Продукция

Новости

Стены из кирпича видео
Строил дом. Планирую, что он станет таким себе семейным гнездышком для нас всех и что мы будем жить тут долго и счастливо. Потому делал все максимально качественно, старался зря денег не жалеть. Нет,

Кладка кирпича цоколь видео
В детстве я была довольно небрежна к своей осанке, в результате схлопотала сколиоз. С годами все усугубилось, и добавился остеохондроз. Две беременности и ношение детей в слинге никак не способствовали

Перегородка из кирпича видео
Качественные электроды для ручной сварки сейчас купить не так и легко, потому что в наше время очень много подделок. Этот сайт предлагает действительно качественные и надежные электроды по очень доступный

Камин из кирпича видео
Добрый день. Сегодня хочу Вам рассказать про отличную бизнес-идею для начинающих предпринимателей. Представьте следующую ситуацию: Фирма собирается переезжать в другой, более крупный офис. И, конечно,

Камины из кирпича своими руками видео
В летний период занимаюсь косметическим ремонтом квартир. Работа не основная, сезонная, но приносит неплохой доход. Чтобы клиенты будущие обращались ко мне, нужно, чтобы уже имеющиеся говорили обо мне

Кладка кирпича видео уроки
Как часто в наши дни родители обеспокоены тем, что дети все свободное время проводят, играя в компьютерные игры. Как занять их чем-то полезным, развивающим и при этом интересным для них? Предложите им

Видео кладка кирпича своими руками
Для того, чтобы определиться с тем, какие двери установить в своем доме недостаточно просто выбрать из тех, что предлагаются на рынках. Более разумно посмотреть на фото, которые четко дадут понять, как

Видео урок кладка кирпича
Компания "Звездный дом" поможет осуществить вашу мечту купить дом на фиоленте Этот поистине райский уголок на берегу Черного моря расположен вдали от городской суеты, здесь открываются чудесные виды на

Кладка кирпича в один кирпич видео
В детстве я очень любила смотреть бразильские сериалы. Большой дом с зеленой лужайкой, большая семья, успешные главные герои, жизнь как в сказке, страсти, интриги - вот она, казалось, насыщенная и интересная

Объекты

Поиск

Столовий буряк: посів, вирощування, збирання та зберігання врожаю

  1. Вимоги столового буряка до грунтів
  2. Температура вирощування столового буряка
  3. Вплив зволоження грунту на ріст столового буряка
  4. Вплив світла на ріст і розвиток столового буряка
  5. Оптимальні попередники столового буряка
  6. Столовий буряк - посів
  7. Догляд за посівом столового буряка
  8. Збір врожаю столового буряку

Буряк столовий є цінним харчовим продуктом, що містить велику кількість цукрів: сахароза (6-12%), фруктозу і глюкозу, полісахариди (пектинові речовини і клітковину), органічні кислоти (щавлева, яблучна, лимонна), а за вмістом йоду входить у число овочів , найбільш забезпечених цим елементом.
Комплекс хімічних сполук буряка дозволяє вважати її цінним лікувально-дієтичним продуктом. Особливо корисна вона хворим, що страждають ожирінням, при гіпертонічній хворобі, захворюваннях печінки і нирок, сприяє зменшенню холестерину в крові і т. П.
Буряк столовий (Beta vulgaris L.) - перехресно-запилюється рослина довгого дня. Буряк відноситься до холодостійких рослин, однак вона більш вимоглива до тепла в порівнянні з морквою. Висівають насіння при температурі грунту + 6-8 ° С.
За калорійністю столовий буряк перевищує всі інші соковиті овочі. За змістом фосфору і калію вона займає одне з перших місць серед овочевих культур.

Вимоги столового буряка до грунтів

Для вирощування столового буряка самими є глибокі, розпушені, родючі з нейтральною реакцією ґрунтового розчину грунту. Кращими вважають родючі чорноземні, сірі, темно-сірі опідзолені легкого механічного складу грунту. Високі врожаї можна отримати і на окультурених низинних торфовищах.

Температура вирощування столового буряка

Столовий буряк - культура холодостійка, насіння її можуть проростати при 4 ... 5 ° С, проте за такої температури сходи з'являються через 22-23 дня. При підвищенні температури до 10 ° С проростання закінчується через 20 днів, до 25 ° С - через 5-6 днів. Оптимальна температура сходів - 25 ... 26 ° С, подальше підвищення її вже згубно діє на появу сходів.
У перший період, від сходів до початку коренеутворення, столові буряки краще проростає при помірній температурі - 15 ... 18 ° С, якщо ж в цей час температура опуститься нижче 0 ° С, це призведе до значного пошкодження або навіть до повної загибелі сходів.
З утворенням 2-3 пар листочків, буряк стає стійка до знижених температур, але тривале зниження температури впливає на подальший розвиток, і в таких умовах рослини дають значну кількість цветушность пагонів.

Перше короткочасне осіннє зниження температури до 2 ... 3 ° С рослини витримують безболісно, ​​проте подальше її зниження негативно впливає на всю рослину. Особливо це стосується сортів, які формують коренеплоди зверху (коренеплід занурений в грунт лише на 1/3 і 1/4)

Вплив зволоження грунту на ріст столового буряка

Вимоги рослин до вологи також різні й залежать від умов вирощування та особливостей агротехніки. Вважають, що для формування однієї частини сухої речовини рослини використовують до 300-400 частин грунтової вологи. Недолік вологи в грунті особливо негативно діє при високій температурі. Однак надлишок вологи і близькість ґрунтових вод також позначаються. В таких умовах спостерігаються захворювання коренеплодів і різке зниження врожаю.
Вимоги рослин буряка до водного режиму в різні періоди росту змінюються. Так, для проростання насіння потрібно 70% вологи від його маси. У підвищеній вологості грунту рослини потребують після появи сходів.

Вплив світла на ріст і розвиток столового буряка

Столові буряки - культура світлолюбна. Світло потрібний рослинам протягом всієї вегетації, при його нестачі урожай зменшується на 30%. Недолік світла, зниження його інтенсивності погіршують хімічний склад коренеплодів.

Оптимальні попередники столового буряка

У сівозміні столові буряки розміщують на одному полі з морквою або на окремій площі. Добрими попередниками є огірки, капуста, картопля, бобові
Обробіток і удобрення грунту починають з осені. Так, під зяблеву оранку вносять по 40-60 т / га перегною або компостів. Навесні під передпосівну культивацію на малозабезпечених поживними елементами грунтах вносять по 60-90 кг / га д.р. азоту, 90-120 кг / га д.р. фосфору і 90-120 кг / га калію. На засмічених грунтах хороший ефект дає внесення ґрунтових гербіцидів. Позитивно реагує столовий буряк на внесення мікродобрив.

Столовий буряк - посів

Сівши столового буряка доцільно проводити каліброваними насінням у два строки: перший - відразу після сівби ранніх зернових, а другий - в середині травня. Сівши в травні допомагає запобігти утворенню цветушность коренів. Коренеплоди, отримані від ранніх строків сівби, використовують для літнього споживання, а пізніх - для використання восени і тривалого зберігання.
Висівають насіння широкорядним способом (з міжряддям 45-60 см) або стрічковим (за схемою 20х50 см), норма висіву: 8-10 кг / га для одноростковою і 12-15 - многоросткових насіння. Норма висіву залежить від подібності, величини насіння і схеми посіву. Глибина загортання насіння становить 3-4 см залежно від механічного складу і вологості грунту. До сівби і після нього обов'язково проводять коткування. Хороший ефект дає внесення в грядки разом з посівом мінеральних добрив (N20P20K20). Якщо посіви загущені або утворилася кірка, площа обов'язково боронують впоперек напрямку рядків легкими боронами. При цьому і зріджуються посіви на 15-18%, і знищуються бур'яни в фазі ниточки.

Догляд за посівом столового буряка

Масові сходи столових буряків з'являються на 8-12-й день після посіву. У фазі першої пари справжніх листочків проводять розрідження посівів так, щоб відстань між рослинами становила 3-4 см. При подальшому формуванні на одному погонному метрі залишають 12-16 рослин, а розріджені рослини використовують як пучкову продукцію.
Масові сходи столових буряків з'являються на 8-12-й день після посіву

Діаметр коренеплодів має становити не менше 3-3,5 см. Зволікати з формуванням густоти не слід, оскільки це призводить до зниження врожаю. На посівах, призначених для пучкової продукції, що не дозволяється вносити гербіциди після сходів основної культури.
Затримка з проріджуванням (пізніше ніж після 3-5 листочків) призводить до значного зниження товарного врожаю. До основних завдань, які має вирішити розрядження, відносяться: рівномірне розміщення рослин, знищення бур'янів, рівномірне використання поживних елементів в грунті.
Протягом вегетації на буряковій плантації проводять міжрядний розпушування грунту і підгодівлі.

Збір врожаю столового буряку

Збирають буряк до настання заморозків, оскільки підмерзлі коренеплоди втрачають смакові якості і погано зберігаються. В процесі збору, коренеплоди очищають від гички і сортують на товарні, нетоварні і дрібні. Останні можна використовувати для вигонки в закритому грунті.

Отже, столовий буряк для формування високого товарного врожаю вимагає відповідного догляду та оптимального співвідношення основних чинників: родючості грунту, відповідної температури, освітлення, відсутність бур'янів, добрива, розпушеному грунту, кращих сортів, великих добре вирівняних насіння, вирощування після добрих попередників, оптимальних термінів сівби , боротьби з хворобами і шкідниками, своєчасного формування густоти рослин.

No related posts.