Смачна страва з курячого філе

Maria

25 квітня 2016, 15:36

курячі рулетики

Курячі рулетики з морквою і чорносливом. Підходять і для малюків від року, на загальному столі і голодному татові спраглому мяса.Куріное м'ясо залишається соковитим. Просте і смачне блюдо. Рецепт під катом.

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

Курячі відбивні в духовці

Курячі відбивні в духовці - це те блюдо, яке ідеально підійде на святковий стіл. Смачно, швидко і просто. Інгредієнти Куряче філе - 600 г Цибуля - 1 шт. Помідори - 5 шт. Сир - 250 г Майонез - 4 ст.л Сіль - за смаком Чорний перець мелений - 1/4 ч.л Куряче філе (грудки) розрізати впоперек на шматки товщиною 2 сантиметри. Викласти шматки на обробну дошку і відбити кулінарним молотком з двох сторін. Відбивні збільшаться в розмірі і стануть тоншими. Духовку ...

Читати повністю... Читати повністю Любов, кохання

12 вересня 2014 року, 20:50

М'ясо по-французьки з грибами в духовці, рецепт з фото

Як приготувати м'ясо по-французьки? Рецептів цієї смачної страви існує кілька. М'ясо по-французьки можна приготувати з картоплею, грибами, сиром. Деякі кулінари вміло готують це блюдо з фаршу або з курячого філе. Сьогодні на Блозі Домогосподарки традиційний рецепт м'яса по-французьки зі свинини, з грибами та сиром, в духовці. далі

Читати повністю... Читати повністю Lara

24 лютого 2014 року, 22:04

Тортілья з начинкою

І ось моє перше мексиканське блюдо! Окреме спасибі АЛІНА за прекрасний рецепт "мексиканська тартілья з начинкою" - тиць. Тільки я робила не з курячим філе, а з курячим фаршем. Вийшло дуже смачно. Чекаю чоловіка на оцінку мого нового блюда)))

Читати повністю... Читати повністю Miledy

19 квітня 2015 року, 20:39

швидко і смачно

Які страви ви готуєте швидко і смачно? я ось люблю 1) запіканка (м'ясо, сіль, перець, цибуля, картопля, майонез, сир) і в духовку. 2) салат (квасоля червона, кукурудза, часник, майонез, сухарики) 3) м'ясо або філе в духовці з цибулею сиром і майонезом 4) молода картопля порізана на гуртки по 1 см, італійські трави, цибулю кільцями, помідор, майонез, сир, зелень і в духовку на 15 хв. 5) філе куряче варене, яйце, огірок, яблуко на терці, зелень, сметана, сіль ...

Читати повністю... Читати повністю Ghostli

2 грудня 2015 року, 13:49

курячі котлети

Рубані котлети з курячого філе (без майонезу) - знижуємо калорійність! Рубані котлети з курячого філе (без майонезу) - знижуємо калорійність! Рубані котлети з курячого філеСегодня на обід рубані котлети з курячого філе Здрастуйте, дорогі читачі! Вчора мій улюблений і обожнюваний чоловік, поїдаючи вівсянку на сніданок, як би випадково натякнув, що непогано б смажених котлеток =) І поїхав на роботу. А ми з малятком, недовго думаючи, вирішили порадувати нашого татка. Які приготувати котлети? Ідея! Будемо готувати рубані котлети з курячого філе ...

Читати повністю...

Що таке ПП і перший рецепт!

ПП - це правильне харчування) Це тим, хто ще не в курсі пояснюю) Тому що я до сьогоднішнього вечора теж була не в курсі) А коли читала цю незрозумілу абревіатуру, то думала, що це щось моторошно спортивне, фанатично-маньячная типу ) А виявилося, що це всього лише правильне харчування, на яке я вже як місяць перейшла, але все ніяк не встигаю розповісти. І зараз не розповім, бо зараз мені необхідно записати смачний рецепт) Тепер я буду все випробувані рецепти смачної і ...

Читати повністю... Читати повністю Marina_V

22 грудня 2015 21:45

Куряча відбивна під сирною скоринкою.

Мало хто знає, що приготувати відбивні можна не тільки зі свинини або яловичини, набагато соковитіше, м'якше і смачніше вони виходять з м'яса птиці. Притому готується таке блюдо на швидку руку. Тому якщо у вас не вистачає часу, цей рецепт стане справжньою паличкою-виручалочкою. Вам буде потрібно: Філе куряче - 3 шт., Помідори - 2 шт., Сир - 100 г, Йогурт натуральний - 200 г, Зелень кропу - 1 пучок, Сіль, Перець. Як готувати: 1. Куряче філе розрізати уздовж шматка, але не до кінця ...

Читати повністю...

Курячі котлети з квашеною капустою, запечені в духовці

Курячі котлети з квашеною капустою, запечені в духовці - рецепт для тих, хто стежить за своєю фігурою і намагається вживати в їжу тільки низькокалорійні страви. Котлети виходять соковитими і просто тануть у роті. Перевага даних котлет в тому, що вони не смажаться, а запікаються в духовці. Смажені котлети, звичайно дуже смачні, але не всі можуть собі їх дозволити, хто по стану не здоров'я, хто стежить за своєю фігурою і прагне харчуватися правильно, а котлети приготовані в духовці припадуть до смаку ...

Читати повністю... Читати повністю Поліна

21 жовтня 2016, 00:18

Смачний салат з горіхами, куркою І АПЕЛЬСИНОМ

Для приготування вам знадобиться: ● 1 великий апельсин; ● курки - 200 г; ● волоські горіхи - 1/2 склянки; ● сушені вишки - 1/2 склянки сушених вишень; ● майонез або йогурт; ● твердий сир - 100 г; ● листя салату. Приготування салату з горіхами і куркою: 1. Для початку слід поставити варитися куряче філе. 2. Потім звільнити м'якоть від шкірки апельсина. Адже подавати смачна страва найкраще саме в апельсинової кірки. Тому акуратно розрізаємо апельсин навпіл і дістаємо з нього ...

Читати повністю... Читати повністю Ганна

3 листопада 2015 року, 18:40

Фаршировані курячі рулетики

Ділюся рецептом дуже смачної страви. Нам буде потрібно куряче філе. Тонко-тонко нарізаємо біле м'ясо, солимо, перчимо до смаку, кладемо в поліетиленовий пакет (щоб не пошкодити м'ясо і зберегти чистоту стільниці) і відбиваємо. Після можна обваляти у збитому яйці. Начинка: сир, краще пармезан, можна і Дор Блю (для більшої пікантності), натерти на середній тертці, додаємо цибулю, часник, 2 ст.л. майонезу і свіжу зелень. Все перемішуємо і начиняє. Можна приготувати в духовці або на плиті в Скородом вок. Виходить шалено смачно і соковито! ...

Читати повністю... Читати повністю Тетяна

26 жовтня 2015 року, 20:44

Фаршировані курячі рулетики

Ділюся рецептом дуже смачної страви. Нам буде потрібно куряче філе. Тонко-тонко нарізаємо біле м'ясо, солимо, перчимо до смаку, кладемо в поліетиленовий пакет (щоб не пошкодити м'ясо і зберегти чистоту стільниці) і відбиваємо. Після можна обваляти у збитому яйці. Начинка: сир, краще пармезан, можна і Дор Блю (для більшої пікантності), натерти на середній тертці, додаємо цибулю, часник, 2 ст.л. майонезу і свіжу зелень. Все перемішуємо і начиняє. Можна приготувати в духовці або на плиті в Скородом вок. Виходить шалено смачно і соковито! ...

Читати повністю...

Курячі рулетики з сиром.

Для приготування курячих рулетиків з сиром вам буде потрібно: 2 курячих філе; 2 ст. л. вершкового масла; трохи зелені; 4 зубчики часнику; 200 г сиру (у мене адигейський сир, з ним рулетики виходять особливо ніжними); борошно для панірування; рослинне масло для смаження; сіль і перець - за смаком. Для соусу: 1 склянка води або бульйону; 3 ч. Л. сметани; 3 ч. Л. майонезу; 0,5 ч. Л. борошна; 0,5 ч. Л. солі; 0,5 ч. Л. цукру. Куряче філе порізати тонкими пластинами. У ...

Читати повністю...

Три смаку курки

Курка у нас в меню буває часто. М'ясо не таке ароматне, як було в моєму дитинстві. Тому намагаємося надати йому різні смаки. Цього разу у нас курячі рулети, суфле з курки, курячі кишеньки з овочами ...

Читати повністю... Читати повністю leno4ek

14 березня 2015 року, 10:17

курячі нагетси

Для тих, кому можна соєвий соус. Беремо куряче філе (скільки є), ріжемо на "стейки" (або як вийти, але краще побільше шматочок зробити). Кладемо все в глибоку миску / каструльку. Заливаємо соєвим соусом (я роблю 50/50 соусу і води) так, щоб м'ясо прикривало. Ми залишаємо на 30 хв в холодильнику (можна і довше). Обвалюють шматочки в панірувальних сухарях. Обсмажуємо до золотистої скоринки з обох сторін. Усе! М'ясо ніжне, смачне, вологе (прямо, как-будто морозиво описую, але немає - тут є пікантний смак). Можна як основне ...

Читати повністю... Читати повністю Ельмірочка

10 квітня 2015 року, 10:13

КУРКА "ЗДИВУЙ ГОСТЕЙ".

КУРКА "ЗДИВУЙ ГОСТЕЙ" .Вкуснейшее і найоригинальніше блюдо - готується з простих продуктів, а виглядає - як делікатес з шикарного ресторану. Можна робити порційно - одна куряча грудка на порцію, але мені здається, що смачніше і соковитіше виходить, коли все готується одним великим листковим шматком. Інгредієнти (порція, приблизно, на двох): Грудка куряча філе - 500г, Морква середня - 2шт, Лук ріпка середній - 1шт, Картопля не надто великий - 2-3шт, Масло раст., Яйце - 1шт, Кунжут, сіль, перець мелений - за смаком...

Читати повністю...

Рулети з курки із зеленню і часником

У мене виникла проблема, що приготувати на обід? Думаю цим питанням задаються багато? З продуктів була куряча грудка. Я приготувала смачні курячі рулетики. Вони вийшли напрочуд соковитими і смачними. Моя молодша дочка вимагає на обід тільки "шашлички", так вона їх назвала .... Рецептик знайдете тут ...

Читати повністю... Читати повністю Оля Волкова

11 лютого 2016, 15:27

Курячі відбивні в клярі.

Це досить простий рецепт. Філе вийде соковитим, ніжним, тому що використовується кляр, який добре огортає відбивні. Ще в нього можна покласти часник, приправи. Курячі відбивні звичайно не для зовсім маленьких дітей, але діткам від 3 років вони підійдуть. Особливо якщо бажаєте приготувати швидке блюдо. Смак відбивних дійсно здивує і можливо, коли ви спробуєте приготувати їх, то вже не захочете шукати інший рецепт, адже цей обов'язково сподобається вам і вашим рідним. Вам буде потрібно: Яйця - 2 Філе курки - близько 500 гр ...

Читати повністю...

Страви з курячого філе? Та не питання!

Страви з курячого філе в нашій країні не дуже популярні. Звичайно, стегенця і гомілки куди простіше приготувати, вони м'які і все їх їдять, грудку само не проживати, хоча і вважається, що біле м'ясо - привілей аристократів. А я ось впевнена, що так відбувається виключно через те, що ми не вміємо готувати куряче філе правільно.Расскажу вам свій бездоганний і безпрограшний варіант приготування страви з курячого філе.Ето просто смажена грудка. Але як? Зараз розкажу. Грудку ріжемо на тоненькі шматочки (не більше 1 ...

Читати повністю...

Як приготувати куряче філе в духовці? Дуже просто!

Обожнюю готувати надзвичайно смачні страви з простих продуктів! Прикладом такого я вважаю куряче філе в духовці. Існує маса способів приготувати його смачно і вишукано. При цьому багато несправедливо обходять стороною курячі грудки, вважаючи їх надто сухими для приготування святкових і незвичайних других страв.

Читати повністю... Читати повністю Малинка

8 серпня 2014 року, 19:13

Страви з курки філе

Ми з чоловіком аж ніяк не вегетаріанці, і без м'яса жити не можемо абсолютно. Але, знову ж таки, філе типу м'яса - без жив, хрящів і кісток. А коштує таке в районі 500 р / кг і більше, якщо в якості вже напівфабрикату, тому якщо купувати на кожен день, а йому ще й брати на роботу, то виходить дорогувато. Все одно періодично беремо, не в силах собі відмовити в ласощах, але пристосувалися вже років 10 як готувати не менш смачні страви з курки філе ...

Читати повністю...

Куряча грудка в вершках

Це дуже простий рецепт, потрібно всього чотири складових! Часу займе близько 20 хвилин! Смачна курочка з підливою може добре сочитаться з простими гарнірами, як рис, гречка та іншими крупами, так і з макаронами, можна зробити пасту ...

Читати повністю...

Курячі оладки.

Як їх тільки не називають в мережі, і курячі розплітання, курячі рубані котлети і навіть коржі)) Але, як їх не називай, підсумок один - смачно, швидко, просто!) Блюдо виходить дуже соковите, ароматне і ніжне, вдало доповнене вершковим смаком і легким часниковим ароматом. Готується за принципом звичайних оладок.

Читати повністю...

Фаршировані кабачки і кабачкова запіканка

Ну прям масло масляне)) Куди не кинься одні кабачки) Але це все не я - це сезон настав) Взагалі я кабачки дуже люблю! У будь-якому вигляді, навіть сирі. Ледве дочекалася наших, щоб почати їх готувати. Рецепт з голови, але на диво дуже вдалий. Спочатку трохи реклами цієї страви. Справа в тому, що у мене були кабачки і було куряче філе і вирішила я все це поєднати. Так білок і овочі - це найкраще що можна придумати для вечері. Полізла ...

Читати повністю... Читати повністю Наталя

1 квітня 2016, 19:07

Суп з макаронами і песто

Абсолютний хіт нашої сім'ї. Найулюбленіший суп нашої дочки. Хоча якщо додати трохи менше рідини, виходить як другу страву. Готується ну дуже швидко, а якщо у вас є вже готове (природно приготоване вами, а не магазинна банку) песто, то це взагалі дуже швидко. Але головне це прям дуже-дуже смачно. І до речі наш вечерю сьогодні.

Читати повністю... Читати повністю Зуля

1 грудня 2014 року, 16:32

Курячий кульки в сирно-вершковому соусі

Смачні Рецепти | Салати. Випічка. Десерти Ніжні курячі кульки в сирно-вершковому соусі. Тепер у Вас буде ще одне коронна страва! Склад: -500 гр. курячого філе -1 цибулина - 1 яйце -3 зубчики часнику -200 мл вершків -150 гр. твердого сиру Спосіб приготування: 1. Куряче філе потрібно злегка відбити і дрібно порізати (відбити забула, зате філе було трохи підморожене і різати дрібно було легко) 2. Потім додати туди дрібно шінкованной цибулю, посолити, поперчити, вибити яйце. 3. Гарненько перемішати. 4. Тепер ...

Читати повністю...

салатів з ПЕКІНСЬКОЇ КАПУСТОЮ!

1. Салат "Швидко і смачно" ====================================== Інгредієнти: - капуста - свіжий огірок - цибулька - ковбаска (кому яка подобається) - майонез - спеції Приготування: 1. Капусту шаткуємо (у нас пекінська, з нею смачніше) 2. огірок ріжемо соломкою (я люблю щоб соломка була по-крупней) 3. Ковбасу ріжемо соломкою 4. Цибулю ріжемо півкільцями 5. Додаємо майонез, сіль, перець і все перемішуємо! Наш салат готовий! ======================================

Читати повністю...

Страви з курячих грудок

Я дуже люблю страви з курячих грудок. М'ясо дуже соковите, та й калорій мало. Мій улюблений рецепт з курячих грудок - оладки. Таке блюдо припаде до смаку, як діткам, так і дорослим. Подавати оладки можна в якості закуски, так і з гарніром картоплею, макаронами або рісам. Пропорції - для двох дорослих і одну дитину я беру одну велику грудку. Для початку беремо грудку і відокремлюємо від кісток м'ясо. Ножем нарізуємо дрібні смужки і ділимо їх на кубики. Складаємо все в ...

Читати повністю...
Які приготувати котлети?
Думаю цим питанням задаються багато?
Страви з курячого філе?
Але як?
Як приготувати куряче філе в духовці?