Кращі сорти цибулі

1. Cорт лука для зберігання: опис, відгуки, фото
2. Лук Стурон і Центуріон
3. Лук Оріон, опис сорту
4. Популярні сорти червоної цибулі: опис до змісту ↑
5. лук Кармен
6. Лук сорти Ред Барон
7. Сорти великого ріпчастої цибулі: опис, фото, відгуки до змісту ↑
8. лук Ексібішен
9. Лук Техаський жовтий
10. Вирощування цибулі з насіння
11. Прибирання лука ріпки
12. Вирощування цибулі через розсаду
13. підживлення цибулі

Cорт лука для зберігання: опис, відгуки, фото

Лук Штутгартер ризен, опис - сорт німецької селекції, що став по праву найпопулярнішим в світі серед сортів ріпчастої цибулі. Ранньостиглий: від посіву до дозрівання 120 днів при вирощуванні з насіння і 60-70 днів - з севка. Цибулина плоско-округла, велика, важить 120-150 грам. Смак гострий. Цінується за врожайність (5 кг / кв.м при мінімальному догляді). Ідеальна вирівняність цибулин, відмінна лежкість. Стійкий до пероноспорозу (несправжньої борошнистої роси). Невибагливий і дуже пластичний сорт.

Лук Стурон і Центуріон

Нова селекція сорти Штутгартер ризен. Центуріон - гетерозисний гібрид (F1). Обидва ці сорти утворюють добре зберігаються цибулини найвищої якості. Форма цибулин Стурон абсолютно кругла, Центуріон утворює кілька витягнуту цибулину. Круглі і витягнуті цибулини дуже зручні при нарізці, і це вже оцінили господині. Відзначають у цих сортів менше донці і більш вузьку шийку, ніж у Штутгартер ризен. Маленьке донці зменшує відходи при нарізці цибулин. Більш вузька шийка швидше пересихає, а значить, і ймовірність попадання збудників захворювань до цибулині зменшується. Відзначено більш висока врожайність цих луків в порівнянні з відомим сортом Штутгартер ризен.

Лук Оріон, опис сорту

Ексклюзивний сорт англійської фірми «Джонсон». Оріон - це результат багаторічної роботи над поліпшенням інших селекційних типів. Сорт дає вирівняну продукцію ідеально округлих, великих (до 150-200 грам), цибулин. Ранні терміни дозрівання дозволяють повністю визріти цього цибулі навіть в сибірських умовах, що створює хороші передумови для тривалого зберігання. Цей сорт багато городники вважають за краще всім іншим.

Популярні сорти червоної цибулі: опис до змісту ↑

Голландські сорти червоного салатного лука, використовувані свіжими в салатах, заготовках, для приготування маринадів. Перо і цибулини цих сортів дуже соковиті і смачні, негострі, багаті вітамінами і фітонцидами. Великі господарства вирощують ці луки на зелень, що користується великим попитом, ніж зелень жовтих луків.

Бомбей - середньостиглий сорт ріпчастої цибулі. Цибулини плоскі, щільні, великі. Забарвлення сухих лусок темно-червона, соковитих - світло-бузкова. Смак напівгострий, лежкість сорти хороша.

Давно любимо і популярний сорт цибулі Брунсвік. Цей ранньостиглий сорт, який добре вдається в однорічній культурі. Вирощуючи його через розсаду, за одне літо можна отримати пристойні цибулини, діаметром до 6 см. За формою вони плоско, багатогніздові, забарвлення сухих лусок - яскраво фіолетова, соковитих - рожева. Теж добре зберігається.

лук Кармен

Середньостиглий сорт ріпчастої цибулі. Від сходів до збирання 120-130 днів. Цибулини красиві, темно-червоні з фіолетовим відтінком, масою 50-70 грам. Смак напівгострий. Відрізняється 100% визреваемостью і гарною лежкістю. Вирощується як з севка, так і з насіння.

Лук сорти Ред Барон

Ранній сорт цибулі, період від проростання сіянки до технічної зрілості 92-95 днів. Цибулини плоско-округлі, масою 18-24 грам. Смак напівгострий. Відрізняється високим вмістом аскорбінової кислоти.

Переваги сорту: стабільна врожайність, відмінна визреваемость після дозаривания. Для отримання більш великих цибулин вирощують цей сорт через розсаду.

Лук сорти Штутгартен Різен, Ред Барон, Любчик, Вікторія.

Сорти великого ріпчастої цибулі: опис, фото, відгуки до змісту ↑

Середньостиглий сорт, один з найбільших серед салатних сортів. Цибулина округла, світло-жовта, масою до 1 кг, дуже соковита, солодкого смаку. З насіння до ріпки вирощується за 1 сезон тільки через розсаду.

Схема посадки севка: 7 х 35 см. Для отримання севка з чорнушки схема посіву суцільна: 1,5 х 1,5 см.

лук Ексібішен

Середньопізній сорт, утворює величезну цибулину масою 500-800 грам, солодкого без гіркоти смаку. Термін зберігання врожаю невеликий, всього 3-4 місяці. Вирощується тільки через розсаду.

Лук Техаський жовтий

Популярний голландський сорт. Від цього лука в захваті всі сибірські городники. Легко і швидко росте, утворює гарну голівку за один сезон. У досить великих цибулин солом'яно-жовтого кольору, щільна і негостра м'якоть. Сорт стійкий до рожевої гнилі коренів.

Вирощування цибулі з насіння

Перед посівом насіння цибулі замочують на 2-3 години у воді. Потім тримають 3-4 дня у вологому матерії. Обов'язково знезаражують насіння в темному розчині марганцівки (1 г на 1 л води) протягом 8 годин при температурі 40 ° C.

Щоб отримати гігантські цибулини, вирощують розсаду. Для цього в середині березня висівають насіння в ящики, набиті грунтовою сумішшю з перегною, дернової землі і коров'яку (9: 10: 1) з нейтральною реакцією. Посів присипають через сито пухкої грунтовою сумішшю, потім накочують. Сходи цибулі з'являються на 7-12-й день після посіву.

Температуру при вирощуванні розсади підтримуйте таку: до появи сходів 20-22 ° C, потім вдень 17-20 ° C, вночі 10-14 ° C. Поливайте підігрітою водою.

Часті провітрювання не дають розсаді надмірно витягнутися.

Висаджують на постійне місце через два місяці, зазвичай в середині травня. Безпосередньо перед висадкою, протягом 2 днів розсаду гартують. Посадки розміщують на відкритому, незатіненому місці. Схема посадки розсади у відкритий грунт 20 х 30 см.

Свіжий гній шкідливий. Розміщують посадки на тому місці, де 2-3 роки тому вносився гній, так як по свіжому гної рослина формує більшу листову масу і пухкі, непридатні для зберігання цибулини. Через місяць після висадки розсади, а потім по необхідності ділянку розпушують і прополюють. Після формування цибулин відгортають землю так, щоб в грунті перебувало тільки денце. В цьому випадку цибулини дозрівають швидше і надалі краще зберігаються.

Прибирання лука ріпки

У серпні, як тільки перо почне вилягати, для прискорення дозрівання цибулин проводять його коткування. Вилягання листя - перша ознака дозрівання. Одночасно з поляганням і пожовтінням листя відбувається відмирання коренів у донця. Таким чином, цибуля показує нам, що він припинив зростання. Забирають цибулю ближче до середини серпня. Найголовніше - не запізнитися з прибиранням великих і лежких цибулин, так як після повного всихання листя, якщо грунт вологий, у них знову починають відростати коріння, що знижує їх лежкість. Забирають цибулю тільки в суху погоду, добре, якщо є вітерець, який підсушує його на відкритому повітрі. Сушка лука на сонці сприяє знезараженню цибулин і краще їх зберігання. Потім цибулю протягом місяця досушивают на горищі або в сараї. За цей час шийка стає тонкою і сухою. Підсушений цибулю очищають від сухих лусок і закладають на тривале зберігання.

Вирощування цибулі через розсаду

Деякі сіють насіння голландського лука ранньою весною відразу у відкритий грунт і отримують непогані результати. Але якщо ви хочете на невеликій площі отримати максимальний урожай, та такий, щоб він був гідний своєї назви Виставковий, без розсади вам не обійтися. Багато, прочитавши ці рядки, відразу з сумом згадають свої підвіконня, заставлені розсадою томатів і перців. А тут ще й цибулю! Але заздалегідь вас заспокоїмо: з 0,4 г, або 100 насіння, виростить понад 11 кг цибулі. Для їх посіву на розсаду використовуйте 1-літрові коробки з-під соку. Вони займають небагато місця, компактно ставляться на підвіконні, а розсада легко виймається з них без травмування коренів.

Сіяти краще в середині березня. Деякі овочівники рекомендують це робити в лютому, звичайно, якщо є можливість регулювати температурний і світловий режими (охолоджувати вночі, підсвічувати вранці і ввечері). Такі терміни виправдані, так як забезпечать вихід більш якісної розсади. Але в умовах звичайної квартири при ранній висадці, розсада сильно витягнеться і поляже.

Сіяти насіння цибулі голландської селекції одне задоволення, так як вони оброблені фунгіцидами та пофарбовані в яскраві тони, що дозволяє контролювати густоту посіву. Досить з пакета висипати на підготовлену зволожений грунт насіння і сірником розподілити їх рівномірно по всій площі на відстані близько 0,5 см. Однак насіння сорту Глобо нічим не оброблені. Щоб не згустити їх посадку, на грунт кладуть шар снігу. На білому тлі чорнушка добре помітна. До речі, такий метод дуже зручний при посіві дуже дрібних темних насіння, наприклад, петунії, лев'ячого зіва, селери і інших культур. При таненні снігу, насіння в грунт вдавлюються поступово і рівномірно забезпечуються вологою, що сприяє більш дружному їх проростання. Насіння цибулі прикривають шаром грунту не більше 1 см, поміщають коробку в поліетиленовий пакет і ставлять під батарею. Через кілька днів з'являються перші зелені «петельки». Це сигнал до того, що пора виставляти ємність на світло.

підживлення цибулі

Поливають розсаду помірно, у міру підсихання грунту. Необхідність в підгодівлі визначають виходячи з якості субстрату. Використовуйте просіяний через металеву сітку (осередок 0,5 см) добре перепрілий гній або компост з додаванням золи і піску. Достатня кількість азоту, калію і мікроелементів в його основі дозволяє обходитися практично без підгодівлі. Деякий недолік фосфору компенсують разовим поливом розчином амофосу.

Для запобігання витягування розсади, по можливості, обприскують її розчином Епін (це в більшій мірі відноситься до томатів). Багато дачники при висадці розсади припускаються грубої помилки, сильно обтиску землю навколо посаджених рослин. При цьому найчастіше травмуються зніжені стебла і незміцнілі коріння, а також перекривається доступ кисню до них. Краще маленької мотикою зробити поглиблення, поставити туди розсаду, акуратно підгребти землю до коріння і полити. При цьому грунт сама рівномірно ущільнюється навколо розсади.

Незважаючи на те, що перо у цибулі відростає потужне і густе, часто зрізати його для споживання не варто. Адже саме за рахунок нього йде наростання цибулини, а стартові умови чорнушки і севка несумірні. Та й за мінімальний час необхідно досягти максимальних результатів. На зелене перо вирощують багаторічний цибулю-порей і однорічний цибулю Параді, який дає листя до пізньої осені. Лук з насіння «пощипують» лише зрідка, зелень у нього соковита, солодкувата.

Під час вегетації всі рослини цибулі корисно пару раз обсипати золою. Крім калійного харчування і повного комплексу мікроелементів, це в деякій мірі вбереже посадки від грибних захворювань. Решта підгодівлі проводять за звичайною схемою, знайомої кожному городникові. Головне, при висадці розсади витримати оптимальну відстань між рослинами (5-6 см) в ряду, хоча, дивлячись на тоненькі розточення, так і хочеться садити гущі. Але цього робити не треба, адже постійно зростаючою цибулині потрібна велика площа живлення.

Однолітки вирощуйте тільки через розсаду. Причому рекомендується робити загущені посіви, щоб билочкі один одного підтримували і не падали, а коли вони будуть 10-15 см, то наполовину підстригти щоб йшли не вгору, а вшир. Під час висадки ще раз обрізають зелень на 1/3 і корінці на 1/3. Ось і вся хитрість.

При будь-якому способі вирощування цибулі в період визрівання, коли перо ще залишається зеленим, необхідно створити умови, щоб якомога більше поживних речовин перейшло в цибулину, і в той же час запобігти утворенню нових коренів і повторний ріст, що в подальшому негативно позначиться на збереження. Щоб цього не сталося, в дощову погоду слід укрити посадки шматками старої плівки, і тоді не треба підрізати коріння або «топтати» перо, як радять овочівники-любителі. Після прибирання товарний цибулю складають в фанерні ящики з-під фруктів, які забезпечують хороший повітрообмін.

Свого лука вам вистачить практично до нового врожаю. Перевага такого способу очевидні - вартість упаковки навіть найдорожчих насіння непорівнянна з ціною кілограма севка. Ваш лук ні за яких умов не «піде в стрілку», і ви отримаєте можливість виростити саме той сорт, який вам більше подобається. Адже асортимент чорнушки значно ширше, ніж севка.