Вирощування солодкого перцю в домашніх умовах

Щоб успішно виростити солодкий перець, необхідно створити для рослини максимально сприятливі умови. Особливо перець любить теплу землю, тому виростити його на підвіконні не складе ніяких труднощів. В таких умовах перець буде отримувати достатньо тепла від батареї взимку, а влітку перець буде обласканий сонячними променями і теплом через вікно. Найкраще розташовувати горщики в таких кімнатах, де немає балкона, оскільки перець дуже боїться холоду. Будь протяг може погубити розсаду.

Щоб отримати в домашніх умовах невисокі кущі та великі плоди з товстими стінками, потрібно використовувати для посіву тільки гібридне насіння. Оптимальному варіантом стануть такі сорти перцю, які не потребують додаткового запилення і рано дозрівають. Якщо утримувати їх правильно, паростки практично не піддаються різноманітним захворюванням і приносять тільки смачні плоди. Крім того такий перець може рясно плодоносити вже через півроку після посіву. Рослини будуть максимально здоровими, а урожай рясним в тому випадку, якщо дотримуватися основ вирощування перцю - забезпечувати необхідний рівень світла, тільки якісну воду для поливу (яка не містить в собі хлору), грунт, багатий на поживні речовини, який до того ж вчасно рихлять , а також обприскування і підгодівлі, без яких виростити гарні перці практично неможливо. Більшість гібридних культур перців можна виростити в домашніх умовах на підвіконні, тільки потрібно пам'ятати, що сама культура більше призначена для вирощування в теплиці. Тому необхідно своєчасно висадити паростки у відкритий грунт і забезпечити їм оптимальні умови для росту.

Якщо перець буде вирощуватися в квітковому горщику на підвіконні, необхідно буде придбати для нього квітковий грунт або вже готовий субстрат в спеціалізованому магазині. Обов'язково потрібно звертати увагу на те, щоб у грунту була нейтральна кислотність. Можна використовувати грунт з дачної ділянки, але в цьому випадку можна заразити кімнатні рослини шкідниками і паразитами з грунту. Фахівці радять вирощувати зелень (овочі) і квіти в різних кімнатах, щоб ці рослини не обмінювалися між собою шкідниками і хворобами, які властиві виключно одного виду.

Як висаджувати гібриди

За звичкою городники вирощують розсаду перцю в три етапи:
1. Пророщування розсади з насіння.
2. Пікіровка паростків і пересаджування в більш глибокі ємності.
3. Фінальна пересадка в великі контейнери.

Оскільки в кімнатних умовах можна не побоюватися заморозків і шкідників, дотримання цієї технології зовсім необов'язкове. Все можна зробити набагато простіше. Насіння висаджують в невеликі контейнери для квітів так, щоб між ними залишалося менше півметра вільного простору або ж сіють насіння в окремі керамічні горщики (об'ємом до 2 літрів). У кожну лунку опускають 2 насіння, поливають їх і накривають пластиковим стаканчиком для створення певного рівня вологості. Для вирощування детермінантних гібридів перцю купувати великі горщики немає необхідності, оскільки їхня коренева система не дуже об'ємна. Ємності для перцю повинні бути стійкими, щоб в процесі росту і плодоношення рослина не перекидався під власною вагою.

Після появи паростків в лунці залишають тільки найсильніший, слабкий видаляється або просто пересідає окремо під стаканчиком паростки щодня обприскують, а коли з'являється 6 і більше листів необхідно вносити перші добрива.

Як тільки на перці з'являються квітконоси, рослина можна обприскати препаратом, який стимулює цвітіння. Це зовсім не зашкодить перцю, зате можна поліпшити врожайність. Як тільки починають з'являтися плоди, рекомендується підв'язати перець, нібито гілочка не зламалася під власною вагою і рослина не перекинулося.

Підживлення для перцю

Вирощування перцю не обходиться без його підживлення спеціальними добривами, які містять в собі необхідну кількість органіки і корисних мікроелементів. Підживлення необхідно обов'язково чергувати з внесенням групи мінеральних добрив, щоб в ґрунті не розжарюються надлишки органіки і азоту. Для цієї мети підійдуть навіть прості добрива для квітів, які складаються з калійних і фосфатних солей.
Для субстрату можна використовувати тирсу, зола і трохи зернистого піску, який змішують з верхнім шаром грунту. Виростити солодкий перець можна не тільки на підвіконні, але і в будь-якому іншому кутку кімнати. Для цієї мети знадобиться підсвічування денний лампою протягом 12 годин. Перець можна назвати невибагливим у відході, тому якщо запастися терпінням - можна виростити хороший урожай, не докладаючи багато зусиль.