Як вирощувати квасолю: підготовка грунту, посадка насіння і правильний догляд для великого врожаю

1. Вибираємо кращі сорти для вирощування
2. Готуємо грунт для посадки
3. посадка квасолі
4. Догляд за квасолею з моменту посадки
5. Хвороби і шкідники: боротьба і профілактика
6. збираємо урожай

квасоля є постійним "жителем" садів і городів. Як тільки не використовують її господині: роблять салати на зиму, консервують її з іншими овочами, готують заготовки для супів, смажать, парять, додають в звичайні закуски і спекотне. Тому початківці садівники дуже часто запитують "Як вирощувати квасолю?". Адже вона займає одну з перших позицій у списку необхідних для нашої життєдіяльності продуктів харчування.

Вирощувати квасолю потрібно. Вона дуже корисна і просто смачна. Більш того, з її допомогою можна поєднати отримання врожаю з декорацією саду. Існують кучеряве сорти, які красиво виглядають на парканах, шпалерах і інших опорах. Так, ви виростите рясний урожай і скрасити зовнішній вигляд городу. У цьому короткому садівничому посібнику ви дізнаєтеся, як вирощувати квасолю, як за нею доглядати і збирати урожай. Інформація про види і сорти допоможе визначитися з вибором і посадити саме те, що потрібно.

зміст

Вибираємо кращі сорти для вирощування

Перш ніж садити квасоля , Необхідно розібратися, якою вона буває і як її прийнято класифікувати. Розберіться для чого вона вам потрібна, для заготовок або для вживання в свіжому вигляді, для декорації саду або для збору рясного врожаю. Залежно від призначення можна вже визначатися з сортом і видом квасолі. Існує кілька видів рослини:

• Лущильні - цей вид квасолі використовують для збору великої і рясного врожаю. Він відрізняється наявністю пергаментного шару на стулці. Урожай збирають до перших заморозків.
• Спаржеві (Цукрові) - цей вид бобів вживають недостиглі, він не містить стулки з пергаментним шаром, лопатки дуже ніжні і соковиті.
• Напівцукрові - стручки цього виду квасолі дуже щільні і смачні. Не містять стулки з пергаментним шаром.

Як правило, в садах і городах Росії можна зустріти лущильні види квасолі. Їх вирощують з метою заготовок на зиму. Багато розводять і Спаржеві види, але, як стверджують самі садівники, великої різниці в смаку між лущильні і спаржевої видами немає. Існує і інша класифікація - за формою самої рослини:

• кущова квасоля
• кучерява

Якщо у ваші плани входить лише збір хорошого врожаю в короткі терміни, віддайте перевагу кущових типу квасолі. Якщо хочеться поєднати красу бобових ліан і пізній збір лопаток - садіть в'юнкий тип рослини. Довжина ліан сягатиме, приблизно, 5 м в довжину. Вибираючи сорт кучерявого типу, звертайте увагу на забарвлення квітів в період вегетації. Кущова ж квасоля вважається більш морозостійкою, невибагливої, лопатки дозрівають набагато швидше, якщо порівнювати з повоєм.

Найпопулярнішими і широко використовуваними сортами, гібридами є наступні:

• "Амальтея" - сорт призначений для збору рясного врожаю. Дуже добре підходить для консервації і приготування зимових салатів. Він також підійде для вживання в свіжому вигляді. Стійкий до хвороб і шкідників . Ранньостиглий.
• "Алюр" - кущовий вид квасолі, спаржева.
• "Щедра" - це один з найулюбленіших сортів у садівників. Можна виростити багатий урожай, так як сорт відноситься до Лущильні увазі квасолі.
• "Ластівка" - сорт цінують за особливий смак насіння - солодкуваті. Рослина кущова, невибаглива, стійке до хвороб.
• "Золотий нектар" - ранньостиглий сорт квасолі, кучерява, спаржева. Від цього сорту можна отримати рясний урожай .
• "Карамель" - солодкі і соковиті насіння . Відноситься до цукрового типу рослини.
• "Інга" - лущильний тип квасолі, кущова, ранньостиглий, високоврожайна.
• "Лаура" - спаржевий вид рослини, кущовий, ранньостиглий, лопатки жовтого кольору, ніжний смак бобів. Вирощують для консервації і використання в кулінарії.
• "Росинка 9803262" - використовується для консервації. Сорт вирощують для заготовок в промислових масштабах.
• "Оран" - ранньостиглий сорт, відноситься до Лущильні типу. Садівники цінують її смакові якості - ніжна і оригінальна.

Саме ці сорти дуже часто висаджують в городах. Визначаючись, завжди враховуйте призначення рослини і подумайте над тим, для чого ви її будете вирощувати. Так, проблем при виборі не виникне, садівник збере саме той урожай, який він запланував. Визначившись з сортом, можна приступати до підготовки грунту і насіння.

Готуємо грунт для посадки

Для успішного вирощування квасолі слід подбати про грунт заздалегідь. Восени проводять глибоку оранку ділянки. Дуже важливо врахувати один момент - попередні вирощувані культури на ділянці не повинні бути бобовими. Оптимальним варіантом стане земля, де виростали картопля , гарбуз , томати та інші овочеві культури. На такій ділянці квасоля буде комфортно себе почувати і дасть рясний урожай. Під оранку вносять добрива . Зазвичай це добре перезрілий перегній, компост.

Садівники рекомендують вносити суперфосфат і калійні добрива.

Навесні підготовлений по осені ділянку необхідно проборонувати кілька разів. Глибина борони сягатиме 8 см. Процес проводять 3 рази до посіву насіння. Ця процедура, також як і глибока осіння оранка, дозволяє домогтися азотфіксуючою здатності бульбочкових бактерій. Зорана земля краще вбирає вологу, пропускає повітря. Відбувається автоматичне видалення бур'яну .

Навесні в період культивування вносять аміачну селітру. Співвідношення 10 гр на м ?. Якщо земля дуже важка і щільна, то замість культивування проводять ще одну глибоку оранку. В результаті земля повинна бути легкою і повітряної. Також слід враховувати один момент - квасоля не любить кислих грунтів.

Для вирощування квасолі підійде звичайна садова земля упереміш з перегноєм. Якщо кислотність грунту дуже висока, внесіть трохи вапна. В середньому співвідношення компонента на метр квадратний складе 300гр. Чим важче земля, тим більше вапна потрібно вносити. Підготувавши грунт, можна приступати до посадки, підготувавши попередньо насіння.

посадка квасолі

Перш ніж висаджувати квасоля у відкритий грунт, слід підготувати насіння . Багато садівники рекомендують замочувати боби в гарячій воді і залишати їх на кілька годин. Це дозволить домогтися більш ранніх сходів. Якщо насіння не куплені, то необхідно їх ще і продезінфікувати. Замочіть боби в розчині марганцівки на кілька годин. Потім промийте і просушіть їх. Є ще один варіант підготовки насіння. Боби кладуть у вологі мішечки і чекають наклевиванія паростків. Висаджувати можна вже тоді, коли поверхня насіння трісне.

Багато хто любить вирощувати розсаду квасолі:

• Насіння висаджують в пластикові стаканчики за місяць до посадки в грунт.
• Субстрат для розсади складається зі звичайної садової землі упереміш з добре перепрілим перегноєм.
• Можна додати трохи піску.
• Глибина посадки бобу 4-5 см.

Висаджують квасоля в травні, початку червня в залежності від погоди. Грунт повинна бути прогріта, температура складе 10 ° -15 °. Насіння заглиблюють на 4-5 см. Відстань між кущами звичайну, не в'ється, квасолі становить 15 см. Проміжок між грядками складе приблизно 25-35 см. Якщо це в'юнкий і великий кущ, то проміжок між кущами буде дорівнювати 50 см. При посадці враховуйте щільність грунту. Чим вона важче, тим ближче до поверхні буде розташовуватися боб. Висадку насіння краще проводити вранці або ввечері, бажано в похмуру погоду.

При посадці грунт повинен бути вологим, але не сирою.

Поливати її необхідно до того, як посаджені боби, а не після. Якщо посадка проводиться ранньою весною, ґрунт необхідно закривати плівкою для того, щоб вона прогрілася. Після посадки насіння грядки також вкривають для пророщування .

Догляд за квасолею з моменту посадки

Як тільки з'явилися паростки квасолі за нею потрібно починати доглядати:

• Дуже важливо вчасно рихлити ґрунт навколо рослини. До кореневій системі завжди повинен надходити повітря. Якщо утворюється кірка і грунт потяжелела, слід негайно розпушити землю.
• Поливати квасоля слід помірно - один-два рази на тиждень. Переливати рослина не можна, інакше воно загине.
• У міру зростання стежте за зіпсованим пагонами, видаляйте їх.
• Обов'язково прополювати грядки від бур'янів .
• У зарослої бур'яном квасолі з'являється слимак. Він миттєво знищить рослина. Тому важливо підтримувати чистоту грядок і міжряддя.
• У період вегетації в грунт вносять аміачну селітру, співвідношення 10 гр на м ?. Слід бути обережним з поливом в момент, коли наливаються боби. Його потрібно зменшити або зовсім звести нанівець. Період дозрівання дуже ніжний, рослина може швидко захворіти і піддатися навалі шкідників через перезволоження грунту.
• Якщо вирощується в'юнкий тип квасолі, не забувайте підв'язувати ліани рослини. Якщо цього не робити, квасоля буде лежати щільним килимом на землі і не дасть врожаю. Вона сопреет і згниє.
• Розпушування грунту припиняють, коли зелень квасолі повністю змикається. Зазвичай це відбувається вже під кінець дозрівання насіння-бобів. Всі ці прості правила догляду дозволять виростити хороший і рясний урожай квасолі .

Хвороби і шкідники: боротьба і профілактика

При правильному догляді і посадці ризик появи хвороб і шкідників дуже невеликий. Однак стежити за ростом і розвитком рослини необхідно. У квасолі досить багато ворогів.

Одними з найпоширеніших і часто зустрічаються шкідників є:

• Квасолева зерновка - невеликий жучок, чиї личинки вражають лопатки і молоді насіння. При появі шкідника рослина необхідно обробити інсектицидами. В якості профілактики необхідно глибоко орати землю перед посадкою і вчасно збирати врожай.
• Баштанна попелиця - з'являється при заростання ділянки бур'яном. Висмоктує всі соки з бобових, рослини дуже швидко гинуть. Обробляють карбофосом. В якості профілактики необхідно вчасно прополювати грядки з квасолею. Можна поряд з рослиною садити часник , чорнобривці , М'яту або базилік . У цьому випадку про попелиці та інших шкідників можна забути.

Захворювання квасолі часто виникають при переливу рослини або пересушування грунту. Найчастіше і злісне захворювання називається білою гниллю. Її легко визначити - листя покриваються білястим нальотом, між стеблами утворюється біла грибниця. Ще одним бичем квасолі є мозаїка. Її розпізнають по появі плям на листках, утворюється малюнок мозаїки.

Найнебезпечніше в цих хворобах то, що їх не вивести.

Рослина знищується. Тому дуже важливо дотримуватися правил сівозміни та догляду. В якості профілактики протруюють насіння, виробляєте глибоку оранку землі, знищуйте бур'яни і не садіть квасолю поруч з морквою, петрушкою, огірками і салатом. Дотримання правил догляду та посадки виключить появи шкідників і хвороб.

збираємо урожай

Залежно від виду квасолі приступають до збирання врожаю. Спаржеву квасоля збирають в недозрілі вигляді. Лопатка повинна бути зеленою і ніжною. Лущильні види збирають при повному дозріванні лопаток - жорсткий і пожовклий стручок. Збір необхідно проводити в ранковий час. Чому? Це пов'язано з тим, що ранкова роса змочує тверду лопатку квасолі . Вона вже випадково не розкриється при зборі, не доведеться збирати боби по землі. Стебла висмикують із землі і складають у купки для просихання. Потім відсортовують стручки від зелені.

Лущиться квасоля можна вручну, а можна і прискорити цей процес. Накладіть лопаток на мішковину або будь-яку іншу тканину, накрийте її іншим шматком мішковини. Зверху, не сильно, побийте квасоля палицею. Так стручок сам відійде від бобів. Залишиться лише зібрати насіння на тканини. Боби для майбутнього посіву зберігайте на морозі, так всі наявні мікроби і бактерії на них знищаться при низьких температурах. Перевірено багатьма садівниками.

Вирощування квасолі справа не складна.

правильний догляд , Посадка, підгодівля і своєчасний збір урожаю - ось все основні умови для розведення цієї рослини. Дотримуючись їх, садівник виростить хороший і рясний урожай смачною квасолі.

Більше інформації можна дізнатися з відео.