Формовий плодовий сад: плоскі і об'ємні форми, стланцевой форми

  1. Плоскі форми плодових дерев
  2. Об'ємні форми крон плодових дерев
  3. Стланцевой форми дерев
  4. Декоративні форми плодових чагарників

Всім добре знайомий звичайний плодовий сад з яблунями, грушами і чагарниками. Але можна створити такий сад, де плодові дерева і чагарники мають саму незвичайну форму - у вигляді низьких бордюрів, вісімок, куль, арок, ваз, пірамід, гірлянд, плоских стінок, парасольок. Він називається формовим садом.

Плоскі форми плодових дерев

Створення фірмового саду - захоплююче і творче заняття. Виявляється, плодові дерева і чагарники - дуже пластичний матеріал, з них можна конструювати, використовуючи певні прийоми декоративного садівництва, різноманітні штучні оригінальні форми дерев, які прикрасять будь-яку ділянку. З плодових дерев роблять живоплоти, арки, стінки, бордюри, декорують плоскими формами споруди, об'ємні форми висаджують на газоні, а штамбові плодові чагарники (смородину, аґрус) використовують для прикраси городу. До того ж, з них збирають, хоча і невеликий, але якісний урожай.
Для формового саду підійдуть тільки саджанці зимостійких плодових культур (яблуні, груші, горобини), вирощені на карликовій підщепі. Місце для посадки вибирають сонячне, добре захищене від вітру. Садять в звичайну посадкову яму, заправлену перегноєм, золою і добривами, і відразу приступають до формування. Розглянемо спочатку види плоских штучних форм дерев.


Кордони. Прості кордони мають тільки одну або дві скелетні гілки, які розміщують тільки у вертикальній площині. Вони по всій довжині покриті плодовими гілочками. Протягом усього життя дерев їх форма підтримується в такому стані за рахунок регулярної обрізки й прищіпки під час всієї вегетації. Вертикальний кордон (рис. 1-1) зовні схожий на колонновидную яблуню - дерева висаджуються на відстані 40-50 см, всі бічні гілки протягом літа коротшають на довжину 15-20 см. Різновид вертикального кордону - хвилястий кордон (рис. 1-2), для створення якого на висоті 50 см саджанець починають згинати, прив'язуючи його до трьох кілочків, вкопаних на відстані 20 см один від одного, спочатку вправо, потім вліво. Пізніше опори можна прибрати. З таких кордонів формують живоплоти або роблять стінки для позначення функціональних зон в саду.
Косий, або похилий одноплечий, кордон (рис. 1-3) формують, надаючи потрібний вигин основного стовбура і закріплюючи його на опорі. Іноді залишають дві паралельні скелетні гілки, віддалені один від одного на відстані 20-30 см, - двуплечий косою кордон (рис. 1-4). Якщо в місці вигину дати розвиватися ще одному побіжу під таким же кутом, але в протилежну сторону, то вийде двуплечий У-образний кордон. Висаджуючи такі дерева на відстані 50 см один від одного, можна отримати сітчастий кордон або стінку, яка буде мати вигляд діагональної грат, утворених пересічними плечима кордонів. Дуже популярний горизонтальний одноплечий кордон (рис. 1-5). Для його формування саджанець згинають на висоті 50-60 см від землі під прямим кутом. Вигин потрібно робити поступово і обережно, щоб не зламати стовбур. Ці кордони висаджують на відстані 2,5-3 м один від одного, іноді прищеплюючи кінець гілки одного в стовбур іншого. При цьому створюються низькі бордюри, оздоблюють доріжки в саду. Можна залишити ще одну гілку в місці вигину і направити її в протилежну сторону - тоді вийде горизонтальний двуплечий кордон (рис. 1-6). Їх висаджують ще далі один від одного - на відстані 3 - 5 м. Якщо надати гілкам невеликий кут відносно горизонтальної площини (близько 30 градусів) і з'єднати кінчики гілок двох сусідніх дерев, утворюється гірлянда.
Пальмети. Це також плоскі штучні форми плодових дерев, часто використовувані в декоративному садівництві. Пальмети можуть рости вільно, наприклад, на газоні в парадній частині саду або в невеликому саду, але зазвичай їх використовують для декорування стін будівель.


Існує безліч різних видів пальметт: пальметта з горизонтальними гілками (рис. 1-7); кругова пальметта (рис. 1-8); пальметта Верье (рис. 1-9), що має парне або непарна кількість гілок; канделябровие пальметта, коли від основного стовбура відходять два плеча, двічі вигнутих і спрямованих вгору, а від них - три-чотири вертикальних втечі на рівних відстанях, що нагадують канделябр зі свічками; похила або коса пальметта, коли від центрального стовбура гілки відходять під кутом (близько 60 градусів) на відстанях між ними (20-30 см) і спрямовані вони вгору.
Пальмети можна комбінувати між собою, наприклад, якщо чергувати пальмети з горизонтальними гілками з косою Пальметто - виходить оригінальний малюнок на тлі білої стіни будинку.


Розглянемо більш докладно, як формуються такі штучні форми на прикладі горизонтальної пальмети (рис. 1-7). У перший рік посадки навесні у однорічного саджанця проводиться обрізка на висоту 40-50 см від землі. З трьох верхніх нирок дають розвинутися двом майбутнім скелетних гілок, які направляють строго горизонтально, прикріплюючи їх до натягнутих шнурах або дерев'яних планок. А з третьої нирки розвивається вертикальний втечу. Всі інші нирки внизу вищипують. На другий рік горизонтальні пагони починають обростати бічними гілочками, які систематично вкорочують на 15-20 см. Вертикальний втечу обрізають на висоту 30-40 см від місця розгалуження. Утворилися два втечі направляють горизонтально, прив'язавши їх до опори, а третій направляють вертикально. На третій рік цю процедуру повторюють знову і так до тих пір, поки не утвориться потрібну кількість горизонтальних ярусів. В ширину обрізку горизонтальних пагонів до потрібного розміру проводять восени або навесні один раз на рік, даючи навесні розвинутися новому побіжу продовження.

Арка з пальметт яблунь


Інші плоскі форми дерев. При бажанні можна створювати найрізноманітніші форми: спиралевидную, коли втеча згинається кілька разів у вигляді крутої хвилі; трикутну - два втечі направляються спочатку горизонтально на висоті 40 см від землі, а потім ще раз згинаються і направляються вгору похило так, щоб їх верхівки з'єдналися в формі рівнобедреного трикутника; можна зробити вісімку або кілька кіл, розташованих один над іншим, якщо згинати пагони в формі кола, перекрещивая їх нагорі. Нарешті, висадивши три саджанця на відстані 30-40 см одна від одної, їх згинають певним чином і надають їм форму ліри; вееровідние форма - коли з низького штамба віялом розходяться кілька (5-8) пагонів однакової довжини, утворюючи віяло. Якщо використовувати саджанці яблунь або груш на високорослих підщепі, висадивши їх навпроти один одного і зігнувши в формі дуги над доріжкою, то вийде чудова арка. Всі бічні пагони також коротшають на дві-три бруньки регулярно.
У будь-якому випадку застосовують спеціальні шаблони-каркаси з металевого прута, до яких прикріплюють молоді гілки дерев, щоб надати їм потрібну форму. Через кілька років ці каркаси можна прибрати. Протягом усієї вегетації робиться регулярна обрізка і прищіпка молодих пагонів для підтримки задуманої форми.


Формовані дерева вимагають особливо ретельного догляду і турботи. Їх регулярно підгодовують, підтримують в чистоті від бур'янів пристовбурні круги (краще замульчувати декоративної тріскою). Особлива увага приділяється боротьбі з шкідниками (попелиць, яблуневої квіткоїда, листогризучих комахами). Плодів на них утворюється менше, ніж на звичайних деревах, але зате вони великі і хорошої якості. Щоб плоди не пошкодили птиці, їх іноді при дозріванні загортають до збирання врожаю в білий спанбонд.

Об'ємні форми крон плодових дерев

Піраміди, вази, кубки. Якщо плоскі штучні форми мають в перетині ширину не більше 20-30 см протягом усього життя, то об'ємні форми при порівняно невеликій висоті (2-3 м) мають виражений обсяг. Розглянемо основні види об'ємних форм дерев і чагарників. Незалежно від форми крони, принцип вирощування один і той же - з скелетних гілок формують об'ємну потрібну форму, а самі гілки обростають плодовими гілочками, довжина яких підтримується обрізанням і прищипкою. Для них добре підходять яблуні, груші, горобина.

Піраміди мають форми, близькі до природної, наприклад у груш, у яких ширина крони в підставі приблизно в 2 рази менше висоти. Правильна піраміда має довші нижні гілки в порівнянні з верхніми, вони спрямовані під кутом вгору. Веретеноподібна і крилата (рис. 2-1) піраміди мають горизонтальні гілки, рівномірно розташовані по всьому стовбуру, вони коротші, ніж у правильної піраміди. Канделябровие піраміда (рис. 2-2) формується так: з низького штамба (50 см) три втечі згинаються горизонтально, через 60 см з кожного формується ще по 2 втечі (всього 6), які згинаються ще раз, направляються вгору під нахилом і з'єднуються разом на висоті 2-3 м.
Досить популярна така об'ємна форма, як ваза на ніжці (рис. 2-3). Її часто роблять в фірмових садах. Для неї виготовляється заздалегідь шаблон, біля нього висаджується однорічний саджанець. На штамбі висотою 50 см залишається 3-4 бруньки, з яких розвиваються 3-4 втечі. Їх згинають відразу горизонтально, а на відстані 30 см від штамба з них формують два втечі, потім на відстані ще 20-30 см з отриманих 6-8 пагонів формують 12-18 пагонів, які згинають, направляють вгору і надають їм форму вази відповідно з шаблоном.

Їх згинають відразу горизонтально, а на відстані 30 см від штамба з них формують два втечі, потім на відстані ще 20-30 см з отриманих 6-8 пагонів формують 12-18 пагонів, які згинають, направляють вгору і надають їм форму вази відповідно з шаблоном

Ваза з яблуні


Таким же чином створюють і іншу форму - кубок (рис. 2-4). Для нього достатньо залишити три скелетні гілки, які подвоюють в місці другого згину і направляють вертикально вгору. Ваза або кубок оригінально виглядають на тлі газону.
Інші об'ємні форми. Якщо з низького штамба пустити 4 втечі і по 2 з них зігнути в формі кола назустріч один одному в двох площинах, розташованих під прямим кутом, то вийде куля, - теж дуже ефектна об'ємна крона, часто використовувана в декоративних садах.


Для створення об'ємної спіралі використовують 3-4 саджанця, які висаджують по колу діаметром 60-70 см на рівних відстанях один від одного, біля кожного вбивають високий кілочок. Іноді для жорсткості конструкцію зміцнюють зовнішніми кільцями. Кожен з саджанців формують у вигляді вертикального кордону, який закручують по колу навколо утворився з опор циліндра. Цю форму називають ще спіральної вазою.


Існує ще безліч видів різноманітних об'ємних форм, тут фантазії немає меж. Можна сформувати яблуню в формі квітки ірису, тюльпана, ромашки, якщо використовувати спеціальні каркаси-шаблони. Іноді створюються вже зовсім незвичайні форми плодових дерев - у вигляді книги, будиночка, парасольки і т. Д.
Вертикальні кордони, сформовані у вигляді арок і висаджені вздовж доріжок на відстані 40-50 см одна від одної справа і зліва, створять незвичайний тунель. А якщо за допомогою бічних горизонтальних пагонів з'єднати кордони, то вийде міцна і красива конструкція, до того ж дає плоди.

Стланцевой форми дерев

У холодних регіонах нашої країни, де плодові дерева не витримують сильних морозів, навчилися вирощувати яблуні в стланцевой приземної культурі, коли крона дерева знаходиться на висоті 40-50 см від поверхні землі, щоб дерева могли зимувати під снігом. Цей прийом можна використовувати і у нас для культивування теплолюбних, південних сортів або в декоративних цілях. Щоб така плоска крона не займала занадто багато місця в саду, краще використовувати карликові і напівкарликові дерева. За такими деревами відносно легко доглядати через їх малу висоту, але вони можуть дивуватися грибними хворобами через погане провітрювання крони. Існує два основних прийоми створення стланцевих форм.


Баштанних, або Минусинский, стланец (рис. 2-5). Його ще називають одноплечі. Однорічний саджанець висаджують під кутом 30-40 градусів або у вертикальному положенні, тоді на другий рік його згинають до горизонтального положення. Вершину основного пагона потрібно трохи направити вгору. Надалі кроні дають розвиватися вільно, але тільки в горизонтальному положенні. Пагони, спрямовані до землі, обрізають, а все вертикально зростаючі пагони регулярно пригинають до землі дерев'яними гаками або закріплюють за допомогою жердин. При цьому розвивається плоска асиметрична крона на висоті півметра від землі.
Арктичний, або красноярський, стланец (рис. 2-6). Однорічний саджанець в рік посадки обрізають на висоту 40-50 см, залишають 4-5 пагонів, що розвиваються з верхніх нирок, їх пригинають за допомогою гаків або квадратної рами з жердин. Утворюється також плоска крона над землею, але вона формується симетрично щодо штамба. У такій кроні потрібно робити регулярне проріджування зайвих пагонів, ретельно уникати її загущення.

Декоративні форми плодових чагарників

Плодові чагарники теж підходять для створення декоративних форм. Найбільш популярна - форма чаші на штамбі. Вона підходить для смородини, агрусу, жимолості, кущовий вишні. Залишають короткий (15-25 см) штамб, з якого розвиваються численні пагони. У центрі куща частина пагонів видаляють, а решта утворюють чашу. Особливо ця форма підходить для агрусу - його легко збирати при дозріванні.


Цікава форма у вигляді об'ємного віяла, коли на низькому штамбі залишають 5-10 пагонів однакової довжини, направляючи їх рівномірно в різні боки і під різними кутами. Така форма часто використовується для кісточкових культур і деяких чагарників.
Але особливо часто застосовують штамбову форму для агрусу і червоної, білої, чорної смородини. Оригінальні штамбові деревця прикрасять клумбу, газон, плодовий сад, модульний город. Їх сформувати під силу навіть не дуже досвідченому садівнику. Перший спосіб - виростити один довгий пагін потрібної культури до висоти 80-100 см, обрізати верхівку, через 3-4 роки сформувати невелику крону. Прикореневу поросль потрібно регулярно видаляти. На жаль, не всі сорти і види для цього підходять. Краще брати для цих цілей червону смородину або сорти агрусу з міцними, високими стеблами, наприклад сорт Чорний Негус. Цей спосіб хороший і для кущів жимолості їстівної.
Набагато більш довговічне і надійне штамбові деревце вийде, якщо використовувати в якості підщепи смородину золотисту . З неї вирощують високий штамб (до метра), в вершину якого прищеплюють потрібний сорт агрусу або смородини окуліруванням ранньою весною або копулировкой в ​​серпні. У перший рік після щеплення штамб потрібно пригинати до землі, щоб зберегти підщепу. У наступні роки формують крону дерева, видаляючи стеблову і кореневу поросль на підщепі. Будь-які штамбові форми вимагають обов'язкової і постійної підв'язки до опори.

Текст і фото: Наталія Юртаева, ландшафтний дизайнер

Текст і фото: Наталія Юртаева, ландшафтний дизайнер