Продукция

Новости

Стены из кирпича видео
Строил дом. Планирую, что он станет таким себе семейным гнездышком для нас всех и что мы будем жить тут долго и счастливо. Потому делал все максимально качественно, старался зря денег не жалеть. Нет,

Кладка кирпича цоколь видео
В детстве я была довольно небрежна к своей осанке, в результате схлопотала сколиоз. С годами все усугубилось, и добавился остеохондроз. Две беременности и ношение детей в слинге никак не способствовали

Перегородка из кирпича видео
Качественные электроды для ручной сварки сейчас купить не так и легко, потому что в наше время очень много подделок. Этот сайт предлагает действительно качественные и надежные электроды по очень доступный

Камин из кирпича видео
Добрый день. Сегодня хочу Вам рассказать про отличную бизнес-идею для начинающих предпринимателей. Представьте следующую ситуацию: Фирма собирается переезжать в другой, более крупный офис. И, конечно,

Камины из кирпича своими руками видео
В летний период занимаюсь косметическим ремонтом квартир. Работа не основная, сезонная, но приносит неплохой доход. Чтобы клиенты будущие обращались ко мне, нужно, чтобы уже имеющиеся говорили обо мне

Кладка кирпича видео уроки
Как часто в наши дни родители обеспокоены тем, что дети все свободное время проводят, играя в компьютерные игры. Как занять их чем-то полезным, развивающим и при этом интересным для них? Предложите им

Видео кладка кирпича своими руками
Для того, чтобы определиться с тем, какие двери установить в своем доме недостаточно просто выбрать из тех, что предлагаются на рынках. Более разумно посмотреть на фото, которые четко дадут понять, как

Видео урок кладка кирпича
Компания "Звездный дом" поможет осуществить вашу мечту купить дом на фиоленте Этот поистине райский уголок на берегу Черного моря расположен вдали от городской суеты, здесь открываются чудесные виды на

Кладка кирпича в один кирпич видео
В детстве я очень любила смотреть бразильские сериалы. Большой дом с зеленой лужайкой, большая семья, успешные главные герои, жизнь как в сказке, страсти, интриги - вот она, казалось, насыщенная и интересная

Объекты

Поиск

Як приготувати смачно гречку

  1. Класичний рецепт на гарнір
  2. Смачна гречана каша з грибами і фаршем
  3. Оригінальний рецепт в горщиках

Любителі круп мріють дізнатися, як готувати гречку смачно. Адже гречка - продукт, корисний для здоров'я. У ній містяться білки, мікроелементи, вітаміни. З цієї крупи готують різноманітні поживні і смачні страви.

Користь гречки багаторазово вивчалася дієтологами і з гідністю пройшла всі випробування. Розсудливі люди навіть не намагаються оскаржити її. Гречана крупа поживний, корисний і смачний продукт, який широко застосовується в дієтичному харчуванні. Якщо додати в кашу трохи вершкового масла і цукру, вийде справжня їжа богів.

Класичний рецепт на гарнір

Класичний рецепт на гарнір

  1. Взяти одну частину крупи - підійде склянку або чашка. Якщо якість викликає сумніви, обов'язково переберіть її. Часто в ній можуть бути присутніми дрібні камінчики і інше сміття. Заради економії часу, можна просто її промити, сильно збовтуючи. В цьому випадку легкий сміття спливе, а важкі камінці виявляться на дні.
  2. Води взяти в 2,5 рази більше. Наприклад, якщо поклали в казанок або каструлю стакан гречки, потрібно додати 2,5 склянки чистої води.
  3. У ємність, нагріту на вогні, всипати крупу. Протягом декількох хвилин періодично заважати до появи легкого приємного запаху. Після залити водою в пропорції, зазначеної вище, посолити, дати закипіти.
  4. Вогонь зменшити і варити до готовності. На це буде потрібно 20 хвилин.

Після цього казанок знімається з вогню і загортається. Можна використовувати махровий рушник. У такому стані він повинен простояти близько 30 хвилин.

Смачна гречана каша з грибами і фаршем

Смачна гречана каша з грибами і фаршем

Існує думка, що європейцям гречка не подобається. Це не так. Можливо, жителі Європи їдять кашу не так часто, однак, готують в домашніх умовах вони її дуже навіть смачно. Наочним доказом виступає словенський рецепт запіканки з гречки, печериць або глив і меленого м'яса.

  • крупа гречана 350 г
  • гриби 200 г
  • яловичий фарш 200 г
  • рослинне масло 3 ст. л.
  • вершкове масло 75 г
  • сметана 200 мл
  • яйце 1 шт
  • томатне пюре 1 ст. л.
  • часник 2 шт
  • цибуля 1 шт
  • петрушка за смаком

Калорії: 125 ккал

Білки: 7 г

Жири: 5.8 г

Вуглеводи: 11.6 г

  • Гречку відварити. Для цього в каструлю засипається крупа, додається в 2,5 рази більше чистої води і сіль. Варити рекомендується 20 хвилин на повільному вогні.

  • Печериці очистити, дрібно нарізати. Після відправити на сковороду і обсмажити на вершковому маслі.

  • На другий сковороді обсмажити накришений цибулю, додати яловичий фарш і, помішуючи, обсмажити. У цей момент солити і перчити.

  • Через 10-15 хвилин заливаємо трохи води і тушкувати все до м'якості. Після доповідаємо товчений часник, тушковані гриби, петрушку, томатне пюре. Все добре перемішуємо і тушкуємо три хвилини.

  • У форму, добре змащену маслом, викладаємо половину каші, поверх тушковану яловичину з грибами і цибулею, далі покриваємо залишилася гречкою.

  • Яйце і сметану добре перемішати, залити отриманою подболтку кашу. Форму відправити в розігріту до 200 градусів духовку на півгодини.

Смачна гречана каша готова до подачі на стіл.

Оригінальний рецепт в горщиках

Важко знайти людину, яка зможе відмовитися від гречаної каші з м'ясом птиці, телятиною або свининою .

Інгредієнти:

  • крупа;
  • м'ясо;
  • вода;
  • рослинне і вершкове масло;
  • морква;
  • цибуля;
  • спеції (перець і лавровий лист).

Як готувати:

В один стандартний горщик висипаємо півсклянки гречки і вливаємо склянку води. Залежно від кількості людей, можна легко розрахувати кількість крупи. М'яса на одного їдця беремо по 200 грам.

  1. М'ясо нарізати довільними шматочками середнього розміру, обсмажити до скориночки. Додати дрібно порізані цибулю і моркву, обсмажувати, поки овочі не зарум'яняться.
  2. Добре промиту гречку всипати в горщики, додати перець, сіль, лавровий лист. Залити водою, розкласти в горщики суміш м'яса з овочами.
  3. Накривши кришечками, горщики відправити в духовку . Щоб вода не бризкала, а пар безперешкодно виходив, між горщиком і кришкою залишити невелику щілину.
  4. Пам'ятайте, горщики повинні нагріватися поступово, тому їх рекомендують ставити в холодну духовку. Як тільки вода закипить, температуру можна збільшити до 200 градусів. Через сорок хвилин блюдо буде готово.

Гречана каша по-купецькому в горщиках

З гречаної крупи готують корисні страви. Експерти в області медицини рекомендують її вживати людям, які відчувають фізичні та моральні навантаження. Каша наситить організм, допоможе відновити сили.

Найкориснішою вважається зелена гречана крупа. У ній міститься більше вітамінів і мінералів, вона легше засвоюється організмом, термічну обробку не проходить, тому вона ситніше обробленої.