Ще кілька десятиліть тому виноградарством в Сибіру займалися тільки ентузіасти. Сьогодні це південна рослина можна зустріти на багатьох садових ділянках, причому у садівників, виходить, збирати з кущів стабільні врожаї ягід досить високої якості. Вся справа в правильному догляді і виборі відповідного сорту. сорти винограду для Сибіру повинні відрізняться виключно високою зимостійкістю, так як морози тут досягають -40? і нижче і ранньостиглих.
Виноград в сибіру сорти
На сьогоднішній день сорту винограду для Сибіру - це понад 80 найменувань, які можна зустріти на ділянках садівників-любителів та в великих садоводствах. У винограду маса сортових особливостей, на які необхідно звертати увагу при підборі сорти. Це термін дозрівання, сила росту рослини, смак, колір і розмір ягід, наповненість і розміри лози, зимостійкість, стійкість до хвороб. Найкраще купувати надійний, перевірений сорт, попередньо порадившись з тим, хто вже має досвід його вирощування, але цілком можливо, що сорт, виростити який не вийшло у вашого сусіда, відмінно приживеться у вас.
Надійні сорти винограду для Сибіру, які дають хороший урожай смачних, соковитих ягід і рекомендуються багатьма досвідченими виноградарями регіону - це: Краса Півночі, Тукай, Муромець, Сверхранний червоний мускат, кишмиш , Амірхан, Черниш, РУСВІТ і ін. Ці сорти стабільно плодоносять, добре переносять
холодні сибірські зими і дають порівняно високий урожай.
З великоплідних сортів винограду виведених селекціонерами останнім часом, для умов Сибіру найбільш підходять такі сорти як: Вікторія, Кодрянка , Лора, Аметист Новочеркаський, Новий Подарунок Запоріжжю, Біле Чудо, Галбена Ноу, Елегант Сверхранний, Тимур, Тимур рожевий, Гарольд, Краса Нікополя, Галахад і ін. Ці сорти не тільки відповідають вимогам по зимостійкості, а й мають незаперечні переваги в порівнянні з іншими сортами.
Догляд за виноградом в сибіру
Вікторія - високоврожайний, морозостійкий, ранньостиглий, середньорослий сорт, з великими гронами (500-700г) червоно-малинових соковитих смачних ягід. Біле диво - прекрасний белоплодний сорт, з великими солодкими ягодами і красивими дуже великими (до 1, 5 кг.) Гронами.
Тимур - дуже ранній столовий сорт, з великими білими солодкими ягодами. Рожевий Тимур відрізняється оригінальним забарвленням плодів.
Ці сорти стануть прикрасою навіть самого красивого і багатого саду. Також у цих сортів є ряд значних переваг: стійкість до хвороб (тому не потрібні багаторазові хімічні обробки, а, отже, поліпшується екологічна якість плодів), гарне визрівання лози, привабливий зовнішній вигляд.
Кілька проблематичними у вирощуванні можуть бути такі сорти, як: Тайфи, Аркадія, Кеша, Восторг , Кардинал, які не завжди встигають визріти в умовах короткого літа. У продажу можна зустріти і дещо застарілі сорти винограду для Сибіру, дають непоганий урожай. Це - Куйбишевський скоростиглий, Прем'єр, Сіянець Соловйова, Ювілейний Новгорода та ін. Але для закладки нового виноградника краще брати нові сорти, які перевершують їх за багатьма параметрами.
Сорти винограду можна поділити за призначенням. Столові: Вікторія, Біле диво. Для нетривалого і тривалого зберігання: Краса Неаполя, Кодрянка. Для виготовлення родзинок: Кишмиш, Русбол. З деяких сортів можна приготувати столове вино: Бразил, Муромець, Бия.
Сорти сибірської селекції: Тайговий, Білий Сверхранний Високоврожайний, Дубинушка, Черемушки Сибірська, Козловський, Кая Алтайська, Амурський 1, Пам'яті Шатілова, чорний Безнасінний Зимостійкий, показують високі результати і дають грона високої якості.