Продукция

Новости

Стены из кирпича видео
Строил дом. Планирую, что он станет таким себе семейным гнездышком для нас всех и что мы будем жить тут долго и счастливо. Потому делал все максимально качественно, старался зря денег не жалеть. Нет,

Кладка кирпича цоколь видео
В детстве я была довольно небрежна к своей осанке, в результате схлопотала сколиоз. С годами все усугубилось, и добавился остеохондроз. Две беременности и ношение детей в слинге никак не способствовали

Перегородка из кирпича видео
Качественные электроды для ручной сварки сейчас купить не так и легко, потому что в наше время очень много подделок. Этот сайт предлагает действительно качественные и надежные электроды по очень доступный

Камин из кирпича видео
Добрый день. Сегодня хочу Вам рассказать про отличную бизнес-идею для начинающих предпринимателей. Представьте следующую ситуацию: Фирма собирается переезжать в другой, более крупный офис. И, конечно,

Камины из кирпича своими руками видео
В летний период занимаюсь косметическим ремонтом квартир. Работа не основная, сезонная, но приносит неплохой доход. Чтобы клиенты будущие обращались ко мне, нужно, чтобы уже имеющиеся говорили обо мне

Кладка кирпича видео уроки
Как часто в наши дни родители обеспокоены тем, что дети все свободное время проводят, играя в компьютерные игры. Как занять их чем-то полезным, развивающим и при этом интересным для них? Предложите им

Видео кладка кирпича своими руками
Для того, чтобы определиться с тем, какие двери установить в своем доме недостаточно просто выбрать из тех, что предлагаются на рынках. Более разумно посмотреть на фото, которые четко дадут понять, как

Видео урок кладка кирпича
Компания "Звездный дом" поможет осуществить вашу мечту купить дом на фиоленте Этот поистине райский уголок на берегу Черного моря расположен вдали от городской суеты, здесь открываются чудесные виды на

Кладка кирпича в один кирпич видео
В детстве я очень любила смотреть бразильские сериалы. Большой дом с зеленой лужайкой, большая семья, успешные главные герои, жизнь как в сказке, страсти, интриги - вот она, казалось, насыщенная и интересная

Объекты

Поиск

Спагеті з соусом з помідорів

Це дуже проста паста : В ній немає нічого, крім спагетті і соусу зі свіжих помідорів. Кому-то ідея перетворити свіжі помідори в соус може здатися нераціональною, адже якісні консервовані помідори доступні круглий рік, в той час як хороші стиглі помідори навіть в сезон коштують недешево. Але в тому-то і справа, що смак соусу зі свіжих помідорів ні з чим не зрівняти. Я не люблю надмірно нахвалювати свої рецепти, але ця паста виходить такою смачною, що розум можна от'есть. Саме тому в ній немає ні тертого сиру, ні інших надмірностей - з таким шикарним соусом вони їй просто ні до чого.

складові

2 порції

200 м спагетті або будь-який інший пасти

800 м стиглих помідорів

1 невелика цибулина

кілька гілочок базиліка

2 ст.л. вершкового масла

Опустіть помідори в киплячу воду на 1-2 хвилини, дайте охолонути, а потім очистіть від шкірки і дрібно наріжте. У сковороді розтопіть вершкове масло , Додайте дрібно нарізану цибулю і, помішуючи, обсмажте до прозорості (якщо хочете, щоб соус вийшов злегка пікантним, разом з цибулею додайте трохи сушеного гострого перчика). Здавалося б, блюдо з італійськими коренями логічніше готувати з оливковою олією, але в тому-то і фокус, що з вершковим томатний соус виходить просто обладнаний.

Це дуже проста   паста   : В ній немає нічого, крім спагетті і соусу зі свіжих помідорів

Після того, як ви обсмажити цибулю, додайте на сковороду нарізані помідори, додайте дрібку солі і дайте закипіти рідини, яка виділиться з них. Потім обсмажують помідори при несильному кипінні, періодично розминаючи їх лопаткою і помішуючи: через 20-30 хвилин зайва рідина википить, і у вас вийде густий соус не дуже однорідної консистенції. Додайте тонко нарізаний базилік , Перемішайте і зніміть сковороду з вогню. Цей соус можна використовувати відразу, а можна приготувати про запас: як мінімум кілька днів він проведе в холодильнику без особливих проблем.

Цей соус можна використовувати відразу, а можна приготувати про запас: як мінімум кілька днів він проведе в холодильнику без особливих проблем

За кілька хвилин до готовності соусу почніть відварювати спагетті або будь-яку іншу пасту, яка вам подобається, взявши 1 л. окропу і 10 м солі на кожні 100 м пасти. Варіть пасту протягом часу, зазначеного на упаковці, спробуйте, щоб переконатися, що вона досягла стану al dente , І злийте воду. Перемішайте пасту з соусом (якщо він виявився занадто густим, додайте ложку-другу води, в якій варилася паста), розкладіть по тарілках, приправте чорним перцем і прикрасьте дрібними листочками базиліка. Ви можете додати тертий сир, скропити пасту оливковою олією і так далі, але це не обов'язково: спагетті з соусом зі свіжих помідорів і без того виходять абсолютно незрівнянними.