Китайський самовар Хого (Hogo, Hot Pot) мідь

2636 грн. 2150 грн.

Китайський самовар Хого (Hogo, Hot Pot). Модель з нержавіючої сталі з мідним покриттям, яке додає автентичності, традиційності, і загадковості.
Хого (вогненний котел) - це не просто посуд, або блюдо, яке за останні роки набуло величезної популярності в Китаї. Хого - це невелике подія, при якому в середину великого столу ставиться постійно підігрівається вугіллям котел з бульйоном, навколо котла ставляться страви з нарізаними продуктами, готовими відправитися в котел, а за столом по колу сідають друзі або члени сім'ї і починають разом готувати, є і спілкуватися.
При цьому незалежно від того, скільки часу проводиться за столом, люди постійно отримують гарячу свежеприготовленную їжу. Зазвичай до китайського ресторану крім самих продуктів подаються різні соуси, в які вмочається приготована їжа. Для того, щоб влаштувати собі таке смачне подія знадобиться такий самовар, і вугілля. Гості Вашого ресторану будуть також в захваті.
Для приготування в китайському самоварі можна використовувати практично будь-які продукти. М'ясо, рибу, морепродукти, овочі, гриби, тофу, пельмені. При цьому все, крім пельменів, потрібно порізати шматочками на один укус, а м'ясо повинно бути порізане на тонкі скибочки. Настільки тонкі, наскільки це може вийти. Це робиться для того, щоб м'ясо могло швидко приготується в бульйоні. Для цього в Китаї зараз м'ясо заморожується і потім нарізається на спеціальних електроножі. У домашніх умовах це можна зробити, трохи підморозило м'ясо і потім акуратно нарізавши його добре заточеним ножем.
Також, в такому самоварі можна подати готовий, завжди гарячий гострий або ніжний суп. В такому випадку гості зможуть без процесу готування, відразу насолодитися прекрасним смаком і ритуалом.
Китайський самовар Хого (Hogo, Hot Pot) Відгуки >>