Город на садовій ділянці. Вузькі довгі гряди, обмежені бортиками, повинні перебувати на одному рівні з незвично широкими проходами; тільки за цієї умови кожну рослину отримує однакову кількість харчування, води і світла.
Для врожайного городу необхідно відвести саме сонячне місце, навіть якщо знадобиться розлучитися з декількома яблунями, вишнями, кущами чорної смородини.
Город чистий і красивий. Проростають бур'яни на грядках присипають землею, а в проходах зрізають пропольніком, заточеним з двох сторін.
Доріжки в саду майже в два рази ширше самих грядок.
Дерев'яний ящик для теплиці. Роблять його без дна з дощок перетином 20 x 2,5 см.
Вузька гряда в розрізі. У день посіву або висадки розсади на кожен погонний метр гряди вносять 200 г суміші № 1 і 50 г суміші № 2. Після внесення передпосівного добрива грунт ретельно перекопують лопатою або вилами на глибину 20 см.
В кінці червня з теплиці були винесені столи і в них встановлені дерев'яні ящики-гряди. Заповнили їх тирсою і піском з додаванням міттлайдеровскіх сумішей №№ 1 і 2а. Вирощували в таких ящиках баклажани, перці і кавуни.
Пора збирати баклажани.
У теплиці зріє врожай кавунів і динь.
<
>
У травні в неопалювальній теплиці, покритої одним шаром плівки, ми посіяли на розсаду насіння буряка, Мангольд, кукурудзи, квасолі, кабачків, огірків, дині і кавуна.
Рослини додавали в зростанні швидко, були яскраво-зеленими, міцними і здоровими, і все це в холодну пізню весну. Безумовно, створення хорошого мікроклімату сприяла цегляний мур будинку, яка нагрівалася днем, а вночі поступово віддавала тепло розсаді. І все ж під час нічних заморозків було часом не до сну, доводилося стежити за температурою, два рази палити багаття і заносити в теплицю відра з тліючим вугіллям.
Паралельно з роботою в теплиці ми приступили до розчищення ділянки під вузькі гряди. Корчували пеньки, пересаджували деякі рослини. Щоб звільнити грунт від коренів і кореневищ багаторічних бур'янів, ретельно перекопали всю землю вилами і вирівняли її поверхню, засипавши глибокі западини грунтом, а для цього довелося купити три машини землі.
Потім на строго горизонтальній площадці в напрямку з півночі на південь розмітили кілочками вузькі гряди стандартною шириною 45 см з проміжками 90 см, правда, в середині літа довелося пошкодувати, що не зробили проміжки метровими, так як через розрослися рослин по доріжках було важко пройти . Довжина ж гряд, як з'ясувалося, принципового значення не має, у нас гряди були від 2 до 7 метрів, здебільшого 2- і 4,5-метрові.
Весь сезон ми працювали на вузьких грядках довжиною 150 погонних метрів. Трудитися доводилося з 7 ранку і часом до 10 години вечора. При такому режимі роботи нам ніколи було займатися чим-небудь ще, тому, збираючись продавати розсаду, ми не мали можливості заздалегідь шукати покупців. Про те, що у нас є розсада на продаж, знали лише найближчі сусіди, але цього виявилося цілком достатньо. Перші покупці зробили рекламу нашої розсаді, і вона розійшлася буквально за кілька днів. Насилу вдалося залишити для себе кілька кущиків, причому самих дрібних, які соромно було продавати. Але, звільнившись від конкурентів, вони за 1-2 тижні перетворилися в потужні рослини, які дали згодом багатий урожай.
Основний дохід в 1997 році принесла нам розсада томатів (428 000 руб.) І перцю (326 500 руб.). Баклажани - незвична для нас культура, і багато хто побоювався її купувати, так що розсади було продано всього на 73 500 руб. Незапланована продаж квіткових культур, які ми готували тільки для себе, принесла ще 27 000 руб. Всього було виручено 855 000 руб., Що дозволило покрити витрати, пов'язані з будівництвом розсадника (брус - 655 000 руб., Плівка - 80 000 руб.), Купівлею насіння (50 000 руб.) І інструменту для вузьких гряд (лопата, граблі і пропольнік - 70 000 руб.). Про ці інструменти можна прочитати в журналі "Наука і життя" № 3, 1995 г.
Коли теплиця була звільнена від розсади, ми зняли столи і обладнали її для вирощування теплолюбних культур. На вирівняному грунті поставили три дерев'яних ящика без дна шириною 35 см з висотою стінок 20 см. В ящик прямо на землю насипали рівномірно в розрахунку на кожний погонний метр 130 г суміші № 1, потім тирсу з чистим піском в співвідношенні 3: 1, знову 130 г суміші № 1, а зверху стільки ж добрив суміші № 2а. Всі компоненти ретельно перемішали, поверхня вирівняли, але не утрамбовували, і 26 червня висадили туди розсаду баклажанів, солодкого перцю, дині і кавуна. Дині і кавуни вирощували в одне стебло, змушуючи їх витися навколо синтетичного шпагату, закріпленого для кожної рослини в даху теплиці. Підгодовували все культури сумішшю № 2а - 8 разів протягом сезону.
Головне правило методу овочівництва доктора Дж. Міттлайдера: допомогти своїм рослинам, але не нашкодити і грунті. Під час росту всі рослини отримували тільки ту кількість харчування, яке вони могли "переварити", тобто грунт не засмічується непереробленими відходами. Удобрювали ми рослини в городі щотижня сумішшю № 2 з розрахунку 40 г на один погонний метр. Сухі добрива розсипали вузькою смужкою посередині гряди між рослинами і потім поливали водою до їх повного розчинення. Підживлення проводили при гарній погоді один раз в 7-10 днів, при прохолодній і похмурої - один раз в 10 днів. Кількість підгодівлі за сезон визначалося культурою: крес-салат - 1 раз, мангольд - 2 рази, петрушку, базилік, буряк - 3 рази, цибулю, кучеряву квасолю, брокколі - 4 рази, морква, кукурудзу, цвітну і білокачанну капусту - 5 разів, томати - 6 разів, огірки - 7 разів. Під час наливу плодів під томати вносили ще і магній (20 г на 1 погонний метр), в результаті в кистях добре налилися все плоди.
Поливати доводилося в жарку погоду майже кожен день, не допускаючи підсихання поверхневого шару ґрунту. Воду використовували прямо з водопроводу, гріли її лише для огірків.
Томати вирощували в одне стебло з видаленням пасинків і листя в нижній частині стовбура. Обривали і листя, які загороджували плоди.
Огірки вирощували на шпалері і видаляли у них нижні батоги, які лягали на землю. Обривали пасинки у кукурудзи.
Всього за сезон нами було отримано 807 кг овочів, що в грошовому вираженні становило 4166 000 рублів (за середніми ринковими цінами 1997 року). Наша сім'я - два сини, дружина, я, а також старше покоління (всього сім чоловік) - була забезпечена овочами з середини літа і до кінця осені. Причому всі овочі були такої якості, про який раніше ми і мріяти не могли. Всю зиму і частину весни ми їли заморожені овочі і заготовки, яких було зроблено безліч.
Особливо хотілося б зупинитися на вирощуванні квітів на вузьких грядках. Всі квіти - майорця, ромен, айстри, геліхрізум, запашний горошок, амарант, жоржини, гладіолуси - були розкішними. Кожна рослина було буквально всіяне великими, яскраво забарвленими квітками. Чорнобривці, висота яких при звичайному способі вирощування досягає 50 см, на вузьких грядках була майже метрової, а діаметр квіток досягав 10 см. Бічні гілки їх буквально ламалися під вагою суцвіть. Підгодовували квіти на вузьких грядках так само, як і овочі у відкритому грунті, сумішшю № 2, кілька разів за сезон. Використовували міттлайдеровскіе суміші добрив і при вирощуванні квітів в звичайному квітнику. Під час висадки розсади додавали 40 г суміші № 2 на 1 кв. м площі, а при підгодівлі поливали рослини сумішшю № 2а з розрахунку 25 г суміші на 10 л води.
(Далі буде.)
Як отримати зі своїх соток урожай, гідний вкладеної праці?