Продукция

Новости

Стены из кирпича видео
Строил дом. Планирую, что он станет таким себе семейным гнездышком для нас всех и что мы будем жить тут долго и счастливо. Потому делал все максимально качественно, старался зря денег не жалеть. Нет,

Кладка кирпича цоколь видео
В детстве я была довольно небрежна к своей осанке, в результате схлопотала сколиоз. С годами все усугубилось, и добавился остеохондроз. Две беременности и ношение детей в слинге никак не способствовали

Очистка фасадов, Мытье фасадов, Защита кирпича, Защита бетона, Удаление Грэффити ООО Штукатурка `Венецианка`
Штукатурка "Венецианка", итальянская штукатурка, рельефная штукатурка Цвета на сайте означают: - средства защиты и пропитки - средства для декорирования и защиты (цветные пропитки - лазури) -

Высота кирпичной кладки в 4 кирпича
Многие горожане мечтают о наличии собственного дома, расположенного в загородной зоне. Здесь царит тишина, что позволяет ежедневно наслаждаться вечерним отдыхом на свежем воздухе. Если вы решили построить

Шикарные проекты домов из кирпича
Многие горожане мечтают о наличии собственного дома, расположенного в загородной зоне. Здесь царит тишина, что позволяет ежедневно наслаждаться вечерним отдыхом на свежем воздухе. Если вы решили построить

Бани из кирпича проекты и цены фото
Постройка любого здания является достаточно сложным процессом. Требуется решить очень много задач. Одной из главных позиций является выбор строительного материала. Имеет смысл заранее позаботиться о качестве.

Барбекю на даче своими руками из кирпича фото
Многие горожане мечтают о наличии собственного дома, расположенного в загородной зоне. Здесь царит тишина, что позволяет ежедневно наслаждаться вечерним отдыхом на свежем воздухе. Если вы решили построить

Фото цоколя из клинкерного кирпича
Многие горожане мечтают о наличии собственного дома, расположенного в загородной зоне. Здесь царит тишина, что позволяет ежедневно наслаждаться вечерним отдыхом на свежем воздухе. Если вы решили построить

Сколько в кубе газосиликатного кирпича
Многие горожане мечтают о наличии собственного дома, расположенного в загородной зоне. Здесь царит тишина, что позволяет ежедневно наслаждаться вечерним отдыхом на свежем воздухе. Если вы решили построить

Перемычка из кирпича со шпилькой
Постройка любого здания является достаточно сложным процессом. Требуется решить очень много задач. Одной из главных позиций является выбор строительного материала. Имеет смысл заранее позаботиться о качестве.

Объекты

Поиск

Ідеальна різдвяна кутя

Gal4oNek Кухарчук 6 рівня

  • 5 січня 2016, 22:43
  • 13378

Я вже в позаминулому розміщувала рецепт куті із пшениці. Але потім дізналася багато дрібниць про які мені було невідомо. У мене вийшло набагато смачніше, ніж було раніше. Ось і розміщую ще один варіант чудовою різдвяної куті. Світлого вам вечора!

Світлого вам вечора

Почнемо з вибору пшениці. Пшениця - символ початку нового життя. Для того, щоб пшениця зварилася швидко, потрібно вибирати очищену і шліфовану пшеницю. Якщо візьмете неочищену і нешліфовану, то її потрібно буде попередньо замочити на ніч, а потім варити 4-5 годин. Очищена шліфована пшениця вариться всього 40 хвилин. Зовні шліфована пшениця світліша, т. К. С неї вилучені зовнішні тверді оболонки і зародки. Зерно не блищить, воно матове і добре вбирає в себе воду. Мене в коментарях питали де таку купити. Складно сказати. У нас в Україні її продають в переддень Різдва всюди: і на базарі, і в супермаркетах. Таку пшеницю на промислових упаковках навіть так і називають: кутя. Спробуйте запитати на базарі, якщо в Ваших супермаркетах немає.

Спробуйте запитати на базарі, якщо в Ваших супермаркетах немає

Перед приготуванням пшеницю ретельно промиваємо, т. К. Під час збору, обробки та транспортування в зерно потрапляє сміття і залишки висівок. Найкраще залити її холодною водою на три пальці, добре потерти руками, потім зняти ложкою все, що спливло. Далі відкидаємо пшеницю в друшляк і промиваємо під проточною струменем холодної води. Крім видалення сміття, ми при промиванні видаляємо зайвий крохмаль і пшениця в куті гарантовано вийде розсипчастою.

Крім видалення сміття, ми при промиванні видаляємо зайвий крохмаль і пшениця в куті гарантовано вийде розсипчастою

Тепер про підготовку маку. Мак символізує зірки. Як зірки на небі не можна перерахувати маковінкі в макової голівці. Зараз я Вас здивую (може не всіх, але багатьох), але мак теж потрібно помити. У нього теж потрапляє сміття. Наливаємо в миску воду, висипаємо мак і моєму, а потім відкидаємо на друшляк. За рахунок того, що мак мокрий, він практично не прослизне через решітку друшляка. Втрати будуть, але незначні.

Втрати будуть, але незначні

Для того, щоб зварити смачний і нисищенний традиційний узвар із сухофруктів, візьміть на 2 літри води по 100 г сушених яблук, груш, чорносливу і вишні (на 200 г сухофруктів - 1 л води). Всі сухофрукти окремо промиваємо холодною водою від сміття і пилу. Потім кожен вид сухофруктів в окремій ємності заливаємо гарячою водою (по 250 мл у кожну ємність). Яблука та груші так замочуємо 20 хвилин. Чорнослив і вишню - 10 хвилин. Потім ту рідину в якій замочували сухофрукти зливаємо в каструлю, де будемо варити узвар. Додаємо туди ще літр води, кладемо груші і яблука, доводимо до кипіння. Накриваємо кришкою і варимо на повільному вогні 20 хвилин. Додаємо вишню і чорнослив, варимо ще 10 хвилин. Узвар охолоджуємо, наполягаємо протягом 3 годин. Проціджуємо і насолоджуємося. Я не додаю ні цукру, ні меду. Груша дає досить солодощі, але якщо любите солодке, то додайте меду.
Для того, щоб зварити смачний і нисищенний традиційний узвар із сухофруктів, візьміть на 2 літри води по 100 г сушених яблук, груш, чорносливу і вишні (на 200 г сухофруктів - 1 л води)
Ще один цікавий вид узвару зі свіжих журавлини і яблук можна почитати тут: https://www.povarenok.ru/recipes/show/70493/
Христос народився! Славімо його!

Веселого всім Різдва!

Миру вашому дому!

Любові і благополуччя!

І, звичайно, смачної куті!