Вчені створили білу полуницю - «Pine berry»

Що таке Pineberry Що таке Pineberry? Слово "pineberry" це злиття слів "ананас" і "полуниця". Блідо-рожевий або блідо-оранжевий колір цього сорту, з червоними насінням, допомагає відрізнити її від звичайної полуниці.

Пайнберрі є гібридом дикої південноамериканської полуниці Fragaria chiloensis, який росте в дикому вигляді в деяких районах Чилі та північноамериканської полуниці Fragaria віргінський. Pineberry - результат схрещування, а не генної інженерії, як вже стверджують деякі. Тобто, фактично, кілька різних типів білих полуниці.

Група голландських фермерів виявили, вихідний матеріал у Франції. Вони не знаходили і не рятували від вимирання pineberry в нетрях Чилі, як стверджують деякі).

Після шести років селекції і вирощування, сила рослин і якість pineberry були вдосконалені. Пізніше було прийнято рішення почати вирощувати їх для комерційного виробництва. Плоди pineberry дуже ароматні і, як каже більшість людей які її пробували, мають смак нагадує ананас, зберігаючи текстуру і відчуття полуниці. Pineberry або ананас полуниця, новинка і прорив в наш час.

В Європі пайнберрі проводиться в дуже невеликих масштабах, так як це не вигідно через маленького розміру і низької прибутковості.

Перші спроби продажів були зроблені у Великобританії. У міру збільшення попиту збільшувалася і кількість яке вирощували. Продажі тривали близько 2-х місяців. Ціна за якою продавалися pineberry становила $ 4,50 до $ 6,00 за 125 грам (дорогувато, чи не так?).

У Чилі, теж, є завод з виробництва pineberry. Їхня продукція називається Frutilla Chilena. Правда, вона не витримує ніякої критики, в порівнянні з європейською pineberry. Чилійська - дуже рідка, різка, недоспелий на смак.

Варто зауважити, що в США pineberry в продаж так і не надходила. Зараз тривають спроби збільшення плодів pineberry, щоб зробити її більш привабливою з точки зору комерції.

mirfactov.com

Що таке Pineberry?
Дорогувато, чи не так?