Виноград заграва, опис сорту і особливості догляду

  1. опис
  2. смакові якості
  3. Навантаження на кущ
  4. обрізка
  5. врожайність
  6. морозостійкість
  7. Стійкість до хвороб і шкідників.
  8. Опис вирощування посадкового матеріалу
  9. На закінчення

опис   Призначення сорту столовий Цукристість сорти 22% Форма грона конічна Маса грона 600 - 1500 г Форма ягід овальна Колір ягід червоний, рожевий, зелений Розмір ягід 35х25 мм Смак приємний, ближче до солодкого Термін дозрівання 135 - 145 днів Морозостійкість -22 градуса Врожайність з куща 20 - 100 кг   Виноград Заграва - це столовий сорт винограду

опис

Призначення сорту столовий Цукристість сорти 22% Форма грона конічна Маса грона 600 - 1500 г Форма ягід овальна Колір ягід червоний, рожевий, зелений Розмір ягід 35х25 мм Смак приємний, ближче до солодкого Термін дозрівання 135 - 145 днів Морозостійкість -22 градуса Врожайність з куща 20 - 100 кг

Виноград Заграва - це столовий сорт винограду. Виведений Заграва в Україні інститутом виноградарства і виноробства імені Таїрова, шляхом схрещування Кобзаря і оригіналу . Його пухка гроно, що має конічну форму, досить велика, окремі екземпляри, при невеликому навантаженні можуть сягати півтора кілограм. Середній же вага цього сорту знаходиться в межах 600-800 гр. Ягода за формою нагадує Оригінал, але за розмірами в півтора-два рази більше і забарвлення виражений яскравіше. Втім, багато залежить від місця, де він росте.

Ягоди цього сорту з сонячної сторони будуть майже червоні, притінене місце дасть рожевий відтінок, а тінь переважання зеленого кольору. Грона практично не мають горошенія, так як квітка його двостатеві. Великі ягоди, довжиною близько 35 мм і ширину 25 мм, мають всього лише 1 або 2 кісточки. Якщо попадеться дрібна ягода, вона буде без кісточки. За терміну дозрівання цей сорт відноситься до середньопізніх, його вегетаційний період триває 135-145 днів. Товарний вигляд цього сорту говорить сам за себе, у покупців він користується великим попитом.

смакові якості

смакові якості

Смак винограду приємний, ближче до солодкого. У літрі соку міститься 22% цукру.

М'якоть винограду Заграва м'ясиста, як і у Оригіналу, має хрусткий смак, але більш соковита.

Шкірочка на дотик дуже приємна, м'яка, з'їдається легко.

Навантаження на кущ

Сила росту пагонів Заграва висока, лоза визріває добре. Відсоток плодоносних пагонів ближче до 67. Великі розміри грон цього сорту дозволяють давати навантаження на плодоносні пагони з розрахунку 1,5, але вона не є обов'язковою, так як знаходиться в повній залежності отмощності куща. Якщо він має, з різних причин, слабкі плодові пагони, навантаження повинна бути знижена, краще не довантажити. Будь-яке перевантаження плачевно позначається на якості грон, величиною їх ягід, визрівання, а також б'є по розвитку самого куща.

Рекомендоване навантаження на дорослий кущ, як і більшості великих сортів винограду 30-40 очок. При виконанні цих рекомендацій цей сорт винограду буде радувати свого господаря красивими гронами з приємними ягодами, повністю відповідає його смаковим якостям.

Перевантаження очками може позначитися не тільки на вигляді грон Заграва, новоутворені лози можуть не встигнути визріти і, як наслідок, перші заморозки їх можуть знищити.

обрізка

Виноград можна підрізати як восени, так і навесні. Але осінню обрізку, як і будь-який інший сорт, він переносить легше. Плодові лози на шпалерної підв'язці мають 6-8 нирок. Арочні кущі обрізаються на 3-4 нирки.

врожайність

На врожайність сорту Заграва, як в іншому і інших, впливає безліч факторів: На врожайність сорту Заграва, як в іншому і інших, впливає безліч факторів:

  • обрізка (Формування куща);
  • клімат;
  • співвідношення кількості грон і пагонів;
  • співдружність рослин;
  • внесення добрив
  • та ін.

При правильному догляді, своєчасному внесення підгодівлі, Заграва дає стабільні високі врожаї. Потрібно врахувати, що ті сорти винограду, які мають великі грона, вимагають відносно підвищення врожайності граничної обережності. Перевищення на кущі грон може спровокувати захворювання лоз, супроводжується не визріванням ягід і їх старінням. Середня врожайність з куща близько 20 кг. Але екземпляр, який займає велику площу арки (близько 8-10 м) або двухплоскостной шпалери тих же розмірів, може давати врожай до 100 кг.

Тільки на вирощування такого куща піде в три рази більше часу, ніж на форміровку більш менших, що займають таку ж площу і дають по сукупності той же центнер винограду. Тільки ось за дрібними кущами догляд буде значно простіше, ніж за величезними.

Підвищити врожайність винограду Заграва, збільшити ягоду майже в двоє, можна, застосувавши такий агрозахід, як кільцювання лози.

На плодоносних пагонах, на 2-3 см нижче грона, робляться легкі кругові надрізи, перерізають верхню кірку стебла. Живильні речовини, що йдуть від листя до коренів, збираються в зоні вузла з гроном посилюючи її харчування, внаслідок чого збільшуються розміри грона і ягід. Такі прийоми застосовуються тільки на плодових зелених пагонах. Безплідні втечі не рушають, вони живлять коріння винограду. У міру заростання надрізів, робляться нові, але трохи вище першого.

морозостійкість

Якщо порівняти інші сорти винограду, його морозостійкість не найвища - «-22» градуси, але його цілком можна віднести до НЕ укривним в районах, де мороз взимку не перевищують цю температуру. У рослинному світі існує два таких поняття - зимостійкість і морозостійкість.

  1. Морозостійкість передбачає витримування низьких температур, а ось зимостійкість - здатність витримувати всі ті негативні комплекси зовнішнього середовища, які виникають протягом усього зимового періоду.
  2. Зимостійкість Заграви має середні величини, але перевантаження лози, перепади температур, підвищена вологість можуть зимостійкість значно знизити, і в кінцевому підсумку звести нанівець всі багаторічні зусилля з вирощування винограду. По морозостійкості Заграва можна віднести до НЕ укривним сортам, але як то кажуть «береженого Бог береже».

Наледного здатні за один день знищити більшу частину врожаю виноградника Заграва.

Тому краще прикрити укладені на землю кущі матеріалом, який утримує вологу. Це може бути: шифер, мати, руберойд, фанера, будь-які дошки, розрізані вздовж, скати великогабаритних машин тощо. Поліетиленову плівку в якості укриття краще не застосовувати, щоб уникнути передчасного набрякання бруньок і подальшої їх загибелі.

Стійкість до хвороб і шкідників.

Сорт Заграва характеризується стійкістю до мілдью, оїдіуму і сірої гнилі.

Вона оцінюється на рівні 3-х балів. У мілдьюозние року потрібно одне резервне обприскування при випуску 4-5 листа. Він терпимо ставиться до філоксери. Оси (суцільне лихо будь-якого виноградника) пошкоджують його ягоди у стані середнього ступеню, в цьому він ближче до оригіналу, ніж до Кобзаря. Тому, що ягоди Кобзаря висмоктуються осами до шкурки навіть будучи зеленими і неймовірно кислими.

Опис вирощування посадкового матеріалу

Сорт Заграва можна легко виростити з черешків. Існує безліч традиційних прийомів і методів, які можна знайти в будь-якій літературі по вирощуванню саджанців. Але цей метод відрізняється своєю простотою.

  • Восени, коли ведеться підрізування виноградника, відбираються добре визріли здорові лози цього сорту і встановлюються в посуд, наповнену водою на 10 см. Все це ховається в льох.
  • В середині квітня лози ріжуться на живці, які мають 3 очки. Нижня частина (п'яткова) шкребти ножем, при цьому нижній вічко видаляється.
  • Потім живці зв'язуються в пучки, п'ятки дорівнюють.
  • У посудину налити 5 літрів води з додаванням столової ложки бджолиного меду, кількість суміші може бути менше, але пропорції її виготовлення дотримані. В отриману суміш встановити, п'яткової стороною, пов'язані живці. Добу вони будуть стояти в цьому розчині. Нижня частина живців повинна перебувати у воді на глибину не менше 5 см.
  • Через добу, витягнені живці (на висоту 10 см від нижньої частини) обернути мокрою ганчіркою, змоченою в тому ж розчині, де знаходилися чубуки. Потім те місце, де замотана ганчірка обернути будь-яким непотрібним поліетиленовим пакетом і міцно зав'язати. Після чого пучок повністю ховається в сміттєвий пакет чорного кольору, який вгорі зав'язується. Покласти пакет на вікно з сонячної сторони, пяточками до сонця. Протягом місяця, час від часу (2-3 дні) потрібно перевіряти ганчірку на вологість і при необхідності мочити.
  • Через місяць з'являться білі коріння і набухнуть бруньки. Живці можна висаджувати в прогрітий грунт.

Чим хороший цей метод? Він не вимагає наявність грунту, витрати електроенергії, кожні 2-3 дні можна спостерігати як розвивається коріння, в шкілки висаджуються через місяць чубуки з корінням, які мають майже 100% приживлюваність.

На закінчення

Цей сорт винограду стійкий до морозу, але криги він не переносить, тому його потрібно прикривати. Незважаючи на те, що ягоди і грона у нього і так великі, їх можна ще збільшити, майже вдвічі, застосувавши кільцювання плодової лози. Посаджений на сонячній стороні цей сорт порадує свого господаря гронами з красивим забарвленням. Легко розмножується живцями. На ринку покупці користується великим попитом.

Чим хороший цей метод?