

Объекты

Поиск

Вирощуємо цибулю-порей розсадою

Зелена цибуля

Лук-порей цілком може змагатися з цибулею ріпчастою . Він менш гострий, ніж ріпчаста, і до того ж в 2 - 3 рази більше врожайний. Виростити порей легше, оскільки він більш стійкий до хвороб і шкідників, не такий вимогливий до грунту. У порівнянні з цибулею ріпчастою вона багатша каротином, вітамінами С і В, а також солями калію. Порей доброчинний для шлунку, печінки і жовчного міхура, має сечогінну дію і цілюще при багатьох захворюваннях: каменях у нирках, ревматизмі, відкладенні солей, ожирінні. Особливо ж порей необхідний при порушеннях обміну речовин, пов'язаних з віковими змінами.

Рослина ця дворічна, листя у нього плоскі, як у часнику. У перший рік порей дає помилковий стебло (ніжку), який і вживають в їжу. Втім, в кулінарії використовують також і листя, особливо молоді. Цей лук вживають в сирому вигляді, порізаний і приправлений рослинним маслом, йде він також в якості добавки до салатів, гарнірів і супів. Відвареної і злегка підсмажену на вершковому маслі, порей цілком замінить кольорову капусту. А приправлений майонезом або соусом буде прекрасним гарніром для всіх м'ясних і рибних страв. Ніжка і листя порею піддаються сушці і в такому вигляді можуть довго зберігатися.

Як виростити порей? Найкраще він росте на багатих, добре удобрених землях, але може давати непоганий урожай на суглинних і піщаних грунтах, якщо вони добре зволожені. Чуйний на азотне добриво.

Якщо грунту бідні, удобрити їх органічними і мінеральними добривами: внесіть 3-4 кг гною (компосту) і 130 г мінеральних добрив на 1 м2 (60 г суперфосфату, 30 г калійної солі і 40 г сечовини).

розсада порею

У домашніх умовах розсаду порею можна виростити в невисоких ящиках (по типу болгарської тари), заповнених легкої перегнійної грунтом. Злегка утрамбувати грунт, її треба рясно полити і потім посіяти насіння з розрахунку 1-1,5 г насіння на ящик. Насіння висівають в останній декаді березня суцільним посівом або рядковим способом. В останньому випадку борозенки засипають невеликим шаром піску (0,5 см). Прикривають і легким ґрунтом без грудок. Потім поверхню поживного грунту в ящиках злегка утрамбовують, накривають плівкою і тримають при температурі 22-25 °.

Перший тиждень ящики з розсадою тримають в кімнаті, а як тільки почнуть з'являтися перші сходи-петельки, ящики переносять під будь-які плівкові укриття (теплички, тунелі) в парники або на терасу. Якщо грунт в ящиках досить родюча, то догляд за розсадою зводиться в основному до рясних поливу (але постійне перезволоження неприпустимо). Висаджують розсаду в грунт 5-15 травня. Похолодання чи навіть невеликі заморозки для порею не страшні.

Рослини порею добре переносять пересадку, однак перед висадкою розсаду необхідно загартувати: винести ящики з-під плівкових укриттів, полити і залишити на дві-три доби на відкритому повітрі, краще в захищеному від вітру і прямих сонячних променів місці.

Садять порей по дворядкового схемою: 20 см між рядками, 60-70 см між стрічками і 8 см між рослинами. Можна садити і по однорядковою схемою: 30 см між рядами і 8-10 см між рослинами в ряду. Іноді рослини в ряду садять і густіше, потім проріджують, використовуючи молоді рослини в їжу починаючи з перших чисел липня.

Догляд за рослинами влітку полягає в розпушуванні міжрядь, видаленні бур'янів, поливах і підгодівлі (20 г азотних добрив і 20 г калійної селітри на 1 м2).

Порей на рідкість зимостійкий. Рослини, особливо дрібні, можна залишати в грунті на зиму. Вони добре перезимують під снігом, ранньою весною рушать в зростання і дадуть вітамінний продукт, коли ще немає ніякої іншої зелені. Для кращої перезимівлі рослини треба підгорнути землею або засипати торфом, захистити хвойним гіллям.

У холодні зими цибуля-порей зберігають у підвалі, де його прикопують піском. Підійдуть для цього і порожні котловани парників, там порей укладають рядами і засипають землею або піском. Перед прикопуванням листя порею обрізають приблизно на ¾ довжини.

Перезимували в грунті рослини влітку утворюють стрілку, зацвітають і дають насіння. На насіння використовують також рослини, прикопані в сховище або траншеї. У грунт висаджують ранньою весною.

Порей можна вирощувати і посівом насіння в грунт. Висівають його в кінці жовтня. Грунт підбирають родючу і легку. Подзімніе посіви присипають торфом.

І. Фаустова

Обговоріть тему « Зелена цибуля »На нашому форумі разом з іншими садівниками. Ми запрошуємо Вас!

© Чудо-город

Як виростити порей?