Як виростити інжир. Вирощування інжиру в домашніх умовах

  1. Вирощування інжиру в домашніх умовах
  2. Як виростити інжир з держака
  3. Як виростити інжир з насіння
  4. Вирощування інжиру. подальший догляд
  5. Вирощування інжиру - формування
  6. Вирощування інжиру - пересадка
  7. Вирощування інжиру, цвітіння і плодоношення

Інжир (смоківниця, фігове дерево) - один з видів фікуса, найдавніша культурна рослина

Інжир (смоківниця, фігове дерево) - один з видів фікуса, найдавніша культурна рослина. Ареал його зростання - Туреччина, Алжир, Туніс, Греція, Італія, Іспанія, Португалія, США (Каліфорнія), Грузія, Азербайджан, південь України і Молдавії, Середня Азія, Північний Кавказ і Крим.

У природі інжир - це велике листопадне дводомна дерево, а у північних меж ареалу - чагарник. У рослини розвиваються суцвіття двох типів - фіги і капріфігі.

Усередині суцвіть-фіграсположени жіночі квітки, з яких після запліднення і утворюються соковиті їстівні супліддя. У культурі створено багато самозапильні сортів. Саме ці сорти і висаджують в приміщеннях. Як виростити інжир в домашніх умовах?

Зміст статті:

Вирощування інжиру в домашніх умовах

Розмножується інжир насінням і живцями, причому як зеленими, так і здеревілими. Їх можна купити в спеціалізованому магазині, а можна зірвати плід або зрізати держак з плодоносного в приміщенні рослини.

Як виростити інжир з держака

Для розмноження живці нарізають з верхівкових пагонів так, щоб на кожному черешку було три нирки. Їх висаджують у грунт відразу після зрізання. У середній смузі Росії здерев'янілих живців нарізують в кінці лютого, зелені - в травні-червні.

У живців на зрізі виступає молочко. Перед посадкою це молочко треба змити водою і обсушити зріз серветкою, щоб протоки були забиті.

Субстрат для посадки готують так: але дно горщика кладуть дренаж (наприклад, керамзит) шаром близько 2 см, на нього насипають грунтосуміш для фікусів, а зверху - промитий і прожарений дрібнозернистий пісок шаром 3 см.

Держак висаджують в субстрат таким чином, щоб одна нирка була під землею, а дві залишалися над поверхнею грунту. Молоде рослина накривають банкою і ставлять в світле місце, виключивши влучення на нього прямих сонячних променів.

Приживається держак близько місяця. У цей період банку не знімають. Поливають рослину відстояною водою кімнатної температури кожен день. При поливі вода повинна промочити весь субстрат і витекти в піддон.

Воду з піддону відразу виливають. Температуру підтримують не нижче + 20 ° С. Коли держак вкорениться, банку знімають. Про укоріненні можна дізнатися за такими ознаками: у здерев'янілих живців розпускаються листочки, у зелених відростають бічні пагони.

Як виростити інжир з насіння

При розмноженні насінням їх висівають з кінця лютого по квітень.

Якщо насіння беруть з зірваного плоду, їх виймають разом з м'якоттю, поміщають в невеликий скляну посудину, доливають трохи води, дають перебродити, потім промивають (спливли - видаляють) і відразу після цього сіють в ящики із землею, заглиблений на 0,5 см.

Посіяне насіння накривають поліетиленовою плівкою або склом. Насіння інжиру світлочутливі, тому, щоб вони зійшли, ящик треба поставити на світло.

Для проростання насіння оптимальна температура + 20 ... + 25 ° С. Терміни проростання - приблизно 1 місяць. В цей час скло або поліетилен періодично знімають для провітрювання і, при необхідності, поливу.

З'явилися рослини пікірують в горщики з таким же субстратом, як і для живців, в фазі двох-трьох справжніх листків, що не заглиблюючись стебло.

Вирощування інжиру. подальший догляд

Інжир світлолюбний, тому рослина треба періодично повертати навколо своєї осі, щоб воно з усіх боків отримувало рівномірне освітлення.

Разом з тим, в приміщенні інжир не переносить прямих сонячних променів.

Тому постійне місце для нього потрібно вибирати, враховуючи ці особливості.

Взимку фігове дерево містять в світлому приміщенні при температурі + 10 ° С, але не на вікні, поливають не надто часто (так, щоб кому не пересихав), не підживлюють.

Починаючи з березня, ємність з інжиром виставляють на підвіконня, поливають щодня, раз на місяць дають підгодівлю повним мінеральним добривом для квітів (згідно з інструкцією), періодично неглибоко розпушують грунт і обприскують самі рослини водою.

Влітку рослину можна виносити на повітря. У цей період прямі сонячні промені йому не страшні. Такий режим догляду триває до осені.

Восени, як тільки інжир починає скидати листя (це відбувається у вересні-жовтні), його починають готувати до зіме.Опять ставлять в менш світле прохолодне місце (+ 10 ° С), перестають годувати, зменшують полив і містять так до кінця лютого, то є весь період спокою.

В кінці лютого ємність з рослиною знову виставляють на вікно, стежать, щоб температура була не менше + 20 ° С (інжир витримує температуру до + 30 ° С). Через деякий час на ньому починають розпускатися листочки, і весь цикл догляду повторюється.

Вирощування інжиру - формування

Інжир потребує обрізання. Першу обрізку проводять через півроку після посадки. Обрізають його ранньою весною (до розпускання листя) або восени (після скидання листя) як звичайне плодове дерево або чагарник.

Вирощування інжиру - пересадка

У міру зростання кореневої системи і самої рослини інжир пересаджують.

Роблять це, коли коріння повністю обплетуть ком, «перекидаючи» весь клубок у більшу ємність.

Але робити пересадку потрібно рідше, щоб рослина в кімнатних умовах не надто розросталося.

Вирощування інжиру, цвітіння і плодоношення

Інжир, вирощений з живців, зацвітає і починає плодоносити на 2-3 рік, вирощений з насіння - на 5-6 рік. Зацвітає рослина в березні. Плоди дозрівають в червні-серпні. Дозрілі плоди стають м'якими і змінюють зелений колір на колір сорти (кремовий, жовтий, фіолетовий).

Інжир може зацвісти повторно в червні, але в приміщенні другий урожай дозрівати не встигає, тому що рослина вступає в період спокою. У природних умовах у культурних сортів вага однієї ягоди може досягати 150 г, у кімнатних рослин він коливається від 35 до 50 м

Плоди інжиру дуже корисні. Вони містять вітаміни В1, В2, С, провітамін А, органічні кислоти, ферменти, пектинові речовини, солі калію, заліза і фосфору і мають протизапальну, протимікробну, обволакивающим, в'язким, відхаркувальну, легким проносним і загальнозміцнюючу дію.

Тепер ви знаєте, як виростити інжир в домашніх умовах.

Як виростити інжир в домашніх умовах?