Продукция

Новости

Стены из кирпича видео
Строил дом. Планирую, что он станет таким себе семейным гнездышком для нас всех и что мы будем жить тут долго и счастливо. Потому делал все максимально качественно, старался зря денег не жалеть. Нет,

Кладка кирпича цоколь видео
В детстве я была довольно небрежна к своей осанке, в результате схлопотала сколиоз. С годами все усугубилось, и добавился остеохондроз. Две беременности и ношение детей в слинге никак не способствовали

Перегородка из кирпича видео
Качественные электроды для ручной сварки сейчас купить не так и легко, потому что в наше время очень много подделок. Этот сайт предлагает действительно качественные и надежные электроды по очень доступный

Камин из кирпича видео
Добрый день. Сегодня хочу Вам рассказать про отличную бизнес-идею для начинающих предпринимателей. Представьте следующую ситуацию: Фирма собирается переезжать в другой, более крупный офис. И, конечно,

Камины из кирпича своими руками видео
В летний период занимаюсь косметическим ремонтом квартир. Работа не основная, сезонная, но приносит неплохой доход. Чтобы клиенты будущие обращались ко мне, нужно, чтобы уже имеющиеся говорили обо мне

Кладка кирпича видео уроки
Как часто в наши дни родители обеспокоены тем, что дети все свободное время проводят, играя в компьютерные игры. Как занять их чем-то полезным, развивающим и при этом интересным для них? Предложите им

Видео кладка кирпича своими руками
Для того, чтобы определиться с тем, какие двери установить в своем доме недостаточно просто выбрать из тех, что предлагаются на рынках. Более разумно посмотреть на фото, которые четко дадут понять, как

Видео урок кладка кирпича
Компания "Звездный дом" поможет осуществить вашу мечту купить дом на фиоленте Этот поистине райский уголок на берегу Черного моря расположен вдали от городской суеты, здесь открываются чудесные виды на

Кладка кирпича в один кирпич видео
В детстве я очень любила смотреть бразильские сериалы. Большой дом с зеленой лужайкой, большая семья, успешные главные герои, жизнь как в сказке, страсти, интриги - вот она, казалось, насыщенная и интересная

Объекты

Поиск

Як виглядає цибуля-порей, корисні і шкідливі властивості, особливості посадки і вирощування

  1. Як виглядає цибуля-порей і які його властивості
  2. Посадка і догляд за цибулею-пореєм
  3. Увага, супер налітав!

Дикоростучої формою, від якої стався культурний цибулю-порей, є виноградний цибулю, зустрічається і понині на територіях Південно-Західної Азії та країн Середземномор'я. Вирощуванням рослини стали займатися стародавні єгиптяни і греки.

Зараз цибулю-порей можна зустріти в усіх зонах Північної півкулі. Найбільш активно його вирощування ведеться в країнах Західної Європи, особливо у Франції. Про те, як виглядає цибуля-порей і які має властивості розповімо далі.

Як виглядає цибуля-порей і які його властивості

Що таке цибуля-порей? Лук-порей - трав'янистий двулетник підродини луків сімейства амарилісових. У нього є ще одна назва - перловий цибулю.

У нього є ще одна назва - перловий цибулю

Лат. Āllium pōrrum (фото)

Цибулина у рослини виражена слабо, може мати кілька цибулин-діток або не мати їх зовсім.

З центру цибулини виходить товстий стебло білого кольору. З верхівки стебла виростає віяловий пучок лінійно-ланцетних довгих листя.

Цвітіння починається найчастіше ближче до середини літа. Суцвіття має зонтичну форму у вигляді кулі досить великих розмірів. Оцвітини рожеві або білуваті, їх листочки на дотик мають невелику шорсткість.

Запилення у порею перехресне. Після закінчення періоду цвітіння в серпні-вересні дозрівають насіння, мають тригранну форму.

На першому році життя у порею активно розвивається коренева система і листя. Також формується помилкова цибулина і помилковий стебло. На наступний рік виростає високе стебло цветонос - стрілка. Він зацвітає і пізніше дає плоди. Дозрілі насіння може зберігатися до 4 років.

Сорти цибулі-порею можна розділити на три групи:

Ранні - Веста, Коламбус, Хобот слона. Представники цих сортів дозрівають вже в серпні. Їх вживають в свіжому вигляді і консервують.

Середньостиглі - Слон, Казимир, Переможець. Помилкові стебла цих сортів більш потужні в порівнянні з ранніми. Рослини можна зберігати 2-3 місяці.

Пізні - Карантанскій, Бандит, Алігатор, Осінній гігант. Сорти - укривние, збирання врожаю проводять ранньою весною після зимівлі.

Лук-порей містить дуже багато вітамінів і поживних елементів:

  • кальцій, калій, залізо, сірка, фосфор у вигляді солей;
  • аскорбінова кислота;
  • каротин, рибофлавін.

Відмінною особливістю порею є збільшення концентрації вітаміну С в його тканинах після деякого періоду зберігання.

Для кожним застосуванням в їжу годиться біла частина рослини і молоді світло-зелене листя. Лук-порей корисний при подагрі, ожирінні, захворюваннях печінки, ревматизмі, атеросклерозі і багатьох інших хворобах і патологіях.

Лук-порей додають в салати, холодні закуски, м'ясні та овочеві супи. Його можна маринувати на зиму.

Однак зловживати пореєм не варто. Не рекомендується його є при виразках і гастритах, захворюваннях органів сечовивідної системи.

Посадка і догляд за цибулею-пореєм

Розсада цибулі-порей (фото)

Вирощування цибулі-порею проводиться розсадним і безрассадним способом.

Висів насіння безпосередньо у відкритий грунт більше підходить для південних регіонів. Якщо насіння - покупні, вони не вимагають підготовки перед посадкою. Якщо ж насіння були зібрані з попереднього врожаю самостійно, їх потрібно знезаразити, помістивши в гарячу воду (+ 45ºС), потім - в холодну.

Щоб швидше отримати сходи, насіння можна проростити. Їх поміщають на зволожену тканину і залишають при температурі 22-25ºС. Через три дні насіння потрібно просушити і провести посів в грунт.

Насіння цибулі-порею можна висівати під зиму. Місце для посадки вибирають таким чином, щоб навесні воно не було затоплено талими водами, швидко прогрілося і просохнуло. Для подзимнего посіву необхідно настання певних умов - температура повітря близько 0 ° С, а верхнього шару грунту - від +2 до + 4ºС.

Грядки перед Підзимовий посів удобрюють органікою і розпушують. Якщо осінь посушлива, їх можна полити, щоб прискорити ріст бур'янів, які при появі треба видалити. Насіння висівають в борозенки, зверху присипають родючим грунтом і мульчею, яку по весні прибирають.

Кореневища лука (фото)

У прохолодних умовах середньої смуги Росії цибуля-порей вирощують з розсади.

Насіння висівають в розсадні ящики і поміщають в тепле і добре освітлене місце, накривши контейнери плівкою.

Коли з'являться перші сходи, плівку прибирають, а температуру повітря знижують на 5 º днем ​​і на 10ºС - вночі. Через тиждень температуру повітря підвищують на кілька градусів і зберігають протягом усього періоду вирощування сіянців в ящиках.

В середині квітня можна помістити розсаду в теплицю. Можна пропустити цей період і висаджувати сіянці у відкритий грунт, перед висадкою провівши загартовування витримкою на вулиці.

Лук-порей віддає перевагу легкому родючий грунт, виносить невелике притінення. Перед посадкою пагони і кореневу систему вкорочують на третину. Догляд полягає в поливах, розпушуванні, захист від шкідників, підгортання.

Під час перегляду відео ви дізнаєтеся про вирощування цибулі порею.

Вирощування цибулі-порею вимагає певних трудовитрат, але витрачені зусилля варті того. рослина корисно для здоров'я і має тонкий аромат, який поліпшує смак страв з його додаванням.


Увага, супер налітав!

Цибуля