- Як запекти курку в духовці - секрети приготування і рецепти Два рецепта для вечері
- Рецепт приготування курчати в духовці в медово-соєвому соусі
- Рецепт запеченого курчати, фаршированого яблуками
- Як запекти курку в духовці - секрети приготування і рецепти
- Рецепт приготування курчати в духовці медово-соєвому соусі
- Рецепт запеченого курчати, фаршированого яблуками
- Як запекти курку в духовці - секрети приготування і рецепти
- Рецепт приготування курчати в духовці медово-соєвому соусі
- Рецепт запеченого курчати, фаршированого яблуками
- Як запекти курку в духовці - секрети приготування і рецепти
- Рецепт приготування курчати в духовці медово-соєвому соусі
- Рецепт запеченого курчати, фаршированого яблуками
- Як запекти курку в духовці - секрети приготування і рецепти
- Рецепт приготування курчати в духовці медово-соєвому соусі
- Рецепт запеченого курчати, фаршированого яблуками
Як запекти курку в духовці - секрети приготування і рецепти Два рецепта для вечері
Курка в духовці
Фото: Freepik
Запечена курча - практично ідеальне блюдо як для буденної трапези, так і святкового застілля. Воно дуже економічне, просте в приготуванні, надзвичайно смачне і виглядає презентабельно без жодних прикрас. Ну хто відмовиться від шматочка апетитною рум'яної курочки?
Рецепт приготування курчати в духовці в медово-соєвому соусі
Фото: pixabay.com
Готова птах виглядає як глазурована завдяки дуже гарній золотистої скоринки і прекрасно підходить в якості святкового гарячого блюда.
Складові:
- 1 курча-бройлер вагою 1,8-2 кг;
- 100 г меду;
- 120 мл соєвого соусу;
- 4 зубчики часнику;
- 30 г вершкового масла;
- по 1/2 ч.л. каррі, меленого імбиру і сушеного базиліка;
- 1/3 ч.л. чорного меленого перцю;
- 1,5 ч.л. солі;
- рослинна олія.
Як приготувати:
- Гарненько промийте птицю зовні і всередині, зріжте зайву шкірку в районі шиї і стегон, щоб страва вийшла естетичним. Обстежте тушку на предмет залишилися пір'я і обпалити її вогнем запальнички або сірника при необхідності.
- Натріть курку сіллю і чорним перцем з усіх боків.
- Змішайте в мисці соєвий соус з медом, розм'якшеним вершковим маслом і спеціями.
- Очистіть і натріть на тертці часник і теж додайте в маринад. Повапните їм курку і залиште її як мінімум на 1 годину. Якщо хочете потримати її довше, приберіть в холодильник.
- Промажьте вогнетривку форму або невелике деко олією. Перекладіть на нього курчати, розташувавши його грудкою вгору, і закрийте фольгою.
- Розігрійте духовку до 250 ° C, прогрійте її протягом 15 хвилин, потім поставте туди посуд з птахом. Зменшіть температуру до 220 ° C і готуйте страву 35 хвилин.
- Видаліть металізовану папір і доведіть курку до готовності ще за 35-40 хвилин.
- Перевірте, пропеклась вона, проткнув виделкою в товстому місці. Що випливає сік повинен бути прозорим. Якщо це не так, запікайте її ще деякий час.
Рецепт запеченого курчати, фаршированого яблуками
Фото: pixabay.com
Яблука додадуть птиці пікантний фруктовий аромат і злегка вловимий кисло-солодку нотку, ще більше підкреслює ніжність курячого м'яса.
Складові:
- 1 курча-бройлер вагою 1,8 кг;
- по 100 г сметани і кетчупу;
- 1 ст.л. приправ для курки;
- 1,5 ч.л. солі (або наполовину менше, якщо в готової приправі вона вже міститься);
- 3 зелених яблука;
- рослинна олія.
Як приготувати:
- Вимийте курчати і обсушити його щільним паперовим рушником. Видаліть все зайве, як було написано вище.
- Розріжте яблука на четвертинки або восьмушки і щільно набийте ними тушку. Зведіть її ніжки разом і перев'яжіть суворою ниткою.
- З'єднайте кетчуп і сметану в одному посуді. Насипте до них готову приправу і сіль і ретельно перемішайте. Щедро покрийте соусом птицю і витримайте хоча б півгодини.
- Покладіть промаринуватися курчати в посуд з товстими стінками, наприклад казан або гусятницю, змащену маслом.
- Томіть блюдо в розігрітій до 200 ° C духовці 65-70 хвилин без кришки. Не забудьте витягнути з нього нитки перед подачею.
- Яблука можна подати на гарнір.
Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" писав, як приготувати рис для суші . Ми також ділилися рецептом мідій у вершковому соусі.
Дивіться відео, як вибрати якісну курятину:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: domashniy.ru
Як запекти курку в духовці - секрети приготування і рецепти
Два рецепта для вечері
Курка в духовці
Фото: Freepik
Запечена курча - практично ідеальне блюдо як для буденної трапези, так і святкового застілля. Воно дуже економічне, просте в приготуванні, надзвичайно смачне і виглядає презентабельно без жодних прикрас. Ну хто відмовиться від шматочка апетитною рум'яної курочки?
Рецепт приготування курчати в духовці медово-соєвому соусі
Фото: pixabay.com
Готова птах виглядає як глазурована завдяки дуже гарній золотистої скоринки і прекрасно підходить в якості святкового гарячого блюда.
Інгредієнти:
- 1 курча-бройлер вагою 1,8-2 кг;
- 100 г меду;
- 120 мл соєвого соусу;
- 4 зубчики часнику;
- 30 г вершкового масла;
- по 1/2 ч.л. каррі, меленого імбиру і сушеного базиліка;
- 1/3 ч.л. чорного меленого перцю;
- 1,5 ч.л. солі;
- рослинна олія.
Як приготувати:
- Гарненько промийте птицю зовні і всередині, зріжте зайву шкірку в районі шиї і стегон, щоб страва вийшла естетичним. Обстежте тушку на предмет залишилися пір'я і обпалити його вогнем запальнички або сірника при необхідності.
- Натріть курку сіллю і чорним перцем з усіх боків.
- Змішайте в мисці соєвий соус з медом, розм'якшеним вершковим маслом і спеціями.
- Очистіть і натріть на тертці часник і теж додайте в маринад. Повапните їм курку і залиште її як мінімум на 1 годину. Якщо хочете потримати її довше, приберіть в холодильник.
- Промажьте вогнетривку форму або невелике деко олією. Перекладіть на нього курчати, розташувавши його грудкою вгору, і закрийте фольгою.
- Розігрійте духовку до 250 ° C, прогрійте її протягом 15 хвилин, потім поставте туди посуд з птахом. Зменшіть температуру до 220 ° C і готуйте страву 35 хвилин.
- Видаліть металізовану папір і доведіть курку до готовності ще за 35-40 хвилин.
- Перевірте, пропеклась вона, проткнув виделкою в товстому місці. Що випливає сік повинен бути прозорим. Якщо це не так, запікайте її ще деякий час.
Рецепт запеченого курчати, фаршированого яблуками
Фото: pixabay.com
Яблука нададуть птиці пікантний фруктовий аромат і злегка вловимий кисло-солодке нотку, ще більше підкреслює ніжність курячого м'яса.
Інгредієнти:
- 1 курча-бройлер вагою 1,8 кг,
- по 100 г сметани і кетчупу;
- 1 ст.л. приправ для курки;
- 1,5 ч.л. солі (або наполовину менше, якщо в готової приправі вона вже міститься);
- 3 зелених яблука;
- рослинна олія.
Як приготувати:
- Вимийте курчати і обсушіть його щільним паперовим рушником. Видаліть все зайве, як було написано вище.
- Розріжте яблука на четвертинки або восьмушки і щільно набийте ними тушку. Зведіть її ніжки разом і перев'яжіть суворою ниткою.
- З'єднайте кетчуп і сметану в одному посуді. Насипте до них готову приправу і сіль і ретельно перемішайте. Щедро покрийте соусом птицю і витримайте хоча би півгодини.
- Покладіть промаринуватися курчати в посуд з товстими стінками, наприклад казан або гусятницю, змащену маслом.
- Томіть блюдо в розігрітій до 200 ° C духовці 65-70 хвилин без кришки. Не забудьте витягнути з нього нитки перед подачею.
- Яблука можна подати на гарнір.
Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" писав, як приготувати рис для суші . Ми також ділилися рецептом мідій у вершковому соусі.
Дивіться відео, як вибрати якісну курятину:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: domashniy.ru
Як запекти курку в духовці - секрети приготування і рецепти
Два рецепта для вечері
Курка в духовці
Фото: Freepik
Запечена курча - практично ідеальне блюдо як для буденної трапези, так і святкового застілля. Воно дуже економічне, просте в приготуванні, надзвичайно смачне і виглядає презентабельно без жодних прикрас. Ну хто відмовиться від шматочка апетитною рум'яної курочки?
Рецепт приготування курчати в духовці медово-соєвому соусі
Фото: pixabay.com
Готова птах виглядає як глазурована завдяки дуже гарній золотистої скоринки і прекрасно підходить в якості святкового гарячого блюда.
Інгредієнти:
- 1 курча-бройлер вагою 1,8-2 кг;
- 100 г меду;
- 120 мл соєвого соусу;
- 4 зубчики часнику;
- 30 г вершкового масла;
- по 1/2 ч.л. каррі, меленого імбиру і сушеного базиліка;
- 1/3 ч.л. чорного меленого перцю;
- 1,5 ч.л. солі;
- рослинна олія.
Як приготувати:
- Гарненько промийте птицю зовні і всередині, зріжте зайву шкірку в районі шиї і стегон, щоб страва вийшла естетичним. Обстежте тушку на предмет залишилися пір'я і обпалити його вогнем запальнички або сірника при необхідності.
- Натріть курку сіллю і чорним перцем з усіх боків.
- Змішайте в мисці соєвий соус з медом, розм'якшеним вершковим маслом і спеціями.
- Очистіть і натріть на тертці часник і теж додайте в маринад. Повапните їм курку і залиште її як мінімум на 1 годину. Якщо хочете потримати її довше, приберіть в холодильник.
- Промажьте вогнетривку форму або невелике деко олією. Перекладіть на нього курчати, розташувавши його грудкою вгору, і закрийте фольгою.
- Розігрійте духовку до 250 ° C, прогрійте її протягом 15 хвилин, потім поставте туди посуд з птахом. Зменшіть температуру до 220 ° C і готуйте страву 35 хвилин.
- Видаліть металізовану папір і доведіть курку до готовності ще за 35-40 хвилин.
- Перевірте, пропеклась вона, проткнув виделкою в товстому місці. Що випливає сік повинен бути прозорим. Якщо це не так, запікайте її ще деякий час.
Рецепт запеченого курчати, фаршированого яблуками
Фото: pixabay.com
Яблука нададуть птиці пікантний фруктовий аромат і злегка вловимий кисло-солодке нотку, ще більше підкреслює ніжність курячого м'яса.
Інгредієнти:
- 1 курча-бройлер вагою 1,8 кг,
- по 100 г сметани і кетчупу;
- 1 ст.л. приправ для курки;
- 1,5 ч.л. солі (або наполовину менше, якщо в готової приправі вона вже міститься);
- 3 зелених яблука;
- рослинна олія.
Як приготувати:
- Вимийте курчати і обсушіть його щільним паперовим рушником. Видаліть все зайве, як було написано вище.
- Розріжте яблука на четвертинки або восьмушки і щільно набийте ними тушку. Зведіть її ніжки разом і перев'яжіть суворою ниткою.
- З'єднайте кетчуп і сметану в одному посуді. Насипте до них готову приправу і сіль і ретельно перемішайте. Щедро покрийте соусом птицю і витримайте хоча би півгодини.
- Покладіть промаринуватися курчати в посуд з товстими стінками, наприклад казан або гусятницю, змащену маслом.
- Томіть блюдо в розігрітій до 200 ° C духовці 65-70 хвилин без кришки. Не забудьте витягнути з нього нитки перед подачею.
- Яблука можна подати на гарнір.
Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" писав, як приготувати рис для суші . Ми також ділилися рецептом мідій у вершковому соусі.
Дивіться відео, як вибрати якісну курятину:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: domashniy.ru
Як запекти курку в духовці - секрети приготування і рецепти
Два рецепта для вечері
Курка в духовці
Фото: Freepik
Запечена курча - практично ідеальне блюдо як для буденної трапези, так і святкового застілля. Воно дуже економічне, просте в приготуванні, надзвичайно смачне і виглядає презентабельно без жодних прикрас. Ну хто відмовиться від шматочка апетитною рум'яної курочки?
Рецепт приготування курчати в духовці медово-соєвому соусі
Фото: pixabay.com
Готова птах виглядає як глазурована завдяки дуже гарній золотистої скоринки і прекрасно підходить в якості святкового гарячого блюда.
Інгредієнти:
- 1 курча-бройлер вагою 1,8-2 кг;
- 100 г меду;
- 120 мл соєвого соусу;
- 4 зубчики часнику;
- 30 г вершкового масла;
- по 1/2 ч.л. каррі, меленого імбиру і сушеного базиліка;
- 1/3 ч.л. чорного меленого перцю;
- 1,5 ч.л. солі;
- рослинна олія.
Як приготувати:
- Гарненько промийте птицю зовні і всередині, зріжте зайву шкірку в районі шиї і стегон, щоб страва вийшла естетичним. Обстежте тушку на предмет залишилися пір'я і обпалити його вогнем запальнички або сірника при необхідності.
- Натріть курку сіллю і чорним перцем з усіх боків.
- Змішайте в мисці соєвий соус з медом, розм'якшеним вершковим маслом і спеціями.
- Очистіть і натріть на тертці часник і теж додайте в маринад. Повапните їм курку і залиште її як мінімум на 1 годину. Якщо хочете потримати її довше, приберіть в холодильник.
- Промажьте вогнетривку форму або невелике деко олією. Перекладіть на нього курчати, розташувавши його грудкою вгору, і закрийте фольгою.
- Розігрійте духовку до 250 ° C, прогрійте її протягом 15 хвилин, потім поставте туди посуд з птахом. Зменшіть температуру до 220 ° C і готуйте страву 35 хвилин.
- Видаліть металізовану папір і доведіть курку до готовності ще за 35-40 хвилин.
- Перевірте, пропеклась вона, проткнув виделкою в товстому місці. Що випливає сік повинен бути прозорим. Якщо це не так, запікайте її ще деякий час.
Рецепт запеченого курчати, фаршированого яблуками
Фото: pixabay.com
Яблука нададуть птиці пікантний фруктовий аромат і злегка вловимий кисло-солодке нотку, ще більше підкреслює ніжність курячого м'яса.
Інгредієнти:
- 1 курча-бройлер вагою 1,8 кг,
- по 100 г сметани і кетчупу;
- 1 ст.л. приправ для курки;
- 1,5 ч.л. солі (або наполовину менше, якщо в готової приправі вона вже міститься);
- 3 зелених яблука;
- рослинна олія.
Як приготувати:
- Вимийте курчати і обсушіть його щільним паперовим рушником. Видаліть все зайве, як було написано вище.
- Розріжте яблука на четвертинки або восьмушки і щільно набийте ними тушку. Зведіть її ніжки разом і перев'яжіть суворою ниткою.
- З'єднайте кетчуп і сметану в одному посуді. Насипте до них готову приправу і сіль і ретельно перемішайте. Щедро покрийте соусом птицю і витримайте хоча би півгодини.
- Покладіть промаринуватися курчати в посуд з товстими стінками, наприклад казан або гусятницю, змащену маслом.
- Томіть блюдо в розігрітій до 200 ° C духовці 65-70 хвилин без кришки. Не забудьте витягнути з нього нитки перед подачею.
- Яблука можна подати на гарнір.
Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" писав, як приготувати рис для суші . Ми також ділилися рецептом мідій у вершковому соусі.
Дивіться відео, як вибрати якісну курятину:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: domashniy.ru
Як запекти курку в духовці - секрети приготування і рецепти
Два рецепта для вечері
Курка в духовці
Фото: Freepik
Запечена курча - практично ідеальне блюдо як для буденної трапези, так і святкового застілля. Воно дуже економічне, просте в приготуванні, надзвичайно смачне і виглядає презентабельно без жодних прикрас. Ну хто відмовиться від шматочка апетитною рум'яної курочки?
Рецепт приготування курчати в духовці медово-соєвому соусі
Фото: pixabay.com
Готова птах виглядає як глазурована завдяки дуже гарній золотистої скоринки і прекрасно підходить в якості святкового гарячого блюда.
Інгредієнти:
- 1 курча-бройлер вагою 1,8-2 кг;
- 100 г меду;
- 120 мл соєвого соусу;
- 4 зубчики часнику;
- 30 г вершкового масла;
- по 1/2 ч.л. каррі, меленого імбиру і сушеного базиліка;
- 1/3 ч.л. чорного меленого перцю;
- 1,5 ч.л. солі;
- рослинна олія.
Як приготувати:
- Гарненько промийте птицю зовні і всередині, зріжте зайву шкірку в районі шиї і стегон, щоб страва вийшла естетичним. Обстежте тушку на предмет залишилися пір'я і обпалити його вогнем запальнички або сірника при необхідності.
- Натріть курку сіллю і чорним перцем з усіх боків.
- Змішайте в мисці соєвий соус з медом, розм'якшеним вершковим маслом і спеціями.
- Очистіть і натріть на тертці часник і теж додайте в маринад. Повапните їм курку і залиште її як мінімум на 1 годину. Якщо хочете потримати її довше, приберіть в холодильник.
- Промажьте вогнетривку форму або невелике деко олією. Перекладіть на нього курчати, розташувавши його грудкою вгору, і закрийте фольгою.
- Розігрійте духовку до 250 ° C, прогрійте її протягом 15 хвилин, потім поставте туди посуд з птахом. Зменшіть температуру до 220 ° C і готуйте страву 35 хвилин.
- Видаліть металізовану папір і доведіть курку до готовності ще за 35-40 хвилин.
- Перевірте, пропеклась вона, проткнув виделкою в товстому місці. Що випливає сік повинен бути прозорим. Якщо це не так, запікайте її ще деякий час.
Рецепт запеченого курчати, фаршированого яблуками
Фото: pixabay.com
Яблука нададуть птиці пікантний фруктовий аромат і злегка вловимий кисло-солодке нотку, ще більше підкреслює ніжність курячого м'яса.
Інгредієнти:
- 1 курча-бройлер вагою 1,8 кг,
- по 100 г сметани і кетчупу;
- 1 ст.л. приправ для курки;
- 1,5 ч.л. солі (або наполовину менше, якщо в готової приправі вона вже міститься);
- 3 зелених яблука;
- рослинна олія.
Як приготувати:
- Вимийте курчати і обсушіть його щільним паперовим рушником. Видаліть все зайве, як було написано вище.
- Розріжте яблука на четвертинки або восьмушки і щільно набийте ними тушку. Зведіть її ніжки разом і перев'яжіть суворою ниткою.
- З'єднайте кетчуп і сметану в одному посуді. Насипте до них готову приправу і сіль і ретельно перемішайте. Щедро покрийте соусом птицю і витримайте хоча би півгодини.
- Покладіть промаринуватися курчати в посуд з товстими стінками, наприклад казан або гусятницю, змащену маслом.
- Томіть блюдо в розігрітій до 200 ° C духовці 65-70 хвилин без кришки. Не забудьте витягнути з нього нитки перед подачею.
- Яблука можна подати на гарнір.
Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" писав, як приготувати рис для суші . Ми також ділилися рецептом мідій у вершковому соусі.
Дивіться відео, як вибрати якісну курятину:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: domashniy.ru
Ну хто відмовиться від шматочка апетитною рум'яної курочки?Ну хто відмовиться від шматочка апетитною рум'яної курочки?
Ну хто відмовиться від шматочка апетитною рум'яної курочки?
Ну хто відмовиться від шматочка апетитною рум'яної курочки?
Ну хто відмовиться від шматочка апетитною рум'яної курочки?