Продукция

Новости

Стены из кирпича видео
Строил дом. Планирую, что он станет таким себе семейным гнездышком для нас всех и что мы будем жить тут долго и счастливо. Потому делал все максимально качественно, старался зря денег не жалеть. Нет,

Кладка кирпича цоколь видео
В детстве я была довольно небрежна к своей осанке, в результате схлопотала сколиоз. С годами все усугубилось, и добавился остеохондроз. Две беременности и ношение детей в слинге никак не способствовали

Перегородка из кирпича видео
Качественные электроды для ручной сварки сейчас купить не так и легко, потому что в наше время очень много подделок. Этот сайт предлагает действительно качественные и надежные электроды по очень доступный

Камин из кирпича видео
Добрый день. Сегодня хочу Вам рассказать про отличную бизнес-идею для начинающих предпринимателей. Представьте следующую ситуацию: Фирма собирается переезжать в другой, более крупный офис. И, конечно,

Камины из кирпича своими руками видео
В летний период занимаюсь косметическим ремонтом квартир. Работа не основная, сезонная, но приносит неплохой доход. Чтобы клиенты будущие обращались ко мне, нужно, чтобы уже имеющиеся говорили обо мне

Кладка кирпича видео уроки
Как часто в наши дни родители обеспокоены тем, что дети все свободное время проводят, играя в компьютерные игры. Как занять их чем-то полезным, развивающим и при этом интересным для них? Предложите им

Видео кладка кирпича своими руками
Для того, чтобы определиться с тем, какие двери установить в своем доме недостаточно просто выбрать из тех, что предлагаются на рынках. Более разумно посмотреть на фото, которые четко дадут понять, как

Видео урок кладка кирпича
Компания "Звездный дом" поможет осуществить вашу мечту купить дом на фиоленте Этот поистине райский уголок на берегу Черного моря расположен вдали от городской суеты, здесь открываются чудесные виды на

Кладка кирпича в один кирпич видео
В детстве я очень любила смотреть бразильские сериалы. Большой дом с зеленой лужайкой, большая семья, успешные главные герои, жизнь как в сказке, страсти, интриги - вот она, казалось, насыщенная и интересная

Объекты

Поиск

їстівні квіти

  1. Наближається свято в честь всіх представниць прекрасної статі. Восьме березня можна назвати не просто...
  2. Джерело: best-wallpaper.net
  3. Джерело: joie-de-vivre-blog.com
  4. Джерело: parade.com
  5. Джерело: followmu.com
  6. Джерело: pinterest.com
  7. Джерело: wineenthusiast.com

Наближається свято в честь всіх представниць прекрасної статі. Восьме березня можна назвати не просто жіночим днем, а ще й квітковим, адже скільки в цей день дарується букетів по всьому світу і не злічити. А Ви не замислювалися, що квіти годі й поставити в вазу, а ... з'їсти ?! Ми підібрали для Вас список смачних квітів і п'ять фантастичних рецептів.

Декілька порад

  • Найголовніше у виборі квітів - це впевненість в тому, що квіти дійсно їстівні, неотруйні, а також не оброблені жодними шкідливими речовинами, зібрані далеко від автомобільних трас. Обов'язково переконайтеся в цілковитій безпеці квітів, інакше з'їдене блюдо може привести до непоправних наслідків!
  • Кращого за все в їжу використовувати квіти, вирощені своїми руками. У квіткових магазинах і крамницях також не варто шукати їстівні квіти - там продаються букети не для їжі.
Джерело: engagingwomen.com.au
  • Використовуйте свіжі квіти або сушені (засушити можна самостійно на відкритому повітрі або купити в аптеці), а в їжу вживайте тільки пелюстки.
  • Ретельно промивайте квіти, видаляйте маточки і тичинки, гіркі місця.
  • Квіти будуть відмінною прикрасою будь-якої страви, а також можуть бути одним з інгредієнтів салату, варення, соусу, різних напоїв і бутербродів. Квітки можна розкласти в формочки для льоду, залити водою і заморозити - вийде оригінальна прикраса для коктейлю.

Джерело: imgkid.com
  • Перш, ніж використовувати квітка в їжу, спробуйте спочатку один пелюстка і вирішите, чи дійсно він підходить до страви.
  • Алергікам варто утриматися від вживання кольорів.
  • Увага! Небезпечні для здоров'я: квіти помідора і картоплі, фіалка в горщику (сенполія фіалкоцветная), гортензія, конвалія, нарцис, запашний горошок, чина, рододендрон, молочай, Амадей, морозник, бобовнік, гліцинія, бругмансия запашна, жовтець, олеандр, вовче лико, беладонна, болиголов плямистий, європейський бересклет, пізньоцвіт, наперстянка пурпурова.

Які ж квіти можна їсти?

Почнемо з королеви квітів - троянди. Вживання запашних пелюсток троянд в їжу вже не ново для нас. Часто з троянд готують варення, прикрашають десерти, морозиво і салати. До речі, темні сорти троянд ароматні світлих. Пелюстки шипшини також підходять для заварювання чаю та прикраси тортів.

Джерело: best-wallpaper.net

Орхідея. Ця квітка по красі, шляхетності і витонченості нітрохи не поступається троянді. Орхідеї зацукровують і прикрашають ними десерти, фруктові салати, а у Франції з орхідеями подають сир і трюфелі.

Календула, гвоздика, настурція. Ці квіти не тільки дуже гарні, але і приємні на смак, мають пікантним і пряним ароматом.


Джерело: joie-de-vivre-blog.com

Квіти руколи, базиліка, цибулі, часнику, кінзи, кропу, фенхеля, орегано, розмарину, шавлії, чебрецю, шафрану. Аромат і смак цих квітів схожі з відповідними листами (прянощами, спеціями), більш звичними для нас у вживанні.

Волошка польовий, ромашка, кульбаба, конюшина. Васильок має гірку чашечку, тому уникайте її вживання. Ромашка - популярна і корисна добавка до чаю, а також іншим напоям. Кульбаба можна їсти в сирому вигляді, його молоді квіти мають ніжний смак. Однак відомі випадки отруєння сирими кульбабами, тому будьте обережні! Кульбаби найчастіше використовують для приготування варення, вина і желе. Солодкі на смак квітки конюшини, вони також мають легким лакричним відтінком.

Джерело: parade.com

Квіти цитрусових, абрикоса, персика, яблуні. Квіти лимона, апельсина, грейпфрута мають солодкий смак, пахнуть приємно і слабо. Чи стануть відмінним доповненням до різних салатів, десертів, морозива і напоїв, з них роблять помаранчеву воду. Також їстівними є квіти абрикоса, персика та яблуні.

Квіти гарбуза, кабачка, редиски. Квіти гарбуза і кабачка дуже популярні в салатах, також їх часто фарширують м'ясом або овочами і запікають. Перед цим потрібно видалити тичинки і колючі листя. Ці квіти не так ароматні, як квіти редису, які мають виразний перцевий запах.

Фіалка запашна, братки, соняшник. Фіалками і братками дуже часто прикрашають салати, фруктові десерти, напої і навіть пасту. Зверніть увагу, що не всі види фіалок придатні для вживання в їжу! Їстівні також пелюстки соняшнику, а його чашечка нагадує за смаком артишоки.

Джерело: followmu.com

Хризантема, маргаритка, лілія, цикорій. Ці квіти гіркі (лілії ще й гострі), не найприємніші на смак, але прекрасно підходять для прикраси, а квіти цикорію ще й для маринування.

Акація. Квіти білої і жовтої акації кладуть в салати і пироги, варять з них варення, наполягають вино.

Бурачник (огуречник, огіркова трава). Ці квітки мають огірковим смаком, часто вживаються в лимонадах, пунш, холодних супах, запіканках. Бурачник ідеально підійде до страв з капусти і огірків.

Фуксія, гладіолус, лаванда, бузок, герань. Всі ці квіти надзвичайно яскраві і красиві, що неминуче зробить будь-яку страву привабливим і оригінальним. Фуксію можна подавати до салату, а гладіолус ще й фарширувати. Лаванда - запашний і пряний квітка, за смаком нагадує камфору. Лаванда добре підійде до шоколадним десертів, морозива, чаю. Бузок має гоструватим смаком, з неї готують морозиво і варення. Пелюстками герані можна посипати солодкі страви, ароматизувати ними запечені фрукти.


Джерело: pinterest.com

Квіти м'яти, монарди, жасмину, кервеля, ісопу анісової, вербени лимонної, мальви (алтея), гібіскуса, бузини. Квіти м'яти, як і листя, мають приємний аромат. Цим же ароматом володіють червоні квітки монарди. Квітки кервеля мають ніжний смак і анісовий аромат, такими ж властивостями володіє иссоп анісовий. Ідеально для чаю та десертів підійдуть квіти вербени лимонної - ці прекрасні білі квіточки дуже нагадують аромат лимона. Також в чай ​​можна додати квіти мальви (алтея), гібіскуса або бузини. Останні через кислуватого смаку гарні в приготуванні лимонаду і винного соусу, а гібіскус може стати яскравою прикрасою коктейлів або шампанського.

Джерело: wineenthusiast.com

рецепти

Сорбетто з пелюсток троянд
Роза в клярі
Фіалкове морозиво з зацукрованими фіалками
Фаршировані квіти гарбуза
дачний чай

Автор: Шаманіна Олександра
З'їсти ?
Які ж квіти можна їсти?