- Види печі барбекю для дачі
- Найпростіша піч-мангал
- Вуличні печі для дачі
- Вулична піч, як яскрава прикраса саду і місце для відпочинку
- Будуємо барбекю на дачі своїми руками
- підсумок
Види печі барбекю для дачі
Оскільки цегляна вулична піч барбекю являє собою просто вогнище, для зручності піднятий над землею до рівня пояса, то її конструкція може бути найелементарнішій.
Найпростіша піч-мангал
У найпростішому варіанті піч-мангал для дачі являє собою тимчасову конструкцію з цегли, які навіть не потрібно скріплювати розчином.
Вага у неї невеликий і для такої тимчасової конструкції підійде будь-яка рівна горизонтальна площадка. Правда, легкий або вологий грунт не підійде - в процесі користування мангал може перекоситись завалитися, а це порушення, з точки зору пожежної безпеки. Оскільки цеглини укладаються насухо - щілини між ними служать для припливу повітря і вугілля в жаровні тліють досить довго без стороннього втручання.
Висоту ніжок підбирають під свій зріст, а поперечні розміри топки диктуються розмірами наявної решітки, на яку укладається м'ясо. В якості підстави вогнища вибирається будь-який негорючий міцний листовий матеріал.
Такі найпростіші печі мангали для дачі мають очевидні недоліки - неестетичний зовнішній вигляд і відсутність захисту вугілля від вітру і дощу. Тому набагато більшою популярністю користуються напівзакриті вуличні печі для дачі, фото яких наводяться далі.
Вуличні печі для дачі
Проста конструкція вуличного барбекю із захистом від вітру і невеликим димоходом має нижню полицю для зберігання дров.
Оскільки тліюче вугілля має відносно низьку температуру - цегляну кладку можна класти не на глину, а на цементний розчин. Причому цементний розчин в даному випадку краще, оскільки глина згодом вимивається дощами і фарбували від зимових морозів.
Кладка маленької печі для барбекю для дачі
Для побудови полички і піддону вогнища в стінки вмуровують стрижні арматури, поверх неї на цемент лягає цегла. Арку виводять по заготовленим шаблоном-підпірки. Після застигання розчину шаблон прибирають.
Димохід може бути з бляхи або азбесту. Для барбекю потрібна мінімальна тяга, інакше вугілля буде не тліти, а весь час займатися. Тому димохід повинен бути низьким і мати навершя.
Вулична піч для дачі з димоходом
Для більшої зручності збоку печі барбекю для дачі можна передбачити невеликий столик або невелику поличку-підставку під посуд і продукти. А знизу, під вогнищем, передбачити місце для зберігання і підсушування дров. Така конструкція буде виглядати ще більш виграшно, якщо всю цегляну кладку обробити зовні декоративною плиткою або штучним каменем.
Садові печі для дачі з бічним столиком і поличкою
Сам вогнище необов'язково викладати з каменю. Дуже непоганий варіант являє знімний залізний піддон для вугілля. Крім того, в ньому можна розвести великий вогонь, підготувати вугілля, і потім акуратно поставити на місце вогнища. Вугілля не дає сажі, тому внутрішня камера і вогнище будуть завжди мати чистий і охайний вигляд.
У спеціалізованих магазинах або супермаркетах можна придбати відкритого типу готові печі барбекю для дачі, виконані з металу, які можуть використовуватися в якості такого піддону. Конструктивно вони представляють сталеву коробку без верху. Тому, грати з продуктами можна укладати прямо на стінки піддону.
Піч для вулиці на дачі з металевим вогнищем
Якщо висоти стінок недостатньо - то зробити в стінках внутрішньої камери кілька виступів або при будівництві закласти кілька виступаючих стрижнів на різній висоті. У міру вигоряння вугілля грати можна буде переміщати нижче, краще контролюючи процес приготування.
Вулична піч, як яскрава прикраса саду і місце для відпочинку
Не дарма кажуть, що немає межі народної фантазії. Красива вулична піч для дачі легко перетворитися в прикрасу місця для відпочинку біля будинку. Так як, на відміну від опалювальної печі, ніяких складних теплотехнічних вимог до такої будівлі не пред'являється, і в цегляній кладці відсутні димохідні канали - майстри можуть реалізувати будь-яку свою фантазію.
Часто, барбекю на дачі своїми руками зроблене, являє собою справжній шедевр. Грубку постачають козирком, декоративними решітками, надають їй яскраву, що запам'ятовується форму.
Печі на вулиці на дачі фото
Будувати вуличні печі на дачі можна не тільки з цегли. Дуже цікавий і самобутній варіант печі виходить з великої річкової гальки або природного каменю. Кам'яна кладка також добре лягає на цементний розчин.
Будуємо барбекю на дачі своїми руками
Як і будь-яка піч для вулиці на дачі повинна покоїтися на міцній основі. Для самих легких конструкцій фундаментом можуть служити бетонні стовпчики для огорожі або виноградних шпалер. Для більш масивних конструкцій доведеться залити міцний фундамент з арматурою.
У будь-якому випадку фундамент повинен бути досить міцним і утримувати вагу всієї конструкції і взимку і влітку. Тому для масивних мангалів глибина його залягання повинна перевищувати глибину кордону промерзання. Як варіант, для мангалів середньої ваги, підійде забивний фундамент з паль, на які на півметра вище за землю, строго горизонтально монтується залізобетонна плита. І вже по цій плиті викладається кам'яна кладка.
Красива вулична піч на дачі своїми руками
Як уже згадувалося, барбекю - низькотемпературний прилад і цемент прекрасно витримує таку температуру. Тому немає ніякої необхідності використовувати для його побудови глиняний розчин. В крайньому випадку, вогнетривкою цеглою можна викласти місце вогнища. Але і в цьому випадку - світлий цегла буде грати швидше естетичну, ніж практичну роль.
Детальну інформацію про будівництво печі-барбекю, рекомендації по вибору матеріалів, а також схеми і порядовки цегляної кладки ви знайдете в нашому матеріалі .
підсумок
Будівництво печі для барбекю для дачі цілком доступна будь-якій людині. Той, хто не пошкодує на це своїх сил і часу, отримає чудове місце для відпочинку далеко від міської суєти.