- Історія вирощування сорти винограду Амурський
- Відео: виноград вирощують на Уралі
- Характеристика сорту винограду Амурський
- Особливості посадки і вирощування сорти винограду Амурський
- розмноження
- укорінення живцями
- отводками
- Відео: цікавий спосіб вирощування саджанців із живців
- Фотогалерея: садимо виноград правильно
- Відео: посадка саджанця винограду
- Відео: обрізка лози
- підживлення
- Боротьба зі шкідниками
- Підготовка до зими
- Відгуки
Амурський виноград в природних умовах прекрасно почуває себе в лісах Приамур'я. Невибаглива високоросла ліана прижилася на садових ділянках в багатьох регіонах. Декоративна лоза з гарними листами і їстівними плодами добре переносить холодні зими. З її ягід готують вино, насіння багаті маслом. Амурський виноград буде щорічно радувати урожаєм, не пред'являючи високі вимоги до догляду.
Історія вирощування сорти винограду Амурський
Vitis Amuretis, древній сорт винограду, росте в диких умовах в Китаї, Кореї і на Далекому Сході в густому лісі, на схилах гір, в долинах річок. Ліани довжиною до 30 метрів здатні обплітають дерева і, піднімаючись до їх вершин, забезпечувати рослині достатню освітленість. Виживає в суворих умовах виноград відрізняється високою морозостійкістю і здатний витримувати зниження температури до -40 ° C.
Амурський виноград в Примор'ї зростає в лісі
Висока врожайність Амурського винограду і його витривалість привернули увагу селекціонерів. Для вирощування в північних районах І. В. Мічурін створив гібриди «дикуна» з культурними сортами: коринку Мічуріна, Північний чорний, Північний синій і інші. Починаючи з 50-х років XX століття велися активні роботи по внутрішньовидової гібридизації Vitis Amuretis волгоградським вченим-селекціонером А. І. Потапенко. Він створив сорти, що володіють високими смаковими якостями, комплексною стійкістю до захворювань і невибагливі в догляді: Амурський Потапенко 1 (2,3,4,5), Тріумф, Амурський Прорив, Неретінскій. Уральський селекціонер Ф. І. Шатілов вивів колекцію сортів на основі Амурського винограду, здатних витримати найсуворіші кліматичні умови, їх давно вирощують в північних регіонах.
Дикорослі сорти винограду піддаються окультурення, якщо за ними правильно доглядати. Смак ягід залежить від умов вирощування, при грамотній обрізку ягоди Амурського винограду будуть більшими і солодший.
Відео: виноград вирощують на Уралі
Опис сорту винограду Амурський
Ця рослина дводомна, на ділянці слід висаджувати хоча б одна чоловіча рослина на два жіночих. У дикого винограду зустрічаються і двостатеві форми.
Якщо посадити тільки жіночі рослини, вони дадуть урожай. Ягоди дрібні, без кісточок.
Цвіте рослина на початку травня. Непоказні жовтуваті квіти, зібрані в кисті, мають приємний аромат і привертають бджіл. Цвіте виноград рясно, на одному пагоні можуть утворитися кілька суцвіть.
Непоказні квіти Амурського винограду мають приємний запах
Грона злегка конічної форми з нещільно розташованими ягодами в довжину досягають 15 см. Виноградинки невеликі, чорного кольору з синім відтінком. Шкірочка щільна, м'якоть світлого кольору і кисло-солодкого смаку. Ягоди можна вживати в їжу, з них роблять вино. На смак плодів впливає склад грунту, її кислотність, вологість. У насінні винограду міститься багато масла.
Ягоди Амурського винограду синього відтінку
Товщиною лоза може бути з руку людини. Її кора темно-коричнева, відшаровується смужками. Листя частіше п'ятилопатеве, великі, темно-зеленого відтінку. Восени вони червоніють. Виноград росте дуже швидко, за рік приріст може скласти 3 метри. Плодоносити рослина почне з 6 - 8 років.
Амурський виноград здатний обплести високий паркан
Вегетаційний період у винограду короткий, він починається при t = 5 ° C (з початку або середини травня). У серпні закінчується ріст пагонів, урожай знімають на початку вересня.
Виноград добре витримує морози до -40 ° C, його коріння не вимерзають навіть в безсніжну зиму. Ягоди після першого морозу стають більш солодкими.
Нещодавно вчені виявили, що Амурський виноград цінне цілюща рослина. У каллусе, напливі ростовой тканини на кінці держака, міститься велика кількість природного антиоксиданту ресвератрола.
Характеристика сорту винограду Амурський
Це високоврожайний сорт, з одного гектара можна зібрати до 80 ц ягід. Його не було культивують для промислового вирощування, хоча як технічний сорт він себе виправдовує, вино з нього виходить хороше.
Невибагливий виноград прикрасить ділянку і нагодує смачними ягодами
- Головна перевага сорту - його висока морозостійкість. Без укриття доросла лоза витримує морози до -40 ° C, грона не бояться перших заморозків восени. Виноград прекрасно почуває себе в різних кліматичних умовах.
- Короткий вегетаційний період дозволяє молодим паросткам лози визріти до настання морозів.
- Культура стійка до хвороб і шкідників.
- Товста шкірка винограду полегшує його перевезення до місця переробки.
- Ягоди можна вживати в свіжому і переробленому вигляді.
- Високі темпу зростання дозволяють легко сформувати з винограду живопліт. Його часто використовують ландшафтні дизайнери для створення пергол, маскування стін і парканів.
Мільдью, несправжня борошниста роса, не встигає розвинутися на рослині через його короткого вегетаційного періоду. Амурський виноград володіє середньою стійкістю до філоксери. Шкідник може пошкодити кореневу систему рослини.
Особливості посадки і вирощування сорти винограду Амурський
Цей сорт винограду невибагливий. Виконання нескладних агротехнічних заходів не займе багато часу, а виноград віддячить вам гарним урожаєм.
розмноження
У дикій природі виноград легко розмножується відводками і насінням, утворюючи непрохідні хащі. У домашніх умовах вирощувати рослину з насіння недоцільно, у них низька схожість і складно отримати якісні саджанці. Для розмноження використовують живці та підщепи. Здерев'янілих живців погано приживаються, тому використовують зелені живці.
укорінення живцями
Живці краще заготовлювати в період цвітіння, коли в рослині знаходиться багато елементів, що сприяють укоріненню. Їх зрізають в ранкові години хмарним днем. Прямий рез роблять під нижнім вузлом. Втеча вкорочують над верхнім вузлом, обрізають листову пластину на 3/4. Всі пасинки видаляють, в пазухах залишаються нирки.
На черешку повинно залишитися 4-5 нирок
Втеча можна зрізати на держак, якщо при його згинанні луб (верхній шар гілочки) починає потріскувати.
Зрізані гілочки поміщають в ємність з водою і встановлюють в прохолодному місці. Коли утворюється каллюс і з'являться коріння, держак висаджують в ємність з землею для підрощування. Можна безпосередньо вкорінювати живці в грунтової суміші, складеної в рівних частинах з перегною, піску і садової землі.
отводками
Дуже просто розмножувати виноград відводками. Для цього біля основи куща виривають канавки глибиною до 12 см, заповнюють їх на 1/3 родючою землею. Лози укладають в канавки, закріплюють їх дерев'яними шпильками і засипають землею. Цю операцію рекомендується робити навесні, на початку травня.
З однієї лози можна отримати багато міцних і здорових саджанців
Відео: цікавий спосіб вирощування саджанців із живців
посадка
Грунт виноград воліє бідну, пухку, слабокислу. На піщаних грунтах рослина садять в траншею, на важких суглинних грунтах з близьким заляганням грунтових вод виноград висаджують на гряди. Висота гряди повинна бути не менше 80 см, біля неї бажано прокласти дренажну канавку 25 Х 25 см.
Фотогалерея: садимо виноград правильно
Місце для посадки вибираємо сонячне, добре прогрівається. Можна садити виноград у південній та південно-східної сторони будинку.
Викопуємо яму 70 х 70 х70 см, на дно укладаємо дренаж - шар цегли, гравію, щебеню, піску шаром не менше 10 см. Для полегшення поливу молодого рослини в яму бажано помістити пластикову пляшку з обрізаним дном або дренажну трубу. На зиму їх закривають поліетиленом.
На дренаж насипаємо шар землі, робимо горбок і на ньому акуратно під кутом маємо саджанець. Верхня частина кореневої системи повинна знаходитися на 30 см нижче рівня землі. Акуратно засипаємо рослина землею і поливаємо його.
Відео: посадка саджанця винограду
обрізка
Своєчасна прищипка і обрізка необхідна, якщо ми хочемо підвищити якість ягід дикого винограду. У перший рік формуємо кущ в формі сердечка, залишаючи два основних втечі. Пасинки необхідно прищипувати після другого листа. На початку серпня видаліть недорозвинені верхівки молодих пагонів. У жовтні пагони обрізаємо, залишаючи 3-4 бруньки.
У перший рік формуємо кущ в формі «серця»
Восени другого року на двох пагонах вибираємо по одній потужній лозі, залишаючи на них 5 - 8 нирок. Решта пагони видаляємо.
На третій рік на кожному пагоні залишають по найпотужнішому побіжу, обрізаному на 5 - 6 нирок (плодова стрілка). На четвертий рік ми вже будемо мати дорослий кущ, готовий до плодоношення.
Бажано сформувати потужний багаторічний штамб. Стара деревина зберігає в собі запас поживних речовин і створює міцний скелет.
Відео: обрізка лози
полив
Молоді рослини до двох років поливають в суху спекотну погоду через день; якщо прохолодно і йдуть дощі, досить поливати 1 раз в тиждень. Дорослі рослини в поливі не потребують. Недолік вологи робить ягоди солодший.
підживлення
Молоді рослини в перші два роки не підгодовують. Потім щороку навесні застосовують органічні добрива (коров'ячий гній, компост). Їх розкладають на грядках або навколо куща, які не закопуючи, по 1 відру на кущ.
Восени рослину обприскують розчином золи, щоб підготувати рослину до зимівлі. Настоюють добу 2 л золи в 10 л води, потім проціджують. Для обприскування на 10 л води додають півлітра настою.
Золою можна посипати листя рослини, щоб позбутися від слимаків. Надмірне вживання золи може привести до хлорозу через проблеми з засвоєнням азоту рослиною.
Боротьба зі шкідниками
Цей сорт досить стійкий до шкідників і хвороб, своєчасно проведені профілактичні заходи вбережуть рослину.
- Боротися з філоксерою допоможе обробка залізним купоросом. Навесні після пробудження рослину обприскують розчином (300 г ЖК на 10 л води). Навколо лози викопують борозенки глибиною 15 см і заливають в них розчин (500 г ЖК на 10 л води), борозенки закопують.
- Прибирання і спалювання старого листя і сухої лози врятують від повстяного кліща. Кущі можна обробити препаратами, що містять колоїдну сірку.
- Від білокрилки допоможе застосування інсектицидів - інтавір, дециса.
Щоб не заразити свою ділянку філоксерою, придбайте саджанці тільки у надійного продавця. Цей шкідник погано розвивається у важкій глинистому ґрунті, на нього згубно діють фітонциди петрушки.
Підготовка до зими
В період з жовтня по листопад готуємо молоду рослину до зимівлі. Пригинаємо обрізані пагони до землі і вкриваємо спанбондом, ялиновим гіллям, гофрокартоном. Доросла лоза в укритті не потребує. Рекомендується засипати землею лунку під кущем.
Відгуки
Дикоростучий Амурський виноград можна успішно вирощувати на присадибних ділянках в регіонах з різними кліматичними умовами. На півдні йому навряд чи буде комфортно; в Підмосков'ї, на Північно-Заході, Уралі і в Сибіру він не тільки прикрасить сад, але і порадує смачними ягодами.