Як зробити вуличну піч для дачі своїми руками

  1. Переваги дачної печі
  2. Будівництво вуличної печі для дачі
  3. матеріал
  4. починаємо кладку

Дані печі зараз переживають пік популярності Дані печі зараз переживають пік популярності. Для багатьох вони є не тільки засобом для приготування їжі, але і прекрасним елементом ландшафтного дизайну, що підкреслює статус господаря. Позитивним моментом є те, що садову пекти можна побудувати самостійно, заощадивши при цьому значну суму.

Переваги дачної печі

Навіть найпростіша вулична піч для дачі є багатофункціональною. Крім готування, вона буде корисна в сезон заготівель. У ній можна сушити і в'ялити овочі, фрукти, трави і гриби. У будь-який час року ви можете закоптити шматок м'яса, сала або риби, отримавши при цьому максимально натуральний продукт. Смак домашніх копченостей не зрівняється з магазинними, хоча б тому, що технологія їх виробництва породжує багато запитань. Домашні ж заготовки не тільки смачні, але і корисні. Будь-яке блюдо, приготоване на відкритому вогні, можна без побоювання давати навіть маленьким дітям.

Ще одним позитивним аспектом приготування їжі в вуличної печі є її корисність. При використанні рожна, решітки або шампурів, немає необхідності додавати олію та інший жир. Найчастіше будь-яку страву готується у власному соку, зберігаючи практично всі корисні елементи. Не можна залишити без уваги і економію ресурсів. Для розпалювання печі знадобиться оберемок хмизу, а на приготування страви піде невелика в'язка дров.

ЧИТАТИ ПО ТЕМІ:

як побудувати цегляний мангал своїми руками без спеціальних навичок в подібній роботі.

Будівництво вуличної печі для дачі

вибір місця

Вирішивши побудувати садову пекти, насамперед необхідно визначитися з її місцем розташування. Кращим варіантом стане відкриту ділянку поблизу зони відпочинку. Поблизу не повинно бути дерев, інакше жар від печі і гарячий дим з труби можуть їм нашкодити. Добре, якщо вогнище буде знаходиться під навісом. Це дозволить комфортно готувати при будь-яких погодних умовах.

матеріал

При виборі матеріалу з якого буде побудована вулична піч для дачі важливо враховувати кілька факторів: практичність, зовнішній вигляд і вартість. Великою популярністю зараз користується газобетон, але незважаючи на всі його переваги, використовувати його в даному випадку не рекомендується. Оптимальний і перевірений роками варіант - цегла. Він ідеально підходить для кладки, добре підганяється і володіє вогнетривкими властивостями. Для кладки краще взяти спеціальну суміш на основі глини. У роботі вона практично не відрізняється від цементного розчину, але в порівнянні з ним краще протистоїть спеку.

починаємо кладку

Ключовим моментом будівництва є якість використовуваних матеріалів. Наприклад, якісний цегла дозволить не тільки швидко впорається з поставленим завданням, але і знизить витрати розчину. Для кращого заповнення швів розчин повинен мати хорошу пластичність, тобто не бути надмірно рідким. В іншому випадку він буде витікати, утворюючи в кладці порожнечі.

Перш за все вам належить зробити фундамент . Він повинен бути міцним, здатним витримати вагу стоїть на ньому печі. Його основа повинна вступати за рамки основного об'єкта на 10-15 см. Для більшої міцності можна використовувати армуючу грати.

Після повного висихання можна приступати до кладки. Перший ряд вуличної плити для дачі повинен бути суцільним і робиться з цілого цегли. На другий ряд можна використовувати половинки, які забезпечать міцну зв'язку. Після цього можна встановлювати дверцята піддувала, обмотавши її по контуру азбестовим шнуром. Для забезпечення надійного кріплення в порядовку вкладається металевий дріт, до якої згодом приварити дверцята.

На висоті від 8 до 12 ряду встановлюється плита. Робиться це з урахуванням того, що в умовах інтенсивної експлуатації через 3-5 років вона прийде в непридатність, і її потрібно буде замінити.

Для невеликої печі ідеальним рішенням буде варіант з модульним димоходом. Він відрізняється простотою монтажу і довговічністю. Монтаж димоходу виконується від печі, при цьому, труба вводиться всередину на половину свого діаметру. Стики труб скріплюються хомутами або жаростійким герметиком.

Побудувавши піч, вам негайно захочеться її випробувати. Не варто поспішати, залиште її на тиждень для повного висихання, а вже потім можна кликати друзів на дегустацію.