Продукция

Новости

Стены из кирпича видео
Строил дом. Планирую, что он станет таким себе семейным гнездышком для нас всех и что мы будем жить тут долго и счастливо. Потому делал все максимально качественно, старался зря денег не жалеть. Нет,

Кладка кирпича цоколь видео
В детстве я была довольно небрежна к своей осанке, в результате схлопотала сколиоз. С годами все усугубилось, и добавился остеохондроз. Две беременности и ношение детей в слинге никак не способствовали

Перегородка из кирпича видео
Качественные электроды для ручной сварки сейчас купить не так и легко, потому что в наше время очень много подделок. Этот сайт предлагает действительно качественные и надежные электроды по очень доступный

Камин из кирпича видео
Добрый день. Сегодня хочу Вам рассказать про отличную бизнес-идею для начинающих предпринимателей. Представьте следующую ситуацию: Фирма собирается переезжать в другой, более крупный офис. И, конечно,

Камины из кирпича своими руками видео
В летний период занимаюсь косметическим ремонтом квартир. Работа не основная, сезонная, но приносит неплохой доход. Чтобы клиенты будущие обращались ко мне, нужно, чтобы уже имеющиеся говорили обо мне

Кладка кирпича видео уроки
Как часто в наши дни родители обеспокоены тем, что дети все свободное время проводят, играя в компьютерные игры. Как занять их чем-то полезным, развивающим и при этом интересным для них? Предложите им

Видео кладка кирпича своими руками
Для того, чтобы определиться с тем, какие двери установить в своем доме недостаточно просто выбрать из тех, что предлагаются на рынках. Более разумно посмотреть на фото, которые четко дадут понять, как

Видео урок кладка кирпича
Компания "Звездный дом" поможет осуществить вашу мечту купить дом на фиоленте Этот поистине райский уголок на берегу Черного моря расположен вдали от городской суеты, здесь открываются чудесные виды на

Кладка кирпича в один кирпич видео
В детстве я очень любила смотреть бразильские сериалы. Большой дом с зеленой лужайкой, большая семья, успешные главные герои, жизнь как в сказке, страсти, интриги - вот она, казалось, насыщенная и интересная

Объекты

Поиск

Момордика - вирощування і лікувальні властивості. Фото - Ботанічка.ru

  1. Момордика - вирощування і лікувальні властивості Момордика - трав'яниста кучерява ліана з сімейства...
  2. Особливості вирощування момордики
  3. посів насіння
  4. Пересадка у відкритий грунт
  5. Догляд за момордики
  6. Корисні властивості момордики
  7. Момордика - вирощування і лікувальні властивості
  8. Яка вона - момордика?
  9. Особливості вирощування момордики
  10. посів насіння
  11. Пересадка у відкритий грунт
  12. Догляд за момордики
  13. Корисні властивості момордики
  14. Момордика - вирощування і лікувальні властивості
  15. Яка вона - момордика?
  16. Особливості вирощування момордики
  17. посів насіння
  18. Пересадка у відкритий грунт
  19. Догляд за момордики
  20. Корисні властивості момордики

Момордика - вирощування і лікувальні властивості

Момордика - трав'яниста кучерява ліана з сімейства гарбузових. Вона має різьблені листя, запашні квіти і незвичайні плоди, спілі - схожі на екзотичні яскраво-помаранчеві квіти. Назв у неї багато: індійський, або жовтий огірок, огірок-крокодил, скажена диня, індійський гранат, бальзамическая груша і т.д. Як вирощувати момордику в теплиці, на балконі і у відкритому грунті, в якому догляді вона потребує, і які її властивості вважаються найбільш цінними, читайте в статті.

Як вирощувати момордику в теплиці, на балконі і у відкритому грунті, в якому догляді вона потребує, і які її властивості вважаються найбільш цінними, читайте в статті

Плід момордики харанція, або гіркого огірка (Momordica charantia). © Ninpou Bunshinnojutsu

зміст:

Яка вона - момордика?

Момордика (Momordica) - рід рослин сімейства Гарбузові (Cucurbitaceae), що включає в себе близько 20 видів однорічних або багаторічних ліан. Як культурних рослин зазвичай вирощується Момордика харанція (Momordica charantia).

Батьківщиною момордики є тропічні райони Індії і Південно-Східної Азії. Від інших гарбузових культур момордика відрізняється своїми тонкими довгими стеблами, які можуть досягати висоти 2 метри і більше, а також більшими ясно-зеленими, красиво розрізаними листям.

Цвітіння у момордики збігається з початком активного утворення пагонів. Квітки у неї роздільностатеві, яскраво-жовті, з тонким ароматом жасмину, на довгих ніжках; жіночі квітки трохи дрібніші. Спочатку на рослині з'являються чоловічі квітки, а потім - жіночі.

Після запилення зав'язі відразу починають швидко розвиватися. «Бородавчасті» плоди зовні покриті соскоподібного виступами, на зразок шкіри крокодила. Вони мають подовжено-овальну форму із загостреним кінчиком довжиною 10-20 см і діаметром до 7 см. Поступово вони стають жовтого або оранжево-жовтого кольору.

Дачникам подобається ця рослина не тільки через своїх цілющих властивостей, про які ми розповімо трохи нижче, але ще й тому що момордика при цвітінні і при дозріванні плодів виглядає вельми декоративно. Господарі дачних ділянок найчастіше висаджують момордику уздовж огорож і альтанок.

Насіння момордики червоно-бурого кольору, химерної форми, завбільшки з кавунові насіння, мають тонку, але міцну шкірку. При дозріванні плід розтріскується в своїй нижній частині і закручується на три м'ясистих пелюстки. З нього випадають на землю насіння в кількості 15-30 штук.

Усередині плоду знаходиться соковитий околоплодник темно-рубінового кольору. На смак він дуже приємний, нагадує стиглу хурму, а сам плід за смаком нагадує смак гарбуза. Поверхня плоду трохи гірчить, тому момордику часто називають «гіркої гарбузом». Багато хто вважає, що ця гірчинка не псує смаку і дозволяє готувати з плодів момордики прекрасні страви.

Багато хто вважає, що ця гірчинка не псує смаку і дозволяє готувати з плодів момордики прекрасні страви

Плоди момордики харанція, або гіркого огірка (Momordica charantia). © Orin Hargraves

Особливості вирощування момордики

Момордику можна вирощувати в парнику, теплиці, на балконі і в кімнаті на підвіконні. В основному, рослина розмножують за допомогою насіння, але застосовується також і метод розмноження живцями. Деякі з різновидів момордики вирощують як декоративні кімнатних рослин, а інші - як овочеві городні культури або як декоративні рослини вздовж огорож та альтанок.

посів насіння

Як уже зазначалося, насіння момордики мають досить щільну оболонку. Проте, у них дуже високий відсоток схожості. Їм не потрібна спеціальна попередня підготовка, крім замочування в слабкому марганцевому розчині за добу до висадки. Не варто чекати проростання насіння у воді, за аналогією з огірковим насінням, інакше вони загинє.

Рекомендується висаджувати насіння ребром на глибину до 1,5 см в торф'яні горщики діаметром до 10 см, заповнені родючої грунтової сумішшю. Відразу після висадки їх необхідно полити теплою водою, після чого не поливати протягом 2-3-х днів.

Кращий період для посадки насіння - кінець березня або початок квітня. Сходи з'являються через 10-15 днів при температурі навколишнього середовища не нижче + 20 ° С. Грунт з розсадою необхідно підтримувати в помірно вологому і теплому стані і оберігати рослини від протягів і різких перепадів температури. Два рази на місяць рекомендується удобрювати грунт, чергуючи при цьому органічні і мінеральні підгодівлі.

Можна розмножувати момордику і живцюванням. Для цього пагони поміщають в воду або в піщано-торф'яну суміш і чекають їх вкорінення. Температура навколишнього середовища не повинна бути нижче + 25 ° С. Готові живці висаджують у відкритий грунт і на кілька днів накривають скляною банкою.

Пересадка у відкритий грунт

При досягненні рослиною висоти в 25 см, його пересаджують в більш об'ємний горщик. Висаджують у відкритий грунт в кінці травня, роблять це разом з прикореневим земляною грудкою. Оголення коренів погано позначається на розвитку рослини, так як його коренева система розвинена слабо. Тому періодично необхідно підсипати грунт по мірі його вимивання при поливі.

Якщо ділянка не дуже теплий, то первинну висадку потрібно робити в теплицю або під тимчасове плівкове укриття. Момордика добре себе почуває в тих місцях, на яких до неї росли такі культури, як картопля, бобові, помідори.

Момордика харанція. © TANAKA Juuyoh

Догляд за момордики

Для отримання хорошого врожаю момордики рекомендується уникати загущення її крони. До висоти 50 см необхідно прибирати всі бічні пагони; зазвичай на рослині залишають до трьох основних стебел. Пагони вище 50-70 см видаляють після того, як звужується перший плід. Для нормального росту і плодоношення момордики необхідна опора. Зазвичай опору виготовляють у вигляді вертикальної шпалери, яка в повній мірі забезпечує рослині доступ сонячного світла.

Період цвітіння момордики збігається з періодом утворення пагонів. Рослина має чоловічі і жіночі квітки, причому чоловічі з'являються трохи раніше жіночих. До початку плодоношення листя і стебла момордики викликають шкірні опіки при дотику, на зразок кропив'яних.

Для того щоб на рослині стали зав'язуватися плоди, необхідно забезпечити запилення квіток. При вирощуванні у відкритому грунті це відбувається за допомогою комах. У домашніх умовах пилок знімається з чоловічих квіток і переноситься на жіночі вручну за допомогою пензлика або ватної палички.

У домашніх умовах пилок знімається з чоловічих квіток і переноситься на жіночі вручну за допомогою пензлика або ватної палички

Момордика харанція, або гіркий огірок (Momordica charantia). © Crimson Pages

Рекомендується збирати плоди момордики на 8-10-й день після їх появи, тоді вони ще не мають гіркуватого присмаку. Відомо, що частий збір плодів стимулює більш активне плодоносіння. У той же час, якщо на рослині одночасно дозріває дуже багато плодів, воно слабшає.

Як представник сімейства гарбузових, момордика схожа зі своїми родичами не тільки зовнішнім виглядом. Хвороби і шкідники у них також однакові: борошниста роса, бактеріоз, біла гниль, тля. Остання з'являється в умовах недостатньої вологості повітря. Лікування уражених рослин момордики проводиться так само, як, наприклад, і лікування огірків.

Корисні властивості момордики

Відомо, що в Стародавньому Китаї є момордику було дозволено тільки імператору і членам його сім'ї. В Індії вона вважалася рослиною богів, в Японії - їжею довгожителів. У нашій країні цей екзотичний огірок на пробу можна купити в корейських магазинах. Хоча наші городники вважають, що самостійно виростити момордику куди цікавіше і корисніше.

Хоча наші городники вважають, що самостійно виростити момордику куди цікавіше і корисніше

Зрілий плід момордики харанція. © jakza

Вважається, що поживні і цілющі всі частини рослини - коріння, листя, насіння, квітки і плоди. Свіжі молоді пагони і листя момордики йдуть в салати та вінегрети, з них варять смачні борщі і лікувальні супи. «Бородавчастий огірок» набагато корисніші перців і баклажанів.

Що міститься в рослині вітамін Е захищає організм людини від передчасного старіння, вітамін F дає бадьорість і силу, фолієва кислота живить кістковий мозок, оберігає від пухлин. Момордика знищує бактерії і віруси, лікує гіпертонію, геморой, виразку шлунка, діабет і навіть лейкемію. Підвищує імунітет, знеболює. Швидко виводить зайвий жир, прискорює обмін речовин, робить фігуру стрункою. Знижує рівень холестерину в крові, очищає судини.

Здається, диво-огірку підвладні всі немочі, в тому числі, ревматичний артрит, головні і суглобові болі, опіки, псоріаз, депресії, фурункульоз, гепатит, простатит, сечокам'яна хвороба, склероз. А ще момордика лікує хвороби очей, підвищує гостроту зору. Залишається тільки перевірити!

Момордика - вирощування і лікувальні властивості

Момордика - трав'яниста кучерява ліана з сімейства гарбузових. Вона має різьблені листя, запашні квіти і незвичайні плоди, спілі - схожі на екзотичні яскраво-помаранчеві квіти. Назв у неї багато: індійський, або жовтий огірок, огірок-крокодил, скажена диня, індійський гранат, бальзамическая груша і т.д. Як вирощувати момордику в теплиці, на балконі і у відкритому грунті, в якому догляді вона потребує, і які її властивості вважаються найбільш цінними, читайте в статті.

Як вирощувати момордику в теплиці, на балконі і у відкритому грунті, в якому догляді вона потребує, і які її властивості вважаються найбільш цінними, читайте в статті

Плід момордики харанція, або гіркого огірка (Momordica charantia). © Ninpou Bunshinnojutsu

зміст:

Яка вона - момордика?

Момордика (Momordica) - рід рослин сімейства Гарбузові (Cucurbitaceae), що включає в себе близько 20 видів однорічних або багаторічних ліан. Як культурних рослин зазвичай вирощується Момордика харанція (Momordica charantia).

Батьківщиною момордики є тропічні райони Індії і Південно-Східної Азії. Від інших гарбузових культур момордика відрізняється своїми тонкими довгими стеблами, які можуть досягати висоти 2 метри і більше, а також більшими ясно-зеленими, красиво розрізаними листям.

Цвітіння у момордики збігається з початком активного утворення пагонів. Квітки у неї роздільностатеві, яскраво-жовті, з тонким ароматом жасмину, на довгих ніжках; жіночі квітки трохи дрібніші. Спочатку на рослині з'являються чоловічі квітки, а потім - жіночі.

Після запилення зав'язі відразу починають швидко розвиватися. «Бородавчасті» плоди зовні покриті соскоподібного виступами, на зразок шкіри крокодила. Вони мають подовжено-овальну форму із загостреним кінчиком довжиною 10-20 см і діаметром до 7 см. Поступово вони стають жовтого або оранжево-жовтого кольору.

Дачникам подобається ця рослина не тільки через своїх цілющих властивостей, про які ми розповімо трохи нижче, але ще й тому що момордика при цвітінні і при дозріванні плодів виглядає вельми декоративно. Господарі дачних ділянок найчастіше висаджують момордику уздовж огорож і альтанок.

Насіння момордики червоно-бурого кольору, химерної форми, завбільшки з кавунові насіння, мають тонку, але міцну шкірку. При дозріванні плід розтріскується в своїй нижній частині і закручується на три м'ясистих пелюстки. З нього випадають на землю насіння в кількості 15-30 штук.

Усередині плоду знаходиться соковитий околоплодник темно-рубінового кольору. На смак він дуже приємний, нагадує стиглу хурму, а сам плід за смаком нагадує смак гарбуза. Поверхня плоду трохи гірчить, тому момордику часто називають «гіркої гарбузом». Багато хто вважає, що ця гірчинка не псує смаку і дозволяє готувати з плодів момордики прекрасні страви.

Багато хто вважає, що ця гірчинка не псує смаку і дозволяє готувати з плодів момордики прекрасні страви

Плоди момордики харанція, або гіркого огірка (Momordica charantia). © Orin Hargraves

Особливості вирощування момордики

Момордику можна вирощувати в парнику, теплиці, на балконі і в кімнаті на підвіконні. В основному, рослина розмножують за допомогою насіння, але застосовується також і метод розмноження живцями. Деякі з різновидів момордики вирощують як декоративні кімнатних рослин, а інші - як овочеві городні культури або як декоративні рослини вздовж огорож та альтанок.

посів насіння

Як уже зазначалося, насіння момордики мають досить щільну оболонку. Проте, у них дуже високий відсоток схожості. Їм не потрібна спеціальна попередня підготовка, крім замочування в слабкому марганцевому розчині за добу до висадки. Не варто чекати проростання насіння у воді, за аналогією з огірковим насінням, інакше вони загинє.

Рекомендується висаджувати насіння ребром на глибину до 1,5 см в торф'яні горщики діаметром до 10 см, заповнені родючої грунтової сумішшю. Відразу після висадки їх необхідно полити теплою водою, після чого не поливати протягом 2-3-х днів.

Кращий період для посадки насіння - кінець березня або початок квітня. Сходи з'являються через 10-15 днів при температурі навколишнього середовища не нижче + 20 ° С. Грунт з розсадою необхідно підтримувати в помірно вологому і теплому стані і оберігати рослини від протягів і різких перепадів температури. Два рази на місяць рекомендується удобрювати грунт, чергуючи при цьому органічні і мінеральні підгодівлі.

Можна розмножувати момордику і живцюванням. Для цього пагони поміщають в воду або в піщано-торф'яну суміш і чекають їх вкорінення. Температура навколишнього середовища не повинна бути нижче + 25 ° С. Готові живці висаджують у відкритий грунт і на кілька днів накривають скляною банкою.

Пересадка у відкритий грунт

При досягненні рослиною висоти в 25 см, його пересаджують в більш об'ємний горщик. Висаджують у відкритий грунт в кінці травня, роблять це разом з прикореневим земляною грудкою. Оголення коренів погано позначається на розвитку рослини, так як його коренева система розвинена слабо. Тому періодично необхідно підсипати грунт по мірі його вимивання при поливі.

Якщо ділянка не дуже теплий, то первинну висадку потрібно робити в теплицю або під тимчасове плівкове укриття. Момордика добре себе почуває в тих місцях, на яких до неї росли такі культури, як картопля, бобові, помідори.

Момордика харанція. © TANAKA Juuyoh

Догляд за момордики

Для отримання хорошого врожаю момордики рекомендується уникати загущення її крони. До висоти 50 см необхідно прибирати всі бічні пагони; зазвичай на рослині залишають до трьох основних стебел. Пагони вище 50-70 см видаляють після того, як звужується перший плід. Для нормального росту і плодоношення момордики необхідна опора. Зазвичай опору виготовляють у вигляді вертикальної шпалери, яка в повній мірі забезпечує рослині доступ сонячного світла.

Період цвітіння момордики збігається з періодом утворення пагонів. Рослина має чоловічі і жіночі квітки, причому чоловічі з'являються трохи раніше жіночих. До початку плодоношення листя і стебла момордики викликають шкірні опіки при дотику, на зразок кропив'яних.

Для того щоб на рослині стали зав'язуватися плоди, необхідно забезпечити запилення квіток. При вирощуванні у відкритому грунті це відбувається за допомогою комах. У домашніх умовах пилок знімається з чоловічих квіток і переноситься на жіночі вручну за допомогою пензлика або ватної палички.

У домашніх умовах пилок знімається з чоловічих квіток і переноситься на жіночі вручну за допомогою пензлика або ватної палички

Момордика харанція, або гіркий огірок (Momordica charantia). © Crimson Pages

Рекомендується збирати плоди момордики на 8-10-й день після їх появи, тоді вони ще не мають гіркуватого присмаку. Відомо, що частий збір плодів стимулює більш активне плодоносіння. У той же час, якщо на рослині одночасно дозріває дуже багато плодів, воно слабшає.

Як представник сімейства гарбузових, момордика схожа зі своїми родичами не тільки зовнішнім виглядом. Хвороби і шкідники у них також однакові: борошниста роса, бактеріоз, біла гниль, тля. Остання з'являється в умовах недостатньої вологості повітря. Лікування уражених рослин момордики проводиться так само, як, наприклад, і лікування огірків.

Корисні властивості момордики

Відомо, що в Стародавньому Китаї є момордику було дозволено тільки імператору і членам його сім'ї. В Індії вона вважалася рослиною богів, в Японії - їжею довгожителів. У нашій країні цей екзотичний огірок на пробу можна купити в корейських магазинах. Хоча наші городники вважають, що самостійно виростити момордику куди цікавіше і корисніше.

Хоча наші городники вважають, що самостійно виростити момордику куди цікавіше і корисніше

Зрілий плід момордики харанція. © jakza

Вважається, що поживні і цілющі всі частини рослини - коріння, листя, насіння, квітки і плоди. Свіжі молоді пагони і листя момордики йдуть в салати та вінегрети, з них варять смачні борщі і лікувальні супи. «Бородавчастий огірок» набагато корисніші перців і баклажанів.

Що міститься в рослині вітамін Е захищає організм людини від передчасного старіння, вітамін F дає бадьорість і силу, фолієва кислота живить кістковий мозок, оберігає від пухлин. Момордика знищує бактерії і віруси, лікує гіпертонію, геморой, виразку шлунка, діабет і навіть лейкемію. Підвищує імунітет, знеболює. Швидко виводить зайвий жир, прискорює обмін речовин, робить фігуру стрункою. Знижує рівень холестерину в крові, очищає судини.

Здається, диво-огірку підвладні всі немочі, в тому числі, ревматичний артрит, головні і суглобові болі, опіки, псоріаз, депресії, фурункульоз, гепатит, простатит, сечокам'яна хвороба, склероз. А ще момордика лікує хвороби очей, підвищує гостроту зору. Залишається тільки перевірити!

Момордика - вирощування і лікувальні властивості

Момордика - трав'яниста кучерява ліана з сімейства гарбузових. Вона має різьблені листя, запашні квіти і незвичайні плоди, спілі - схожі на екзотичні яскраво-помаранчеві квіти. Назв у неї багато: індійський, або жовтий огірок, огірок-крокодил, скажена диня, індійський гранат, бальзамическая груша і т.д. Як вирощувати момордику в теплиці, на балконі і у відкритому грунті, в якому догляді вона потребує, і які її властивості вважаються найбільш цінними, читайте в статті.

Як вирощувати момордику в теплиці, на балконі і у відкритому грунті, в якому догляді вона потребує, і які її властивості вважаються найбільш цінними, читайте в статті

Плід момордики харанція, або гіркого огірка (Momordica charantia). © Ninpou Bunshinnojutsu

зміст:

Яка вона - момордика?

Момордика (Momordica) - рід рослин сімейства Гарбузові (Cucurbitaceae), що включає в себе близько 20 видів однорічних або багаторічних ліан. Як культурних рослин зазвичай вирощується Момордика харанція (Momordica charantia).

Батьківщиною момордики є тропічні райони Індії і Південно-Східної Азії. Від інших гарбузових культур момордика відрізняється своїми тонкими довгими стеблами, які можуть досягати висоти 2 метри і більше, а також більшими ясно-зеленими, красиво розрізаними листям.

Цвітіння у момордики збігається з початком активного утворення пагонів. Квітки у неї роздільностатеві, яскраво-жовті, з тонким ароматом жасмину, на довгих ніжках; жіночі квітки трохи дрібніші. Спочатку на рослині з'являються чоловічі квітки, а потім - жіночі.

Після запилення зав'язі відразу починають швидко розвиватися. «Бородавчасті» плоди зовні покриті соскоподібного виступами, на зразок шкіри крокодила. Вони мають подовжено-овальну форму із загостреним кінчиком довжиною 10-20 см і діаметром до 7 см. Поступово вони стають жовтого або оранжево-жовтого кольору.

Дачникам подобається ця рослина не тільки через своїх цілющих властивостей, про які ми розповімо трохи нижче, але ще й тому що момордика при цвітінні і при дозріванні плодів виглядає вельми декоративно. Господарі дачних ділянок найчастіше висаджують момордику уздовж огорож і альтанок.

Насіння момордики червоно-бурого кольору, химерної форми, завбільшки з кавунові насіння, мають тонку, але міцну шкірку. При дозріванні плід розтріскується в своїй нижній частині і закручується на три м'ясистих пелюстки. З нього випадають на землю насіння в кількості 15-30 штук.

Усередині плоду знаходиться соковитий околоплодник темно-рубінового кольору. На смак він дуже приємний, нагадує стиглу хурму, а сам плід за смаком нагадує смак гарбуза. Поверхня плоду трохи гірчить, тому момордику часто називають «гіркої гарбузом». Багато хто вважає, що ця гірчинка не псує смаку і дозволяє готувати з плодів момордики прекрасні страви.

Багато хто вважає, що ця гірчинка не псує смаку і дозволяє готувати з плодів момордики прекрасні страви

Плоди момордики харанція, або гіркого огірка (Momordica charantia). © Orin Hargraves

Особливості вирощування момордики

Момордику можна вирощувати в парнику, теплиці, на балконі і в кімнаті на підвіконні. В основному, рослина розмножують за допомогою насіння, але застосовується також і метод розмноження живцями. Деякі з різновидів момордики вирощують як декоративні кімнатних рослин, а інші - як овочеві городні культури або як декоративні рослини вздовж огорож та альтанок.

посів насіння

Як уже зазначалося, насіння момордики мають досить щільну оболонку. Проте, у них дуже високий відсоток схожості. Їм не потрібна спеціальна попередня підготовка, крім замочування в слабкому марганцевому розчині за добу до висадки. Не варто чекати проростання насіння у воді, за аналогією з огірковим насінням, інакше вони загинє.

Рекомендується висаджувати насіння ребром на глибину до 1,5 см в торф'яні горщики діаметром до 10 см, заповнені родючої грунтової сумішшю. Відразу після висадки їх необхідно полити теплою водою, після чого не поливати протягом 2-3-х днів.

Кращий період для посадки насіння - кінець березня або початок квітня. Сходи з'являються через 10-15 днів при температурі навколишнього середовища не нижче + 20 ° С. Грунт з розсадою необхідно підтримувати в помірно вологому і теплому стані і оберігати рослини від протягів і різких перепадів температури. Два рази на місяць рекомендується удобрювати грунт, чергуючи при цьому органічні і мінеральні підгодівлі.

Можна розмножувати момордику і живцюванням. Для цього пагони поміщають в воду або в піщано-торф'яну суміш і чекають їх вкорінення. Температура навколишнього середовища не повинна бути нижче + 25 ° С. Готові живці висаджують у відкритий грунт і на кілька днів накривають скляною банкою.

Пересадка у відкритий грунт

При досягненні рослиною висоти в 25 см, його пересаджують в більш об'ємний горщик. Висаджують у відкритий грунт в кінці травня, роблять це разом з прикореневим земляною грудкою. Оголення коренів погано позначається на розвитку рослини, так як його коренева система розвинена слабо. Тому періодично необхідно підсипати грунт по мірі його вимивання при поливі.

Якщо ділянка не дуже теплий, то первинну висадку потрібно робити в теплицю або під тимчасове плівкове укриття. Момордика добре себе почуває в тих місцях, на яких до неї росли такі культури, як картопля, бобові, помідори.

Момордика харанція. © TANAKA Juuyoh

Догляд за момордики

Для отримання хорошого врожаю момордики рекомендується уникати загущення її крони. До висоти 50 см необхідно прибирати всі бічні пагони; зазвичай на рослині залишають до трьох основних стебел. Пагони вище 50-70 см видаляють після того, як звужується перший плід. Для нормального росту і плодоношення момордики необхідна опора. Зазвичай опору виготовляють у вигляді вертикальної шпалери, яка в повній мірі забезпечує рослині доступ сонячного світла.

Період цвітіння момордики збігається з періодом утворення пагонів. Рослина має чоловічі і жіночі квітки, причому чоловічі з'являються трохи раніше жіночих. До початку плодоношення листя і стебла момордики викликають шкірні опіки при дотику, на зразок кропив'яних.

Для того щоб на рослині стали зав'язуватися плоди, необхідно забезпечити запилення квіток. При вирощуванні у відкритому грунті це відбувається за допомогою комах. У домашніх умовах пилок знімається з чоловічих квіток і переноситься на жіночі вручну за допомогою пензлика або ватної палички.

У домашніх умовах пилок знімається з чоловічих квіток і переноситься на жіночі вручну за допомогою пензлика або ватної палички

Момордика харанція, або гіркий огірок (Momordica charantia). © Crimson Pages

Рекомендується збирати плоди момордики на 8-10-й день після їх появи, тоді вони ще не мають гіркуватого присмаку. Відомо, що частий збір плодів стимулює більш активне плодоносіння. У той же час, якщо на рослині одночасно дозріває дуже багато плодів, воно слабшає.

Як представник сімейства гарбузових, момордика схожа зі своїми родичами не тільки зовнішнім виглядом. Хвороби і шкідники у них також однакові: борошниста роса, бактеріоз, біла гниль, тля. Остання з'являється в умовах недостатньої вологості повітря. Лікування уражених рослин момордики проводиться так само, як, наприклад, і лікування огірків.

Корисні властивості момордики

Відомо, що в Стародавньому Китаї є момордику було дозволено тільки імператору і членам його сім'ї. В Індії вона вважалася рослиною богів, в Японії - їжею довгожителів. У нашій країні цей екзотичний огірок на пробу можна купити в корейських магазинах. Хоча наші городники вважають, що самостійно виростити момордику куди цікавіше і корисніше.

Хоча наші городники вважають, що самостійно виростити момордику куди цікавіше і корисніше

Зрілий плід момордики харанція. © jakza

Вважається, що поживні і цілющі всі частини рослини - коріння, листя, насіння, квітки і плоди. Свіжі молоді пагони і листя момордики йдуть в салати та вінегрети, з них варять смачні борщі і лікувальні супи. «Бородавчастий огірок» набагато корисніші перців і баклажанів.

Що міститься в рослині вітамін Е захищає організм людини від передчасного старіння, вітамін F дає бадьорість і силу, фолієва кислота живить кістковий мозок, оберігає від пухлин. Момордика знищує бактерії і віруси, лікує гіпертонію, геморой, виразку шлунка, діабет і навіть лейкемію. Підвищує імунітет, знеболює. Швидко виводить зайвий жир, прискорює обмін речовин, робить фігуру стрункою. Знижує рівень холестерину в крові, очищає судини.

Здається, диво-огірку підвладні всі немочі, в тому числі, ревматичний артрит, головні і суглобові болі, опіки, псоріаз, депресії, фурункульоз, гепатит, простатит, сечокам'яна хвороба, склероз. А ще момордика лікує хвороби очей, підвищує гостроту зору. Залишається тільки перевірити!