Продукция

Новости

Стены из кирпича видео
Строил дом. Планирую, что он станет таким себе семейным гнездышком для нас всех и что мы будем жить тут долго и счастливо. Потому делал все максимально качественно, старался зря денег не жалеть. Нет,

Кладка кирпича цоколь видео
В детстве я была довольно небрежна к своей осанке, в результате схлопотала сколиоз. С годами все усугубилось, и добавился остеохондроз. Две беременности и ношение детей в слинге никак не способствовали

Перегородка из кирпича видео
Качественные электроды для ручной сварки сейчас купить не так и легко, потому что в наше время очень много подделок. Этот сайт предлагает действительно качественные и надежные электроды по очень доступный

Камин из кирпича видео
Добрый день. Сегодня хочу Вам рассказать про отличную бизнес-идею для начинающих предпринимателей. Представьте следующую ситуацию: Фирма собирается переезжать в другой, более крупный офис. И, конечно,

Камины из кирпича своими руками видео
В летний период занимаюсь косметическим ремонтом квартир. Работа не основная, сезонная, но приносит неплохой доход. Чтобы клиенты будущие обращались ко мне, нужно, чтобы уже имеющиеся говорили обо мне

Кладка кирпича видео уроки
Как часто в наши дни родители обеспокоены тем, что дети все свободное время проводят, играя в компьютерные игры. Как занять их чем-то полезным, развивающим и при этом интересным для них? Предложите им

Видео кладка кирпича своими руками
Для того, чтобы определиться с тем, какие двери установить в своем доме недостаточно просто выбрать из тех, что предлагаются на рынках. Более разумно посмотреть на фото, которые четко дадут понять, как

Видео урок кладка кирпича
Компания "Звездный дом" поможет осуществить вашу мечту купить дом на фиоленте Этот поистине райский уголок на берегу Черного моря расположен вдали от городской суеты, здесь открываются чудесные виды на

Кладка кирпича в один кирпич видео
В детстве я очень любила смотреть бразильские сериалы. Большой дом с зеленой лужайкой, большая семья, успешные главные герои, жизнь как в сказке, страсти, интриги - вот она, казалось, насыщенная и интересная

Объекты

Поиск

Тушкована картопля з м'ясом в мультиварці. Покроковий рецепт з фото.

Одним з найпростіших і в той же час смачних страв, приготованих в мультиварці є тушкована картопля з м'ясом. У каструлі на газовій або електричній плиті не виходить приготувати таку смакоту. Чи то через те, що в звичайному посуді овочів потрібно більше жиру, то чи через те, що немає герметичності, але факт залишається фактом: тушкована картопля з м'ясом в мультиварці виходить набагато ніжніше і корисніше. Рецепт приготування простий. Він вимагає мінімум часу. І то, його велика частина йде на підготовку продуктів, а далі чудо техніки все зробить практично самостійно. При цьому, використовуючи запропонований нижче покроковий рецепт з фото, гаситься картопля як з м'ясом, так і без нього.

  • 1,5 кілограма картоплі,
  • 1 морква,
  • 2 цибулини,
  • 800 грам свинини (при пісному варіанті пропускаємо цей пункт),
  • сіль,
  • Приправа (необов'язково),
  • Суміш мелених перців,
  • зелень,
  • 2 столових ложки оливкової олії,
  • Сметана.

Якщо бажаєте приготувати картоплю з м'ясом, то найкраще підійде свіжа свинина. Нехай в ній навіть буде трохи сала, щоб картопелька вийшла більш соковитою. При дотриманні низкожировой дієти беріть пісне куряче філе. З ним виходить теж відмінна їжа. Отже, приступимо: промиваємо шматок свинини під струменем холодної води і нарізаємо акуратними шматочками - кубиками з гранню в 2-3 см.

У чашу мультиварки наливаємо оливкову олію, ставимо режим «швидке приготування - жарка» і висипаємо м'ясо. Відразу ж солимо, додаємо свіжомелених суміш перців і приправу. Закриваємо кришку на пару хвилин, потім перемішуємо. Поки шматочки свинини будуть обсмажувати, підготуємо інші інгредієнти.

Секрет приготування смачного тушкованої картоплі в мультиварці полягає в молодих бульбах. При їх відсутності використовуємо старі. Але в цьому випадку шар шкірки зрізаємо максимально товстий, щоб ні в якому разі не потрапило зелені. Вона гірчить і шкідлива, адже містить в складі отрута - соланін.

Важливу роль відіграють спеції. Завдяки їм тушкована картопля з м'ясом в мультиварці виходить ароматною. Не вмієте або не хочете правильно підбирати спеції для страви? Користуйтеся готової приправою з пакетиків! Обов'язково додавайте суміш перців - вишуканий смак і аромат гарантовано! Лавровий лист теж може доповнити список пряних трав, застосовуваних у готуванні. При його використанні не забудьте вийняти листя через п'ять хвилин після готовності. В іншому випадку ви ризикуєте отримати зайву гіркоту, а це навряд чи комусь сподобається.

При гасінні картоплі БЕЗ м'яса перший крок пропускаємо, лише наливаємо на денце чаші 2 ложки рослинної олії.

Але повернемося до покрокового рецептом:

Очищаємо цибулю від лушпиння і дрібно нарізаємо його. Моркву чистимо і ріжемо дрібними кубиками. Терти моркву не рекомендується. Інакше вона в процесі готування перетвориться в кашу. Коли з моменту початку смаження свинини пройде 10 хвилин, запускаємо цибулю і моркву в чашу, гарненько перемішуємо, обсмажуємо ще 10 хвилин.

Очищаємо картоплю від шкірки і нарізаємо невеликими брусочками. Після 10 хвилин з початку смаження моркви і цибулі, кладемо подрібнені бульби. Додаємо за смаком сіль і заливаємо водою, щоб приховало картопля. Любіть їжу сухіше? Налийте води менше! У цьому випадку тільки верхній шар картоплі не повинен покриватися рідиною. Нехай стирчить, нічого страшного: його обробить паром, а потім овочі осядуть і просочаться підливою. При бажанні додайте в чашу пару ложок томатного соусу (але це, як то кажуть, на любителя). Після закладки всіх компонентів відключаємо режим смаження і включаємо або «гасіння», або «спагетті-рис».

Забуваємо про картоплю рівно на годину. Через деякий час мультиварка сповістить звуковим сигналом, що апетитна тушкована картопля з м'ясом вже готова. Пора спробувати! Подаємо до столу зі свіжою зеленню і сметаною. І обов'язково в гарячому вигляді! Смачного! До речі, за цим рецептом готується не тільки картопля зі свининою. Її можна замінити курятиною, телятиною, бараниною або кроликом. Експериментуйте і зробіть своє меню!

Як приготувати тушковану картоплю з м'ясом в мультиварці Philips розповіла Мазаєва Ольга.

Власницям мультиварки-скороварки Редмонд припаде до душі детальний відеорецепт, підготовлений Світланою. Втім, з будь-якою моделлю ви можете сьогодні скористатися одним з двох рецептів, і результат сподобається!

Спробуйте ще приготувати в мультиварці смачну тушковану капусту і обов'язково спечіть пишну шарлотку з яблуками .

Не вмієте або не хочете правильно підбирати спеції для страви?
Любіть їжу сухіше?