- Як я садила китайські огірки
- Огірки китайські - сорти, відгуки
- Китайський жаростійкий F1
- наречена F1
Років зо три тому, я, вибираючи насіння, готуючись до сезону посадок, побачила пакетики насіння огірків - довжина плодів на зображенні була просто не реальною. Запитала, невже вони виростуть такими довгими, чи немає тут якогось підступу. Продавець мені відповіла, що це китайські огірки, але сортів багато і, швидше за все, це якийсь підвид, тому що майже всі вони мають довгий розмір - від 30 до 80 см. Купила я тоді два пакетика насіння. Два сорти - Китайський жаростійкий F1 - з плодами звичайного огіркового кольору і Наречена F1 - білого. Будинки з мене посміялися, мовляв, коли-небудь ці експерименти дадуть нам без врожаю.
Тут три сорти - Китайський Жаростійкий, холодостійких, болезнеустойчивость
Але були не праві! Урожай був, та ще й який! Ось з тих пір я стала прихильницею китайських огірків. Щороку саджу їх на своїх грядках. Для тих, хто цікавиться цими овочами, хочу розповісти про свій досвід.
↑ до змісту ↑Як я садила китайські огірки
Перший рік я побоялася їх садити насінням відразу у відкритий грунт - невідомо було, як вони поведуть себе у мене на городі. На початку квітня сунула 4 насінини Китайського посухостійкість F1, стільки ж насіння Наречені F1 в окремі пластикові стаканчики з вологим ґрунтом. Покрила їх плівкою, стала чекати сходів. На четвертий день вранці всі вісім стояли з сім'ядольними листочками, як солдатики, навіть плівку підняли. А через 4 тижні були готові до висадки у відкритий грунт.
Садила щось мало мені відоме, не знала, як будуть вести себе китайські огірки на моєму городі. Тому перший тиждень саджанці прикривала пластиковими 5-ти літровими пляшками зі зрізаним дном, щоб їм було не так холодно - в квітні ночі бувають прохолодні, але кришку відкрутила, щоб вони там не задихнулися. А потім зняла укриття - стали вони рости у мене в таких же умовах, як і інші сорти.
Зовні китайські огірки, вірніше, їх батоги, абсолютно не відрізняються від звичайних наших, більш звичних сортів.
Останні роки майже всі сорти або гібриди огірків саджу на шпалері. Так зручніше доглядати за ними, збирати урожай. Китайські огірки не стали винятком. Відстань між саджанцями будь-яких огірків у мене 30-40 см.
Тепер, маючи невеликий досвід, можу сказати, що з-за того, що плоди китайських огірків дуже довгі, підв'язці батогів слід приділити більше уваги на початковому етапі. Кілька довгих плодів на одній батоги - це велике навантаження для рослини.
Було кілька таких моментів, що китайські довгі огірки потрапляли всередину комірки пластикового шпалери, лягали поперек неї, через це виростали дивно зігнутої форми. На смак це, звичайно, не впливало, але нести додому його доводилося окремо від інших. Тобто, раджу уважніше стежити за молодими огірочками на шпалері, вчасно звільняти їх з такого полону.
Помітила таку особливість. Огірки (плоди) взагалі ростуть дуже швидко, але китайські ростуть з такою швидкістю, що можна тільки дивуватися. Спеціально, йдучи з онукою з дачі, відзначали якийсь маленький огірочок, завбільшки з мізинець, а на наступний день він перетворювався в повноцінний огірок довжиною майже 30 см, іноді навіть більше.
Ще одна особливість. Грунт повинна бути весь час волога. Якщо звичайні огірки можуть пробачити вам пропуск поливу, то китайські «образяться». Ви на наступний день побачите довгий вигнутий дугою огірок, але дуже тонкий з безліччю опуклих шипів, в буквальному сенсі колючий, якийсь с'ёженний. Тобто вологи йому, бідному, не вистачило - він не напився, що не налився, що не наситився.
До речі, те ж саме може статися, якщо ви не будете вчасно їх зривати. Тобто «старі» огірки будуть наливатися, а зростання молодих злегка загальмується.
До речі, минулий рік був не найкращим - пероноспороз (несправжня борошниста роса) знищив багато огірків, а Китайський жаростійкий витримав цю підступну хворобу, моє 2-х тижневе відсутність, крім того, плодоносив майже до заморозків.
Поділюся своїми спостереженнями про випробувані мною сортах, вірніше, гібридах китайських огірків.
↑ до змісту ↑
Огірки китайські - сорти, відгуки
↑ до змісту ↑Китайський жаростійкий F1
Китайські огірки - гібрид Жаростійкий F1
Це гібрид, відрізняється високою врожайністю, стійкістю до посухи. Продовжує плодоносити навіть при температурі повітря + 35 ° С, коли інші сорти перестають рости, зав'язувати плоди. Відноситься до середньоранніх сортів. Перші огірочки можна зривати через 48-55 днів після сходів.
Рослина досить потужне, добре гілкується. Плоди довгі - від 30 до 50 см, темно-зеленого кольору з великими горбками. Смак солодкий, добре хрумтить, дуже ароматний, смачний. Шкірка у плода тоненька. Гарний у салатах, придатний для маринування або консервації часточками. Для того щоб їх закатати на зиму, досить просто порізати огірок на великі шматки. Так, зовні вони здаються такими «дивакуватими», але, що мені подобається, кущі плодоносять дуже рясно, майже не уражуються хворобами.
Гібрид стійкий до найпоширеніших захворювань - борошнистої роси, пероноспорозу (несправжньої борошнистої роси), фузаріозного в'янення. Може вирощуватися в теплиці або відкритому грунті. На Кубані можна садити, не тільки навесні, але ближче до осені - в серпні. Урожай можна буде знімати до заморозків.
↑ до змісту ↑наречена F1
Китайські огірки - гібрид Наречена F1
Цей цікавий гібрид зі світлою шкірочкою вивели китайські селекціонери. Плоди мають легкий світло-біло-зелений відтінок. Скоростиглий. З моменту сходів до початку збору врожаю проходить не більше 40 днів. Огірки смачні, форма теж подовжена, але не така довга, як у Китайського посухостійкість. Я зазвичай зривала їх при досягненні довжини не більше 20 см.
Шкірочка на плодах тонка. Горький не будуть ні за яких умов вирощування. Після збору врожаю добре зберігаються, не втрачаючи смакових якостей кілька днів. Ми їли їх тільки свіжими, тому нічого не можу сказати, які вони на смак мариновані або консервовані.
Сорт стійкий до коливань температури, як в сторону похолодання, так і потепління, тобто, сорт холодо- посухостійкий.
До речі, перед тим, як купити насіння Наречені F1, прочитала на різних форумах багато думок про білих огірках такого плану:
- ніколи не посаджу у себе, так як вважаю, що огірки повинні бути зеленого кольору;
- не посаджу, так як біла пупирчатая поверхня виглядає страхітливо;
- страшно підходити до грядці, на якій ростуть такі огірки.
Як часто буває, такі різко негативні відгуки тільки підстьобнули мене. Тим більше, що це були відгуки людей, які бачили такі огірки тільки на картинках, самі їх не вирощували. Захотілося скласти власну думку не тільки по картинці.
Ось мій відгук. Колір оригінальний, незвичайний. Огірки ніжні, хрусткі. Аромат дуже сильний класичний огірковий. Смачні, солодкуваті. Є великий плюс - не захворіли пероноспорозом, а Фенікс, який я щороку саджу, не дожив до середини липня.
У білого огірка є один мінус - не можна давати їм переростати. Інакше шкірка стає грубою, а сам огірок втрачає смак, стає «ніяким».
Але ... Мої домашні не оцінили огірок з білою шкіркою. Причина - колір. Чи не змогли відмовитися від звичного думки, що огірки повинні бути зелені. Більше я їх не садила ...
За останні три роки перепробувала Китайські жаростійкі, Китайські холодостійких, Китайські хворобостійкі. Мені сподобалися всі. Відрізнити їх за зовнішнім виглядом один від одного складно. Але стійкість до захворювань, врожайність, смак у них відмінні. До речі, дуже мені сподобалися малосольні китайські огірочки - ніжні, ароматні, смачні.
В принципі, китайські огірки по вирощуванню і догляду нічим кардинально не відрізняються від звичних нам звичайних сортів. Але хочу нагадати, що з гібридів ви не отримаєте продуктивних, придатних для врожаю насіння. Щороку я купую нові. Дуже задоволена китайським якістю! Спробуйте виростити якийсь із рекомендованих мною сортів, думаю, вам огірочки сподобаються!