Бізнес- вирощування квітів в теплиці.

1. вибираємо квіти
2. Ринки збуту та маркетинг
3. Виробничий план
4. Ефективність бізнесу з вирощування квітів і можливі ризики

Росія є одним з найбільших імпортерів квітів, займаючи 6-е місце в світі за обсягами закупівель. Дана ніша практично не зайнята, а хороші показники рентабельності роблять бізнес по вирощуванню квітів вельми актуальним.

Незважаючи на те, що тепличні умови дозволяють займатися квітами круглий рік, прибуток від місяця до місяця буде сильно відрізнятися. Найбільший попит припадає на лютий, березень, травень, вересень і грудень, а ось в літній час ринок квітів «мертвий». Так само факторами ризику є криза і зниження рівня платоспроможності населення, що позначиться на квіткових продажах.

Плюси бізнесу з вирощування квітів

• Відсутність складних бізнес процесів. Все що потрібно, так це ділянка землі, теплиця і збут через оптову базу (частина можна продавати на ринку).
• Середня рентабельність даної галузі складає 70%, окупність 8 місяців.
• Круглосезонний бізнес.

мінуси

• Нерівномірність попиту.
• Залежність від погоди (взимку витрати збільшуються).
• Потрібні знання з вирощування квітів.

вибираємо квіти

За основу візьмемо вирощування троянд. Вкрай важливо підійти до вибору сортів, так як від цього буде залежати прибуток і подальші перспективи розвитку бізнесу. Краще віддати пріоритет не вибагливі сортам з високою врожайністю (мінімум 200 квіток на 1 м² в рік).

Аква (Aqua) Дуже популярний сорт для вирощування в теплиці. Великі квітки, бутон щільний, з характерним рожево-бузковим кольором. Річна продуктивність-понад 200 кущів за рік на 1 м². Головний мінус сорти-слабо стійкий до сильних морозів. Хевен (Heaven) Квітки середніх розмірів, колір насичено рожевий. Вельми вибагливий у догляді. Погано переносить дощ і холоду. Талея (Talea) Квітка великого розміру, з відтінком «слонова кістка» + рожеве, плавно розсіюється центр. Добре переносить будь-які погодні умови, світлолюбний. Урожайність - 150 квітів / м² в рік. Ред Наомі (Red Naomi) Лідер ринку серед червоних троянд. Великі квітки з червоно-вишневим відтінком. Середня врожайність 250 квітів / м² в рік. Недолік: вимагає багато води, що ускладнює зберігання. Сфінкс (Sphinx) Бутон середніх розмірів. Помірна махровість пелюсток. Цвіте постійно і рясно. Квітка досягає товарної стадії трохи швидше, ніж у сортів троянд з великими бутонами. Роза морозостійка, витривала і невибаглива. Добре піддається транспортуванні. Урожайність: 320 квітів / м² в рік. Аваланж (Avalanche) Великий бутон класичної форми, білого кольору з зеленим відтінком. Цвіте безперервно, середня стійкість до морозів і хвороб. Урожайність: 150 квітів / м² в рік. Кенді Аваланж
(Candy Avalanche) Розмір бутона - великий, ніжно-рожевого кольору. Тривалий період цвітіння, не примхливий до низьких і високих температур. Урожайність: 300 квітів / м² в рік. Анже Романтик (Angie Romantica) Красива піоновідние троянда з ніжним кремені-рожевим відтінком. Урожайність: 160 квітів / м² в рік. Особливості: троянду неможливо імпортувати, оскільки її потрібно продати не пізніше другого дня після зрізання. Квітка зрізають тільки коли він повністю розкрився. Даний сорт троянди представлений на ринку в малому обсязі в зв'язку зі складністю зберігання.

Бракованим і не проданим квітам все одно знаходять застосування. Наприклад на весіллях часто використовують пелюстки, кидаючи їх у молодят. Так само з троянди варять варення, але тільки якщо рослина вирощували без використання хімії.

Ринки збуту та маркетинг

Вашим кінцевим споживачем будуть не прості покупці, а оптовики, квіткові ларьки і магазини квітів. Тобто головне завдання полягає у встановленні довгострокового співробітництва.

Налагоджувати відносини з клієнтами потрібно вже на стадії вирощування троянд, а не в останній момент, коли прийде пора зрізати квіти.

Не завадить реклама бізнесу в інтернеті. Замовте створення сайту, підключіть телефон для безкоштовних дзвінків (8 800 або 8 804), онлайн віджет і запустіть контекстну рекламу.

Продажі квітів потрібно планувати виходячи з щомісячних обсягів. Так в теплиці на 50 м² можна розмістити 200 кущів, а за рік в середньому з одного куща виходить 250 троянд, в результаті 50 000 квітів. Відповідно в місяць потрібно знайти збут більше 4000 троянд (50 000/12).

Багато компаній-потенційні клієнти мають сайти, тому їм можна відсилати комерційні пропозиції по електронній пошті. Так званий директ-маркетинг є ефективним способом просування, і невід'ємною частиною в разі падіння попиту. Для цих цілей потрібно найняти програміста-маркетолога, який би займався не тільки розробкою сайту, але і складанням рекламних оголошень, пошуком клієнтів та розсилкою.

Для досягнення конкурентоспроможності важливо робити акцент на те, що ви є вітчизняним виробником, а це означає економію витрат на доставку, різні знижки, гарантії і відмінна якість товару.

Виробничий план

Так як вирощування квітів буде здійснюватися на особистому подвір'ї (площа менше 2 Га), то реєструвати ІП не потрібно. А ось якщо в планах підприємця відкрити квітковий магазин або ларьок, то ІП необхідно.

Розрахунок буде вестися на облаштування 2-х теплиць, загальною площею 50 м², з застосуванням зрошувального обладнання, а так само обладнання для організації потрібних кліматичних умов.

Садять троянди, найчастіше, з лютого, що б знизити витрати на опалення. Перший урожай збирають через пів року. Великий вибір насіння квітів на сайті tsvetniki.ru
Особливості теплиць:

• що б квіти не замерзли (особливо крайні грядки), теплицю потрібно поставити на стрічковий фундамент, з рекомендованою глибиною 70 см;
• каркас робиться з металопрофілю, на який кріпиться полікарбонат;
• рекомендовані габарити-висота не більше 2.5 м, ширина не більше 5 м;
• в теплиці повинна бути система крапельного поливу, а так само обладнання для обігріву (інфрачервоні лампи, водяне опалення газовим котлом).

Те, наскільки правильно буде обладнана теплиця, на 60-70% залежить якість кінцевої продукції, тому до її облаштування потрібно поставитися відповідально. Близько 400 тис. Руб доведеться затратити на будівництво теплиць і 200 тис. Руб на закупівлю обладнання.

Для обігріву раціонально встановити універсальний котел, який працюватиме на всіх видах палива, ну і система опалення природно водяна. Так само рекомендують організувати підігрів грунту. Полив повинен бути автоматизований. Освітлення краще зробити за рахунок світлодіодних ламп, так як це сприяє гарному фотосинтезу у рослин, а так само дозволяє економити до 60% на електроенергії. До того ж світлодіодні лампи не нагріваються, що виключає проблеми з регулюванням температурного режиму.

Устаткування для теплиці

Щомісячні витрати:

• зарплата робітникам-80 тис. руб;
• амортизація-10 тис. руб;
• добрива-4 тис. руб;
• реклама та маркетинг-8 тис. руб;
• інші витрати 10 тис. руб.

Разом 112 тис. Руб

Ефективність бізнесу з вирощування квітів і можливі ризики

При витратах в 600 тис. Руб окупність бізнесу складе 8-9 місяців. Щомісячний прибуток близько 70 тис. Руб. Рентабельність першого року роботи складе 25%, а вихід на планові обсяги продажів відбудеться на третій місяць.

Ризики поділяють на зовнішні і внутрішні. До зовнішніх можна віднести погану економічну ситуацію по країні в цілому, а так само втрату ринків збуту. Внутрішні загрози стосуються не грамотного управління теплицею, що може спричинити втрату врожаю.

Внутрішні ризики:

• квіти не зберігаються довго, тому вкрай важливо організувати своєчасний збут;
• помилки при плануванні виробництва обсягів, в результаті чого можуть залишатися надлишки, які доведеться просто утилізувати;
• низька якість продукції через погані насіння або порушень при вирощуванні.

Бізнес на вирощуванні квітів, як показують розрахунки, досить прибуткові справа, але тут велике значення відіграє професіоналізм підприємця, так як продукція ця швидкопсувна і вимагає негайного збуту.