Нюанси вирощування зелені в домашній теплиці

  1. З чого почати?
  2. Вибираємо оптимальну теплицю.
  3. Відео гідропоніка
  4. Тонкощі процесу посадки і догляду за зеленню.
  5. Відео в иращіваніе зелені в парнику
  6. Про зелені цибулі, Руколла і салаті в парнику.
  7. Відео вирощування салату

Вирощування зелені в теплиці - відмінна ідея для створення власного бізнесу або отримання хорошого врожаю різних культур, якими можна порадувати рідних і близьких. Перед рішенням відкриття високобюджетного «виробництва», слід розібратися з роботою сучасного тепличного бізнесу з отримання зелені цілий рік. Вирощування зелені в   теплиці   - відмінна ідея для створення власного бізнесу або отримання хорошого врожаю різних культур, якими можна порадувати рідних і близьких

З чого почати?

В інтернеті багато сайтів, де проводиться онлайн-калькуляція витрат, розрахунки періоду окупності і рівня прибутку. Такий бізнес виглядає вельми привабливо. Єдине, що бентежить в подібні плани - там не вказується організація системи збуту зелені. Всі дані позначаються з урахуванням, що продукція буде постійно продаватися. В першу чергу необхідно знайти покупців, дізнатися про ціни і затребуваності зелені. На початковому етапі потрібно садити рослини невеликими порціями, спробувати різні сорти, вивчити технології вирощування, протестувати оригінальні ідеї.

Для отримання зелені в парникових умовах знадобиться:

  • теплиця, температура повітря в якій не буде опускатися нижче 12 ° С;
  • належне освітлення, щоб забезпечити хорошу якість зелені;
  • система зрошення (краще дощувального або крапельного типу);
  • насіння та інший посадковий матеріал першокласної якості.

Також за теплицею доведеться постійно дивитися, ремонтувати її, своєчасно поливати і доглядати за вирощуваної зеленню.

до змісту ↑

Вибираємо оптимальну теплицю.

Щоб культивувати ранній урожай використовується звичайний парник з покриттям з полікарбонату . На початковому етапі вирощування підійде теплиця невеликого розміру - довжиною близько 3 м і шириною в 10-12 м. До першій половині квітня в конструкції встановиться належний мікроклімат, комфортний для висівання зелені. Щоб цілий рік вирощувати культури на салат, парник додатково обладнується штучною системою освітлення і обігріву, а ще пристроєм для краплинного поливу або звичайного зрошення.

Більшій частині рослин потрібен 12-годинний світловий день, тому в зимову пору знадобиться досветка. При вирощуванні зелені на реалізацію слід виконувати всі маніпуляції дуже швидко. Тому для досвічування необхідно використовувати фітолампи і енергозберігаючі пристрої. Підбирати освітлення слід таким чином, щоб на 1 м² простору діставалося 6000-10000 люкс. Його краще робити підвісним, максимально близько до рослин.

Пристрій поливу залежить від обраної методики отримання врожаю. Досить часто використовується гідропоніка (вирощування без ґрунту, при цьому культури підживлюються водою з корисними речовинами всередині). Застосовуються системи напівавтоматичного і автоматичного поливів.

до змісту ↑

Відео гідропоніка

Для доцільності бізнесу слід садити рослини на всій площі парника. Для цього краще встановити стелажі. Розміщення полиць робиться максимально високо друг над другом, щоб всі рослини могли отримувати повноцінне освітлення. Опалення робиться централізованим (водним) або за допомогою інфрачервоних обігрівачів. При бажанні вирощувати рослини для реалізації, потрібно забути про саморобних пристроях.

Найбільш поширені парники :

  • на каркасі з металу з полікарбонатним покриттям;
  • на дерев'яній основі з морозостійкого плівкою;
  • зроблена зі старих вікон;
  • промисловий варіант великих параметрів.

Для вирощування зелені в якості бізнесу використовується остання модель теплиць.

до змісту ↑

Тонкощі процесу посадки і догляду за зеленню.

Як вирощувати зелень в теплиці? Для цього необхідно підготувати грунт. Слід взяти городню землю, перегній і пісок (2: 2: 1). Також іноді додають глину. Другий варіант грунту роблять з лісового грунту (з-під осики або берези), гною і піску в такій же пропорції. Досить часто купують готовий субстрат для вирощування зелені. Він продається в садових магазинах. Головне правило при створенні землі для парника - відмінна водо- і повітропроникність. Коріння рослини повинні отримувати необхідну кількість рідини. Якщо буде застій, то це призведе до загибелі зелені. Тому потрібно створити відмінний дренаж. Для таких цілей використовується керамзит, який засипається на дно посадкової лунки.

Особливу увагу слід приділити удобрення культур. Оскільки зелень вирощується в штучно створених умовах і в швидких темпах, то вона забирає з грунту всі корисні речовини, які в ній містяться. Тому в грунт обов'язково додають нітрофоску або суперфосфат (10 г на 1 м²). Джерелом поживних елементів часто служить деревна зола, яку всипають в грунт при подальшому вирощуванні культур. Але при підгодівлі треба враховувати, що не варто старатися з мінеральними добривами - це призводить до накопичення великої кількості нітратів.

до змісту ↑

Відео в иращіваніе зелені в парнику

Про петрушці та кропі в парнику.

Перед тим як посадити кріп і петрушку в теплиці, слід вибрати оптимальні сорти культур. Адже такі рослини повинні давати відмінний урожай і тривалий час не зацвітати при нестачі освітлення. Серед різновидів кропу найчастіше вибирають:

  • Севастопольський;
  • алмаз;
  • Кутузовський;
  • Аврора;
  • Грибовський;
  • іній;
  • Далекий.

кріп

Головна умова успішного бізнесу - своєчасне зняття врожаю з рослин, щоб вони не встигли перейти до фази цвітіння.

Серед різновидів петрушки слід віддавати перевагу кореневих сортам зі звичайними листами. Досвідчені тепличні бізнесмени радять не займатися реалізацією кучерявою петрушки, оскільки вона має гіркий смак і використовується в основному для прикрас страв. Для вирощування в тепличних умовах підходять:

  • Бриз;
  • Мооскраузе-2;
  • Астра;
  • Зелений перли;
  • Ворожка. петрушка

Садити кріп і петрушку необхідно в лунки глибиною в 10 мм, зверху їх слід притрусити грунтом. Потім землю поливають водою з добривом. Для цього користуються розпилювачем. До складу грунту рослини не дуже вимогливі. Якщо розсада висаджується в касети, то відстань між паростками роблять близько 2 см. Досягти такого показника можна за допомогою проріджуючи зелені після сходів. Коли культури розвинуться до висоти 10 см, їх потрібно прорідити. Дистанційні рослини не варто викидати, їх садять в інше місце. У грунті зелень розміщується рядами з дистанцією в 5-6 см один від одного.

Дозрівання кропу відбувається за 35-50 діб, а петрушки - близько 2 місяців. Для зменшення випаровування вологи, розсаду слід замульчувати або засипати піском. Для отримання хорошого врожаю температура повітря повинна складати мінімум 15 ° С. Грунт потрібно підтримувати зволоженою. Для цього здійснюють полив теплою водою. Світловий день повинен становити 12 годин. Зелень потрібно підгодовувати добривами, розчиненими в рідині. Деякі дачники роблять по-іншому: використовують 2 рази на 30 днів торф або аміачну селітру, розсипаючи їх в грунт. Ще один метод підживлення - полив землі перед посадкою насіння спеціальними препаратами, наприклад, Байкал або Сяйво.

до змісту ↑

Про зелені цибулі, Руколла і салаті в парнику.

У тепличних умовах вирощують цибулю на зелень. Для цього купують багаторічні сорти, які зимують у відкритому ґрунті:

  • Лук-шалот;
  • слизун;
  • Шніт-цибуля;
  • Лук-батун.

Багаторічні різновиди овоча поміщають в підготовлену землю бульбочками, Деленки або куртинами, щільно притискаючи один до одного. Посадковий матеріал відбирають за розміром (діаметр овоча - 4-6 см). Після чого його опускають в розчин марганцівки світло-рожевого кольору, щоб усунути різні захворювання. До появи перших паростків не знадобиться додаткове освітлення, а ось полив доведеться здійснювати в міру висихання грунту.

На продаж часто садять цибулю-батун:

  • Ладозький;
  • Смарагдовий;
  • пікнік;
  • Ніжність.

Його вирощування нічим не відрізняється від процесу догляду за ріпчастою овочем.

салат - ще одна популярна зелена культура для парникових умов. Найчастіше віддають перевагу таким сортам:

  • Айсберг;
  • Гранд;
  • дачний;
  • Рапід;
  • Богемія;
  • Фанло.

Всі салати мають невеликі насіння, тому їх садять на глибині 1 см. Коли рослини покажуть першу зелень, їх проріджують так, щоб між культурами було відстань 4-6 см. Це необхідно для пишності кущів. Полив зелені виконується крапельним шляхом, із застосуванням шлангів між борозенками. Оптимальна температура повітря + 13-15 ° С.

до змісту ↑

Відео вирощування салату

Часто на продаж садять рукколу. Таке ароматне південна рослина з'явилося в Італії, але і в наших регіонах користується великим попитом. Культура застосовується для бутербродів, доповнення страв з птиці і свинини. В парникових умовах вирощуються сорти:

  • Олівет;
  • Драковіна;
  • Вікторія;
  • пасьянс;
  • Покер.

процес отримання руколли точно такий же, як салату.

Вирощування зелені в теплиці - трудомістка процедура, але приносить дохід. Щоб налагодити бізнес, необхідно відшукати місця для збуту рослин. Зазвичай зелень реалізується в маленьких мережах продуктових магазинів, кафе або на ринках. Крім стандартних культур практикується розведення кінзи, м'яти, меліси, базаліка. Таку зелень охоче заберуть елітні ресторани.

Поділитися "Вирощування зелені в теплиці"

З чого почати?
З чого почати?
Як вирощувати зелень в теплиці?