Вирощування майорану - поради по посадці. Грунт, розсада. Сорти, види, типи, листової, квітковий. Збір врожаю. Майоран в горщику

  1. Загальна інформація про рослину
  2. Посадка майорану у відкритий грунт або розсадним методом
  3. Як виростити майоран в горщику
  4. Збір врожаю майорану

Як посадити і виростити майоран. Як садити - розсадою і прямо в грунт. Як збирати урожай (10+)

Агротехніка майорану

Зміст :: Пошук

Виростити майоран на дачній ділянці - завдання одночасно проста і складна. Однак, якщо все таки не полінуватися і виростити хорошу розсаду, результат порадує вас неодмінно, адже майоран ще з давніх часів відомий як пряність, а також відмінне лікарська і декоративна рослина. Листя, як сухі, так і свіжі, молоді пагони і квіткові бруньки, які важливо зібрати до початку періоду цвітіння - все це використовується як прянощі для заправок в салати, рибу, м'ясні делікатеси і традиційні овочеві страви. Для солінь використовують квітки і листя майорану, особливо при засолюванні помідорів і огірків. Завдяки ефірним оліям, якими багаті насіння майорану, консервація набуває особливого відтінку. В лікарських цілях майоран використовується для лікування неврастенії, головних болів, нежиті і астми. Настоянка з майорану - це чудовий тонізуючий та антисептичний засіб, а масло з майорану застосовується як розтирання від варикозу вен і при ревматизмі.

Загальна інформація про рослину

Майоран вперше почали культивувати на території Середземномор'я, і ​​в перекладі з арабського майоран означає «незрівнянний». Відповідно до класифікації рослин, майоран ставитися до трав'янистих рослин сімейства губоцвітих. І хоча рослина багаторічна, часто його вирощують як однорічна. Сьогодні вирощують в основному два сорти:

  • Листовий,
  • Квітковий.

Листовий сорт представлений потужним рослиною з сильно розгалуженим стеблом, де дуже густо ростуть листя. Цвєтков рослина викидає небагато.

Квітковий сорт майорану має не таку потужну кореневу і стеблову систему, як Листовий сорт. Цвіте рослина теж не дуже рясно.

Майоран - рослина дуже теплолюбива, тому навіть маленькі заморозки згубні для насіння. Якщо клімат прохолодний, то насіння ризикують загинути від весняних заморозків при ранній посадці, а ось якщо пропустити терміни збирання врожаю - то ризикуєте погубити врожай першими осінніми заморозками. Майоран може вирощуватися як кімнатна рослина або ж через розсаду. У південних країнах, після пересадки у відкритий грунт, майоран здатний перезимувати навіть при температурі до -12 градусів за Цельсієм. Ну а в холодних краях його має сенс вирощувати як однорічну або на підвіконні.

Посадка майорану у відкритий грунт або розсадним методом

Місце для посадки майорану вибираємо сонячне і бажано захищене від вітру і протягів. Найкращий варіант для посадки - це легкий грунт, удобрений органікою. Перед посадкою грунт додатково удобрюють перегноєм, а потім добре рихлять граблями. Також під час перекопування ґрунт можна трохи збагатити мінеральними добривами: калійної сіллю -10-15 грам, суперфосфатом -35-40 г і сечовиною -15-20 грам на квадратний метр насаджень. Так як насіння майорану невеликих розмірів, для комфортної посадки найкраще змішати їх з невеликою кількістю піску. Важливо щоб пісок був сухий. Закладати насіння слід зовсім неглибоко 1-3 мм, а зверху можна або притиснути за допомогою скла землею, або ж притрусити просіяного через сито землею. Відстань між рядами повинна бути не менше 50 см. Після того як посадка завершена, слід добре полити грядку. Приблизно через 14 днів майоран дає перші сходи. У зв'язку з цим грунт необхідно розпушити і видалити бур'яни.

Як тільки рослина трохи підросте, проводять проріджування посіву таким чином, щоб між сходами залишалася відстань не менше 15 см. Так як майоран - рослина дуже теплолюбива, висівати в відритий грунт рекомендується не раніше, ніж на початку травня. Період цвітіння становить до 128 днів, а повний цикл дозрівання насіння завершується тільки через 6 місяців. Переважно більшість дачників воліє вирощувати рослину розсадним способом, так як дрібні насіння можуть дати погану схожість або просто взагалі не дати паростків.

Посів насіння на розсаду починається на початку квітня в ящики або на грядку в парнику. У кожен ящик необхідно сіяти 0,3-0,5 грам. Як і для посадки у відкритий грунт, насіння при посадці для розсади, змішують з сухим піском. У кожному ящику робиться 4-5 ряду, посів робиться неглибокий, буквально на 1-2мм. Після посадки насіння майорану закладаються сухим ґрунтом, просіяний через сито. Протягом 2-3 тижнів важливо підтримувати грунт вологим, а температурний режим в діапазоні +22 +25 градусів за Цельсієм. Як тільки розсада обзаведеться першими справжніми листочками, її необхідно пікірувати в парник, де обов'язково буде тепло і сонячно. Схема посадки: 5 на 5 см. Пересадка у відкритий грунт, як правило, проходить в першій половині червня, коли загроза заморозків мине остаточно.

Висаджувати найкраще рядами, залишаючи відстань між ними в 15-20 см. Якщо грунт недостатньо волога, після посадки можна організувати полив. Якщо висадка планується на садовій ділянці, то досить посадити 15-20 найбільших сеянца. Такий розрахунок обумовлений, виходячи з того, що майоран - рослина рунисте, і в залежності від сорту, рослина дає в достатній кількості квітки або листя, яких вистачає для домашнього використання.

Як виростити майоран в горщику

У домашніх умови майоран теж можна виростити, причому урожай буде не гірше ніж на грядці. Для посадки краще всього взяти спеціальний грунт, так як садова земля досить мізерна. Посів насіння дуже простий: посадити у вологий грунт, накрити поліетиленом, більше не поливати і чекати перших сходів. Через 10-12 днів майоран дасть перші сходи. Температурний режим при цьому повинен бути не менше 22-25 градусів за Цельсієм. Як тільки буде 2-3 справжніх листочків, розсаду пересаджують в постійні горщики. Бажано горщики з майораном в холодні зимові дні перемістити на південну сторону, а в літні - північ і схід. Така нескладна посадка буде забезпечувати вас пряністю протягом всього року.

Збір врожаю майорану

Збір врожаю слід починати в період початку цвітіння. Саме тоді листя майорану має максимальні показники по смаковим і ароматичним характеристикам. Квітки ж знімають з пагонів, як тільки вони з'явилися, інакше пізніше вони будуть злегка гірчити. Можна зрізати практично весь стебло з листям, важливо залишити невеликий відросток 5 см над землею, щоб до зими рослина змогло ще відрости.

Таким чином, виростити майоран не так вже й складно, головне не залишати процес без уваги. Тому, якщо ви володієте достатнім терпінням і часом, виростити цю чудову пряність не складе для вас особливих зусиль.

(читати далі...) :: (На початок статті)

Зміст :: Пошук

На жаль в статтях періодично зустрічаються помилки, вони виправляються, статті доповнюються, розвиваються, готуються нові. Підпишіться, на новини , Щоб бути в курсі.

Якщо щось незрозуміло, обов'язково запитайте!
Задати питання. Обговорення статті.

ще статті

Лох - Технологія вирощування - поради по посадці. Полив, грунт, размно ...
Як посадити і виростити лох. Як вибрати грунт, поливати, розмножувати. Особистий ін ...

Будуємо теплицю самі, своїми руками. Збирання, установка ...
Теплиця, парник своїми руками. Креслення, схема, опис збірки. Теплиця має сер ...

В'язання. Петля в прокол. Малюнки. Схеми візерунків, зразки ...
Як в'язати комбінацію петель: Петля в прокол. Приклади малюнків з такими петлями ...

Будівництво альтанки своїми руками. Будувати, побудувати самост ...
Як самостійно побудувати садову альтанку на ділянці? ...

Ашан (Auchan) - мережа будівельних супермаркетів. Відгук покупця, най ...
Поговоримо про Ашані. Що мені подобається в ньому купувати, що я вважаю за краще купувати ...

Лимонник - посадка, вирощування, цілющі властивості. Агротехнічні ті ...
Агротехніка лимонника далекосхідного (китайського, японського). Вимоги до клі ...

Чому пригорає картопля? Як посмажити картоплю без пригару? Підгора ...
Виявляється, посмажити картоплю так, щоб вона не пригоріла, але була золотистого ...

Смажимо м'ясо. Свинина, Яловичина. Жарка, приготування. Правильно, соковито ....
Смажене м'ясо - смачно і просто. Легкий спосіб приготувати смачне, соковите жарено ...


Як самостійно побудувати садову альтанку на ділянці?
Чому пригорає картопля?
Як посмажити картоплю без пригару?