Завжди все геніальне просто! Тонкі коржі з ніжним молочним кремом ... Що може бути смачніше? Пропоную зробити перевірений часом торт «Наполеон». Він напевно викличе фурор серед вашого святкового застілля, а вас не змусить потрудитися. Для мене це ідеальний варіант.
для тіста:
- склянка води;
- борошна - 400 грам;
- вершкове масло - 250 грам;
- оцет - 1 столова ложка.
Для крему:
- 1/2 склянки цукру;
- борошна - 4 столові ложки;
- яйце - 1 штука;
- ванільний цукор - 1 чайна ложка;
- молоко - 2,5 склянки.
Торт «Наполеон» - той самий рецепт. покроковий рецепт
- Охолоджене вершкове масло порізати і розтерти з борошном. У воду додати оцет і влити тонкою цівкою в борошняну суміш. Замісити і прибрати в холодильник на годину.
- Потім тісто розділити на шість рівних частин і розкачати завтовшки в 0,5 сантиметра. Випікати коржі 20 хвилин на 190 градусах. Якщо потрібно, то подровняйте коржі, а подрібненими обрізками можна прикрасити верхівку.
- Для крему закип'ятити 1,5 склянки молока з цукром і ванількой. Молоко, що залишилося з'єднати з яйцем і борошном, збити і ввести в гаряче молоко. Уварювати помішуючи, на слабкому вогні до загусання крему.
- Остудити, змастити коржі і зібрати торт.
- Прибрати в холодильник для просочення.
Торт «Наполеон» готовий! Обов'язково спробуйте, адже не дарма він має світову популярність. Рецепт створений для « Дуже смачно" . пропонуємо приготувати торт «Наполеон» з заварним кремом рецепт і найсмачніший «Наполеон» .
Завантаження ...
Що може бути смачніше?