- Етапи організації бізнесу по розведенню
- Особливості підбору водойми для риби
- Бізнес-план: приблизні підрахунки
Розведення коропа в домашніх умовах як бізнес сьогодні стає все більш популярним. Риба досить невибаглива, жити може навіть в неглибокому звичайному ставку, не вимагає особливого підходу і знань. Основні переваги такого бізнесу:
- Високий рівень рентабельності, що пояснюється стрімким зростанням і простотою в забезпеченні оптимальних умов для життя особин
- Масу в 1.5-2 кілограма особина набирає вже до двох років, до віку 15-20 років може зрости навіть до 20 кілограмів, але тримати так довго, щоб отримувати хороший дохід, необхідності немає
- Натуральна продуктивність коропа в звичайному природному водоймі дорівнює цифрі в два центнери на гектар, що дуже багато
- Хороша м'ясистість коропа, м'ясо дуже якісне і смачне, користується попитом
- Особи входять в вік статевої зрілості через 3-4 роки, один короп здатний дати близько півтора мільйонів ікринок
- Завдяки витривалості риби вона здатна стійко переживати перебування в погано насиченої киснем воді, спокійніше переживає не дуже хороші умови, тому розведення коропів у ставку на дачі, наприклад, не вимагає занадто складного догляду
За умови мінімальних витрат за перший же сезон реально отримати до 300% прибутку, конкретний показник доходу залежить від величини і характеристик басейну або ставка, покупки здорових малюків і т.д. Торгівля коропом передбачає стабільний ринок, так як продукт купують круглий рік не тільки приватні покупці, а й різні ресторани, кафе, школи, санаторії.
Серед мінусів розведення коропів у ставку як бізнесу варто відзначити певні складності в оформленні справи, проходження екологічних експертиз, перевірок здоров'я риби. Потребуватиме певних зусиль і вирощування в садках, УЗВ, басейні, де доведеться контролювати температуру води, рівень вмісту в ній кисню і деякі інші фактори.
Етапи організації бізнесу по розведенню
В першу чергу, необхідно подумати про ставок - взяти в оренду або викупити природний або спорудити басейн. Басейн можна розташувати де завгодно, але в місці з можливістю водозабору - в саду, городі, на присадибній ділянці. Для утримання води використовують навіть звичайну поліетиленову плівку. Форма басейну може бути будь-який, будують його з цегли або бетонних плит.
У березні можна починати розведення коропа в басейнах - здійснити зариблення, якщо на вулиці прохолодно - накривати плівкою. При забезпеченні оптимальної температури в грудні вже буде велика риба, протягом літа особини виростають до 1.5 кілограмів.
При виборі виду орієнтуються на регіон: в Західному і Східному Сибіру найкраще живуть алтайський і сарбоянскій короп, в центрі і на півночі - Парська, среднерусский, чуваська, на півдні - Ставропольський і Краснодарський. Але найбільш популярно розведення в штучних водоймах дзеркального коропа.
Мальков можна виловити восени в природному водоймищі і заселити в свій, або придбати однорічних коропів. Можна виростити мальків в спеціальних вирощувальних ставках з личинок або купити мальків коропа для розведення в спеціальному магазині, де може бути висока ціна. Але економити в даному випадку не варто - покупка хорошого малька стане гарантією успішного бізнесу.
Годують рибу спеціальним комбікормом або кормом, який дають курям, свиням. Припустимо годувати рибу зерном бобових і злакових культур, розмочивши заздалегідь у воді. Пухкий комбікорм закидають в ставок в форматі тугого тіста, замішаний його попередньо в відрі або тазу. Годувати потрібно 1-2 рази в день, в певний час.
Особливості підбору водойми для риби
Найбільш прийнятний природний водойму, де вже є все необхідне для живності. Але його доведеться чистити, стежити за пересуваннями риби, підтримувати в стані, відповідному всім екологічним нормам, щоб продукт потім міг пройти перевірки. Бажано, щоб вода була проточною, але без сильної течії.
Є три форми розведення коропа в ставку - екстенсивна (натуральні корми у вигляді личинок, мікроорганізмів, комах), напівінтенсивного (суміш натуральних кормів з добавками кормів), інтенсивний (годування тільки комбікормом). В даному випадку краще всього дотримуватися баланс: повністю на натуральному кормі риба буде довго рости, але відповідає всім вимогам і вважається екологічно чистою, а ось при інтенсивному м'ясо буде мати певний присмак, вода стане швидко засмічуватися, можуть розвиватися хвороби і т.д.
Якщо розводити в природному водоймищі, потрібно стежити за його чистотою, оптимальною температурою, і трохи підгодовувати. Тоді короп буде нормально рости, розмножуючись і демонструючи стійкість до захворювань. Приходити годувати потрібно в певному місці, в один і той же час.
Проект штучної водойми для розведення коропа включає необхідність пошуку території, риття, заповнення водою і рослинами, установку системи фільтрації, очікування освіти мулу. Найголовніші чинники - підтримання потрібної температури, глибина і рослини.
Глибина водойми не повинна перевищувати 1.5 метра, в іншому випадку вода не буде прогріватися до потрібної температури. Загальні обсяги можуть бути будь-якими, від 1 до 40 кубічних метрів. Розташовувати ставок краще в глибині території, щоб рибу не лякав шум. Освітлення сонцем має бути достатня, але деякі частини бажано залишити в тіні. Температура - 24-26 градусів тепла, критичні показники варіюються в діапазоні від -4 до +30.
Чи не підходять місця в низині, тому що є ризик потрапляння в них талих і стічних вод. Обов'язково потрібно висадити рослини, так як в них будуть відкладатися ікринки і вони ж будуть насичувати воду киснем.
Найбільшою популярністю користуються басейни зі склопластику, які можуть бути будь-якої форми. Також все частіше можна побачити вертикальні силоси, куди вода надходить знизу, а йде через верх. Вони мають порівняно невеликою площею, але досить ефективні.
Заповнивши ємність чистою водою, потрібно дати їй відстоятися протягом декількох днів, щоб з'явилися мікроорганізми. Можна кинути траву, залити з найближчого водоймища пару відер води. Якщо немає рослин, вода повинна бути аерувати, її потрібно регулярно зливати і підкачувати. Аерація здійснюється з використанням будь-якого компресора.
Існує такий варіант, як розведення коропа в садках - в огородженій частині, окремим від усього ставка. Це можуть бути каркаси, натягнута на кілки дель, дерев'яні плавучі ящики-решітки, пластмасові або металеві сітчасті ємності і т.д. Встановлюються вони в непроточних або проточному ставку. Також садками нерідко називаються невеликі ставки площею 10-4000 квадратних метрів, де відзначена висока проточність і які використовуються для перетримки риби в холодну пору року.
Цілорічне виробництво забезпечує розведення коропа в узв - установці замкнутого водопостачання, для чого у великому ангарі встановлюють басейни (будь-які пластикові ємності, наприклад), спеціальну систему для очищення води і її циркуляції. Вода йде по колу від басейну до системи, де очищається, насичується киснем і повертається назад.
У спеціальних басейнах є ікра, потім там з'являється мальок, його сачком ловлять і поміщають в інший басейн, підгодовують через годівниці, дозуючі корм. Такий варіант дорогий, але дозволяє автоматизувати процес і забезпечити постійний температурний режим, насичення кисню і повний контроль.
Відео по темі:
Бізнес-план: приблизні підрахунки
Якщо брати приблизні ціни, то розрахунки виглядають так: 
- Один кілограм малька включає близько 20 риб, для початку можна закупити 1000 штук = 50 кілограмів малька, це обійдеться приблизно в 10 тисяч рублів.
- Ціна одного кілограма коропа становить близько 70 рублів за кілограм. Якщо з тисячі штук зросте хоча б 700 і будуть важити по 1 кілограму, рибу вдасться продати за 49 тисяч рублів.
- Поточні витрати: купівля малька (10 тисяч), корм (близько 5 тисяч), транспортні витрати (близько 3 тисяч). У підсумку залишається 31 тисяча рублів.
- Визначаючи витрати і доходи, необхідно враховувати тип водойми і його вартість. Якщо облаштування УЗВ обійдеться дорого, то окупатися бізнес буде довго, є сенс розводити у великих обсягах. Якщо є власний ставок, то прибуток буде хорошою, так як багато витрати візьме на себе природа.
- Також варто врахувати оформлення документів