Як приготувати смачний салат зі свіжої капусти

1. Смачний салат з капусти свіжої на свято
2. На смачний салат з капустою потрібно:
3. Як смачно приготувати салат зі свіжої капусти
4. На салат з капусти смачний треба:
5. На смачний капустяний салат потрібно:
6. На смачний салат з капусти потрібно:
7. Смачний салат з капусти свіжої
8. Буде потрібно:

Смачні салати з капустою вважаються одними з найдоступніших і простих страв. У більшості випадків ці закуски не прийнято готувати на свято, так як їх вважають непрезентабельними і примітивними. Але це не відноситься до рецептів, які об'єднані однією назвою - смачні салати зі свіжої капусти . У них є все, що необхідно для святкової страви, і дивовижний смак, і шикарне оформлення. Але крім цього, готувати їх дуже легко, та й корисних якостей в таких закусках просто не злічити. Природно, що смачні салати з капусти знайдуть містечко і на святковому столі, і на буденному.

Смачний салат з капусти свіжої на свято

цей салат з капустою і морквою дійсно незвичайний, адже в ньому простий овоч поєднується і з цитрусовими, і з сухофруктами. Страву можна віднести як до святкових, так і повсякденним дієтичним закусок, причому неймовірно насиченим, яскравим і оригінальним.

На смачний салат з капустою потрібно:

• 300 гр. білокачанної капусти;
• 2 великих морквини;
• 1 середній апельсин;
• 100 гр. кураги;
• 20 гр. меду;
• 5 ст. л. зеленого чаю з жасмином;
• 1/4 ч. Л. солі.

Як зробити смачний салат зі свіжої капусти:

1. Спочатку заварюють чай і наполягають його 5 хвилин, після закінчення цього часу - проціджують.
2. Курагу викладають на дошку і ріжуть на невеликі шматочки.
3. Апельсин позбавляють від шкірки і білих плівок, нарізають шматочками і змішують з медом.
4. Морквину щіточкою промивають, очищають і ножем ріжуть смугами або труть на тертці для корейських овочів.
5. Капусту промивають і шаткують, підсолюють і змішують з уже підготовленими продуктами.
6. Салат заливають жасминовим чаєм, перемішують.

Важливо! Щоб капуста була ніжніше, її потрібно трохи підсолити і розім'яти руками. Але тут головне не перестаратися, якщо захопитися вона стане сухою і м'якою.

Як смачно приготувати салат зі свіжої капусти

Назвати це блюдо і звичайним і простим просто неможливо. Капуста тут поєднується з горошком і сиром. Виходить не тільки дивно смачна, а й неймовірно яскрава, вишукана закуска, яка здатна затьмарити своєю витонченістю навіть найбільш відомі та улюблені салати.

На салат з капусти смачний треба:

• 500 гр. білокачанної капусти;
• 200 гр. зеленого замороженого горошку;
• 100 гр. сиру;
• 20 гр. лимонного соку;
• 20 гр. оливкового масла;
• 2 зубці часнику;
• 1/4 ч. Л. солі;
• 1/4 ч. Л. перцю.

Найсмачніший салат зі свіжої капусти:

1. Капусту миють і ножиком подрібнюють до тонких смуг.
2. Горошок зсипають в каструльку, в якій вже кипить вода і бланшують хвилиночки три. Після цього перекидають на друшляк, щоб рідина скла, обдають холодною водою.
3. Капусту і горох змішують в салатниці.
4. Сир натирають на терці і додають до вже підготовленим інгредієнтам.
5. Часник очищають і за допомогою преса подрібнюють.
6. До салату додають лимонний сік, перець, олія та часникову масу, змішують і присаливают.
7. За бажанням можна додати в блюдо вашу улюблену зелень: кріп, петрушку, кінзу.

Смачний салат з капусти і моркви

У порівнянні з безліччю інших салатів, в яких основним компонентом виступає капуста, дана закуска відрізняється неймовірною пікантність і гостротою. Така варіація обов'язково сподобається представникам сильної статі, які віддають перевагу гостру їжу. Виходить неймовірно вишукане і запам'ятовується блюдо.

На смачний капустяний салат потрібно:

• 150 гр. білокачанної капусти;
• 150 гр. червонокачанної капусти;
• 1 велика морквина;
• 1 свіжий огірок;
• 50 гр. хрону;
• 10 гр. оцту 9%;
• 2 ч. Л. цукру;
• 2 ч. Л. солі;
• 50 гр. рослинної олії;
• 1/2 ч. Л. білого перцю.

Смачний салат з капусти свіжої та моркви:

1. Все капустяні листки перебирають, промивають і шаткують максимально тонкими смугами.
2. Щіточкою промивають морквину, очищають, на тертці труть.
3. Огірок миють, зчищають шкірку (якщо шкурка гірчить) і ріжуть тонкими смужками.
4. Всі приготовані для салату овочі змішують.
5. Готують і хрін. Просто чистять і труть дуже дрібно на тертці.
6. Хрін змішують з оцтом, маслом і цукром.
7. Овочі заливають приготовленою сумішшю.
8. Додають перець з сіллю, змішують все ложкою.

Смачний салат зі свіжої капусти

Склад продуктів і незвичайна подача - ось основні особливості цього дивного блюда. Салат «Козел в городі» виходить яскравим, красивим і по-справжньому святковим. Поєднання інгредієнтів настільки багате і нестандартне, що здивувати таким витвором вийде абсолютно всіх.

На смачний салат з капусти потрібно:

• 1 велика буряк;
• 2 середніх огірка;
• 200 гр. свинини;
• 300 гр. білокачанної капусти;
• 1 велика морквина;
• 1 головка цибулі;
• 20 гр. яблучного оцту;
• 200 гр. зеленого горошку;
• 35 гр. зелені;
• 120 гр. майонезу.

Смачний салат з капустою свіжою:

1. Лук очищають, промивають і тонкими половинками кілець шаткують. Після цього його заливають оцтом і настоюють хвилин двадцять. Потім віджимають.
2. Морквину миють за допомогою щіточки, чистять труть на тертці.
3. Буряк обволікають в фольгу, запікають. Після того, як коренеплід охолоне, очищають і ріжуть тонкими брусками. Можна подрібнити і на тертці.
4. Огірочки обов'язково миють, чистять від шкірки, труть, як і буряк.
5. М'ясо проварюють не менше, ніж 40 хвилин, остуджують в бульйоні і потім ріжуть шматочками.
6. Капусту дрібно шаткують і приминають руками.
7. Беруть плоску тарілку і горочки викладають в неї всі продукти. У центрі красується м'ясний продукт, соус, а по краях композиції розташовуються овочі.
8. Блюдо прикрашається нарізаною зеленню.

Порада: м'ясо в цій страві можна повністю виключити або ж замінити на ковбасу. Вийде дешевше, але не менш смачне творіння.

Смачний салат з капусти свіжої

Це дивовижне і дивовижно смачна страва має одну особливість - приготувати його можна дуже швидко і просто. При цьому виходить просто неймовірно гармонійне, вишукане і насичене кулінарне диво, яке заслуговує вашу увагу і визнання.

Буде потрібно:

• 300 гр. білокачанної капусти;
• 1 велика морквина;
• 1 велике яблуко;
• 1 головка цибулі;
• 10 гр. лимонного соку;
• 100 гр. сметани;
• 35 гр. петрушки;
• 1/4 ч. Л. солі.

Як зробити смачний салат з капусти:

1. Промивають капусту і тонко шаткують, після чого трішки присаливают і приминають руками, щоб цей овоч пустив достатню кількість соку. Ненадовго залишають в такому вигляді, щоб процес повноцінно завершився.
2. Морквину миють, використовуючи для цього щіточку, очищають і на середній тертці натирають, або ріжуть смужками. Нарізка - більш кропіткий процес, але при цьому готову страву виходить набагато насиченим і красивим.
3. Промивають яблуко, розрізають на дві частини і вирізують ножем серединку з кісточками. По завершенню цієї маніпуляції, труть на крупній тертці і збризкують лимонним соком.
4. Лук чистять, а потім тонко шаткують півкільцями. При бажанні позбутися від характерної гіркоти, можна затоку овоч окропом і наполігши хвилин 5. Але це робити не обов'язково, так як островатий смаковий відтінок не менше оригінальний.
5. Всі підготовлені продукти зсипають в салатник, додають сметану.
6. Присипають композицію сіллю, перемішують.
7. Промивають і рубають зелень, додають в салат, перемішують.

Смачними можуть бути салати не тільки з дорогих і екзотичних продуктів. Навіть звичайнісінька і доступна капуста може стати основним компонентом чудових страв. І зовсім не обов'язково наповнювати їх надмірностями, прості овочеві салати можуть бути не тільки корисними, а й оригінальними, насиченими і ситними. Салат з шинкою і капустою шалено смачний і допоможе вам не тільки урізноманітнити повсякденне меню, але і прикрасити святковий стіл.