Продукция

Новости

Стены из кирпича видео
Строил дом. Планирую, что он станет таким себе семейным гнездышком для нас всех и что мы будем жить тут долго и счастливо. Потому делал все максимально качественно, старался зря денег не жалеть. Нет,

Кладка кирпича цоколь видео
В детстве я была довольно небрежна к своей осанке, в результате схлопотала сколиоз. С годами все усугубилось, и добавился остеохондроз. Две беременности и ношение детей в слинге никак не способствовали

Перегородка из кирпича видео
Качественные электроды для ручной сварки сейчас купить не так и легко, потому что в наше время очень много подделок. Этот сайт предлагает действительно качественные и надежные электроды по очень доступный

Камин из кирпича видео
Добрый день. Сегодня хочу Вам рассказать про отличную бизнес-идею для начинающих предпринимателей. Представьте следующую ситуацию: Фирма собирается переезжать в другой, более крупный офис. И, конечно,

Камины из кирпича своими руками видео
В летний период занимаюсь косметическим ремонтом квартир. Работа не основная, сезонная, но приносит неплохой доход. Чтобы клиенты будущие обращались ко мне, нужно, чтобы уже имеющиеся говорили обо мне

Кладка кирпича видео уроки
Как часто в наши дни родители обеспокоены тем, что дети все свободное время проводят, играя в компьютерные игры. Как занять их чем-то полезным, развивающим и при этом интересным для них? Предложите им

Видео кладка кирпича своими руками
Для того, чтобы определиться с тем, какие двери установить в своем доме недостаточно просто выбрать из тех, что предлагаются на рынках. Более разумно посмотреть на фото, которые четко дадут понять, как

Видео урок кладка кирпича
Компания "Звездный дом" поможет осуществить вашу мечту купить дом на фиоленте Этот поистине райский уголок на берегу Черного моря расположен вдали от городской суеты, здесь открываются чудесные виды на

Кладка кирпича в один кирпич видео
В детстве я очень любила смотреть бразильские сериалы. Большой дом с зеленой лужайкой, большая семья, успешные главные герои, жизнь как в сказке, страсти, интриги - вот она, казалось, насыщенная и интересная

Объекты

Поиск

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Ягідні пироги Ірини Чадеева

  1. Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта зміст: Коли ягід в достатку...
  2. Пиріг з чорницею і сиром
  3. Пиріг з журавлиною
  4. Придбати цю книгу
  5. Що ви робите з червоної і білої смородини?
  6. Порадьте простий ягідний пиріг, торт з сезонний ягід?
  7. Що спекти на 1 вересня? Шарлотка з яблуками: рецепт від Чадейкі
  8. Тістечко 'Картопля': найперший рецепт. Смак нашого дитинства
  9. легкий пай з протертою чорної смородини?
  10. легкий пиріг з червоною смородиною?
  11. Законсервувати чорницю і смородину (чорна, червона)?
  12. «Академія Кулінарних Наук» для самих маленьких
  13. Фестиваль "Академія кулінарних наук" для самих маленьких
  14. пиріг з червоною смородиною
  15. Хто вміє - відкритий торт з ягодами
  16. Чорничний пиріг - навчіть
  17. Питання по ягідних пирога з безе зверху
  18. Порадьте випічку з чорниці :-)
  19. Прісний пиріг з ягодами. спекла сегодн
  20. Ягідний пиріг ..
  21. що робити з ягодами? ..
  22. Моє нове рішення - пиріг з ягодами і білками.
  23. Виправлена ​​"зебра" від Ірини чи
  24. Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта
  25. Пиріг із чорною смородиною
  26. Пиріг з чорницею і сиром
  27. Пиріг з журавлиною
  28. Придбати цю книгу
  29. Що ви робите з червоної і білої смородини?
  30. Порадьте простий ягідний пиріг, торт з сезонний ягід?
  31. Що спекти на 1 вересня? Шарлотка з яблуками: рецепт від Чадейкі
  32. Тістечко 'Картопля': найперший рецепт. Смак нашого дитинства
  33. легкий пай з протертою чорної смородини?
  34. легкий пиріг з червоною смородиною?
  35. Законсервувати чорницю і смородину (чорна, червона)?
  36. «Академія Кулінарних Наук» для самих маленьких
  37. Фестиваль "Академія кулінарних наук" для самих маленьких
  38. пиріг з червоною смородиною
  39. Хто вміє - відкритий торт з ягодами
  40. Чорничний пиріг - навчіть
  41. Питання по ягідних пирога з безе зверху
  42. Порадьте випічку з чорниці :-)
  43. Прісний пиріг з ягодами. спекла сегодн
  44. Ягідний пиріг ..
  45. що робити з ягодами? ..
  46. Моє нове рішення - пиріг з ягодами і білками.
  47. Виправлена ​​"зебра" від Ірини чи
  48. Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта
  49. Пиріг із чорною смородиною
  50. Пиріг з чорницею і сиром
  51. Пиріг з журавлиною
  52. Придбати цю книгу
  53. Що ви робите з червоної і білої смородини?
  54. Порадьте простий ягідний пиріг, торт з сезонний ягід?
  55. Що спекти на 1 вересня? Шарлотка з яблуками: рецепт від Чадейкі
  56. Тістечко 'Картопля': найперший рецепт. Смак нашого дитинства
  57. легкий пай з протертою чорної смородини?
  58. легкий пиріг з червоною смородиною?
  59. Законсервувати чорницю і смородину (чорна, червона)?
  60. «Академія Кулінарних Наук» для самих маленьких
  61. Фестиваль "Академія кулінарних наук" для самих маленьких
  62. пиріг з червоною смородиною
  63. Хто вміє - відкритий торт з ягодами
  64. Чорничний пиріг - навчіть
  65. Питання по ягідних пирога з безе зверху
  66. Порадьте випічку з чорниці :-)
  67. Прісний пиріг з ягодами. спекла сегодн
  68. Ягідний пиріг ..
  69. що робити з ягодами? ..
  70. Моє нове рішення - пиріг з ягодами і білками.
  71. Виправлена ​​"зебра" від Ірини чи
  72. Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта
  73. Пиріг із чорною смородиною
  74. Пиріг з чорницею і сиром
  75. Пиріг з журавлиною
  76. Придбати цю книгу
  77. Що ви робите з червоної і білої смородини?
  78. Порадьте простий ягідний пиріг, торт з сезонний ягід?
  79. Що спекти на 1 вересня? Шарлотка з яблуками: рецепт від Чадейкі
  80. Тістечко 'Картопля': найперший рецепт. Смак нашого дитинства
  81. легкий пай з протертою чорної смородини?
  82. легкий пиріг з червоною смородиною?
  83. Законсервувати чорницю і смородину (чорна, червона)?
  84. «Академія Кулінарних Наук» для самих маленьких
  85. Фестиваль "Академія кулінарних наук" для самих маленьких
  86. пиріг з червоною смородиною
  87. Хто вміє - відкритий торт з ягодами
  88. Чорничний пиріг - навчіть
  89. Питання по ягідних пирога з безе зверху
  90. Порадьте випічку з чорниці :-)
  91. Прісний пиріг з ягодами. спекла сегодн
  92. Ягідний пиріг ..
  93. що робити з ягодами? ..
  94. Моє нове рішення - пиріг з ягодами і білками.
  95. Виправлена ​​"зебра" від Ірини чи
  96. Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта
  97. Пиріг із чорною смородиною
  98. Пиріг з чорницею і сиром
  99. Пиріг з журавлиною
  100. Придбати цю книгу
  101. Що ви робите з червоної і білої смородини?
  102. Порадьте простий ягідний пиріг, торт з сезонний ягід?
  103. Що спекти на 1 вересня? Шарлотка з яблуками: рецепт від Чадейкі
  104. Тістечко 'Картопля': найперший рецепт. Смак нашого дитинства
  105. легкий пай з протертою чорної смородини?
  106. легкий пиріг з червоною смородиною?
  107. Законсервувати чорницю і смородину (чорна, червона)?
  108. «Академія Кулінарних Наук» для самих маленьких
  109. Фестиваль "Академія кулінарних наук" для самих маленьких
  110. пиріг з червоною смородиною
  111. Хто вміє - відкритий торт з ягодами
  112. Чорничний пиріг - навчіть
  113. Питання по ягідних пирога з безе зверху
  114. Порадьте випічку з чорниці :-)
  115. Прісний пиріг з ягодами. спекла сегодн
  116. Ягідний пиріг ..
  117. що робити з ягодами? ..
  118. Моє нове рішення - пиріг з ягодами і білками.
  119. Виправлена ​​"зебра" від Ірини чи

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта

зміст:

Коли ягід в достатку - і поїли досхочу, і заготовки на зиму зробили - саме час піч ягідні пироги. Наприклад, пиріг з чорною смородиною за рецептом відомого блогера і автора кулінарних книг Ірини Чадеева. Рецепт тіста буде один, а варіантів начинок - цілих три: крім чорної смородини можна спекти такий же пиріг з чорницею і журавлиною.

Рецепт тіста буде один, а варіантів начинок - цілих три: крім чорної смородини можна спекти такий же пиріг з чорницею і журавлиною

До змісту

Пиріг із чорною смородиною

Цей пай - один з найпростіших в приготуванні. Його з однаковим успіхом можна готувати як в сезон, зі свіжої смородини, так і взимку - із замороженої. Коли за вікном холод і сніг, аромат цього пирога перенесе вас прямо в літо. Для того щоб тісто не отмокла і не стало Клеклі, зазвичай денце тартинки посипають крохмалем, я ж пропоную смачніший і цікавий варіант - з меленими горіхами. Вони не тільки відмінно вбирають ягідний сік, а й надають свій смаковий відтінок.

Для рубленого тесту:

  • 200 г борошна
  • 100 г вершкового масла
  • 50 г цукру
  • одне яйце
  • 1-2 ст.л. холодного молока

Для начинки:

  • 400 г чорної смородини
  • 75 г меленого мигдалю чи фундука
  • 75 г цукрової пудри

Також знадобиться:

  • форма ∅ 22 см
  • духовка, розігріта до 200 ° С
  1. Приготуйте рубане тісто для пирога: порубати в комбайні борошно, масло і цукор в крихту, додайте яйце і молоко і швидко замісити.
  2. Загорніть тісто в харчову плівку і покладіть в холодильник на півгодини-годину.
  3. Тим часом приготуйте начинку для пирога. Змішайте мигдаль і цукрову пудру.
  4. Якщо смородина заморожена, обшпарте її окропом і обсушити, свіжу треба просто промити і обсушити. Поверхня ягід повинна бути трохи вологою.
  5. Додайте ягоди в горіхову суміш і акуратно перемішайте.
  6. Тісто розкачати або просто розподіліть руками за формою, зробивши бортики. Наколи тісто в декількох місцях. Якщо робите це заздалегідь - знову поставте форму з тісто в холодильник.
  7. Викладіть начинку в форму з охолодженим і наколотим тестом. Випікайте 30 хвилин.

Заздалегідь основу випікати не варто - кладіть начинку на охолоджене наколоте тісто

До змісту

Пиріг з чорницею і сиром

Той же рецепт тесту для пирога, але з чорницею, для якої теж зараз сезон. До речі, із зайвою ягідним соком прекрасно впорається і звичайний сир. Ось як буде виглядати сирний пиріг з чорницею.

  1. Змішайте сир (200 г), борошно і цукрову пудру (по 75 г) до отримання м'якої крихти. Важливо не місити, а легко змішувати інгредієнти, щоб шматочки сиру обволакивались борошном і цукровою пудрою.
  2. Посипте крихтою основу з тіста і зверху викладіть чорницю (можна використовувати і свіжу, і заморожену).
  3. Посипте пиріг 1 столовою ложкою мигдалю, нарізаного листочками, і випікайте півгодини при 200 ˚С. Перед нарізкою пиріг остудіть.

Перед нарізкою пиріг остудіть

До змісту

Пиріг з журавлиною

Ще один цікавий варіант пирога - з журавлиною і волоськими горіхами - припасемо до осені. Чудове поєднання! Горіхи треба змолоти в пудру, інакше вони не зможуть увібрати надлишки соку, адже журавлина - дуже соковита ягода. До речі, великий пиріг робити не обов'язково - наприклад, з журавлиною ми спекли маленькі тарталетки.

  1. Заморожену журавлину (125 г) залийте окропом і залиште на 5 хвилин. Воду злийте, ягоди обсушити.
  2. Змішайте мелені горіхи і цукрову пудру (по 25 г) і розподіліть суміш по кошиках з тестом. Зверху покладіть журавлину.
  3. Випікайте при 200 ° С 30 хвилин.

Автор

Ірина Чадеева

рецепти

Придбати цю книгу

x

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Коментувати можут "Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта"

Що ви робите з червоної і білої смородини?

Коли ягід в достатку - і поїли досхочу, і заготовки на зиму зробили - саме час піч ягідні пироги. Наприклад, пиріг з чорною смородиною за рецептом відомого блогера і автора кулінарних книг Ірини Чадеева.

Порадьте простий ягідний пиріг, торт з сезонний ягід?

Пекла пиріг на кефірі-пробувала з крсной смородиною і з чорницею, більше сподобалося з червоною смородиною і пекла вишневий пиріг (масло + сметана) спасибі, я не очікувала, що хтось образиться, що Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта.

Що спекти на 1 вересня? Шарлотка з яблуками: рецепт від Чадейкі

?? Пиріг з чорницею

Ще чорниця дуже хороша з пісочним тістом! Можна зробити відкритий пісочний пиріг, чорницю перемішати з цукром і крохмалем, викласти на пісочне тісто і випікати. Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта.

Тістечко 'Картопля': найперший рецепт. Смак нашого дитинства

Автор: Чадеева Ірина. Це може бути класичний багатоярусний торт або незвичайний пиріг у формі серця. День закоханих: рецепт тістечок, заварних і з шоколадом.

легкий пай з протертою чорної смородини?

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Пиріг із чорною смородиною. Цей пай - один з найпростіших в приготуванні. Консистенція ягоди в сиропі.

легкий пиріг з червоною смородиною?

легкий пиріг з червоною смородиною ?. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір Наприклад, пиріг з чорною смородиною за рецептом відомого блогера і автора кулінарних книг Ірини Чадеева.

Законсервувати чорницю і смородину (чорна, червона)?

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Наприклад, пиріг з чорною смородиною за рецептом відомого блогера і автора кулінарних книг Ірини Чадеева. Рецепт тіста буде один, а варіантів начинок - цілих три: крім чорної смородини можна ...

«Академія Кулінарних Наук» для самих маленьких

9.12. (Ср), з 16 до 18 год .: Майстер-клас для дітей та батьків з виготовлення пряникових прикрас на ялинку від Ірини Чадеева і презентація книги «Пироги і дещо ще ...» 11.12 (пт), з 17 до 19 ч .: «Дитяче свято: італійська кухня від« Маминої пасти »...

Фестиваль "Академія кулінарних наук" для самих маленьких

Адже кращого подарунка, ніж хороша книга, знайти неможливо! 9.12. (Пор.), З 16 до 18 год .: Майстер-клас для дітей та батьків з виготовлення пряникових прикрас на ялинку від Ірини Чадеева і презентація книги "Пироги і дещо ще ..."

пиріг з червоною смородиною

пиріг з червоною смородиною. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Наприклад, пиріг з чорною смородиною за рецептом відомого блогера і автора кулінарних книг Ірини Чадеева.

Хто вміє - відкритий торт з ягодами

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Хто вміє - відкритий торт з ягодами. Виливаємо в форму для торта і випікаємо. Коли спечеться бісквіт, охолоджуємо його і розрізаємо вздовж на 2 коржі.

Чорничний пиріг - навчіть

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Той же рецепт тесту для пирога, але з чорницею, для якої теж зараз сезон. До речі, із зайвою ягідним соком прекрасно впорається і звичайний сир.

Питання по ягідних пирога з безе зверху

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Заморожені ягоди потрібно відразу розсипати шаром на серветках, щоб вони відтанули і добре обсохнули, класти зайву вологу в пиріг зі смородиною нема чого. Я тут все морочив ...

Порадьте випічку з чорниці :-)

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Порадьте простий ягідний пиріг, торт з сезонний ягід? Це потрібно для того, щоб начинка не витікала в процесі випічки Ставши наш пиріг в розігріту до 200 * С духовку на 20 мін.Через 20 хв ...

Прісний пиріг з ягодами. спекла сегодн

Прісний пиріг з ягодами. Спекла сьогодні традиційний літній пиріг. Цього вистачає на пиріг розміром із середню сковороду. Розкачати тісто, воно повинно бути некрутим, але в той же час таким, щоб можна було розкачати до товщини десь 1-2 см. Викласти тісто в форму ...

Ягідний пиріг ..

Ось вам три випробуваних вкуснющій рецептів: ПИРІГ З ягід. СКЛАД 200г журавлини (або будь-який інший кислої ягоди), 2 ст ложки цукру, 1 ч ложка крохмалю ТЕСТО 125г вершкового масла, 100г цукру Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта.

що робити з ягодами? ..

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Порадьте простий ягідний пиріг, торт з сезонний ягід? В оригіналі рецепта йде 160 г, але мені не сподобалося, було відчуття, що пиріг зроблений з варенням, а не з ягодами Тісто ділимо на 2 нерівні ...

Моє нове рішення - пиріг з ягодами і білками.

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Заморожені ягоди потрібно відразу розсипати шаром на серветках, щоб вони відтанули і добре обсохнули, класти зайву вологу в пиріг зі смородиною нема чого. Я тут все морочив ...

Виправлена ​​"зебра" від Ірини чи

Чадеева Ірина. Ягідний пиріг від Чадейкі: рецепт рубленого тесту і начинки з ягід. Катерина Дронова. Мам, дай фартух! Ірина Чадеева. Диво випічка. А ось чи може він відрізнити один від одного різні види пасти, розповісти, де придумали це блюдо і чим воно ...

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта

зміст:

Коли ягід в достатку - і поїли досхочу, і заготовки на зиму зробили - саме час піч ягідні пироги. Наприклад, пиріг з чорною смородиною за рецептом відомого блогера і автора кулінарних книг Ірини Чадеева. Рецепт тіста буде один, а варіантів начинок - цілих три: крім чорної смородини можна спекти такий же пиріг з чорницею і журавлиною.

Рецепт тіста буде один, а варіантів начинок - цілих три: крім чорної смородини можна спекти такий же пиріг з чорницею і журавлиною

До змісту

Пиріг із чорною смородиною

Цей пай - один з найпростіших в приготуванні. Його з однаковим успіхом можна готувати як в сезон, зі свіжої смородини, так і взимку - із замороженої. Коли за вікном холод і сніг, аромат цього пирога перенесе вас прямо в літо. Для того щоб тісто не отмокла і не стало Клеклі, зазвичай денце тартинки посипають крохмалем, я ж пропоную смачніший і цікавий варіант - з меленими горіхами. Вони не тільки відмінно вбирають ягідний сік, а й надають свій смаковий відтінок.

Для рубленого тесту:

  • 200 г борошна
  • 100 г вершкового масла
  • 50 г цукру
  • одне яйце
  • 1-2 ст.л. холодного молока

Для начинки:

  • 400 г чорної смородини
  • 75 г меленого мигдалю чи фундука
  • 75 г цукрової пудри

Також знадобиться:

  • форма ∅ 22 см
  • духовка, розігріта до 200 ° С
  1. Приготуйте рубане тісто для пирога: порубати в комбайні борошно, масло і цукор в крихту, додайте яйце і молоко і швидко замісити.
  2. Загорніть тісто в харчову плівку і покладіть в холодильник на півгодини-годину.
  3. Тим часом приготуйте начинку для пирога. Змішайте мигдаль і цукрову пудру.
  4. Якщо смородина заморожена, обшпарте її окропом і обсушити, свіжу треба просто промити і обсушити. Поверхня ягід повинна бути трохи вологою.
  5. Додайте ягоди в горіхову суміш і акуратно перемішайте.
  6. Тісто розкачати або просто розподіліть руками за формою, зробивши бортики. Наколи тісто в декількох місцях. Якщо робите це заздалегідь - знову поставте форму з тісто в холодильник.
  7. Викладіть начинку в форму з охолодженим і наколотим тестом. Випікайте 30 хвилин.

Заздалегідь основу випікати не варто - кладіть начинку на охолоджене наколоте тісто

До змісту

Пиріг з чорницею і сиром

Той же рецепт тесту для пирога, але з чорницею, для якої теж зараз сезон. До речі, із зайвою ягідним соком прекрасно впорається і звичайний сир. Ось як буде виглядати сирний пиріг з чорницею.

  1. Змішайте сир (200 г), борошно і цукрову пудру (по 75 г) до отримання м'якої крихти. Важливо не місити, а легко змішувати інгредієнти, щоб шматочки сиру обволакивались борошном і цукровою пудрою.
  2. Посипте крихтою основу з тіста і зверху викладіть чорницю (можна використовувати і свіжу, і заморожену).
  3. Посипте пиріг 1 столовою ложкою мигдалю, нарізаного листочками, і випікайте півгодини при 200 ˚С. Перед нарізкою пиріг остудіть.

Перед нарізкою пиріг остудіть

До змісту

Пиріг з журавлиною

Ще один цікавий варіант пирога - з журавлиною і волоськими горіхами - припасемо до осені. Чудове поєднання! Горіхи треба змолоти в пудру, інакше вони не зможуть увібрати надлишки соку, адже журавлина - дуже соковита ягода. До речі, великий пиріг робити не обов'язково - наприклад, з журавлиною ми спекли маленькі тарталетки.

  1. Заморожену журавлину (125 г) залийте окропом і залиште на 5 хвилин. Воду злийте, ягоди обсушити.
  2. Змішайте мелені горіхи і цукрову пудру (по 25 г) і розподіліть суміш по кошиках з тестом. Зверху покладіть журавлину.
  3. Випікайте при 200 ° С 30 хвилин.

Автор

Ірина Чадеева

рецепти

Придбати цю книгу

x

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Коментувати можут "Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта"

Що ви робите з червоної і білої смородини?

Коли ягід в достатку - і поїли досхочу, і заготовки на зиму зробили - саме час піч ягідні пироги. Наприклад, пиріг з чорною смородиною за рецептом відомого блогера і автора кулінарних книг Ірини Чадеева.

Порадьте простий ягідний пиріг, торт з сезонний ягід?

Пекла пиріг на кефірі-пробувала з крсной смородиною і з чорницею, більше сподобалося з червоною смородиною і пекла вишневий пиріг (масло + сметана) спасибі, я не очікувала, що хтось образиться, що Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта.

Що спекти на 1 вересня? Шарлотка з яблуками: рецепт від Чадейкі

?? Пиріг з чорницею

Ще чорниця дуже хороша з пісочним тістом! Можна зробити відкритий пісочний пиріг, чорницю перемішати з цукром і крохмалем, викласти на пісочне тісто і випікати. Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта.

Тістечко 'Картопля': найперший рецепт. Смак нашого дитинства

Автор: Чадеева Ірина. Це може бути класичний багатоярусний торт або незвичайний пиріг у формі серця. День закоханих: рецепт тістечок, заварних і з шоколадом.

легкий пай з протертою чорної смородини?

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Пиріг із чорною смородиною. Цей пай - один з найпростіших в приготуванні. Консистенція ягоди в сиропі.

легкий пиріг з червоною смородиною?

легкий пиріг з червоною смородиною ?. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір Наприклад, пиріг з чорною смородиною за рецептом відомого блогера і автора кулінарних книг Ірини Чадеева.

Законсервувати чорницю і смородину (чорна, червона)?

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Наприклад, пиріг з чорною смородиною за рецептом відомого блогера і автора кулінарних книг Ірини Чадеева. Рецепт тіста буде один, а варіантів начинок - цілих три: крім чорної смородини можна ...

«Академія Кулінарних Наук» для самих маленьких

9.12. (Ср), з 16 до 18 год .: Майстер-клас для дітей та батьків з виготовлення пряникових прикрас на ялинку від Ірини Чадеева і презентація книги «Пироги і дещо ще ...» 11.12 (пт), з 17 до 19 ч .: «Дитяче свято: італійська кухня від« Маминої пасти »...

Фестиваль "Академія кулінарних наук" для самих маленьких

Адже кращого подарунка, ніж хороша книга, знайти неможливо! 9.12. (Пор.), З 16 до 18 год .: Майстер-клас для дітей та батьків з виготовлення пряникових прикрас на ялинку від Ірини Чадеева і презентація книги "Пироги і дещо ще ..."

пиріг з червоною смородиною

пиріг з червоною смородиною. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Наприклад, пиріг з чорною смородиною за рецептом відомого блогера і автора кулінарних книг Ірини Чадеева.

Хто вміє - відкритий торт з ягодами

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Хто вміє - відкритий торт з ягодами. Виливаємо в форму для торта і випікаємо. Коли спечеться бісквіт, охолоджуємо його і розрізаємо вздовж на 2 коржі.

Чорничний пиріг - навчіть

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Той же рецепт тесту для пирога, але з чорницею, для якої теж зараз сезон. До речі, із зайвою ягідним соком прекрасно впорається і звичайний сир.

Питання по ягідних пирога з безе зверху

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Заморожені ягоди потрібно відразу розсипати шаром на серветках, щоб вони відтанули і добре обсохнули, класти зайву вологу в пиріг зі смородиною нема чого. Я тут все морочив ...

Порадьте випічку з чорниці :-)

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Порадьте простий ягідний пиріг, торт з сезонний ягід? Це потрібно для того, щоб начинка не витікала в процесі випічки Ставши наш пиріг в розігріту до 200 * С духовку на 20 мін.Через 20 хв ...

Прісний пиріг з ягодами. спекла сегодн

Прісний пиріг з ягодами. Спекла сьогодні традиційний літній пиріг. Цього вистачає на пиріг розміром із середню сковороду. Розкачати тісто, воно повинно бути некрутим, але в той же час таким, щоб можна було розкачати до товщини десь 1-2 см. Викласти тісто в форму ...

Ягідний пиріг ..

Ось вам три випробуваних вкуснющій рецептів: ПИРІГ З ягід. СКЛАД 200г журавлини (або будь-який інший кислої ягоди), 2 ст ложки цукру, 1 ч ложка крохмалю ТЕСТО 125г вершкового масла, 100г цукру Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта.

що робити з ягодами? ..

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Порадьте простий ягідний пиріг, торт з сезонний ягід? В оригіналі рецепта йде 160 г, але мені не сподобалося, було відчуття, що пиріг зроблений з варенням, а не з ягодами Тісто ділимо на 2 нерівні ...

Моє нове рішення - пиріг з ягодами і білками.

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Заморожені ягоди потрібно відразу розсипати шаром на серветках, щоб вони відтанули і добре обсохнули, класти зайву вологу в пиріг зі смородиною нема чого. Я тут все морочив ...

Виправлена ​​"зебра" від Ірини чи

Чадеева Ірина. Ягідний пиріг від Чадейкі: рецепт рубленого тесту і начинки з ягід. Катерина Дронова. Мам, дай фартух! Ірина Чадеева. Диво випічка. А ось чи може він відрізнити один від одного різні види пасти, розповісти, де придумали це блюдо і чим воно ...

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта

зміст:

Коли ягід в достатку - і поїли досхочу, і заготовки на зиму зробили - саме час піч ягідні пироги. Наприклад, пиріг з чорною смородиною за рецептом відомого блогера і автора кулінарних книг Ірини Чадеева. Рецепт тіста буде один, а варіантів начинок - цілих три: крім чорної смородини можна спекти такий же пиріг з чорницею і журавлиною.

Рецепт тіста буде один, а варіантів начинок - цілих три: крім чорної смородини можна спекти такий же пиріг з чорницею і журавлиною

До змісту

Пиріг із чорною смородиною

Цей пай - один з найпростіших в приготуванні. Його з однаковим успіхом можна готувати як в сезон, зі свіжої смородини, так і взимку - із замороженої. Коли за вікном холод і сніг, аромат цього пирога перенесе вас прямо в літо. Для того щоб тісто не отмокла і не стало Клеклі, зазвичай денце тартинки посипають крохмалем, я ж пропоную смачніший і цікавий варіант - з меленими горіхами. Вони не тільки відмінно вбирають ягідний сік, а й надають свій смаковий відтінок.

Для рубленого тесту:

  • 200 г борошна
  • 100 г вершкового масла
  • 50 г цукру
  • одне яйце
  • 1-2 ст.л. холодного молока

Для начинки:

  • 400 г чорної смородини
  • 75 г меленого мигдалю чи фундука
  • 75 г цукрової пудри

Також знадобиться:

  • форма ∅ 22 см
  • духовка, розігріта до 200 ° С
  1. Приготуйте рубане тісто для пирога: порубати в комбайні борошно, масло і цукор в крихту, додайте яйце і молоко і швидко замісити.
  2. Загорніть тісто в харчову плівку і покладіть в холодильник на півгодини-годину.
  3. Тим часом приготуйте начинку для пирога. Змішайте мигдаль і цукрову пудру.
  4. Якщо смородина заморожена, обшпарте її окропом і обсушити, свіжу треба просто промити і обсушити. Поверхня ягід повинна бути трохи вологою.
  5. Додайте ягоди в горіхову суміш і акуратно перемішайте.
  6. Тісто розкачати або просто розподіліть руками за формою, зробивши бортики. Наколи тісто в декількох місцях. Якщо робите це заздалегідь - знову поставте форму з тісто в холодильник.
  7. Викладіть начинку в форму з охолодженим і наколотим тестом. Випікайте 30 хвилин.

Заздалегідь основу випікати не варто - кладіть начинку на охолоджене наколоте тісто

До змісту

Пиріг з чорницею і сиром

Той же рецепт тесту для пирога, але з чорницею, для якої теж зараз сезон. До речі, із зайвою ягідним соком прекрасно впорається і звичайний сир. Ось як буде виглядати сирний пиріг з чорницею.

  1. Змішайте сир (200 г), борошно і цукрову пудру (по 75 г) до отримання м'якої крихти. Важливо не місити, а легко змішувати інгредієнти, щоб шматочки сиру обволакивались борошном і цукровою пудрою.
  2. Посипте крихтою основу з тіста і зверху викладіть чорницю (можна використовувати і свіжу, і заморожену).
  3. Посипте пиріг 1 столовою ложкою мигдалю, нарізаного листочками, і випікайте півгодини при 200 ˚С. Перед нарізкою пиріг остудіть.

Перед нарізкою пиріг остудіть

До змісту

Пиріг з журавлиною

Ще один цікавий варіант пирога - з журавлиною і волоськими горіхами - припасемо до осені. Чудове поєднання! Горіхи треба змолоти в пудру, інакше вони не зможуть увібрати надлишки соку, адже журавлина - дуже соковита ягода. До речі, великий пиріг робити не обов'язково - наприклад, з журавлиною ми спекли маленькі тарталетки.

  1. Заморожену журавлину (125 г) залийте окропом і залиште на 5 хвилин. Воду злийте, ягоди обсушити.
  2. Змішайте мелені горіхи і цукрову пудру (по 25 г) і розподіліть суміш по кошиках з тестом. Зверху покладіть журавлину.
  3. Випікайте при 200 ° С 30 хвилин.

Автор

Ірина Чадеева

рецепти

Придбати цю книгу

x

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Коментувати можут "Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта"

Що ви робите з червоної і білої смородини?

Коли ягід в достатку - і поїли досхочу, і заготовки на зиму зробили - саме час піч ягідні пироги. Наприклад, пиріг з чорною смородиною за рецептом відомого блогера і автора кулінарних книг Ірини Чадеева.

Порадьте простий ягідний пиріг, торт з сезонний ягід?

Пекла пиріг на кефірі-пробувала з крсной смородиною і з чорницею, більше сподобалося з червоною смородиною і пекла вишневий пиріг (масло + сметана) спасибі, я не очікувала, що хтось образиться, що Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта.

Що спекти на 1 вересня? Шарлотка з яблуками: рецепт від Чадейкі

?? Пиріг з чорницею

Ще чорниця дуже хороша з пісочним тістом! Можна зробити відкритий пісочний пиріг, чорницю перемішати з цукром і крохмалем, викласти на пісочне тісто і випікати. Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта.

Тістечко 'Картопля': найперший рецепт. Смак нашого дитинства

Автор: Чадеева Ірина. Це може бути класичний багатоярусний торт або незвичайний пиріг у формі серця. День закоханих: рецепт тістечок, заварних і з шоколадом.

легкий пай з протертою чорної смородини?

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Пиріг із чорною смородиною. Цей пай - один з найпростіших в приготуванні. Консистенція ягоди в сиропі.

легкий пиріг з червоною смородиною?

легкий пиріг з червоною смородиною ?. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір Наприклад, пиріг з чорною смородиною за рецептом відомого блогера і автора кулінарних книг Ірини Чадеева.

Законсервувати чорницю і смородину (чорна, червона)?

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Наприклад, пиріг з чорною смородиною за рецептом відомого блогера і автора кулінарних книг Ірини Чадеева. Рецепт тіста буде один, а варіантів начинок - цілих три: крім чорної смородини можна ...

«Академія Кулінарних Наук» для самих маленьких

9.12. (Ср), з 16 до 18 год .: Майстер-клас для дітей та батьків з виготовлення пряникових прикрас на ялинку від Ірини Чадеева і презентація книги «Пироги і дещо ще ...» 11.12 (пт), з 17 до 19 ч .: «Дитяче свято: італійська кухня від« Маминої пасти »...

Фестиваль "Академія кулінарних наук" для самих маленьких

Адже кращого подарунка, ніж хороша книга, знайти неможливо! 9.12. (Пор.), З 16 до 18 год .: Майстер-клас для дітей та батьків з виготовлення пряникових прикрас на ялинку від Ірини Чадеева і презентація книги "Пироги і дещо ще ..."

пиріг з червоною смородиною

пиріг з червоною смородиною. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Наприклад, пиріг з чорною смородиною за рецептом відомого блогера і автора кулінарних книг Ірини Чадеева.

Хто вміє - відкритий торт з ягодами

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Хто вміє - відкритий торт з ягодами. Виливаємо в форму для торта і випікаємо. Коли спечеться бісквіт, охолоджуємо його і розрізаємо вздовж на 2 коржі.

Чорничний пиріг - навчіть

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Той же рецепт тесту для пирога, але з чорницею, для якої теж зараз сезон. До речі, із зайвою ягідним соком прекрасно впорається і звичайний сир.

Питання по ягідних пирога з безе зверху

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Заморожені ягоди потрібно відразу розсипати шаром на серветках, щоб вони відтанули і добре обсохнули, класти зайву вологу в пиріг зі смородиною нема чого. Я тут все морочив ...

Порадьте випічку з чорниці :-)

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Порадьте простий ягідний пиріг, торт з сезонний ягід? Це потрібно для того, щоб начинка не витікала в процесі випічки Ставши наш пиріг в розігріту до 200 * С духовку на 20 мін.Через 20 хв ...

Прісний пиріг з ягодами. спекла сегодн

Прісний пиріг з ягодами. Спекла сьогодні традиційний літній пиріг. Цього вистачає на пиріг розміром із середню сковороду. Розкачати тісто, воно повинно бути некрутим, але в той же час таким, щоб можна було розкачати до товщини десь 1-2 см. Викласти тісто в форму ...

Ягідний пиріг ..

Ось вам три випробуваних вкуснющій рецептів: ПИРІГ З ягід. СКЛАД 200г журавлини (або будь-який інший кислої ягоди), 2 ст ложки цукру, 1 ч ложка крохмалю ТЕСТО 125г вершкового масла, 100г цукру Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта.

що робити з ягодами? ..

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Порадьте простий ягідний пиріг, торт з сезонний ягід? В оригіналі рецепта йде 160 г, але мені не сподобалося, було відчуття, що пиріг зроблений з варенням, а не з ягодами Тісто ділимо на 2 нерівні ...

Моє нове рішення - пиріг з ягодами і білками.

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Заморожені ягоди потрібно відразу розсипати шаром на серветках, щоб вони відтанули і добре обсохнули, класти зайву вологу в пиріг зі смородиною нема чого. Я тут все морочив ...

Виправлена ​​"зебра" від Ірини чи

Чадеева Ірина. Ягідний пиріг від Чадейкі: рецепт рубленого тесту і начинки з ягід. Катерина Дронова. Мам, дай фартух! Ірина Чадеева. Диво випічка. А ось чи може він відрізнити один від одного різні види пасти, розповісти, де придумали це блюдо і чим воно ...

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта

зміст:

Коли ягід в достатку - і поїли досхочу, і заготовки на зиму зробили - саме час піч ягідні пироги. Наприклад, пиріг з чорною смородиною за рецептом відомого блогера і автора кулінарних книг Ірини Чадеева. Рецепт тіста буде один, а варіантів начинок - цілих три: крім чорної смородини можна спекти такий же пиріг з чорницею і журавлиною.

Рецепт тіста буде один, а варіантів начинок - цілих три: крім чорної смородини можна спекти такий же пиріг з чорницею і журавлиною

До змісту

Пиріг із чорною смородиною

Цей пай - один з найпростіших в приготуванні. Його з однаковим успіхом можна готувати як в сезон, зі свіжої смородини, так і взимку - із замороженої. Коли за вікном холод і сніг, аромат цього пирога перенесе вас прямо в літо. Для того щоб тісто не отмокла і не стало Клеклі, зазвичай денце тартинки посипають крохмалем, я ж пропоную смачніший і цікавий варіант - з меленими горіхами. Вони не тільки відмінно вбирають ягідний сік, а й надають свій смаковий відтінок.

Для рубленого тесту:

  • 200 г борошна
  • 100 г вершкового масла
  • 50 г цукру
  • одне яйце
  • 1-2 ст.л. холодного молока

Для начинки:

  • 400 г чорної смородини
  • 75 г меленого мигдалю чи фундука
  • 75 г цукрової пудри

Також знадобиться:

  • форма ∅ 22 см
  • духовка, розігріта до 200 ° С
  1. Приготуйте рубане тісто для пирога: порубати в комбайні борошно, масло і цукор в крихту, додайте яйце і молоко і швидко замісити.
  2. Загорніть тісто в харчову плівку і покладіть в холодильник на півгодини-годину.
  3. Тим часом приготуйте начинку для пирога. Змішайте мигдаль і цукрову пудру.
  4. Якщо смородина заморожена, обшпарте її окропом і обсушити, свіжу треба просто промити і обсушити. Поверхня ягід повинна бути трохи вологою.
  5. Додайте ягоди в горіхову суміш і акуратно перемішайте.
  6. Тісто розкачати або просто розподіліть руками за формою, зробивши бортики. Наколи тісто в декількох місцях. Якщо робите це заздалегідь - знову поставте форму з тісто в холодильник.
  7. Викладіть начинку в форму з охолодженим і наколотим тестом. Випікайте 30 хвилин.

Заздалегідь основу випікати не варто - кладіть начинку на охолоджене наколоте тісто

До змісту

Пиріг з чорницею і сиром

Той же рецепт тесту для пирога, але з чорницею, для якої теж зараз сезон. До речі, із зайвою ягідним соком прекрасно впорається і звичайний сир. Ось як буде виглядати сирний пиріг з чорницею.

  1. Змішайте сир (200 г), борошно і цукрову пудру (по 75 г) до отримання м'якої крихти. Важливо не місити, а легко змішувати інгредієнти, щоб шматочки сиру обволакивались борошном і цукровою пудрою.
  2. Посипте крихтою основу з тіста і зверху викладіть чорницю (можна використовувати і свіжу, і заморожену).
  3. Посипте пиріг 1 столовою ложкою мигдалю, нарізаного листочками, і випікайте півгодини при 200 ˚С. Перед нарізкою пиріг остудіть.

Перед нарізкою пиріг остудіть

До змісту

Пиріг з журавлиною

Ще один цікавий варіант пирога - з журавлиною і волоськими горіхами - припасемо до осені. Чудове поєднання! Горіхи треба змолоти в пудру, інакше вони не зможуть увібрати надлишки соку, адже журавлина - дуже соковита ягода. До речі, великий пиріг робити не обов'язково - наприклад, з журавлиною ми спекли маленькі тарталетки.

  1. Заморожену журавлину (125 г) залийте окропом і залиште на 5 хвилин. Воду злийте, ягоди обсушити.
  2. Змішайте мелені горіхи і цукрову пудру (по 25 г) і розподіліть суміш по кошиках з тестом. Зверху покладіть журавлину.
  3. Випікайте при 200 ° С 30 хвилин.

Автор

Ірина Чадеева

рецепти

Придбати цю книгу

x

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Коментувати можут "Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта"

Що ви робите з червоної і білої смородини?

Коли ягід в достатку - і поїли досхочу, і заготовки на зиму зробили - саме час піч ягідні пироги. Наприклад, пиріг з чорною смородиною за рецептом відомого блогера і автора кулінарних книг Ірини Чадеева.

Порадьте простий ягідний пиріг, торт з сезонний ягід?

Пекла пиріг на кефірі-пробувала з крсной смородиною і з чорницею, більше сподобалося з червоною смородиною і пекла вишневий пиріг (масло + сметана) спасибі, я не очікувала, що хтось образиться, що Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта.

Що спекти на 1 вересня? Шарлотка з яблуками: рецепт від Чадейкі

?? Пиріг з чорницею

Ще чорниця дуже хороша з пісочним тістом! Можна зробити відкритий пісочний пиріг, чорницю перемішати з цукром і крохмалем, викласти на пісочне тісто і випікати. Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта.

Тістечко 'Картопля': найперший рецепт. Смак нашого дитинства

Автор: Чадеева Ірина. Це може бути класичний багатоярусний торт або незвичайний пиріг у формі серця. День закоханих: рецепт тістечок, заварних і з шоколадом.

легкий пай з протертою чорної смородини?

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Пиріг із чорною смородиною. Цей пай - один з найпростіших в приготуванні. Консистенція ягоди в сиропі.

легкий пиріг з червоною смородиною?

легкий пиріг з червоною смородиною ?. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір Наприклад, пиріг з чорною смородиною за рецептом відомого блогера і автора кулінарних книг Ірини Чадеева.

Законсервувати чорницю і смородину (чорна, червона)?

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Наприклад, пиріг з чорною смородиною за рецептом відомого блогера і автора кулінарних книг Ірини Чадеева. Рецепт тіста буде один, а варіантів начинок - цілих три: крім чорної смородини можна ...

«Академія Кулінарних Наук» для самих маленьких

9.12. (Ср), з 16 до 18 год .: Майстер-клас для дітей та батьків з виготовлення пряникових прикрас на ялинку від Ірини Чадеева і презентація книги «Пироги і дещо ще ...» 11.12 (пт), з 17 до 19 ч .: «Дитяче свято: італійська кухня від« Маминої пасти »...

Фестиваль "Академія кулінарних наук" для самих маленьких

Адже кращого подарунка, ніж хороша книга, знайти неможливо! 9.12. (Пор.), З 16 до 18 год .: Майстер-клас для дітей та батьків з виготовлення пряникових прикрас на ялинку від Ірини Чадеева і презентація книги "Пироги і дещо ще ..."

пиріг з червоною смородиною

пиріг з червоною смородиною. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Наприклад, пиріг з чорною смородиною за рецептом відомого блогера і автора кулінарних книг Ірини Чадеева.

Хто вміє - відкритий торт з ягодами

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Хто вміє - відкритий торт з ягодами. Виливаємо в форму для торта і випікаємо. Коли спечеться бісквіт, охолоджуємо його і розрізаємо вздовж на 2 коржі.

Чорничний пиріг - навчіть

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Той же рецепт тесту для пирога, але з чорницею, для якої теж зараз сезон. До речі, із зайвою ягідним соком прекрасно впорається і звичайний сир.

Питання по ягідних пирога з безе зверху

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Заморожені ягоди потрібно відразу розсипати шаром на серветках, щоб вони відтанули і добре обсохнули, класти зайву вологу в пиріг зі смородиною нема чого. Я тут все морочив ...

Порадьте випічку з чорниці :-)

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Порадьте простий ягідний пиріг, торт з сезонний ягід? Це потрібно для того, щоб начинка не витікала в процесі випічки Ставши наш пиріг в розігріту до 200 * С духовку на 20 мін.Через 20 хв ...

Прісний пиріг з ягодами. спекла сегодн

Прісний пиріг з ягодами. Спекла сьогодні традиційний літній пиріг. Цього вистачає на пиріг розміром із середню сковороду. Розкачати тісто, воно повинно бути некрутим, але в той же час таким, щоб можна було розкачати до товщини десь 1-2 см. Викласти тісто в форму ...

Ягідний пиріг ..

Ось вам три випробуваних вкуснющій рецептів: ПИРІГ З ягід. СКЛАД 200г журавлини (або будь-який інший кислої ягоди), 2 ст ложки цукру, 1 ч ложка крохмалю ТЕСТО 125г вершкового масла, 100г цукру Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта.

що робити з ягодами? ..

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Порадьте простий ягідний пиріг, торт з сезонний ягід? В оригіналі рецепта йде 160 г, але мені не сподобалося, було відчуття, що пиріг зроблений з варенням, а не з ягодами Тісто ділимо на 2 нерівні ...

Моє нове рішення - пиріг з ягодами і білками.

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Заморожені ягоди потрібно відразу розсипати шаром на серветках, щоб вони відтанули і добре обсохнули, класти зайву вологу в пиріг зі смородиною нема чого. Я тут все морочив ...

Виправлена ​​"зебра" від Ірини чи

Чадеева Ірина. Ягідний пиріг від Чадейкі: рецепт рубленого тесту і начинки з ягід. Катерина Дронова. Мам, дай фартух! Ірина Чадеева. Диво випічка. А ось чи може він відрізнити один від одного різні види пасти, розповісти, де придумали це блюдо і чим воно ...

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта

зміст:

Коли ягід в достатку - і поїли досхочу, і заготовки на зиму зробили - саме час піч ягідні пироги. Наприклад, пиріг з чорною смородиною за рецептом відомого блогера і автора кулінарних книг Ірини Чадеева. Рецепт тіста буде один, а варіантів начинок - цілих три: крім чорної смородини можна спекти такий же пиріг з чорницею і журавлиною.

Рецепт тіста буде один, а варіантів начинок - цілих три: крім чорної смородини можна спекти такий же пиріг з чорницею і журавлиною

До змісту

Пиріг із чорною смородиною

Цей пай - один з найпростіших в приготуванні. Його з однаковим успіхом можна готувати як в сезон, зі свіжої смородини, так і взимку - із замороженої. Коли за вікном холод і сніг, аромат цього пирога перенесе вас прямо в літо. Для того щоб тісто не отмокла і не стало Клеклі, зазвичай денце тартинки посипають крохмалем, я ж пропоную смачніший і цікавий варіант - з меленими горіхами. Вони не тільки відмінно вбирають ягідний сік, а й надають свій смаковий відтінок.

Для рубленого тесту:

  • 200 г борошна
  • 100 г вершкового масла
  • 50 г цукру
  • одне яйце
  • 1-2 ст.л. холодного молока

Для начинки:

  • 400 г чорної смородини
  • 75 г меленого мигдалю чи фундука
  • 75 г цукрової пудри

Також знадобиться:

  • форма ∅ 22 см
  • духовка, розігріта до 200 ° С
  1. Приготуйте рубане тісто для пирога: порубати в комбайні борошно, масло і цукор в крихту, додайте яйце і молоко і швидко замісити.
  2. Загорніть тісто в харчову плівку і покладіть в холодильник на півгодини-годину.
  3. Тим часом приготуйте начинку для пирога. Змішайте мигдаль і цукрову пудру.
  4. Якщо смородина заморожена, обшпарте її окропом і обсушити, свіжу треба просто промити і обсушити. Поверхня ягід повинна бути трохи вологою.
  5. Додайте ягоди в горіхову суміш і акуратно перемішайте.
  6. Тісто розкачати або просто розподіліть руками за формою, зробивши бортики. Наколи тісто в декількох місцях. Якщо робите це заздалегідь - знову поставте форму з тісто в холодильник.
  7. Викладіть начинку в форму з охолодженим і наколотим тестом. Випікайте 30 хвилин.

Заздалегідь основу випікати не варто - кладіть начинку на охолоджене наколоте тісто

До змісту

Пиріг з чорницею і сиром

Той же рецепт тесту для пирога, але з чорницею, для якої теж зараз сезон. До речі, із зайвою ягідним соком прекрасно впорається і звичайний сир. Ось як буде виглядати сирний пиріг з чорницею.

  1. Змішайте сир (200 г), борошно і цукрову пудру (по 75 г) до отримання м'якої крихти. Важливо не місити, а легко змішувати інгредієнти, щоб шматочки сиру обволакивались борошном і цукровою пудрою.
  2. Посипте крихтою основу з тіста і зверху викладіть чорницю (можна використовувати і свіжу, і заморожену).
  3. Посипте пиріг 1 столовою ложкою мигдалю, нарізаного листочками, і випікайте півгодини при 200 ˚С. Перед нарізкою пиріг остудіть.

Перед нарізкою пиріг остудіть

До змісту

Пиріг з журавлиною

Ще один цікавий варіант пирога - з журавлиною і волоськими горіхами - припасемо до осені. Чудове поєднання! Горіхи треба змолоти в пудру, інакше вони не зможуть увібрати надлишки соку, адже журавлина - дуже соковита ягода. До речі, великий пиріг робити не обов'язково - наприклад, з журавлиною ми спекли маленькі тарталетки.

  1. Заморожену журавлину (125 г) залийте окропом і залиште на 5 хвилин. Воду злийте, ягоди обсушити.
  2. Змішайте мелені горіхи і цукрову пудру (по 25 г) і розподіліть суміш по кошиках з тестом. Зверху покладіть журавлину.
  3. Випікайте при 200 ° С 30 хвилин.

Автор

Ірина Чадеева

рецепти

Придбати цю книгу

x

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Коментувати можут "Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта"

Що ви робите з червоної і білої смородини?

Коли ягід в достатку - і поїли досхочу, і заготовки на зиму зробили - саме час піч ягідні пироги. Наприклад, пиріг з чорною смородиною за рецептом відомого блогера і автора кулінарних книг Ірини Чадеева.

Порадьте простий ягідний пиріг, торт з сезонний ягід?

Пекла пиріг на кефірі-пробувала з крсной смородиною і з чорницею, більше сподобалося з червоною смородиною і пекла вишневий пиріг (масло + сметана) спасибі, я не очікувала, що хтось образиться, що Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта.

Що спекти на 1 вересня? Шарлотка з яблуками: рецепт від Чадейкі

?? Пиріг з чорницею

Ще чорниця дуже хороша з пісочним тістом! Можна зробити відкритий пісочний пиріг, чорницю перемішати з цукром і крохмалем, викласти на пісочне тісто і випікати. Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта.

Тістечко 'Картопля': найперший рецепт. Смак нашого дитинства

Автор: Чадеева Ірина. Це може бути класичний багатоярусний торт або незвичайний пиріг у формі серця. День закоханих: рецепт тістечок, заварних і з шоколадом.

легкий пай з протертою чорної смородини?

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Пиріг із чорною смородиною. Цей пай - один з найпростіших в приготуванні. Консистенція ягоди в сиропі.

легкий пиріг з червоною смородиною?

легкий пиріг з червоною смородиною ?. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір Наприклад, пиріг з чорною смородиною за рецептом відомого блогера і автора кулінарних книг Ірини Чадеева.

Законсервувати чорницю і смородину (чорна, червона)?

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Наприклад, пиріг з чорною смородиною за рецептом відомого блогера і автора кулінарних книг Ірини Чадеева. Рецепт тіста буде один, а варіантів начинок - цілих три: крім чорної смородини можна ...

«Академія Кулінарних Наук» для самих маленьких

9.12. (Ср), з 16 до 18 год .: Майстер-клас для дітей та батьків з виготовлення пряникових прикрас на ялинку від Ірини Чадеева і презентація книги «Пироги і дещо ще ...» 11.12 (пт), з 17 до 19 ч .: «Дитяче свято: італійська кухня від« Маминої пасти »...

Фестиваль "Академія кулінарних наук" для самих маленьких

Адже кращого подарунка, ніж хороша книга, знайти неможливо! 9.12. (Пор.), З 16 до 18 год .: Майстер-клас для дітей та батьків з виготовлення пряникових прикрас на ялинку від Ірини Чадеева і презентація книги "Пироги і дещо ще ..."

пиріг з червоною смородиною

пиріг з червоною смородиною. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Наприклад, пиріг з чорною смородиною за рецептом відомого блогера і автора кулінарних книг Ірини Чадеева.

Хто вміє - відкритий торт з ягодами

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Хто вміє - відкритий торт з ягодами. Виливаємо в форму для торта і випікаємо. Коли спечеться бісквіт, охолоджуємо його і розрізаємо вздовж на 2 коржі.

Чорничний пиріг - навчіть

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Той же рецепт тесту для пирога, але з чорницею, для якої теж зараз сезон. До речі, із зайвою ягідним соком прекрасно впорається і звичайний сир.

Питання по ягідних пирога з безе зверху

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Заморожені ягоди потрібно відразу розсипати шаром на серветках, щоб вони відтанули і добре обсохнули, класти зайву вологу в пиріг зі смородиною нема чого. Я тут все морочив ...

Порадьте випічку з чорниці :-)

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Порадьте простий ягідний пиріг, торт з сезонний ягід? Це потрібно для того, щоб начинка не витікала в процесі випічки Ставши наш пиріг в розігріту до 200 * С духовку на 20 мін.Через 20 хв ...

Прісний пиріг з ягодами. спекла сегодн

Прісний пиріг з ягодами. Спекла сьогодні традиційний літній пиріг. Цього вистачає на пиріг розміром із середню сковороду. Розкачати тісто, воно повинно бути некрутим, але в той же час таким, щоб можна було розкачати до товщини десь 1-2 см. Викласти тісто в форму ...

Ягідний пиріг ..

Ось вам три випробуваних вкуснющій рецептів: ПИРІГ З ягід. СКЛАД 200г журавлини (або будь-який інший кислої ягоди), 2 ст ложки цукру, 1 ч ложка крохмалю ТЕСТО 125г вершкового масла, 100г цукру Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта.

що робити з ягодами? ..

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Порадьте простий ягідний пиріг, торт з сезонний ягід? В оригіналі рецепта йде 160 г, але мені не сподобалося, було відчуття, що пиріг зроблений з варенням, а не з ягодами Тісто ділимо на 2 нерівні ...

Моє нове рішення - пиріг з ягодами і білками.

Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Заморожені ягоди потрібно відразу розсипати шаром на серветках, щоб вони відтанули і добре обсохнули, класти зайву вологу в пиріг зі смородиною нема чого. Я тут все морочив ...

Виправлена ​​"зебра" від Ірини чи

Чадеева Ірина. Ягідний пиріг від Чадейкі: рецепт рубленого тесту і начинки з ягід. Катерина Дронова. Мам, дай фартух! Ірина Чадеева. Диво випічка. А ось чи може він відрізнити один від одного різні види пасти, розповісти, де придумали це блюдо і чим воно ...

Порадьте простий ягідний пиріг, торт з сезонний ягід?
Що спекти на 1 вересня?
Легкий пиріг з червоною смородиною?
Законсервувати чорницю і смородину (чорна, червона)?
О робити з ягодами?
Порадьте простий ягідний пиріг, торт з сезонний ягід?
Що спекти на 1 вересня?
Легкий пиріг з червоною смородиною?
Законсервувати чорницю і смородину (чорна, червона)?
О робити з ягодами?