Продукция

Новости

Стены из кирпича видео
Строил дом. Планирую, что он станет таким себе семейным гнездышком для нас всех и что мы будем жить тут долго и счастливо. Потому делал все максимально качественно, старался зря денег не жалеть. Нет,

Кладка кирпича цоколь видео
В детстве я была довольно небрежна к своей осанке, в результате схлопотала сколиоз. С годами все усугубилось, и добавился остеохондроз. Две беременности и ношение детей в слинге никак не способствовали

Перегородка из кирпича видео
Качественные электроды для ручной сварки сейчас купить не так и легко, потому что в наше время очень много подделок. Этот сайт предлагает действительно качественные и надежные электроды по очень доступный

Камин из кирпича видео
Добрый день. Сегодня хочу Вам рассказать про отличную бизнес-идею для начинающих предпринимателей. Представьте следующую ситуацию: Фирма собирается переезжать в другой, более крупный офис. И, конечно,

Камины из кирпича своими руками видео
В летний период занимаюсь косметическим ремонтом квартир. Работа не основная, сезонная, но приносит неплохой доход. Чтобы клиенты будущие обращались ко мне, нужно, чтобы уже имеющиеся говорили обо мне

Кладка кирпича видео уроки
Как часто в наши дни родители обеспокоены тем, что дети все свободное время проводят, играя в компьютерные игры. Как занять их чем-то полезным, развивающим и при этом интересным для них? Предложите им

Видео кладка кирпича своими руками
Для того, чтобы определиться с тем, какие двери установить в своем доме недостаточно просто выбрать из тех, что предлагаются на рынках. Более разумно посмотреть на фото, которые четко дадут понять, как

Видео урок кладка кирпича
Компания "Звездный дом" поможет осуществить вашу мечту купить дом на фиоленте Этот поистине райский уголок на берегу Черного моря расположен вдали от городской суеты, здесь открываются чудесные виды на

Кладка кирпича в один кирпич видео
В детстве я очень любила смотреть бразильские сериалы. Большой дом с зеленой лужайкой, большая семья, успешные главные герои, жизнь как в сказке, страсти, интриги - вот она, казалось, насыщенная и интересная

Объекты

Поиск

"Ковбаса" з качки

Алена31-08 Кухарчук 4 рівня

  • 22 січня 2011, 18:13
  • 20106

Проста в приготуванні, ніжна або пікантна (на Ваш вибір) на смак. Просто порятунок, якщо попалася (або зросла, як у нас) дуже жирна качка. Рецептом поділилася сусідка, в обмін на качку.

Рецептом поділилася сусідка, в обмін на качку

У мантоварку або пароварку (у кого що є) наливаємо побільше води і ставимо на вогонь. Качку натираємо сіллю і спеціями, не шкодуючи ні того, ні іншого. У мене спеціями "працювали" - чорний і рожевий перець, мускатний горіх, сушені майоран і кріп, мелений коріандр. Але кожен вибирає на свій смак. Кладемо качку в мантоварку (пароварку), закриваємо кришкою і забуваємо про неї на 1,5 години.

Кладемо качку в мантоварку (пароварку), закриваємо кришкою і забуваємо про неї на 1,5 години

На наступний день розгортаємо "ковбасу", нарізаємо скибочками завтовшки з палець і насолоджуємося ніжним, пікантним або (чим чорт не жартує) остреньким качиним рулетом! Я готувала різні варіанти, і з чилі, і з майонезом із зеленню, і з кетчупом. Сім'я сказала, що - просто зелень найкраще. Але тим і хороший цей рецепт, що підібрати свій варіант досить просто.
Пробуйте!