9 екзотичних фруктів, які можна виростити з кісточок

1. З кісточок в цитруси
2. Хурма з кісточки
3. Фінікова пальма із сухофруктів
4. фейхоа
5. Фігове дерево (інжир)
6. Маракуйя (пасифлора)
7. лічі
8. кавове деревце

Це знайоме багатьом початківцям садівникам. Те саме почуття, яке відчуваєш, коли з кісточки, посадженої твоєю рукою, раптом проклюнеться крихкий паросток У одних в такі моменти виникає відчуття дива і причетності до Природи. У інших...

Це знайоме багатьом початківцям садівникам. Те саме почуття, яке відчуваєш, коли з кісточки, посадженої твоєю рукою, раптом проклюнеться крихкий паросток.

У одних в такі моменти виникає відчуття дива і причетності до Природи. У інших включається «Режим бога». Але в замкнутому просторі, та ще взимку і то, і інше часто виливається в безконтрольний ботанічний екстаз, і в землю щедрими жменями відправляються насіння всіх екзотичних фруктів, які тільки знайшлися в окрузі.
Це зрозуміло: виростити з кісточки лимон, гранат, а то і персик куди цікавіше, ніж купити готове рослина або отримати його з держака. Давайте спробуємо з'ясувати, насіння яких фруктів можна посадити і до чого можуть призвести такі експерименти в домашніх умовах.

З кісточок в цитруси

Мандарин, апельсин і гібрид їх клементин, лимон і лайм, грейпфрут, помело (шедок) і їх гібрид свити (оробланко), Мінеола (різновид танжело - гібрида мандарина і грейпфрута), кумкват (він же кинкан або Фортунелла), лаймкват (гібрид кумквата з лаймом), оранжекват (гібрид кумквата з мандарином уншиу), каламондін (цітрофортунелла) і т.д .: представники роду цитрусових прекрасні, ароматні, багатоликі і доступні для експериментів практично цілий рік.

Кісточки, вибрані для посіву, повинні бути якомога більш свіжими: без додаткового зволоження їх схожість падає з кожним днем. Загальні рекомендації по посадці досить прості: промити кісточки і посадити їх у добре зволожений суміш городньої землі, торфу і річкового піску (або в спеціальний грунт для цитрусових). Як тільки у паростків з'являться 1-2 справжніх листочка, їх потрібно розсадити. А краще відразу сіяти їх в окремі горщики або стаканчики.
Насіння цитрусових цікаві тим, що ніколи не знаєш, що з них виросте: їх сіянці, особливо гібриди, як правило, не зберігають сортових ознак своїх батьків. З кісточки цитруса виросте дичка, і власного врожаю від нього чекати доведеться, можливо, років 10. Тому якщо ваша мета - збирати лимони або апельсини прямо з підвіконня, краще знайти живці потрібних сортів і прищепити свої сіянці. Зробити це можна через півтора року після посадки.

З кісточок лимона, апельсина або грейпфрута виростають відмінні підщепи - здорові, міцні і спочатку адаптовані до домашніх умов. А ось кумквати, мандарини і різні гібриди більш примхливі і для підщеп не годяться: коренева система у них не така потужна.
Незважаючи на родову «спільність», цитрусові при вирощуванні з насіння поводяться по-різному. Мандарини, наприклад, «повільні» в зростанні, зате не так вимогливі до складу грунту. Перші сходи з кісточок мандарина можуть з'явитися вже через 3-4 тижні. Посаджений в той же час кумкват буде «думати» хоч до 2 місяців. У кожного цитруса свої терміни цвітіння і плодоношення. А ось спільних ворогів у них вистачає: сухе повітря, павутинний кліщ, щитівка, тля і ін.
Найпопулярнішим «постачальником» матеріалу для цитрусових експериментів був і залишається лимон. Про особистому досвіді вирощування лимонів з кісточок ви можете дізнатися з цієї статті .

Хурма з кісточки

Diospyros, або хурма, - «божественний» плід з сімейства Ебенові, який нечасто зустрінеш на підвіконнях. Тим часом, її теж цілком реально виростити з кісточки. Робиться це так:

• Промиті і злегка підсушені насіння хурми садимо в зволожений грунт, накриваємо плівкою, склом або відрізком пластикової пляшки і ставимо в тепле місце.
• «Тепличку» періодично знімаємо, провітрювати і зволожує грунт.
• Як тільки з'являться паростки, укриття можна прибирати. Чекати сходів недовго: буквально пару тижнів. Але якщо за цей час ви їх не побачили, то навряд чи вони взагалі з'являться. Втім, схожість у хурми непогана. Наприклад, з посаджених мною 23.11.14 трьох насіння благополучно зійшли дві. Ось один з паростків сьогодні:

А ось забавний таймлапс про те, як це відбувається:

У мене теж два рослини спочатку спокійно уживалися в одному горщику. Але потім листочки стали жовтіти, тому сіянці довелося терміново розсадити. У перший час перевалка буде потрібно ще не раз і не два, тому що у хурми потужна коренева система, яка швидко розвивається і вимагає вільного місця. І вологи. Хурмі потрібні регулярний полив і обприскування. Тому уважно стежимо за грунтом, не допускаючи ні пересушування, ні переливу.
Досвідчені хурмоводи рекомендують двічі на місяць підгодовувати рослина добривами (мінеральними і органічними черзі). Як тільки «деревце» виросте до 20-30 см, можна починати формувати його прищипкою. Влітку хурму краще винести на вулицю або на балкон, поступово привчаючи до сонця. А ось зимівлю їй необхідно забезпечити прохолодну (5-10 ° C): наприклад, в погребі. Якщо деревце з листопада по березень живе вдома, рано чи пізно воно загине.
У кімнатних умовах хурма виростає всього до півтора метрів. Якщо деревце прищепити (держаком в розщепів взимку або ниркою в кінці літа), тоді воно може дати плоди вже через 3-4 роки. В іншому випадку врожаю доведеться чекати ще стільки ж (і не факт, що він буде).

Фінікова пальма із сухофруктів

Завжди любила сушені фініки, але в минулому році ці хлопці мене здивували: не знала, що з них може щось вирости.

Виявляється, ще й як! Фініки при сушінні не піддаються тепловій обробці. А значить, їх насіння не втрачають схожості. І з них можна спробувати виростити пальму. Тільки кісточки краще попередньо замочити. Хоча і це не обов'язково, якщо продукт свіжий, тобто потрапив зі своєї батьківщини на наші прилавки зовсім недавно. Але я про всяк випадок перестрахувалась і вимочувала фінікові кісточки приблизно тиждень, кожен день змінюючи воду. Правда, скаріфіціровать не стала і інших танців з бубном не влаштовувала. Встромила їх вертикально в суміш торфу з піском і зволожувати з пульверизатора через день-два у міру необхідності. Приблизно через місяць мої майбутні пальми зійшли:

А ось як вони підросли ще за місяць:

Про врожай думати ще рано) Хоча мріяти нам ніхто не заборонить, але в кращому випадку з кожного фінікового «пір'їнки» виросте пальма.

За умови, що їй вистачить світла і простору, а мені - терпіння. А свідчень того, що вона здатна дати плоди в кімнатних умовах, мені, на жаль, поки не траплялося.
Догляд за фінікової пальми полягає в регулярному поливі (без пересушування земляної грудки, а взимку полив зводять до мінімуму) і обприскуванні, провітрюванні, забезпеченні достатньої кількості світла і умов для прохолодної зимівлі. Крім того, в першу «п'ятирічку» рослина потребує щорічної перевалки в горщик більшого обсягу.

Манго-манго

У плодах цього великого індійського гостя ховаються величезні кісточки. «Манго» навіть перекладається з санскриту як «великий фрукт». Його насіння витягають із стиглих плодів, розкривають, дістають серцевину і пророщують в легкому і пухкому субстраті (підійде грунт для кактусів або сукулентів). На дно горщика кладуть керамзитовий дренаж - як, втім, і у всіх інших випадках.

Серединку з уже розкрилася кісточки саджають відразу. Нерозкриту акуратно розкривають (якщо вона до цього готова) - як на цьому відео:

Якщо розсунути стулки без зусиль не виходить, кісточку попередньо витримують пару тижнів прямо у воді (воду при цьому змінюють через день) або ж загортають у вологу вату / рушник. При цьому вкрай важливо не допускати пересихання. Після появи сходів їх необхідно регулярно обприскувати: манго трепетно ​​ставиться до вологості повітря, а також до світла і тепла. Зовсім не виносить холоду, і навіть при +18 починає відчувати себе некомфортно.
Зважившись на вирощування манго з кісточки, будьте готові до того, що цвітіння вам доведеться чекати в кращому випадку років 5, а то і 10. Однак це зовсім не означає, що справа закінчиться плодами: квіти цього екзотичного гостя дуже важко запилюються навіть в природних умовах , що вже говорити про підвіконні в чужих широтах.

фейхоа

У випадку з фейхоа (який ще називається акка і відноситься до сімейства Миртові, що в перекладі на мову квітникарів означає деякі складності із зимівлею) справа йде приблизно так само, як з цитрусовими: сортові ознаки при насіннєвому розмноженні майже не зберігаються, а значить, сіянці доведеться робити щеплення. Якщо вас це не зупиняє, майте на увазі, що насіння для посадки слід брати з стиглого і м'якого фрукта (він прекрасно дозріє в теплому місці). Дрібні насіння треба обережно промити від м'якоті і підсушити. Посів проводити поверхнево, без заглиблення (можна змішати кісточки з піском).

Якщо насіння вистачає світла, тепла і вологості, вони проростуть приблизно через місяць. У перші місяці сіянці акки розвиваються стрімко, тому їм необхідні пікіровка і перевалка, а потім прищипка для формування компактної крони.

Фігове дерево (інжир)

Насіння інжиру (фіги, або фікуса карика) для посадки «видобуваються» так само, як і з фейхоа: їх потрібно акуратно промити, підсушити і висівати поверхнево в зволожений рихлий грунт. Потім злегка «припорошити» піском, накрити плівкою і знайти для них містечко тепліше. Сходять вони приблизно через 3 тижні, весь цей час їх потрібно регулярно зволожувати і провітрювати.


Іноді з плодоношенням виникають труднощі, але деяким садівникам вдається отримати фігові плоди вже з трьох-чотирирічних сіянців.

Маракуйя (пасифлора)

Маракуйя, вона ж пасифлора - насправді тропічна ліана з сімейства пасифлорові.

Плоди цієї вічнозеленої красуні з Південної Америки їстівні цілком, включаючи хрусткі насіння. Однак якщо їх посадити, є ймовірність, що у вас виросте ліана, і коли-небудь ви будете милуватися її розкішним цвітінням, не виходячи з дому.

Тільки не забудьте забезпечити їй яскраве світло і свіже повітря, тепло, простір, підвищену вологість і «посилене» харчування.

лічі

За легендою, один китайський імператор наказав стратити своїх садівників за те, що у них не вийшло виростити це нудотне диво.

Чи не з тих чи пір лічі вважається одним з найбільш проблемних кандидатів на вирощування з кісточки в домашніх умовах? Але це вірно хоча б тому, що «китайська слива» - одне з тих рідкісних рослин, яким потрібно микориза. В іншому ж це дуже миле створіння з вузькими рожевими листочками.

кавове деревце

Для того щоб виростити такого симпатяга з зернятка, простіше відразу відправитися в Африку, Азію чи Південну Америку і набрати там плодів кавового дерева. Насіння, замовлені в інтернет-магазині, проростити навряд чи вдасться: вони дуже швидко втрачають схожість (кажу це з власного сумного досвіду: цілком можливо, що я не права, і вам пощастить більше). У пухкому слабокислом грунті і тепличних умовах з хорошим освітленням кавове зернятко згодом перетвориться в чудове деревце.


Що ще можна виростити з кісточок? Багато чого, були б матеріали і місце для Експеріментаріум! Наприклад, наші колеги успішно вирощують з насіння ківі , мушмулу і навіть пепіно. А ще скоро ви дізнаєтеся, що вийде, якщо посадити насіння авокадо і граната.
Вирощування сіянців - заняття захоплююче, іноді навіть занадто.

Але з часом розумієш, що справа ця невдячна - для терплячих, дбайливих і відповідальних «випробувачів». З'їсти фрукт, посадити насіння і дочекатися паростків - це так, букетно-цукерковий період. А ось далі починається найцікавіше. Адже плодів праці доведеться чекати роками. А плодів в прямому сенсі можна і зовсім не дочекатися (у випадку з авокадо і фінікової пальми так точно). При цьому догляд за вихованцем - полив, підживлення, світловий і тепловий режим - ніхто не відміняв. Головне - пам'ятати, що ми відповідаємо за тих, кого посадили в горщик з почвогрунтом і змусили проростати з кісточок. І якщо труднощі вас не лякають, - дружних вам сходів і щедрих врожаїв!