Переваги одноплощинної шпалери або чому я не застосовую на винограднику двохплощинні шпалери

1. двухплоскостной шпалера
2. Недоліки двухплоскостной шпалери з різних джерел і моє ставлення до них:
3. одноплощинний шпалера
4. Недоліки одноплощинної шпалери з різних джерел і моє ставлення до них:
5. Мої висновки:

Написати цю статтю мене спонукали почастішали питання моїх читачів з приводу вибору виду опор для їх майбутніх виноградників. Причому початківці виноградарі просять саме рада, яку шпалеру віддати перевагу: двоплощинних або одноплощинного. Дивно було б очікувати від мене порада споруджувати двохплощинні шпалери, коли сам я використовую одноплощинні і не планую перехід на двохплощинні. Перш, ніж сісти за написання цієї статті, я ще раз «прошерстил» Рунет з приводу переваг двоплощинних шпалер перед одноплоскостнимі. Треба ж було мені переконатися, що не я один такий ...

Але давайте все по порядку.

Виноград - ліана. Для хороших умов росту і плодоношення йому бажані, а в наших умовах просто необхідні опори. Я не буду тут зупинятися на всьому різноманітті форм опор для винограду, а також на конструктивних особливостях тих опор, які буду обговорювати в цій статті. Цей матеріал ви без праці відшукаєте в Рунеті. Тут я зупинюся на своє ставлення до двох з найпопулярніших в присадибній виноградарстві видам опор - одноплощинного і двоплощинним шпалерах.

Зараз двохплощинні шпалери набирають популярність в Білорусі, я думаю, завдяки одам двоплощинним шпалерах від виноградарів південних регіонів. Але так чи безперечні їх переваги для білоруських виноградарів? Чи варто початківцям виноградарям купуватися на «крутість» або варто зупинити вибір на скромниця одноплощинної шпалері? Спробуємо розібратися разом. Але перш я хочу підкреслити, що, будучи прихильником одноплощинних шпалер, я ні в якому разі не має наміру оскаржувати деякі переваги двоплощинних шпалер для конкретних виноградарів в конкретних умовах. Я не збираюся і відмовляти вас від застосування у себе двоплощинних шпалер. Тим більше що сам я не можу порівняти їх на практиці, оскільки двохплощинні ніколи не застосовував. Тут я постараюся лише висловити своє ставлення і розповісти, чому я їх не використовую. А ви вже самі думайте, що вам краще.

Інформація про пристрій одноплощинної шпалери я вже розповідав в статті «Опори для винограду. Пристрій одноплощинної вертикальної шпалери » . Двухплоскостной ж шпалера в спрощеному вигляді це не що інше, як здвоєний ряд одноплощинних шпалер. Вони можуть бути вертикальними, як звичайні одноплощинні шпалери, розташовані паралельно, а можуть бути похилими, що розходяться V-образно з однієї точки. Є різні конструктивні рішення, але суті це не міняє.

Прихильники двоплощинних шпалер мотивують свій вибір низку переваг. Я узагальнив ці переваги з різних публікацій і особистого спілкування з виноградарями і сумлінно виписав все, що бачив і чув.

двухплоскостной шпалера

Переваги двоплощинних шпалер з різних джерел і моє ставлення до них:

можливість вирощувати більш потужний кущ без загущення пагонів. Така шпалера може вміщати 6-8-рукавний кущ (по 3-4 рукава на кожну площину)

Я: Безперечно це так. Якщо у мене всього один або кілька кущів, мені потрібен один або кілька сортів, а місця багато, то, по-перше не має сенсу вирощувати на двох кущах то, що можна виростити на одному. По-друге, більш потужний кущ більш жізнестоек при належному догляді. Питання полягає в іншому. Чи потрібен особисто мені 8-рукавний віяло? Може бути мені краще мати для себе два 4-рукавних куща, теж, до речі, не кволих, двох різних сортів? Або мені для зручності укриття замість об'ємного 8-рукавного віяла краще сформувати плоский похилий кордон (одно- або двуплечий) на одноплощинної шпалері? Не забуваємо і про те, що для двухплоскостной шпалери необхідні набагато ширші міжряддя 3-3,5 м і більше.

можливість вирощувати більшу кількість кущів на одиниці площі

Я: Це як? Якщо мова йде про кущах рівної сили, то так. Але тоді доведеться забути про збільшення потужності кущів. Одним словом вибираємо або попередній пункт або цей.

більш висока врожайність з куща

Я: Коли мова заходить про врожайність з куща, у мене виникає питання, з якого куща? Якщо мова йде про кущах рівної сили, то не бачу причини, чому врожайність повинна бути різною. Про збільшення врожайності з куща можна говорити тільки за рахунок збільшення обсягу самого куща. Але про це ми вже говорили в першому пункті.

Говорити ж про більш вагомих гронах на двоплощинних шпалерах навряд чи доречно. Все залежить від навантаження і догляду. У цьому сезоні на виставці в Пінську Миколою Горбачевського була виставлена ​​гроно Снігура вагою 3,55 кг, вирощена на одноплощинної шпалері. Можливо, це і не межа, але треба врахувати, що це Білорусь, а також те, що на виставці були виставлені грона з різних виноградників, в тому числі вирощені на двоплощинних шпалерах, але такого гіганта не було.

більш висока врожайність з одиниці площі

Я: Можливо або навіть, швидше за все, оскільки при збільшенні міжрядь в 1,5-1,8 рази щільність пагонів на погонний метр шпалери збільшиться вдвічі. Але це за умови посиленого харчування. Адже відбудеться фактичне зменшення площі харчування для кущів однакової сили.

краще висвітлення (поліпшуються умови асиміляції) і провітрювання (кущі менше хворіють)

Я: Хто мені пояснить, як можуть два ряди стоять, практично впритул, освітлення і гарну вентиляцію краще, ніж поодинокі ряди? Якщо маються на увазі похилі шпалери, то, по-перше, повинна висвітлюватися краще тільки одна сторона кожного ряду похилій двухплоскостной шпалери, по-друге, ніщо не заважає зробити похилій одноплощинного шпалеру, як у Сергія Рудакова в Пінську. Тут я не бачу переваги.

поліпшуються умови запилення

Я: Чому? Виноград запилюється вітром. Одноплощинний шпалера вільно обдувається з двох сторін. Кожен ряд двухплоскостной шпалери трохи захищений від вітру сусіднім. Я не хочу сказати, що в двухплоскостной шпалері буде утруднено запилення. Я хочу сказати, що одноплощинний шпалера запилюється навіть вільніше.

грона вільно звисають (на похилих шпалерах), краще захищені від вітру і сонячних опіків

Я: Для Білорусі вельми умовно. Грона не опиняться раптово на сонці, якщо ми не обірвемо завчасно листя. Ми спеціально підставляємо грона сонця. Тільки привчати їх до нього треба поступово. Тоді не буде опіків. Але це вже інша тема.

зручніше обслуговувати кущі

Я: Абсолютно не згоден. Я не маю досвіду роботи з двоплощинних виноградними шпалерами, але мені для цього висновку вистачило двоплощинних шпалер малини в двох варіантах: V-подібні і вертикальні. Довелося відмовитися через незручності роботи.

Є у мене ще один аргумент. Ті шпалери, які розташовані близько до паркану і стін будинку або теплиці, пасинкувати або обробляти фунгіцидами звичайними обприскувачами вкрай незручно. Не думаю, що додатковий ряд шпалери полегшить роботу на винограднику.

Недоліки двухплоскостной шпалери з різних джерел і моє ставлення до них:

Для виробництва такої шпалера необхідно в два рази більше матеріалів і вона досить складна в установці (особливо варіант двухплоскостной) похилого шпалери

Я: Істинно так! Адже це дві спарені одноплощинні шпалери. Та й кваліфікація потрібна інша. Я мало знаю людей, хто використовує двохплощинні шпалери, але ті кого я знаю, самі зварюють металеві конструкції або мають родичів-зварювальників.

Ускладнюються роботи з укладання і укриттю виноградної лози на зиму через обмеження доступу до кущів (іноді доводиться знімати при виконанні таких робіт нижні дроту шпалер)

Я: Думаю, що так. Я особисто розмовляв з виноградарем, який шкодує, що спокусився на двоплощинних V-образну шпалеру через незручності укриття на зиму.

одноплощинний шпалера

Переваги одноплощинної шпалери з різних джерел і моє ставлення до них:

Простота пристрою і можливість використання недорогих будівельних матеріалів

Я: Простіше тільки окремі кілки для кожного куща. Але кілки не позбавлені інших недоліків. Для установки своїх одноплощинних шпалер я використовував різний матеріал, який у мене тільки був, якщо навіть матеріал опинявся недовговічним. Наприклад, дерев'яні стовпи, з яких я починав, я легко міг вибірково замінити металевими трубами або зміцнити внутрішні стовпи, зв'язавши їх з вбитим поруч відрізком труби. Це дуже здешевлює саму шпалеру. Та й кваліфікація ніяка не потрібна.

Забезпечує хорошу освітленість листової маси кущів винограду і її провітрювання

Я: Двома руками «За»! Шпалери вільно висвітлюються і обдуваються вітерцем по обидва боки.

Є найбільш доступною і зручною при догляді за виноградними кущами: проведенні зелених операцій, збирання врожаю, обприскуванні для захисту від грибкових захворювань і шкідників або позакореневих підгодівлі

Я: Вільно оминаєш ряд з двох сторін. Пагони для підв'язки і пасинки для пасинкування доступні. При роботі з обприскувачем не треба їм проникати крізь ряд, щоб обробити іншу сторону або інший ряд. Це полегшує обробку, покращує якість обробки і опосередковано економить препарати.

Недоліки одноплощинної шпалери з різних джерел і моє ставлення до них:

На одноплощинної шпалері складно розмістити потужні кущі винограду з віяловій Формування

Я: Наскільки потужні кущі ви плануєте? Так, такі потужні кущі, як на двухплоскостной шпалері ми не розмістимо. А ось четирехрукавний віяло або похилий кордон - запросто. До речі, двосторонній кордон здатний продемонструвати зовсім слабку потужність. Особисто мені цього цілком достатньо, оскільки я не займаюся товарним виробництвом.

Через нестачу площі одноплощинної шпалери неможливе формування великої кількості плодових лоз на виноградному кущі і відповідно не можна отримати найвищий по можливості кожного сорту винограду урожай

Я: Це так. Але і двухплоскостной шпалера, при своїх явних перевагах в обсязі перед одноплощинної шпалерами, не здатна реалізувати потенційні можливості куща. Набагато більш врожайними виявляються альтанки. Так що залишимо потенційні можливості в стороні. Урожайність же з куща, як я писав вище, для мене відносне поняття.

Я вирощую товарного винограду набагато більше, ніж мені потрібно, оскільки не працюю на ринок. Мій інтерес - різноманітність сортів. Одноплощинний шпалера дає мені можливість простіше вирішувати задачу розміщення більшої кількості сортів на фіксованій площі мого присадибної виноградника, спрощує пристрій шпалер, полегшує операції з кущами і укриття винограду на зиму. Говорити про двухплоскостной конструкції на обмеженій площі моїх теплиць, взагалі, складно.

Мої висновки:

Не можна однозначно говорити про безперечну перевагу будь-якого виду шпалер перед іншими видами. Будь-який з видів шпалер має, як свої переваги, так і недоліки. Кожен сам повинен робити вибір, виходячи зі своїх цілей, умов і можливостей.

Якщо ви плануєте товарний виноградник без укриття на зиму, якщо можете витратитися на матеріал і пристрій шпалери, то, швидше за все, вам підійде двухплоскостной V-образна шпалера.

Якщо врожайність з одиниці площі не має для вас вирішального значення, а вам цікаво різноманіття сортів на вашому винограднику, якщо супер потужні кущі вам не потрібні, якщо у вас обмежені кошти і можливість спорудження шпалер, якщо ви цінуєте комфорт в роботі, якщо ви плануєте вкривати виноград на зиму, то, можливо, вам варто зупинитися на одноплощинного варіанті.

Вдалого вибору!

Олександр Мчедлідзе