- Чудовий модуль для виробництва м'ясного фаршу преміум-класу Оптимізація якості продукту і його зовнішнього...
- до 70
- з 3 частин
- Так
- основні переваги
- Порція м'ясного фаршу
- кредитування
- Демонстраційні покази і тести продуктів
- Сервісна служба
Чудовий модуль для виробництва м'ясного фаршу преміум-класу
Оптимізація якості продукту і його зовнішнього вигляду завдяки технології наповнення і подрібнення з використанням дзиги У виробництві продуктів з м'ясного фаршу інтегрована технологія подрібнення і наповнення з використанням дзиги сприяє досягненню першокласної якості і привабливого зовнішнього вигляду продуктів. Незалежне регулювання швидкості подачі і різання забезпечує гнучке налаштування розміру часток продукту. Гнучке оснащення з комплектом пристроїв для різання дозволяє застосовувати перфорацію з отворами довгастої форми для розпушення порції м'ясного фаршу, або з отвором за принципом поштової скриньки для отримання продукту з компактною структурою.
Технологія наповнення з використанням дзиги-приставки для підвищення ефективності та качестваВстроенная в лінію порціонування м'ясного фаршу Handtmann система, що складається з вакуумного наповнювача VF 600, дзиги-приставки GD 93-6 для подрібнення і пристрої порціонування м'ясного фаршу, забезпечує дуже ефективне виробництво. Зменшення витрат за рахунок виняткової точності порціонування.
Автоматизація сприяє підвищенню якості продукції і зниження витрат Чудова узгодженість процесів подрібнення і порціонування разом з опціями подачі лотків або укладання в машини глибокої витяжки сприяє досягненню виробничих стандартів в автоматизації. Інтеграція сепаратора для твердих частинок і дотримання строгих гігієнічних вимог в результаті скорочення ручних операцій гарантують безпеку продуктів.
Відмінні особливості
до 220
мм
Діаметр продукту
до 70
мм
Висота продукту
з 3 частин
ріжучий комплект
Так
можливість установки
основні переваги
- Рентабельне виробництво м'ясного фаршу з дотриманням високих стандартів якості
- Гнучке регулювання розміру фрагментів при нарізанні за рахунок незалежної настройки швидкості подачі і різання
- Оптимально для виготовлення м'ясного фаршу, трендових продуктів, таких як чевапчичи, котлетна бургери, м'ясні рулети і багато чого іншого
- Зниження витрат за рахунок оптимізації технологічного процесу
- Застосовується на лінії по виробництву м'ясного фаршу GMD 99-2 і з іншими опціями автоматизації, аж до пакувального обладнання
Плівка для харчових продуктів
Області застосування і приклади продуктів
Враження від різноманіття! Оптимальні рішення для кожної області застосування. Не має значення, які це продукти - м'ясні вироби, молочні продукти, продукти швидкого приготування, корм для тварин, риба, кондитерські вироби та багато іншого.
Порція м'ясного фаршу
Чевапчічі
Брикет з м'ясного фаршу
котлетний бургер
м'ясні рулети
М'ясний фарш в лотках
М'ясний фарш в лотку з стиропора
Додаткові пристрої та Аксесуари
Перфорована пластина для чевапчичи
Різні комплекти для різання
Можливість вибору різних кінцевих перфорованих пласти
Візок для зберігання приладдя
Наш всеосяжний сервіс
кредитування
За допомогою Handtmann Finance можна просто і недорого фінансувати Ваші інвестиції.
Демонстраційні покази і тести продуктів
Новітні машини і комплексні системні рішення. Центр по роботі з клієнтами Handtmann готовий в будь-який час надати вам свої послуги і організувати тестування продуктів.
Сервісна служба
По всьому світу. В будь-який час. З повною компетентністю.
З сучасними концепціями техобслуговування.