Вирощування хрону як бізнес-ідея

1. Де використовують рослина
2. Технологія обробітку хрону
3. Необхідне обладнання
4. Вирощування хрону як бізнес
5. можливі ризики
6. Реалізація продукції
7. висновок

Зазвичай хрін вирощують дачники на присадибних ділянках для своїх потреб і потреб, і обсяг посадок невеликий. Всерйоз мало хто розглядає обробіток цієї культури як джерело доходу. А між тим хрін має масу цінних якостей, починаючи від харчових і закінчуючи лікарськими.

Рослина добре і тим, що воно невибагливо і дає приріст кореневищ практично на будь-якому грунті і в самий неврожайний рік. Причому для отримання цінної сировини підходить будь-який регіон Росії. Витрати на вирощування мінімальні, а урожай можна отримувати стабільно щороку. Але про все по порядку.

зміст:

Де використовують рослина

Вирощування хрону як бізнес викликає деякі сумніви. Для чого потрібно це рослина (вірніше, його кореневище) у великих кількостях? У харчовій промисловості з нього створюють приправи для багатьох страв, яким він надає гострий і пікантний смак. Одночасно підвищує апетит і покращує травлення.

Кореневище хрону - джерело вітамінів, мікроелементів і інших корисних речовин. Як лікарський засіб його використовують в боротьбі з ревматизмом, гастритом, радикулітом, при порушеннях в роботі шлунково-кишкового тракту. До цих захворювань схильні люди похилого віку, для яких його і рекомендують. Допомагає хрін і при простудних захворюваннях: отитах і ангінах. Городня рослина має бактерицидні властивості і здатне зміцнювати імунну систему за рахунок високого вмісту вітаміну С і каротину.

Технологія обробітку хрону

Оскільки столовий хрін росте як бур'ян, то доглядати за ним не складе особливих труднощів. Він прекрасно росте сам, пускаючи кореневища у всіх напрямках. Культура багаторічна і може займати одну ділянку до 10 років. Корисно прочитати, як налагодити бізнес на своїй ділянці землі .

Технологія вирощування нескладна і полягає в наступному: восени ділянку перекопують і вносять органіку. Мінеральні добрива не знадобляться, на них можна заощадити.

Висаджують коріння діаметром до 1 м і довжиною 20 см. Глибина посадки - 10-15 см, ухил - 45 градусів, відстань між рослинами - 30-40 см, залишають в міжряддя - 70 см. Посадку проводять навесні або восени. Після того як хрін піде в зростання, прибирають цветонос і нижнє листя, що необхідно для кращого розростання кореневища.

Догляд полягає в розпушуванні грунту (спочатку - на глибину 3-4 см, потім, з появою сходів - на 6-8 см, з розростанням листя - на 10-12 см) і поливі в разі посушливого літа, інакше корінці придбають гіркоту. Коріння слід викопати до осінніх заморозків.

Для продажу продукцію сортують, вибираючи коріння розміром 10-15 см і діаметром до 1,5 см. Більш тонкі корінці залишають на посадку, якщо є бажання розширити плантацію, або використовують коріння і листя в соліннях і маринадах. Тому технологія практично безвідходна: в справу йдуть всі частини рослини. Виробництво хрону можна розглядати в якості ідеї для домашнього бізнесу .

Перевагою культури є абсолютне «байдужість» до грунтів: хрін однаково добре росте на грунтах будь-якого складу і структури. Ще один важливий момент - у рослини прекрасний імунітет до шкідників і хвороб.

Важливо: переваги обробітку культури очевидні. Економити можна буквально на всьому: не потрібно купувати добрива і отрутохімікати, вихідний посадковий матеріал завжди «під рукою». Крім того, під плантацію можна відвести одне місце і не міняти його до 10 років.

Необхідне обладнання

У будь-якому господарстві є садовий інвентар, який стане в нагоді для догляду за хроном. Лопата потрібна для копання грунту, мішковина і ніж - для обробки живців. Лунки під саджанці роблять за допомогою дерев'яного кола, а поливають рослини (при необхідності) з гумового шланга. Коса і віялові граблі знадобляться для видалення нижніх пагонів. Якщо площа під посадки відведена велика, то буде потрібно спеціальна техніка, яку можна орендувати.

До відома: хрін швидко розростається по всій ділянці, як бур'ян, захоплюючи все нові площі. Тому якщо територія обмежена, потрібно стежити за його переміщеннями. На невеликих ділянках рослина зручно вирощувати в ємностях (наприклад, в бочці). Тоді і коріння легко витягти, і займати великі площі воно не буде.

чи вигідно вирощування помідорів як бізнес ? Стартові і поточні витрати на організацію теплиці, способи реалізації томатів і можливий дохід.

Корисно прочитати, як вирощувати спаржу в домашніх умовах для продажу.

Вирощування хрону як бізнес

Щоб дізнатися, чи можна робити бізнес на хроні, слід провести нескладні розрахунки. З 100 кв. м землі при правильній агротехніці можна отримати 200 кг продукції. Ринкова ціна хрону становить 50-150 рублів за 1 кг і залежить від якості продукції.

Ділянка в 4-5 соток за один сезон принесе прибуток від 50 000 до 150 000 рублів. А витрати на техніку, полив рослин, органічні добрива і робочу силу (це може бути сімейний бізнес ) Будуть мінімальними. При наявності ринків збуту справу можна поставити «на потік».

У наступному відео докладніше про те, як зробити бізнес по вирощуванню хрону:

можливі ризики

Їх не так багато, але навіть в такому бізнесі вони є:

• недолік техніки і робочої сили при великих площах;
• складності з реалізацією продукції;
• низький урожай при неправильній агротехніці;
• погані погодні умови і невеликий приріст кореневищ.

Всі ці ризики присутні і при вирощуванні будь-якої іншої рослинної продукції. Але тут робиться ставка на невибагливість культури і її гарну врожайність.

Реалізація продукції

Початківців бізнесменів відлякує той момент, що складно буде знайти покупців на такий специфічний продукт, як хрін. Як знайти переробників хрону і запропонувати їм товар? Зробити це нескладно: досить придбати баночку з приправою в магазині і прочитати на етикетці, який завод є виробником цієї продукції.

Допоможе розміщення рекламних оголошень на форумах, присвячених виробництву сільськогосподарської продукції. Якщо підприємець планує вирощувати цю рослину на невеликій площі, то для реалізації підійде місцевий ринок, ресторани, кафе, їдальні. В ідеалі добре створити своє виробництво продукції переробки хрону, але це окрема тема і інший бізнес-проект.

Для порівняння варто розглянути вирощування цибулі ріпчастої як бізнес і дізнатися, які можливості для заробітку існують в цій сфері.

як влаштувати бізнес на вирощуванні зелені в теплиці : Вимоги до приміщення, стартові витрати і способи реалізації продукції.

На замітку: бізнес по вирощуванню часнику можна з успіхом поєднувати з обробітком інших городніх культур, змінюючи площі під посадку.

висновок

Вирощуючи невибагливу культуру навіть на невеликих площах, при можливості реалізації можна отримувати непоганий дохід. А при розширенні бізнесу - отримувати відчутний прибуток і зробити його основним джерелом доходу. Вирощування хрону - непоганий варіант для тих, хто шукає спосіб, як заробити гроші в селі .