Найпростіший і смачний торт - рецепт цього тортика я побачила на одному з відео в ютубі. Бісквітний торт дуже легкий в приготуванні. Вийде на відмінно навіть у молодої господині. Цвітіння просочення і крем з вареним згущеним молоком надають бісквіту незвичайну ніжність і аромат. Шматочок такої солодощі просто тане в роті. Сьогодні разом з «Люблю готувати» я хочу поділитися рецептом приготування самого простого і смачного торта.
бісквіт:
- яйця - 3 штуки;
- цукру - 150 грам;
- борошна - 150 грам.
крем:
- вершкове масло - 250 грам;
- півбанки вареного згущеного молока.
просочення:
- джем або варення.
Для прикраси:
- арахіс;
- шоколад.
Найпростіший і смачний торт. покроковий рецепт
- У миску розбиваємо курячі яйця і трішки збиваємо за допомогою міксера.
- Потім 150 грам цукру додаємо в яйця і продовжуємо збивати до світлої білої піни.
- У збиті яйця маленькими порціями додаємо борошно і перемішуємо ложкою зверху вниз.
- Форму для випікання змащуємо маслом і кладемо туди тісто.
- Відправляємо форму в розігріту духовку до 160 градусів на 20-25 хвилин.
- Для приготування просочення потрібно взяти кілька ложок варення і залити холодною кип'яченою водою. Добре перемішати. Просочення для бісквіта готова. Для просочення ідеально підходить абрикосове варення.
- Готовий і остиглий бісквіт розрізати на два коржі.
- Кожен корж просочити абрикосової просоченням.
- Для приготування крему беремо масло кімнатної температури і збиваємо зі згущеним молоком. Я збиваю міксером на високій швидкості.
- Підсмажений арахіс дрібно подрібнюємо.
- Коржі змащуємо масляним кремом і посипаємо горішками.
- Прикрасити тортик можна тертим шоколадом.
- Торт готовий до подачі на стіл.
Такий простий і дуже смачний торт принесе масу задоволень вашим близьким. Для просочення можна використовувати будь-яке варення. Я робила просочення з малинового варення, теж вийшло нічого. І обов'язково спробуйте смачний і ніжний торт з вишнею і домашній фруктовий торт .
Смачного! Готуйте разом з «Люблю готувати»,
у нас все смачно!
Завантаження ...