Овочі на балконі: які посадити, чи можна виростити урожай

  1. Що вирощувати? Задається питанням, що з овочів посадити на балконі? Огірки, томати, перець, квасолю,...
  2. перець
  3. помідори
  4. морква
  5. Зелена цибуля
  6. огірки
  7. імбир
  8. Трава-мурава
  9. П'ять секретів багатого врожаю
  10. Підбиваючи підсумки

Що вирощувати?

Задається питанням, що з овочів посадити на балконі? Огірки, томати, перець, квасолю, салат і ароматні трави - це неповний перелік балконних овочів.

Найбільш простий і скоростиглої є листова зелень: салат, кінза, кріп, базилік, селера, петрушка, цибуля зелений.

Баклажани, перець і томати відносяться до категорії багаторічних рослин, які в теплі можна вирощувати цілий рік. При правильному догляді окремі рослини здатні плодоносити до 4-5 років.

При правильному догляді окремі рослини здатні плодоносити до 4-5 років

Самою невибагливої ​​для домашнього вирощування є зелень

Для домашньої грядки бажано використовувати низькорослі сорти овочів, а ось в питанні вибору сорту зелені обмежень немає.

Багато селекційно-насінницькі компанії вивели спеціальні сорти для любителів балконних городів, які володіють помірним зростанням, тіньовитривалістю, рясним тривалим плодоношенням і короткими міжвузлями.

Технічне оснащення

Вирощування овочів на балконі починається з розсади

  • Для скромних за розміром грядок з зеленню можна використовувати ящики глибиною від 10 см і місткістю в 5-10 літрів.
  • для перцю , Томата, огірка і баклажанів рекомендую вибирати індивідуальні горщики на 3-5 літрів.
  • Ампельниє томати можна розташовувати в підвісних кашпо.
  • У питанні підбору землі віддайте перевагу пухким родючим нейтральній грунті, торфу, компосту, різним торф'яно-грунтовим сумішей. При цьому кислотність грунту повинна варіюватися в межах від 6,0 до 6,8.

перець

Чи можна виростити урожай перцю на балконі? Можна, якщо забезпечити йому комфортні умови.

В умовах балкона можна вирощувати як солодкий, так і гострий перець. Останній потребують теплого і світлого місця. Рекомендую придивитися до сортам:

  • «Флінт»;
  • «Кармен»;
  • «Горобина»;
  • «Вогник»;
  • "Бабине літо";
  • «Наречена».

При забезпеченні комфортних умов зростання на одній рослині може зав'язатися до 60 плодів. Температура вирощування - 26-27 ° С.

Якщо ви здали вибір на користь солодкого перцю, зверніть увагу на сорти з невеликими плодами, наприклад, «Бухарест», «Кузя», «Акварель».

Горький і солодкий перець можуть рости на балконі одночасно, але в даному випадку їх необхідно розмістити на відстані 3-4 метри один від одного. В іншому випадку в результаті перезапилення весь перець буде гірким.

помідори

Якщо вам дозволяє площа, можете висаджувати високорослі сорти

Обраний сорт повинен бути ранньостиглий, компактним і зростаючим в умовах мінімальної кількості природного освітлення.

Рекомендую звернути увагу на:

  • «Піноккіо»;
  • «Балконне Чудо»;
  • «Бонсай»;
  • «Червону Шапочку»;
  • «Бебі».

Цим сортам не потрібно пасинкування, формування і опора. Вони мають дивовижну декоративним якістю завдяки великій кількості яскраво-червоних круглих дрібних плодів.

При виборі сорту звертайте увагу на колір томатів. Дуже добре, якщо серед червоних черрі знайдеться місце сортам з помаранчевими і жовтими плодами.

На фото- ампельні помідори

Ампельних сортів, вирощуваних в підвісних ємностях, на жаль, не так багато. На ваш суд представлені «Горобинові намиста», «Золоте гроно», «ампельних» і «Перлинка».

Якщо вам не до душі дрібні черрі, придивіться до більшим сортам, наприклад, «Бетта» і «Аляска», маса їх плодів може досягати 80 грам.

Оптимальна температура вирощування томатів 23-25 ​​° С.

морква

Що з овочів можна виростити в домашніх умовах? Звичайно ж, морква!

Ще які овочі можна вирощувати на балконі? Морква! Вибираючи насіння, орієнтуйтеся на вищеописане правило - сорт повинен бути карликовим. З особистого досвіду можу порадити «Софі» і «Пармекс». Вони не вимагають великих площ, а першою морквінкой ви можете похрумтіти вже через 80-90 днів.

Морква вкрай вимоглива до якості грунту. Остання повинна добре дренувати.

Для вирощування необов'язково споруджувати ящик своїми руками, буде досить обрізаних пластикових пляшок. Оптимальна температура - 13-24 ° С.

Зелена цибуля

Перед тим як виростити зелену цибулю, ретельно перевірте посадковий матеріал

Лук на зелень - найбільш просте рослина, яку можна виростити на балконі. При виборі цибулини на посадку зверніть увагу на якість, в ній не повинно бути слідів гнилі.

Після посадки поставте цибулю в темне прохолодне місце, для швидкого формування кореневої системи. А ось перу потрібно добре освітлена територія. Температурний режим - 18-20 ° С.

огірки

Для висадки огірків вибирайте самопильні сорти, помічені F1. В комфортних умовах з одного куща можна зібрати 30-40 огірочків.

Рекомендовані сорти:

  • «Стреза»;
  • «Бірюса»;
  • «Барнаулец»;
  • «Грибовський»;
  • «Дубровський»;
  • «Кураж».

Рослини висаджують в ємності з об'ємом від 5 літрів і постійно рясно поливають. Оптимальна температура - 22-24 ° С.

імбир

Чи можна виростити овочі, які ростуть в екзотичних країнах, наприклад, на Ямайці? Так, якщо це імбир.

Про користь імбиру сказано багато, але мало хто знає, що його можна успішно вирощувати в домашніх умовах. Для висадки використовують шматочки імбирного кореня в 3-4 секції з живими бруньками.

Якщо корінець трохи підсох, опустіть його в теплу воду на кілька годин для пробудження нирок.

Висадку проводять в індивідуальний горщик на незначну глибину. До появи перших сходів полив повинен бути помірним. Оптимальний температурний режим - 21-25 ° С.

Трава-мурава

Трави - самі невибагливі серед балконних жителів

Який же город без ароматної зелені!

Назва Інструкція по вирощуванні Оптимальна t ° М'ята Досить невибаглива, і може рости на балконі цілий рік.

Висадка проводиться насінням або живцями. Останній метод краще, оскільки насіннєва м'ята гірше приймається і вимагає часу для отримання врожаю.

М'яті не обійтися без хорошого поливу і якісного освітлення.

20-25 ° С.

Базилік Базилік незалежно від сорту відмінно себе почуває в умовах квіткового горщика або ящика. Для ароматного балконного жителя виділяють сонячну частину балкона, ретельно поливають і забезпечують хороший дренаж.

Висадка проводиться насінням або живцями. З живців можна отримати швидкий урожай, однак вони недовговічні і також швидко дають колір.

Базиліку потрібне збільшення світлового дня на 3-4 години, тому забезпечте йому наявність додаткових джерел світла.

20-25 ° С Щавель Примітний тим, що відмінно відчуває себе при нестачі світла, тому не претендує на сонячну частину балкона. Для висадки можна використовувати кореневища з нирками у віці 2-4 років або насіння. Рекомендую придивитися до сортам «Одеський широколистий» і «Алтайський».

Щавель невимогливий до температури і може пережити навіть незначні заморозки (загартований хлопець).

від +5 ° С Чебрець У природі рослина росте в посушливих районах на бідних грунтах. Для того щоб позбавити його життя в домашніх умовах, доведеться докласти чимало зусиль.

Головна вимога чебрецю - велика кількість світла. Його можна залишати навіть під прямими сонячними променями, чого не потерплять інші балконні рослини.

Висадку роблять насінням або живцями.

25-30 ° С Салат Віддає перевагу помірну тінь і регулярне зволоження ґрунту. При дотриманні цих вимог вже через 18-22 дня ви зможете зібрати перший салатний урожай. нижче 18 ° С

П'ять секретів багатого врожаю

Окремі горщики, помірне освітлення і полив - все, що потрібно для комфортного розбивки городу

  1. Вибирайте дрібноплідні, але високоврожайні гібриди та сорти. Вся справа в тому, що на обмеженій площі рослинам складно виокремити великі плоди, їх виходить мало або ж вони довго дозрівають.
  2. Слідкуйте за тим, щоб грунт не пересихав. У відповідь на ігнорування необхідності поливу рослина може скинути листя і квіти.

Якщо ви не хочете перетворити огірок в пустельний кактус, організуйте поливальну систему. Для цього в землю закопується пластикова пляшка з декількома отворами, в яку заливається вода.

Коріння поступово отримуватимуть вологу, а земля зверху не покриється кіркою.

  1. Рідкісні балконні жителі скажуть вам спасибі за прямі сонячні промені. Для забезпечення комфортних умов «затонуйте» вікна балкона білим папером.
  2. Не переборщити з добривом. Народна мудрість про кашу і масло тут буде недоречна.

Норму, зазначену в інструкції, розділіть на 2 рази, попередньо полийте рослину водою, потім - розведеним добривом. Ціна вашої «щедрості» занадто велика - рослини можуть отримати опік кореневої системи і загинути.

  1. При висаджуванні двох кущиків в один горщик ви не отримаєте в два рази більше врожаю. Швидше за все, плоди будуть дрібними і незначними.

Підбиваючи підсумки

Тепер ви знаєте, які овочі посадити на балконі і як правильно за ними доглядати, мені ж залишається запропонувати початківцям городникам цікаве відео в цій статті.

А що росте на вашому балконі або в горщику на підвіконні, можливо, це ананас або ароматна полуниця? Поділіться своїми досягненнями і порадами з нашими читачами.

Якщо ви хочете висловити подяку, додати уточнення або заперечення, щось запитати у автора - додайте коментар або скажіть спасибі!

Що вирощувати?
Задається питанням, що з овочів посадити на балконі?
Задається питанням, що з овочів посадити на балконі?
Ще які овочі можна вирощувати на балконі?
А що росте на вашому балконі або в горщику на підвіконні, можливо, це ананас або ароматна полуниця?