Привіт, мої читачі! Сьогодні люди намагаються по можливості висаджувати на своїй ділянці більше овочів, ягід і фруктів, щоб потім, довгою зимою, насичувати свій організм вітамінами, що потрапляють разом з їжею.
Селера сьогодні дуже популярний, хоча раніше про нього так багато не говорили. Причому даремно, адже це красива рослина з сімейства зонтичних дуже корисне і смачне. Крім цього, ця зелень здатна підсилювати смак їжі, корінь і наземну частину можна вживати в сирому вигляді, сушити і консервувати. Вирощування селери на розсаду - актуальне питання, тому що насінням прямо в грунт рослина висаджують вкрай рідко.
Різновиди і терміни посіву
відомі три різновиди селери :
- Кореневої - вид цінується за рахунок свого коренеплоду, який в подальшому буде використовуватися для різноманітних страв.
- Черешкова - ці самі черешки застосовують здебільшого для салатів; вирощують заради довгих і товстих черешків.
- Листовий - вирощують для отримання ароматної зелені, насиченою ефірними маслами.
Якщо говорити про терміни, то найкращим часом посадки насіння на розсаду називають кінець лютого або початок березня. Після посіву проходить близько 70 днів, перш ніж розсада висаджується у відкритий грунт.
Однак, ще з осені необхідно буде підготувати грунт, щоб якість її допомогло отримати хороший урожай.
Також радять звертати увагу на те, який сорт купувати, так як ранні сорти селери краще відразу сіяти в грунт, а ось пізні вирощують розсадним методом.
селера кореневої
Вирощують тільки методом розсади, а для того, щоб була схожість, необхідна стратифікація насіння . Для цього їх викладають на вологу марлю і дають полежати так в кімнатних умовах протягом шести днів. Потім ще десять днів вони повинні провести в холодильнику, і тільки після цього насіння готові до посіву в грунт.
Коли з'явиться пара листочків, рослину можна пікірувати. Головне - бути максимально обережним з коренем, адже він є головною метою. Коли зелень вкорениться і зміцніє, її можна висаджувати у відкритий грунт.
При посадці рекомендується не поглиблювати точку росту, видаляти дрібні коріння збоку, знімати верхній шар землі навколо нього. Коли етап зростання завершується, листя бажано опустити до землі, щоб коренеплід вийшов красивим і круглим. Йому необхідний полив тільки помірний - ні більше, ні менше, і періодичне внесення добрив. Збором можна зайнятися вже в жовтні.
Листовий селера
Спочатку насіння замочують, потім занурюють в землю і зверху присипають торфом. Перший час вони повинні стояти в приміщення з температурою +20 градусів. Можна відправити в теплицю, або ж залишити в домашніх умовах. Температура знижується на пару градусів при появі паростків. Коли стануть видні листочки, проводиться пікіровка, а корінець прищипують. Важливою умовою є гарт рослини. Для цього потрібно стежити за режимом температури і світла.
До того моменту, поки не з'явилися паростки, полив проводиться з пульверизатора. При пересадці не потрібно розбивати кому землі з корінців, краще помістити в лунку з ним, а потім добре полити. Урожай буде приблизно в серпні, а до того моменту потрібно рихлити землю і поливати рослину.
черешкова селера
Яких-небудь особливостей у нього немає, вирощування відбувається так само, як і в попередньому варіанті. Черешкова селера любить рясний полив, а періодичне розпушування грунту є обов'язковою умовою. Не варто забувати, що застій води в грунті неодмінно призведе до загибелі рослини. Добриво дають один раз в два тижні і тільки органічні.
важливі поради
- Висаджувати в грунт потрібно вчасно - в середині травня.
- Насіння вибирати з особливою уважністю, адже від них дуже залежить якість отриманої розсади, а значить, і весь урожай.
- Розсада повинна бути висотою не менше 12-ти сантиметрів перед висадкою і володіти хоча б чотирма листочками. Має значення і коренева система - вона повинна бути вже досить розвинена. Тільки такі саджанці приймуться.
- Якщо сходи розсади розташовані дуже близько один до одного, їх проріджують, інакше вони витягнуться, але будуть слабкими.
Думаю, стаття стане в нагоді тим, хто вирішив вирощувати цю корисну культуру у себе на ділянці. Буду вдячна за репост, а також не забудьте підписатися - це можливість не пропустити нові цікаві статті.
Марина Макарова