- Вертикальний город на вікні.
- Вирощування овочів в квартирі на балконі.
- Мікрозелень на підвіконні.
- Оранжерея тропічних фруктів квартирі.
Багато, звичайно, як відпустка - так на дачу. За даними ВЦИОМ, заміські будинки є більш ніж у половини громадян. Іншим навіть про шести сотках доводиться мріяти, хоча, якщо є бажання, розбити мініогород можна і в квартирі на підвіконні.
Вертикальний город на вікні.
Засновником руху «віконних фермерів» вважають американку Брітт Райлі. Створений нею вертикальний город дозволяє вирощувати овочі і зелень в кімнатних умовах. Брітта використовує з'єднані між собою звичайний 
Перші пластикові пляшки. Отриману конструкцію вона ставить на ємність з водою і добривами, з якої за допомогою насоса рідина регулярно надходить до рослин.
Ідею підхопили квартирні дачники усього світу. І тепер регулярно надсилають бриттів фото врожаю. Російські любителі грядок на підвіконні використовують кошти простіше. У хід зазвичай йдуть рядові квіткові горщики або ті ж пластикові пляшки, просто виставлені в ряд. Але результат все одно радує.
Вирощування овочів в квартирі на балконі.
Кімнатні дачники впевнені, виростити на підвіконні можна все що завгодно. Хоча, найчастіше вибір падає на звичні помідори і огірки. З останніми, звичайно, доводиться повозитися, щоб плітки вільно росли треба натягувати мотузки. Обвиваючи їх, рослини створюють щільну стіну і забирають частину освітлення, якого і без того не вистачає. Ось і рекомендують фахівці додатково вішати лампи, вимикаючи їх тільки на ніч. А ось прямого сонячного світла краще уникати.
Помідори менш вибагливі. Наприклад, сорти черрі в висоту досягають менше тридцяти сантиметрів, а значить, нікому заважати не будуть. Для посадки овочів краще використовувати горщики об'ємом не менше трьох літрів. Замість звичайної землі, слід використовувати куплений в магазині торф - там вже є добрива. В цьому випадку з куща помідорів чері можна зібрати від двох кілограмів плодів. Огірки ще більше порадують господинь.
І слід врахувати - доглядати за овочами доведеться так само дбайливо, як це роблять дачники. Тобто не тільки засунути насіння в землю, а й розсадити - рівно через 7 днів.
Акуратно пальчиком заглиблюють сходи під саме практично сім'ядолі, притискаємо. І після цього, рослина починає формувати кореневу систему, і до моменту висадки коренева система буде охоплювати весь обсяг ґрунту розсадного горщика.
І звичайно, обов'язково поливати. Ось тільки по-різному: наприклад, огірки чи перець треба ще й обприскувати - вони люблять вологість. А помідори прекрасно себе почувають і в більш сухому приміщенні квартири, так що можна виростити їх і на вікні. Головне - не ставити поруч з квітами.
Овочеві культури більше схильні до захворювань, ніж квіткові культури. Треба дивитися, щоб у них не було спільних шкідників. Найбільш неприємним шкідником є павутинний кліщ і білокрилка.
Мікрозелень на підвіконні.
Крім буряків і капусти - ячмінь, гірчиця і навіть соняшник, в фазі перших двох листочків, то що вирощує пенсіонерка Юлія Антонівна - мікрозелень. Проклюнулась три дні тому, експерти кажуть, що в цей момент вітамінів в них мало не в 30 разів більше ніж в листі дорослих рослин.
Так що салат з такої зелені - сверхполезен і може бути на нашому столі без особливих витрат круглий рік. Все що потрібно - лоток з землею і полив, але Юлія вирощує мікрозелень не тільки для себе, роздає сусідам і родичам.
Вирощування зелені і овочів в умовах міста, до недавнього часу у нас розцінювалося виключно - як хобі ... Але тепер і наші навчальні заклади пропонують освоїти перспективну спеціальність ...
Хтось скаже - зелень, вирощена традиційним способом корисніше, але якщо вірити фахівцям - це не так. Продукти сіті-фермерства набагато більш екологічно безпечні, ніж продукти традиційного сільського господарства, тому що вдома ви можете проконтролювати весь цикл.
Причому робити це можна навіть без участі людини. І мова не тільки про великі міських фермах. Є теплиці, оснащені датчиками температури, вологості повітря, вологості субстрату, яскравості освітлення і ці дані вона регулює автоматично.
Людині потрібно тільки посадити рослини. Все інше, автономна модульна теплиця робить сама. Перший подібний прилад багато років тому інженери створювали для експериментів на орбіті, тепер вони доступні кожному.
Оранжерея тропічних фруктів квартирі.
Втім, не огірком єдиним - вважає житель Пермі Сергій, його «хрущовка» нагадує тропіки. Ананаси, банани, мандарини - всього на підвіконнях мешкають близько 30-ти рідкісних для нашої країни рослин. Найбільше в очі кидається кави, в минулому році навіть зібрав кілька десятків ягід.
Звичайно, урожай квартирна теплиця приносить невеликий. Наприклад, ананас визрів тільки один і вагою приблизно вісімсот грамів. Але і заради цього довелося неабияк потрудитися: полив, освітлення. Зате, навіть у звичайній кімнаті можна створити непогану оранжерею, щоб відчути, ніби живеш не в кам'яних джунглях, а в тропічних.