Продукция

Новости

Стены из кирпича видео
Строил дом. Планирую, что он станет таким себе семейным гнездышком для нас всех и что мы будем жить тут долго и счастливо. Потому делал все максимально качественно, старался зря денег не жалеть. Нет,

Кладка кирпича цоколь видео
В детстве я была довольно небрежна к своей осанке, в результате схлопотала сколиоз. С годами все усугубилось, и добавился остеохондроз. Две беременности и ношение детей в слинге никак не способствовали

Перегородка из кирпича видео
Качественные электроды для ручной сварки сейчас купить не так и легко, потому что в наше время очень много подделок. Этот сайт предлагает действительно качественные и надежные электроды по очень доступный

Камин из кирпича видео
Добрый день. Сегодня хочу Вам рассказать про отличную бизнес-идею для начинающих предпринимателей. Представьте следующую ситуацию: Фирма собирается переезжать в другой, более крупный офис. И, конечно,

Камины из кирпича своими руками видео
В летний период занимаюсь косметическим ремонтом квартир. Работа не основная, сезонная, но приносит неплохой доход. Чтобы клиенты будущие обращались ко мне, нужно, чтобы уже имеющиеся говорили обо мне

Кладка кирпича видео уроки
Как часто в наши дни родители обеспокоены тем, что дети все свободное время проводят, играя в компьютерные игры. Как занять их чем-то полезным, развивающим и при этом интересным для них? Предложите им

Видео кладка кирпича своими руками
Для того, чтобы определиться с тем, какие двери установить в своем доме недостаточно просто выбрать из тех, что предлагаются на рынках. Более разумно посмотреть на фото, которые четко дадут понять, как

Видео урок кладка кирпича
Компания "Звездный дом" поможет осуществить вашу мечту купить дом на фиоленте Этот поистине райский уголок на берегу Черного моря расположен вдали от городской суеты, здесь открываются чудесные виды на

Кладка кирпича в один кирпич видео
В детстве я очень любила смотреть бразильские сериалы. Большой дом с зеленой лужайкой, большая семья, успешные главные герои, жизнь как в сказке, страсти, интриги - вот она, казалось, насыщенная и интересная

Объекты

Поиск

Ідеальна різдвяна кутя

Gal4oNek Кухарчук 6 рівня

  • 5 січня 2016, 22:43
  • 13378

Я вже в позаминулому розміщувала рецепт куті із пшениці. Але потім дізналася багато дрібниць про які мені було невідомо. У мене вийшло набагато смачніше, ніж було раніше. Ось і розміщую ще один варіант чудовою різдвяної куті. Світлого вам вечора!

Світлого вам вечора

Почнемо з вибору пшениці. Пшениця - символ початку нового життя. Для того, щоб пшениця зварилася швидко, потрібно вибирати очищену і шліфовану пшеницю. Якщо візьмете неочищену і нешліфовану, то її потрібно буде попередньо замочити на ніч, а потім варити 4-5 годин. Очищена шліфована пшениця вариться всього 40 хвилин. Зовні шліфована пшениця світліша, т. К. С неї вилучені зовнішні тверді оболонки і зародки. Зерно не блищить, воно матове і добре вбирає в себе воду. Мене в коментарях питали де таку купити. Складно сказати. У нас в Україні її продають в переддень Різдва всюди: і на базарі, і в супермаркетах. Таку пшеницю на промислових упаковках навіть так і називають: кутя. Спробуйте запитати на базарі, якщо в Ваших супермаркетах немає.

Спробуйте запитати на базарі, якщо в Ваших супермаркетах немає

Перед приготуванням пшеницю ретельно промиваємо, т. К. Під час збору, обробки та транспортування в зерно потрапляє сміття і залишки висівок. Найкраще залити її холодною водою на три пальці, добре потерти руками, потім зняти ложкою все, що спливло. Далі відкидаємо пшеницю в друшляк і промиваємо під проточною струменем холодної води. Крім видалення сміття, ми при промиванні видаляємо зайвий крохмаль і пшениця в куті гарантовано вийде розсипчастою.

Крім видалення сміття, ми при промиванні видаляємо зайвий крохмаль і пшениця в куті гарантовано вийде розсипчастою

Тепер про підготовку маку. Мак символізує зірки. Як зірки на небі не можна перерахувати маковінкі в макової голівці. Зараз я Вас здивую (може не всіх, але багатьох), але мак теж потрібно помити. У нього теж потрапляє сміття. Наливаємо в миску воду, висипаємо мак і моєму, а потім відкидаємо на друшляк. За рахунок того, що мак мокрий, він практично не прослизне через решітку друшляка. Втрати будуть, але незначні.

Втрати будуть, але незначні

Для того, щоб зварити смачний і нисищенний традиційний узвар із сухофруктів, візьміть на 2 літри води по 100 г сушених яблук, груш, чорносливу і вишні (на 200 г сухофруктів - 1 л води). Всі сухофрукти окремо промиваємо холодною водою від сміття і пилу. Потім кожен вид сухофруктів в окремій ємності заливаємо гарячою водою (по 250 мл у кожну ємність). Яблука та груші так замочуємо 20 хвилин. Чорнослив і вишню - 10 хвилин. Потім ту рідину в якій замочували сухофрукти зливаємо в каструлю, де будемо варити узвар. Додаємо туди ще літр води, кладемо груші і яблука, доводимо до кипіння. Накриваємо кришкою і варимо на повільному вогні 20 хвилин. Додаємо вишню і чорнослив, варимо ще 10 хвилин. Узвар охолоджуємо, наполягаємо протягом 3 годин. Проціджуємо і насолоджуємося. Я не додаю ні цукру, ні меду. Груша дає досить солодощі, але якщо любите солодке, то додайте меду.
Для того, щоб зварити смачний і нисищенний традиційний узвар із сухофруктів, візьміть на 2 літри води по 100 г сушених яблук, груш, чорносливу і вишні (на 200 г сухофруктів - 1 л води)
Ще один цікавий вид узвару зі свіжих журавлини і яблук можна почитати тут: https://www.povarenok.ru/recipes/show/70493/
Христос народився! Славімо його!

Веселого всім Різдва!

Миру вашому дому!

Любові і благополуччя!

І, звичайно, смачної куті!