Продукция

Новости

Стены из кирпича видео
Строил дом. Планирую, что он станет таким себе семейным гнездышком для нас всех и что мы будем жить тут долго и счастливо. Потому делал все максимально качественно, старался зря денег не жалеть. Нет,

Кладка кирпича цоколь видео
В детстве я была довольно небрежна к своей осанке, в результате схлопотала сколиоз. С годами все усугубилось, и добавился остеохондроз. Две беременности и ношение детей в слинге никак не способствовали

Перегородка из кирпича видео
Качественные электроды для ручной сварки сейчас купить не так и легко, потому что в наше время очень много подделок. Этот сайт предлагает действительно качественные и надежные электроды по очень доступный

Камин из кирпича видео
Добрый день. Сегодня хочу Вам рассказать про отличную бизнес-идею для начинающих предпринимателей. Представьте следующую ситуацию: Фирма собирается переезжать в другой, более крупный офис. И, конечно,

Камины из кирпича своими руками видео
В летний период занимаюсь косметическим ремонтом квартир. Работа не основная, сезонная, но приносит неплохой доход. Чтобы клиенты будущие обращались ко мне, нужно, чтобы уже имеющиеся говорили обо мне

Кладка кирпича видео уроки
Как часто в наши дни родители обеспокоены тем, что дети все свободное время проводят, играя в компьютерные игры. Как занять их чем-то полезным, развивающим и при этом интересным для них? Предложите им

Видео кладка кирпича своими руками
Для того, чтобы определиться с тем, какие двери установить в своем доме недостаточно просто выбрать из тех, что предлагаются на рынках. Более разумно посмотреть на фото, которые четко дадут понять, как

Видео урок кладка кирпича
Компания "Звездный дом" поможет осуществить вашу мечту купить дом на фиоленте Этот поистине райский уголок на берегу Черного моря расположен вдали от городской суеты, здесь открываются чудесные виды на

Кладка кирпича в один кирпич видео
В детстве я очень любила смотреть бразильские сериалы. Большой дом с зеленой лужайкой, большая семья, успешные главные герои, жизнь как в сказке, страсти, интриги - вот она, казалось, насыщенная и интересная

Объекты

Поиск

Посадка і вирощування буряка в відкритому грунті: терміни посіву в 2019 році, правила догляду і проріджування

  1. Вибір сорту буряка
  2. Коли і як садити буряки у відкритий грунт
  3. Підготовка насіння до посадки
  4. Грядка і грунт
  5. Посів на грядку
  6. Посів насіння буряка на розсаду
  7. Догляд за буряком після посадки у відкритий грунт: агротехніка вирощування
  8. проріджування
  9. полив
  10. підживлення
  11. Прибирання і зберігання врожаю буряка

Втілена мрія городника, яка виростає за будь-яких погодних умовах? Це буряк, найкорисніший і вітамінний овоч на дачі. У буряках їстівне все, в тому числі і листя. Вона йде і в салат, і в гарнір, і в борщ. Цей популярний коренеплід хороший тим, що є його можна як в сирому, так і у вареному вигляді. І що важливо - він смачний і апетитний будь-якого розміру, не кажучи вже про коктейль з колосальної кількості корисних компонентів. Навіть початківець дачник може виростити чудову рослину у себе на ділянці без особливого клопоту, особливо якщо прислухається до наших порад і рекомендацій по вибору сортів буряка, по тонкощам посадки насінням у відкритий грунт і по правильній агротехніці вирощування.

Навіть початківець дачник може виростити чудову рослину у себе на ділянці без особливого клопоту, особливо якщо прислухається до наших порад і рекомендацій по вибору сортів буряка, по тонкощам посадки насінням у відкритий грунт і по правильній агротехніці вирощування

Вибір сорту буряка

По термінах дозрівання буряк можна обробити на наступні сорти (від перших сходів до моменту збирання):

  • скоростигла-середньорання (80-110 днів);
  • середньостигла (110-130);
  • пізньостигла (130-145).

До числа найпопулярніших сортів ранньої або скоростиглої буряка відносять: Ранній Водан, Каріллон, Червона куля, Мона, Єгипетська та Грибовська плоска, Екшен, Настенька. До числа найпопулярніших сортів ранньої або скоростиглої буряка відносять: Ранній Водан, Каріллон, Червона куля, Мона, Єгипетська та Грибовська плоска, Екшен, Настенька

Середньостиглі сорти представлені такими: Бордо-237, Соната, Багряний куля, Валя, Детройт і Холодостійка 19.

Середньостиглі сорти представлені такими: Бордо-237, Соната, Багряний куля, Валя, Детройт і Холодостійка 19

Серед пізньостиглих поширені такі: Салатная, Матрона і Циліндра.

Серед пізньостиглих поширені такі: Салатная, Матрона і Циліндра

Сорти буряка часто відрізняються тим, що деякі виростають на поверхні, а інші коренеплоди «сидять» виключно в землі. Так ось, для глинистих ґрунтів краще підходять перші.

Коли і як садити буряки у відкритий грунт

Терміни посадки: за місячним календарем, в залежності від регіону і сорти

Буряк вважається відносно теплолюбних овочем, тому садити її варто, коли температура земля прогріється до + 6-10 градусів. Інакше кажучи, терміни посіву буряка різняться в залежності від кліматичних особливостей вашого місця проживання. Наприклад, на Півдні (в Краснодарі, на Кубані) коренеплід можна починати сіяти приблизно в другій половині березня-квітні. А ось в Середній смузі (Підмосков'я) відповідні терміни посадки буряка у відкритий грунт припадають на початок-середину травня, а в Сибіру і на Уралі - друга половина травня.

Сортова приналежність також впливає на час посадки. Скажімо, ранні зазвичай садять раніше, а пізні - пізніше. Суть в тому, що якщо ви посадите пізні сорти рано, то коренеплід виросте занадто грубим.

До речі! Народним орієнтиром для посіву буряка служить той момент, коли на березі з'являться маленькі листочки розміром з копієчку.

Якщо ви хочете вибрати певну дату для посадки коренеплоду, то вам на допомогу завжди прийде місячний календар.

Так, найбільш сприятливими днями для посіву буряка на розсаду або у відкритий грунт за місячним календарем в 2019 році є:

  • в березні - 10-12, 15-17, 23-25, 27-30;
  • в квітні - 2-9, 11-15, 24-27, 29, 30;
  • в травні - 1-4, 12-14, 21-23;
  • в червні - 9-11, 18-20;
  • в липні - 25-31.

Якщо вже звертатися до місячним календарем, то варто знати, що ще важливіше не посадити овоч в несприятливі дні, а це в 2019 році:

  • в березні - 6, 7, 21;
  • в квітні - 5, 19;
  • в травні - 5, 19;
  • в червні - 3, 4, 17;
  • в липні - 2, 3, 17.

За даними місячного календаря з журналу «1000 рад дачникові».

Підготовка насіння до посадки

Ви завжди можете посадити буряк сухими насінням, але щоб поліпшити схожість, бажано їх попередньо замочити і проростити.

Проростити насіння буряка перед посадкою можна різними способами:

При використанні будь-якого методу пророщування насіння, суть приблизно така: насіння поміщають на вологу поверхню, тару з якої ставлять в тепле місце, де температура коливається в районі + 20-22 градуси і стежать за тим, щоб насіння не пересохли, періодично підливаючи воду в ємність .

Переваги пророщування насіння буряка:

  • Відразу видно, яке насіння проросли, а які ні. Так вийде домогтися кращої схожості у відкритому грунті.
  • При посадці пророщені насінням сходи з'являються значно швидше, як правило, на 4-6 днів.

Грядка і грунт

Буряк добре росте на освітлених грядках, тому садити її варто там, де часто буває сонце.

Ви навіть можете посадити коренеплід недалеко від дерев з південного боку, де сонце буде насичувати овоч хоча б півдня.

Порада! Якщо ваша дача знаходиться в низині і місця щодо заболочені, то буряк (і не тільки її) краще посадити на високі грядки. Багато садівники, в принципі, люблять і успішно вирощують овочі на таких грядках.

Відмінними попередниками для посадки буряків є: бобові, цибуля, картопля, томати та огірки. А ось капуста - це не дуже хороший попередник, після того не рекомендується сіяти коренеплід.

Грунт для вирощування коренеплоду бажано підготувати заздалегідь, можна навіть з осені, хоча нічого страшного, якщо ви почнете готувати її прямо навесні незадовго до посадки.

Буряках, як і всім іншим коренеплодів, потрібна дуже хороша і пухкий грунт, а в глинистому їм просто важко рости. Перекопувати грунт коштує приблизно на багнет лопати (20-25 см).

Якщо у вас зайве піщана земля, то ви можете поліпшити її за допомогою внесення якісного перегною або компосту (3 кг на 1 кв. Метр грядки), додавши в нього пару ложок суперфосфату (20-25 грам), а потім ретельно все переривши і переміщати .

Якщо у вас грунт занадто важка (глиниста), то в добавку до перегною або компосту і суперфосфату вам варто внести в грунт торф і зовсім небагато піску.

Буряк не любить кислих грунтів, тому якщо у вас підвищена кислотність грунту, то слід його розкислювати, внісши вапно або доломітове борошно (100-300 грам на 1 кв. Метр грядки). Якщо у вас глинистий грунт, то побільше, якщо піщана, то трохи менше.

Якщо ви внесете заздалегідь в грунт деревну золу, то це дуже добре позначиться на овочі. Також ви це зможете зробити під час посадки і наступних підгодівлі.

Зверніть увагу! Не можна вносити в грунт для грядки під буряк свіжий гній, причому навіть восени, тим більше навесні. Цей коренеплід дуже любить накопичувати нітрати, що абсолютно нам не потрібно.

Відео: тонкощі посадки буряка у відкритий грунт

Посів на грядку

Багато досвідчених овочівники рекомендують робити борозенки по краю грядки. При такій посадці коренеплоди виростуть великими, а сама грядка буде красивою. Добрими сусідами для буряка можуть бути цибуля, кріп, томати, капуста і листя салату.

До речі! Існує навіть така приказка: «Буряк любить тертися об поділ господині».

Покрокова інструкція посадки насіння буряка у відкритий грунт:

Читайте також:

  1. Підготувати насіння: замочити і проростити.
  2. Вибрати місце для грядки і зробити борозенки глибиною 2-3 см.
  3. Добре пролити борозенки водою.
  4. Розкласти насіння. Висаджувати насіннєвий матеріал слід на відстані близько 3-4 сантиметрів один від одного. У міжряддя - на дистанції 20-30 сантиметрів.
  5. Цей коренеплід дуже любить деревну золу, тому рекомендується насипати трохи відразу після посіву.
  6. Потім засипати борозенки землею і знову трохи розсипати золою.
  7. Замульчувати тирсою (злегка, товстий шар робити не потрібно).
  8. Накрити плівкою від зворотних заморознем і для ефекту парника. Як тільки з'являться сходи, то плівку можна буде прибрати.

Відео: посів буряка пророщених насінням

Посів насіння буряка на розсаду

Якщо ви хочете отримати більш ранній урожай, то ви можете посадити насіння буряка на розсаду. Головна специфіка посіву в тому, що посадкова ємність повинна бути досить високою, адже ми садимо коренеплід.

До речі! Буряк, вирощена через розсаду, не зажадає в майбутньому проріджування зі зрозумілих причин.

Буряк, вирощена через розсаду, не зажадає в майбутньому проріджування зі зрозумілих причин

Агротехніка вирощування буряка через розсаду досить проста: необхідний полив у міру підсихання грунту, а також світле місце. Коли ж у розсади з'явиться по 2-3 справжніх листочки, то маленький коренеплід можна висаджувати у відкритий грунт.

Коли ж у розсади з'явиться по 2-3 справжніх листочки, то маленький коренеплід можна висаджувати у відкритий грунт

На замітку! Якщо вам хочеться трохи задурити і спробувати отримати більш ранній урожай, то сійте буряк на розсаду. Якщо немає, то вона прекрасно росте і безрассадним способом.

Догляд за буряком після посадки у відкритий грунт: агротехніка вирощування

Якщо посадка буряків була проведена правильно, то дружні сходи з'являться вже на 4-6 день.

Подальший основний догляд за буряком полягає в розпушуванні, своєчасному проріджуванні (найголовніше), поливах і підгодівлі.

Подальший основний догляд за буряком полягає в розпушуванні, своєчасному проріджуванні (найголовніше), поливах і підгодівлі

Майже відразу після сходів потрібно почати рихлити грядку (тим більше, якщо почнуться дощі), щоб повітря швидше надходив до коріння. В іншому випадку вона може почати хворіти (якщо залита водою).

проріджування

На замітку! Необхідність проріджування пояснюється тим, що з одного насіння буряка найчастіше з'являються 2-4 зросту (тому її насіння ще називають клубочками). Якщо ви не будете її проріджувати, то їй просто не буде місця для нормально розвитку, і коренеплоди виростуть дрібними.

Проріджувати буряки потрібно обов'язково тільки після поливу (або дощу) і бажано в похмуру погоду. Поливати рекомендується по бадиллі, щоб і листя отримувала вологу.

Поливати рекомендується по бадиллі, щоб і листя отримувала вологу

Буряк потребує кількох проріджування за сезон, як правило, в двох:

Відео: догляд за буряком на початку росту (перше проріджування)

Відео: догляд в середині зростання (друге проріджування)

полив

Перший рясний полив буряка прийнято здійснювати після першого проріджування. Далі поливати потрібно приблизно 1 раз в тиждень.

Як відомо, буряк дуже любить воду, тим більше її потрібно часто і рясно поливати в посушливі періоди літа, наприклад, в липні. Оптимальна витрата води - 10-15 літрів на 1 кв. метр грядки.

Збільшувати частоту і кількість поливів варто в міру зростання коренеплоду. Якщо йому буде не вистачати вологи, то плоди виростуть дрібними, грубими і ніякими на смак.

Полив буряка варто припинити приблизно за 1-2 тижні до моменту збору врожаю.

підживлення

Якщо ви не заправили грунт достатньою кількістю органіки і мінеральних добрив, то для успішного вирощування буряка вам буде потрібно її кілька разів підгодувати.

Як правило, вперше буряк варто підгодувати на наступний день після першого проріджування, наприклад, трав'яним настоєм. На це добриво коренеплід відгукується просто чудово.

На це добриво коренеплід відгукується просто чудово

Якщо ви хочете, щоб буряк була солодка, то приблизно за місяць до її збирання (часто це збігається з другим проріджуванням), можна 1 раз полити соляним розчином (з розрахунку 15-20 грам солі (1 ст. Ложка) на 10 літрів води) або ж ви можете використовувати розчин натрієвої селітри.

Ложка) на 10 літрів води) або ж ви можете використовувати розчин натрієвої селітри

Буряк також потребує борних підгодівлі, наприклад, добривом «Маг-Бор» (1 ст. Ложка на відро води) або за допомогою борної кислоти (1/2 ч. Л. На 1 відро води). Витрата підживлення 10 літрів на 1 кв. метр. Без достатньої кількості бору у коренеплоду може вирости Дуплисті середина, або серцевина стане темною.

Без достатньої кількості бору у коренеплоду може вирости Дуплисті середина, або серцевина стане темною

Підгодовувати буряк протягом сезону можна і за такою схемою:

  • Перша підгодівля, як правило, виконується виключно за допомогою органіки. Готується розчин коров'яку або курячого посліду (береться 1 кг на 1 відро води). Потім настоюється протягом декількох днів (зазвичай 4-5 діб вистачає). Тепер 1 літр настояного розчину розбавляється у відрі води і за допомогою лійки виливається на грядку, а потім виконується полив звичайною водою, щоб обмити листя. В якості альтернативи ви можете скористатися зольним розчином (1-1,5 склянки золи слід ретельно розмішати у відрі води).
  • Другу підгодівлю слід виконати приблизно через 12-15 днів з використанням фосфорно-калійних добрив.
  • Третя підгодівля доводиться на момент 2 проріджування. Потрібно знову внести в грядку фосфорно-калійні добрива за вашим вибором.

Відео: тонкощі вирощування буряка, щоб поліпшити її смак і лежкість

Прибирання і зберігання врожаю буряка

Природно, встигнути зібрати врожай буряка потрібно до настання заморозків. Більш того, затягування термінів приведе до того, що в коренеплоді накопичиться надмірна кількість нітратів, чого не можна допустити.

Щоб буряк не вяла під час зберігання, при зборі врожаю листочки необхідно вкоротити до 2 сантиметрів, зовсім їх видирати не потрібно, згодом вони самі усохнуть. Ще важливо залишити корінець (хвостик) на кінці коренеплоду.

Важливо! Знайти докладну інформацію про способи зберігання буряків після збирання врожаю ви зможете в цій статті.

Якщо ви дбаєте про своє майбутнє здоров'я і «підсіли» на буряк, то будьте впевнені, ви цілком в змозі виростити урожай соковитих і великих коренеплодів, який прекрасно зберігається до Нового року і пізніше. Для цього необхідно дотримуватися всіх правил посіву та правильного догляду: регулярне розпушування грунту, видалення бур'янів і своєчасний полив.

Відео: як виростити велику буряк

Корисна стаття?