Садова ожина: посадка і догляд, вирощування, розмноження, обрізка

  1. Садимо ожину правильно
  2. вибір місця
  3. Підготовка посадкової ями
  4. особливості посадки
  5. необхідність шпалери
  6. Формування куща ожини
  7. Ожина без шипів
  8. Секрети розмноження ожини
  9. Відео: укорінення ожини на грядці
  10. Відео: укорінення живців ожини в воді
  11. Відео: як з одного живця отримати 4 саджанці ожини
  12. Вирощування ожини в різних регіонах
  13. У Ленінградській області
  14. У Башкирії
  15. В Сибіру
  16. На Україні
  17. У Білорусі
  18. сорти ожини
  19. хвороби ожини
  20. Як виростити ожину на балконі

Ожину нечасто побачиш на дачах росіян, багато хто воліє їй малину. А адже ягоди ці такі різні! Варто садити на ділянці і ту, і іншу. Ожина теплолюбива і потребує укриття на зиму. Але під надійним «ковдрою» ніякої мороз кущах не страшний. Навіть сибірський.

Садимо ожину правильно

Щоб ожина щорічно радувала урожаєм, потрібно правильно посадити рослину.

вибір місця

Місце для посадки потрібно сонячне, в тіні ожина майже не зав'язує ягід. На півдні краще підійде легка півтінь або затінення в спекотні денні години. На заболочених грунтах ожина не росте.

На заболочених грунтах ожина не росте

Ожину вирощують на добре освітлених місцях

Кущах потрібен простір. Між рядами залишають 3 м. Відстань між кущами залежить від сорту і клімату. Але ось на питання, чи можна садити ожину поруч з малиною, відповідь однозначна - ні. І справа не в тому, що у цих культур загальні шкідники. Небезпека в іншому. У малини коріння розростаються в різні боки, і через пару років пагони малини можуть вирости в зоні коренів ожини.

Не можна садити ожину на місце, де до цього росла малина.

Підготовка посадкової ями

Коріння, на відміну від малинових, йдуть на глибину до 80 см. Тому і посадочні ями навіть на родючих ділянках роблять глибиною 60 см і діаметром 70 см.

Ями для весняної посадки готують з осені.

Якщо грунт на ділянці глиниста, в неї додають пісок або торф. На дно насипають відро компосту, з яким ретельно перемішують стакан просіяного попелу. Потім насипають родючий грунт, теж змішану з золою. За зиму грунт осяде.

Кислих ґрунтів ожина не любить. Тому, якщо немає золи, для зниження кислотності на кислому землі вносять крейду або доломітове борошно: 200 г на рослину при підготовці ями, а в подальшому - по півсклянки на рік на рослину.

Кущ ожини може рости на одному місці 10-12 років.

особливості посадки

Купувати саджанці для весняної посадки потрібно або із закритою кореневою системою, або на місці в розпліднику. Нирки не повинні бути набряклими.

Посадка саджанця із закритою кореневою системою:

  1. Саджанці в контейнері зберігають до посадки в освітленому прохолодному місці.

    Саджанці з закритою кореневою системою зберігають до посадки в освітленому прохолодному місці

  2. Перед посадкою грунт в ємності проливають, щоб без зусиль вийняти земляний кому.

    Саджанець виймають з ємності, не руйнуючи земляний кому на коренях

  3. Саджанець з грудкою землі поміщають в яму, чи не заглиблюючись.
  4. Засипають землею залишилися порожнечі.
  5. Поливають 10 л води.
  6. Після посадки саджанця мульчують пристовбурні кола (досипають половину відра перегною або компосту і розрівнюють, що не ущільнюючи).

Посадка саджанця з відкритою кореневою системою:

  1. Саджанці з відкритими корінням треба висадити якомога швидше. Перед цим їх бажано полити розчином препарату Корневин.
  2. Якщо пересідають вкорінені живці з власного парника, важливо не порушити земляний кому і заглибити саджанці на пару сантиметрів порівняно з тим, як вони росли раніше.

    Під час висадки вкорінених живців не потрібно руйнувати земляний кому на коренях

  3. Над поверхнею грунту потрібно залишити не більш чотирьох нирок. Все, що вище, обрізають, а зріз відразу змащують садовим варом або розігрітим до в'язкості воском.

    Над поверхнею грунту потрібно залишити не більш чотирьох нирок

  4. Саджанці поливають і мульчують.

необхідність шпалери

Потрібно враховувати, що підросли пагони обов'язково слід підв'язувати до шпалери - натягнутою між опорами дроті в кілька рядів. Їх роблять так, щоб кущі висвітлювалися сонцем весь день. Шпалеру встановлюють висотою 2 м. На рівних ділянках орієнтують кущі так, щоб ряди вийшли в напрямку північ - південь.

На рівних ділянках орієнтують кущі так, щоб ряди вийшли в напрямку північ - південь

Пагони ожини прив'язують до шпалери (опорі)

Формування куща ожини

За типом будови куща розрізняють:

  • росяніка - повзучі, як дика ожина,
  • куманики - високорослі, що нагадують малину,
  • ремонтантні, які плодоносять на молодих пагонах.

Вважається, що повзучі сорту ожини менш стійкі до морозів. Але це не означає, що в прохолодних регіонах їх не варто садити, скоріше навпаки. Адже простіше зняти зі шпалери і укласти на землю гнучку лозу, ніж вкривати високий кущ.

Формування куща - важливий елемент агротехніки ожини. Нюанси процесу:

  • При висоті 2 м верхівки прищипують. Зайві пагони видаляють відразу
  • Високорослі сорти (куманики) не потребують підв'язки. Їх прийнято підрізати, а не прищипувати. Якщо прищипнуть, втеча почне зростання у верхній частині, а після обрізки з'являться бічні гілочки. Роблять це в червні, висота втечі повинна бути 70 см і більше, верхівку відрізають на 10-12 см.

    Високорослі сорти (куманики) підрізають, а не прищипують

  • На кущі залишають 3-4 молодих втечі, зайві вищипують нижче рівня грунту. Хворі, слабкі і сильно уражені шкідниками теж видаляють, не відкладаючи.

    Загущаючі кущ пагони слід видалити

  • В середині літа підстригають кінці бічних гілок (на 8-10 см).

    В середині літа у ожини видаляють верхівки бічних пагонів

  • Після збору ожини отплодоносившие пагони вирізають, не відкладаючи, так кущі будуть краще провітрюватися.

    Після збору врожаю отплодоносившие пагони вирізають

  • Навесні кінці пагонів підрізають на 1-2 см.
  • Інструмент повинен бути гострим і чистим.

У дорослих кущів ремонтантної ожини обмежують число пагонів, видаляючи зайві, хворі і зламані. Прищипувати і підрізати нічого не треба. На зиму всі стебла вирізають біля основи, тому вкривати їх простіше, ніж інші види. Але для регіонів з коротким влітку ремонтантная ожина не підійде.

Ожина без шипів

За ожиною без колючок доглядати набагато приємніше. А розмножити її важче. Стеблові живці таких сортів вкорінюються гірше, а з кореневої порослі виростають частіше рослини з колючками.

Деякі садівники стверджують, що Безколючкова сорти менш морозостійкі, але це не підтверджується.

Стійкість до хвороб у неколючими сортів вище. А ось слимаки і равлики бояться шипів, а на гладких стеблах відмінно себе почувають. З інших шкідників небезпечні капустянка і личинки хруща. Оскільки на гілках вони не сидять, то і помітити їх поява непросто. Для захисту від капустянки недалеко від кущів навесні і восени розкладають отруєну приманку (трохи, щоб не привертати шкідника з сусідніх ділянок). Від личинок хруща рекомендують використовувати біопрепарати, наприклад, Боверин. Він нешкідливий і при правильному застосуванні дає відмінний ефект. Підійде також Антихрущ. Інсектицид вносять при посадці разом з перегноєм. А оскільки перший урожай отримують через 1,5 року після посадки, в ягодах токсичних речовин не буде.

Секрети розмноження ожини

Розмноження ожини має багато тонкощів, про які дачники часто не знають:

  • При занадто активному розпушуванні або через пошкодження коренів під час прополки з'являється поросль. Для розмноження брати її не можна. По-перше, з таких відростків неможливо отримати повноцінні саджанці. Коренева система у нормального куща мочковатая, потужна. А у відокремленій від куща кореневої порослі слабо розвинена, розташована в поверхневому шарі. У таких саджанців прикореневі пагони ростуть у великій кількості, зацвітають ці кущі пізніше, урожай мізерний, 2-3 кг з рослини. На ділянках з високим розташуванням грунтових вод такі рослини можуть використовуватися як жива огорожа. Але якщо потрібні ягоди, а не красивий паркан, саджанці треба купувати у перевірених продавців або вирощувати самостійно.
  • Укорененять верхівки можна прямо на грядці. Хоча це не завжди зручно. Іноді кущ вкорінює верхівки без допомоги дачників. Це буває на високорослих сортах. У природі саме так і розмножується ожина. Втеча не треба навіть прикопувати, досить закріпити кінчик шпилькою в потрібному місці і розпушити грунт, як роблять для вусів суниці.

    Втеча не треба прикопувати, досить закріпити кінчик шпилькою в потрібному місці

  • Повзучі кущі росяніка розмножують горизонтальними відводками, прікапивая молоді пагони. Верхівка втечі в цьому випадку залишається зовні.

    З прикопати втечі ожини з'являться кілька рослин

Відео: укорінення ожини на грядці

Стеблові живці ремонтантной ожини укорінюють в приміщенні.

Відео: укорінення живців ожини в воді

Вкорінювати в квартирі або в теплиці можна не тільки здеревілі Стеблеві, але і кореневі живці. Одні сорти (наприклад, Коламбія Стар) краще розмножуються кореневими відрізками, інші швидко дають паростки на стеблових живцях (наприклад, Безколючкова сорт Торнфрі).

Одні сорти (наприклад, Коламбія Стар) краще розмножуються кореневими відрізками, інші швидко дають паростки на стеблових живцях (наприклад, Безколючкова сорт Торнфрі)

Живці можна вкорінювати відразу після їх нарізки

Живці можна вкорінювати відразу після їх нарізки восени. Але листя на них почнуть рости вже через тиждень після приміщення у вологий субстрат. Виходить, що до висадки доведеться молоді рослини тримати в будинку. Саджанці вийдуть переросли і слабкі. Краще викладати на пророщування з кінця січня до початку березня (з огляду на час висадки розсади в теплицю або парничок). Після тривалого зберігання паростки з'являються не так швидко. Тому садять не в грунт, а в ємність з пропареними тирсою або агроперліту (продається в садових центрах). Торф або грунт для розсади для пророщування брати не можна - з'явиться цвіль.

Кореневі живці зберігаються гірше стеблових. Тому досвідчені садівники пізно восени викопують матковий кущ з корінням і зберігають в льосі в ящику з землею. Живці нарізають незадовго до висадки. Корінці беруть із сірник товщиною і більше.

Відео: як з одного живця отримати 4 саджанці ожини

Ожина з насіння

Звичайно, пробувати варто. Але врахуйте, ягоди з'являться тільки через 3,5 року після посіву. Можна, звичайно, і почекати. Але навіть вегетативне розмноження не дає 100% повторення батьківських властивостей у всього потомства. На сіянцях можуть виявитися як великі солодкі ягоди, так і дрібні або кислі.

Вирощувати ожину з насіння в селекційних цілях, намагаючись отримати новий сорт, - захоплююче і варте заняття.

Ожину з насіння вирощують зазвичай в селекційних цілях

Крім цього, варто сіяти ожину насінням в регіонах з суворим кліматом. Сіянці набагато краще пристосовуються до незвичних умов зростання, ніж саджанці з живців. І найміцніший з сіянців в подальшому можна взяти для вегетативного розмноження.

Вирощування ожини в різних регіонах

Ожину з успіхом вирощують голландці, а в Росії клімат не гірше. У 80-ті роки минулого століття всі холодостійкі сорти були кислими, але зараз дачники навіть на Далекому Сході вирощують ягоду відмінного смаку.

У Ленінградській області

Характерна особливість регіону - сирий і холодний клімат. Зрозуміло, для посадки підійдуть тільки ранньостиглі сорти. Місце для ожини вибирають сонячне, але при цьому захищене від холодних вітрів. Важливо, щоб обраний ділянка не затоплювало навесні. Корисно зробити високу грядку, але її доведеться утеплювати на зиму ще й з боків. Для профілактики грибкових захворювань застосовують Фітоспорін або хімічні фунгіциди.

Складність в догляді представляє тільки укриття на зиму. Проблема в тому, що навіть під агроспаном виникає підвищена вологість. Вихід підказали виноградарі.

Як укрити ожину на зиму:

  1. До випадання снігу укрити землю листям берези або липи, а вже на них укладати зняті з опори пагони цього року.
  2. Ні в якому разі не підрізати кінці гілок перед укриттям! Листя в цей час ще зелені і не збираються опадати. Прибирати їх теж не потрібно, ожина зимує з листям.
  3. Зверху кущі вкривають синтетичним нетканим матеріалом щільністю 40-42 г / м.
  4. А тепер найголовніше - укриття роблять подвійне. Закріпивши агроволокно, встановлюють невисокий каркас або дуги, на які натягують плівку. Зазор між плівкою і матеріалом - від 20 до 30 см.

    Укриття дозволить ожини перезимувати без втрат

  5. Закріплюють плівку так, щоб під час відлиг було легко відкрити з торця і провітрити.
  6. Важливо вкривати суху грядку. Або так: накрити кущі лутрасилом, а плівку натягнути на каркас, щоб грядка вільно провітрювалася. І тільки перед очікуваним снігопадом або зниженням температури нижче -12оС закрити спорудження з усіх боків. І надійно, з допомогою сітки, закріпити плівку на зиму.

    Приховувана грядка повинна бути сухою

Зручність такого укриття в тому, що навесні ожину розкривають поступово. Немає ризику запізнитися або поквапитися. В погожий день парник розкривають і знімають агроволокно. Якщо загроза серйозних заморозків зберігається, то потрібно на дуги (каркас) спочатку укласти нетканий матеріал. Потім зверху закріплюють плівку так, щоб її не зірвав вітром.

У Башкирії

Клімат в Башкирії не схожий на умови в околицях Санкт-Петербурга. Немає такої вогкості і літо тепле. Але зими суворі, і без надійного подвійного укриття ожина НЕ перезимує. Підгодовувати потрібно 4 рази за сезон, поливати часто, але потроху.

В Сибіру

Термін посадки - тільки весна. При надійному укритті на зиму в Омську плодоносять великоплідні і Безколючкова сорти, наприклад, Торнфрі і Блек Сатін. Для успішної зимівлі непогано спорудити розбірну міні-тепличку, в якій кущі будуть і зимувати, і рости ранньою весною.

Через нестачу тепла ягоди можуть мати кислуватий смак. Не варто чекати, поки вони стануть солодше. Збирають дозрілі ягоди, а на кущах будуть дозрівати залишилися.

На Україні

Ідеальні умови тут не тільки для зростання ожини, але і для її шкідників. Солодкі, врожайні і великоплідні сорти вимагають уваги весь сезон. Дозрівання ягід припадає на спекотні липневі дні, а не на серпень, як в Підмосков'ї. Тому без затінення ягоди спікається на сонці.

Поливати в спеку доведеться часто, і, звичайно, не крижаною водою зі шланга. Пристовбурні круги мульчують лушпинням гречки, старої соломою або перепрілим компостом. Підійде і трава з-під газонокосарки. Для профілактики появи попелиці на кущах обприскують кущі добовим настоєм золи двічі: до початку бутонізації та повторно перед цвітінням.

У Білорусі

Складнощі з вирощуванням - на сирих, затоплюваних навесні ділянках. Якщо немає місця на схилі, де вода не застоюється, роблять підняту грядку, а на дні ями - шар дренажу. Кислий грунт можна нейтралізувати золою.

Вкривати на зиму обов'язково, головне - не поспішати з цим. Грядку вкривають шаром сухого листя, на які укладають зняті зі шпалери батоги, а зверху - нетканий матеріал, все закріплюють. Плівку не використовують!

Високорослі сорти вкривають, як троянди, злегка підгорнути торфом або перегноєм.

сорти ожини

За часів Радянського Союзу новинки зарубіжної селекції в країну майже не завозили, і в Росії розведенням культурної ожини не займалися. Сучасні сорти виведені в Америці.

В середині 90-х на дачах росіян в основному зростав сорт Агавам, невибагливий і не вимагає укриття на зиму. Але тепер в розплідниках дачникам пропонують великий вибір сортів, що вимагають укриття на зиму і уважного догляду, зате з ягодами вагою до 15 г десертного смаку. Урожайність у багатьох з них - два відра з дорослого куща.

Найвідоміші сорти ожини:

  • Гігант. Безколючкова сорт з величезними ягодами (15-18 г). Цвіте в червні. Смак ягід десертний. Недоліком сорту вважається вкрай низька посухостійкість. Вимагає мульчування і регулярних поливів. Морозостійкість до 25оС. На зиму підгортають підставу кущів перегноєм або компостом по 1-2 відра на кущ. Зверху досить двох шарів агроспана.

    Ожині Гігант потрібні регулярні поливи

  • Рубен. Порівняно новий сорт, відноситься до ремонтантних. Досвідчені садівники рекомендують вирощувати його, як звичайну 2-річну ожину. При повній вирізки пагонів під зиму ягоди навіть на півдні України часто не визрівають. Зате на пагонах минулого року ожина дозріває на тиждень раніше, ніж на ранніх сортах з невеликими ягодами. Плоди округлі, солодкі, дуже великі, вага кожного - 8-10 м Твердження, ніби у даного сорту унікальна лежкість, не підтверджуються. Упаковувати ягоди можна в невеликі ємності з отворами. Головний плюс сорту - рідкісні, дрібні і тонкі шипи. Кущ прямостоячий, бічні пагони короткі. Збір врожаю проходить легко і без подряпин. Кущі в ряду садять з інтервалом 80 см. Міжряддя можна зменшити до 2 м. Ожина Рубен повноцінний урожай дає тільки на 3-й рік після посадки. Вкривати на зиму нескладно, стебла пригинаються добре, не ламкі. Їх закріплюють шпильками або гачками. Без укриття НЕ зимує. Вкривати щільним агроволокном, 60 г / м в один шар. Знімають покривало з початком розпускання бруньок, виймають шпильки, якими притискали стебла до землі. І відразу підрізають верхівки, відсікаючи 15-20 см.

    Ягоди сорту Рубен можна спробувати на 3-й рік після посадки куща

  • Торнфрі. Найпоширеніший сорт. Зовсім не колючий. Невибагливий, ягоди солодкі, дозрівати починають в кінці липня. У кисті 30 і більше ягід вагою від 5 до 8 м При посадці пагони вкорочують до 20 см. Плодові підв'язують до шпалери, молодим дають вільно рости до 2 м. Повністю доспілі ягоди дуже м'які і годяться тільки для вживання свіжими або виготовлення вина. Збирати для заготовок потрібно трохи недозрілі, з кислинкою, плоди. Сорт зимостійкий, але в середній смузі Росії і на північ від потребує укриття.

    Торнфрі - найпоширеніший сорт ожини

  • Тріпл Краун. У перекладі з англійської - потрійна корона. Безколючкова, велікоплідній, урожайний сорт. Кущ полупряморастущій, проміжна форма між пряморослих і пагонами видами. Сильнорослий, вимагає шпалери. Зимує під укриттям. Смак десертний. Середня вага ягоди - 8 м Дозріває в серпні. З куща можна зібрати до 13 кг. Транспортабельність відмінна. Ягоди не дрібніють до кінця літа і не спікається на сонці. Ростуть кистями. Садять часто, з відстанню 1,5 м в ряду і 2,5 м між рядами. У Підмосков'ї і на північ від в кущі нормують пагони заміщення. Чим менше їх залишити, тим більше шансів зібрати весь урожай до заморозків. Крім цього, рано навесні роблять тимчасове укриття.

    Ягоди ожини Трипл Краун НЕ дрібніють до кінця літа і не спікається на сонці

хвороби ожини

Навіть сильні рослини в сире холодне літо можуть захворіти. Тому про профілактику треба дбати з моменту розкриття кущів навесні до укриття їх на зиму.

Поширені недуги:

  • Фузаріоз. Здорове міцне рослина раптом в'яне. У спеку може здатися, що треба його полити, але частіше хвороба проявляється через кілька днів після сильного дощу. Хворий кущ зазвичай викопують і спалюють. А решта (в радіусі 3 м або більше) рясно поливають Фітоспорін.
  • Бактеріальний кореневий рак. Вражає ожину, малину, сливу, рідше яблуню і грушу. Хворі рослини відстають у рості, врожайність зменшується, і стійкість до інших хвороб - теж. Але якщо поливати рослину перебродившим настоєм коров'яку або бур'янів з додаванням кропиви по 1 л на дорослий кущ, це допоможе вилікувати ожину. Такі поливи потрібні з весни до середини літа, два рази на місяць. Навіть коли ожина відмінно росте. Збудник кореневого раку потрапляє на грядку з зараженими саджанцями. Шишки за зиму розсипаються і залишаються в грунті, на коренях нарости малопомітні. Тому саджанці обов'язково дезінфікують. Їх занурюють перед посадкою цілком на 2-3 хвилини в 1% -й розчин мідного купоросу або на 1 годину в розчин препарату Фітоспорін. Обробка знищить збудників бактеріальних і грибкових хвороб.

    Кореневої рак складно помітити, так як нарости утворюються на коренях

  • З неінфекційних хвороб часто буває хлороз - пожовтіння листя, без плям і в'янення. Це - ознака нестачі мікроелементів, зазвичай заліза або марганцю. При поливах сульфат марганцю або залізний купорос додають потроху (0,5 г на рослину розчиняють в декількох літрах води), чергуючи. І додатково роблять позакореневе підживлення з комплексом мікроелементів, краще в формі хелатів.

    Пожовтіння листя рослини свідчить про нестачу мікроелементів

  • Недолік калію зустрічається рідше, зазвичай на піщаних ґрунтах. Листя набувають фіолетового відтінку, краї стають коричневими і засихають. Ця хвороба отримала назву «крайової опік». Якщо відразу не вжити заходів, плоди на гілках чорніють і засихають. Потрібно зробити підгодівлю калієм, обприскати кущі розчином сульфату. Під корінь краще вносити комплексні добрива з мікроелементами або зробити підгодівлю золою. Її заливають окропом з розрахунку 2 ст. на 10 л, настоюють добу. Можна прокип'ятити 15 хвилин і настояти до охолодження. При підгодівлі, якщо грунт сухий, розбавляють водою. На кущ нерозведеним розчину потрібно 0,5 л.
  • Недолік бору призводить до того, що листя стає дрібним, бліднуть і починають скручуватися. Частина квіток опадає. Якщо не вжити заходів, з настанням спекотної погоди опаде і зав'язі. Лікують недугу розчином борної кислоти (на рослину 2 г під корінь і 5 г на відро води для обприскування).

    Недолік бору призводить до того, що листя стає блідим, починають скручуватися

Проти грибкових захворювань листя і стебел використовують 1% -ю бордоською суміш, обприскуючи відразу після розпускання бруньок. А перед цвітінням проводять позакореневе підживлення добовим настоєм золи.

Як виростити ожину на балконі

Селекціонери вивели ожину, яка може рости в горщику. Це компактний ампельний сорт Блек Каскад. Довжина батогів у нього всього 50 см.

Довжина батогів у нього всього 50 см

Ожину Блек Каскад можна вирощувати на балконі

Збирати повноцінний урожай ягід на балконі, звичайно, не вийде. А ось вкорінені на підвіконні саджанці навесні не висаджувати в грунт, а залишити до осінньої, а то і до весняної посадки на балконі - ідея чудова.

Складнощів тут немає ніяких:

  1. Спочатку саджанці садять в невисокі ємності для розсади об'ємом 1 л.
  2. На початку травня горщики розрізають і пересажіваютт в ємності обєм 5 л.
  3. На дно обов'язково насипають дренаж.

    Важліво! Грунт необхідний пухкий, але в якості розпушувача беруть вермикуліт, а не торф або пісок.

  4. На сонці саджанці потрібно виставляти через 2 тижні після висадки.

Догляд звичайний: поливи, підгодівлі комплексними добривами з мікроелементами. Поверхня для захисту коренів від сонця присипають перлитом шаром в 1 см. При акуратному поливі він не спресовується і не змішується з грунтом.

Взимку до настання морозів горщики тримають на заскленій лоджії. Якщо балкон не засклений, горщики на зиму краще прикопати в теплиці і вкрити, а навесні саджанці висадити на місце.

Ожина чуйна на догляд. За тепло і турботу віддячить навіть в прохолодне літо. Сучасний вибір сортів дає змогу вирощувати цю культури практично у всіх регіонах Росії. Але в районах з холодними зимами необхідно подбати про укриття.