Н. ЄФИМОВА
Серед нових читачів газети, як свідчить редакційна пошта, чимало початківців садівників. Природно, вони хочуть опанувати премудрості агротехніки плодових і ягідних культур. Для них ми і адресуємо публікації про різні садових хитрощі і тонкощі.
Сьогодні поговоримо про різновиди річної щеплення - окулірування. Тим більше що час для такої операції вже, в общем-то, прийшло - її проводять у другій половині літа.
Отже, окулірування (щеплення ниркою, вставленої в розріз кори) була і залишається основним способом розмноження плодових культур, оскільки має незаперечні переваги перед щепленням держаком.
А переваги такі: економиться щеплення матеріал, витрата живців знижується в 5-10 разів, що особливо важливо при розмноженні нових дефіцитних сортів; операція виконується технічно просто і швидко; прищеплений частини скоро і міцно зростаються; рана легко і повністю заживає; не вимагається обмазка садовим варом; навесні деревом не витрачається час на зрощення.
Прижилася з осені нирка навесні рано прокидається і інтенсивно зростає. Втеча встигає своєчасно закінчити зростання і розвиток і підготуватися до зимівлі. Тому якість саджанців, отриманих від літньої окулірування, завжди вище, ніж від весняного щеплення.
Хочу підкреслити, що наведений перелік - аж ніяк не суб'єктивна думка. Основні переваги окулірування виявив ще три століття тому А.Т. Болотов, основоположник нашої наукової агрономії.
Для чого ж використовується окулірування? Розглянемо її цілі і завдання.
Перещеплення молодого дерева. За допомогою окулірування можна перепрівіть крону молодого дерева, в тому числі дикуна, якщо його гілки ще не товсті (не товще півтора-двох сантиметрів в місці окулірування). Чому не слід окуліровать більш товсті гілки? Справа в тому, що очі (саме так називаються нирки, від латинського «окулюс» - очей) хоча і приживуться, при обрізанні на нирку залишиться велика довго загоюються рана. А це може призвести до всихання розвивається втечі.
Створення малогабаритних дерев з карликової вставкою. Карликова садівництво стає все більш популярним. І яблуні невеликих розмірів отримують шляхом щеплення культурних сортів на слаборослих вегетативно розмножуються (НЕ насіннєвих) підщепах, спрощено званих карликовими.
Однак карлики не позбавлені і недоліків. У них поверхнево розташовані і ламкі коріння, що призводять до поганої якірних (від тяжкості врожаю дерева вивертає з землі). Тому «малюків» вирощують на шпалерах або на індивідуальних опорах.
Але можна використовувати позитивний вплив підщеп на ріст і розвиток дерева, уникаючи недоліків: це дерева з проміжними карликовими вставками, так звані триповерхові яблуні.
Їх конструкція неодноразово описана в садівничої літературі. Але чомусь прийнято вважати, що створити такі дерева можна лише за допомогою щеплень живцями. Тим часом доцільніше використовувати саме окулірування.
Про техніку окулірування ми детально поговоримо окремо. Зараз же хочу сказати, що цей процес - хірургічна операція для рослин і, як будь-яку операцію, її досить складно описати і проілюструвати. Тому краще один раз побачити ...
І головне при цьому - навчитися правильно зрізати щиток із ниркою. Але у захоплених садівників часто буває так: їх настільки надихає успішна окулірування, що вона стає улюбленим заняттям, тим більше що операцію цю можна проводити не тільки для вирощування саджанців.
Тепер давайте розберемося з конкретними термінами проведення цієї операції. Вони визначаються ступенем визрівання приростів (пагонів) поточного року, так як саме з них беруться очі; періодом річного сокоруху, коли активізується камбіального діяльність тканин; тривалістю часу, необхідного для повної приживлюваності вічок.
Все це пов'язано з природно-кліматичними умовами місцевості та породно-сортовими особливостями саджанців.
Для південних областей оптимальний термін окулірування - друга половина серпня, для центральних - перша половина останнього літнього місяця.
У Московській і сусідній з нею областях окуліровку починають в середині (наприкінці) липня і закінчують в середині серпня.
Початківцям садівникам треба знати, що термін окулірування дуже важливий.
При занадто ранньому проведенні операції нирки можуть бути недорозвиненими або передчасно прорости, особливо якщо осінь видасться тривало теплою. В результаті взимку нирки загинуть.
При пізньої окуліровці велика ймовірність того, що нирки не встигнуть як слід зростися з підщепою через зниження активності камбію.
Взагалі, вчені давно досліджують цю проблему. Так, за численними спостереженнями відомого Плодовод Б.Н. Анзін, для хорошого зрощення нирок вишні потрібно близько 25 днів.
Н. ЄФИМОВА, провідний науковий співробітник відділу селекції ВСТІСП.
На рис.1: А - підготовка живця
Б - зрізка щитка із ниркою
На рис.2: В - Т-подібний спосіб окулірування
Г - окулірування вприклад
Інші статті номера в рубриці Земля-годувальниця :
Для чого ж використовується окулірування?
Чому не слід окуліровать більш товсті гілки?