Саджанець винограду саджанця ворожнечу.

Виноградник закладають в основному саджанцями - однорічними, дворічними, вегетуючими ( зеленими, в стаканчиках), Кореневласні або щепленими, рідше відведеннями або живцями Виноградник закладають в основному саджанцями - однорічними, дворічними, вегетуючими ( "зеленими", в стаканчиках), Кореневласні або щепленими, рідше відведеннями або живцями. Краще садити свій виноградник саджанцями, так як в плодоношення такий кущ вступить на рік-два раніше, ніж при закладці держаком. За багаторічними літературними даними, приживлюваність живців при посадці на постійне місце становить 30-70%, а приживлюваність саджанців - 70-98%. Якщо постане питання, які саджанці винограду краще купувати - однолітки або дворічки, то краще зупинитися на однорічних саджанцях, так як вони легше переносять пересадку і краще приживаються на постійному місці.
Урожайність і розвиток дорослих кущів безпосередньо залежить від якості саджанців. Тому так важливо, набуваючи посадковий матеріал винограду, вміти визначати його якість.
Почнемо з того, що однорічні корнесобственні саджанці винограду повинні мати довжину від п'яти до верхньої визріли частини однорічного пагона не менше 40 см, в ідеалі - 50-55 см. Всі саджанці коротше даного розміру, відносяться по ГОСТу 28182-89 до другосортним і не повинні надходити в продаж або повинні продаватися в два рази дешевше стандартних. Однак такі другосортні саджанці, якщо вони мають добре розвинену кореневу систему, але короткий приріст стандартної товщини, можна рекомендувати до посадки в північних регіонах, так як там глибина посадки саджанця менше, ніж на півдні.
Однорічний приріст повинен бути коричневого кольору будь-якого відтінку, від світлого до темного, без плям і тріщин, не менше ніж з 4-5 добре визріли очками і діаметром втечі біля основи не менше 5 мм. А при двох пагонах їх загальний діаметр повинен бути не менше 8 мм. Корній на п'яті має бути не менше трьох товщиною 1,5-2 мм. Краще, якщо коріння більше, і вони розвинені рівномірно по колу, а не дивляться все в одну сторону. На коренях не повинно бути здуття, потовщень, жовна, виразок і явних слідів поразок якимись шкідниками. Добре ще переглянути саджанець на світло. Якщо приріст доспілих, а просто вимочений в барвнику (буває, на жаль, і таке), то він буде досить прозорий, а по-справжньому визріли завжди непрозорий. При спробі нігтем легенько поскоблить приріст невизревшіх частина завжди себе видасть тим, що зішкребти. А визріли частини нігті зашкодити не можуть. Ще в разі застосування барвника при перегляді на світло відразу буде чітко видно межу визріли нижньої (темнішою) і невизревшей верхньої (більш світлої) частин приросту.
Стандартний вегетуючих саджанець винограду повинен мати приріст 20-25 см завтовшки не менше 4-5 мм і як мінімум 4-6 добре розвинених листочка яскраво зеленого кольору. Вегетуючі саджанці обов'язково повинні пройти стадію світловий і температурної гарту (наприклад, як помідорна розсада). Світло-зелене забарвлення, жовтизна, якісь плями на листі, скорочення листові пластинки вказують на те, що саджанець нездоровий, вирощений не по технології, при надлишку або нестачі мінеральних речовин або при неправильному поливі, надлишку вологи. Такі саджанці - не мешканці, після висадки на постійне місце вони гинуть в 95% випадків. На п'яті вегетуючій саджанця має бути як мінімум 2-4 корінця, які ви повинні побачити своїми очима через стінку прозорого поліетиленового пакета або підставу паперового стаканчика. Необхідно обов'язково переконатися, що у вегетуючих саджанців винограду, вирощених в непрозорих (торф'яних, картонних і ін.) Горщиках є коренева система. І взагалі хочеться багатьох людей застерегти від покупки вегетуючих саджанців - часто в стаканчики-горщики висаджують найслабші, некондиційні саджанці, які ніхто не купить просто так, а викинути їх продавцеві саджанців шкода. Такі саджанці мало життєздатні спочатку, як то кажуть, "від худого племені не чекай доброго насіння". Також ніякої критики не витримує продаж під виглядом вегетуючих саджанців живців без коренів в стаканчиках. Без наявності коренів, навіть якщо зелений приріст здоровий і відповідає вимогам стандарту, такі саджанці не треба купувати ні в якому разі - вони не приживаються!
Висаджують на постійне місце у відкритий грунт якісні вегетирующие саджанці в кінці травня - початок червня, коли мине загроза поворотних заморозків. Або, в разі загрози радіаційних заморозків, вжити заходів до захисту саджанців (влаштувати мікропарнік, накрити на ніч відром і т.д.), в такому випадку "зелені" саджанці винограду можна садити на місяць раніше.
Є одне дуже важливе питання при покупці саджанців. Це саме придбання саджанців. І тут основна часто зустрічається неприємність - НЕ витрачені даремно на посадковий матеріал гроші, а можливі "безкоштовні" додатка до саджанця у вигляді різних хвороб, вірусів та шкідників, і несподіваний "сюрприз", коли через кілька років догляду за кущиком перший урожай показує не очікуване "чудо селекції", а щось незрозуміле, якщо взагалі що-небудь показує, адже часто на ринку під виглядом сортів продають звичайний підщепу. Більшість людей досі купують саджанці винограду на ринку, і напевно, ця ситуація не зміниться ніколи. Найголовніший бич ринку - це перекупники, і як наслідок, пересортиця або помилкові характеристики сортів, продаж неякісного матеріалу і обман покупців. Приклад, коли замість одного сорту на ринку свідомо продають інший - це, на жаль, дана реальність, а не виняток. Більшість перекупників скуповують на півдні технічні сорти за низькою ціною, а потім продають їх в невіноградарскіх регіонах під будь-якими назвами. Тому не треба сподіватися на чесність перекупників, потрібно просто знати, що якщо ви купили саджанець на ринку, ніякої гарантії сортності у вас немає і бути не може. Однак тут виходить цікава ситуація - не подбали точно дізнатися про товар, про продавця, отримати адресу і телефон продавця, "щоб в разі чого звернутися за консультацією", ніяк себе не застрахував від пересортиці, купившись на рекламу, ви самі віддали гроші і залишилися задоволені купівлею, так що претензії потім пред'являти, в принципі, нікому. Який вихід з цієї ситуації? Намагатися купувати саджанці у справжніх виноградарів, що цінують своє добре ім'я і відданих справі вирощування винограду протягом тривалого часу. Такі люди є і на ринку, вони з року в рік бувають на одному і тому ж місці, дають грамотні консультації по сортам і виноградарству і ніколи не відмовлять вам у своєму номері телефону або домашню адресу - їм просто нема чого приховувати і боятися. Звичайно, просто відмінно, якщо ви самі знаєте таких виноградарів, але підійдуть і хороші відгуки від знайомих або незнайомих людей, які вже купували саджанці у таких виноградарів і залишилися дуже задоволені. Також непогано звертатися в спеціалізовані магазини і розплідники при інститутах, щоб знати потім, в разі пересортиці або інших проблем, кому пред'явити претензії. Більшість фермерів, які вирощують саджанці, виробляють технічні (винні) сорти для виноградовиноробних господарств, тому шукати у них столові сорти (особливо нові) або різноманітний сортимент просто не варто. Ось у таких фермерів перекупники часто купують великі партії технічних сортів, щоб на ринках того ж Підмосков'я або Саратовської області продати їх як хороші столові.

Кілька практичних порад при покупці саджанців винограду.

Красохіна С.І., старший науковий співробітник Всеросійського НДІ виноградарства і виноробства ім. Я І. Потапенко, канд. с.-г. наук, м Новочеркаськ Ростовської області.

Який вихід з цієї ситуації?